Susanne Bodensteiner

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Bekannteste Bücher

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  • Glücksgefühle aus Topf oder Pfanne!

    One Pot Soulfood

    Lieblingsleseplatz

    17. September 2018 um 15:13 Rezension zu "One Pot Soulfood" von Susanne Bodensteiner

    Soul-Food – was bedeutet das für Euch? Für mich ist das eine warme Suppe oder ein scharfes Curry wenn die Herbstkälte langsam in die Glieder kriecht. Oder Risotto oder Milchreis von meinem Mann zubereitet, wenn es mir nicht gut geht… Soul-Food ist toll! Kein Wunder also, dass ich bei diesem Titel sofort angesprungen bin – denn Soul-Food, und dann auch noch easy aus einem Topf – viel besser geht es doch eigentlich nicht! Im Buch finden sich vegetarische Wundertöpfe, Fleischiges mit Wohlfühlfaktor, Seelenfutter bei die ...

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  • Wenns mal schnell gehen muss...

    Feierabendfood

    cornflake

    06. June 2018 um 14:58 Rezension zu "Feierabendfood" von Susanne Bodensteiner

    Dieses Kochbuch ist für diejenigen geeignet, die sich nach einem langen Tag nicht noch ewig an den Herd stellen wollen. Es werden hier einfache Gerichte aber auch sehr exotische und ausgefallene Gerichte gezeigt, die jedoch den Kochaufwand nicht erhöhen sondern sehr leicht zuzubereiten sind. Einige Zutaten hat man sicherlich zuhause, andere wiederum muss man sich doch erst aus dem Supermarkt oder Biomarkt besorgen. Die gemachten Bildaufnahmen finde ich sehr ansprechend und lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ich kann dieses ...

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  • Solide Leistung

    Grillen

    rubyeffect

    08. December 2017 um 00:43 Rezension zu "Grillen" von Susanne Bodensteiner

    Ein schönes, handliches Grillbuch.Auch gut geeignet für Anfänger, da man sogar über die Mythen des Grillens (Bier gibt Röstaroma) aufgeklärt wird :)Richtig gute Idee: schnellen Kleinlichkeit und Begleiter am Anfang.Da ich jetzt nicht selbst der Dauergriller bin und sich das auchmeist auf den Sommer beschränkt, hat mir noch ein bisschen das i-Tüpfchen gefehlt.Die Rezepte bestehen meist aus dem Protein und einer Soße Es wirkt mehr wie ein Serviervorschlag als ein vollstänigesGericht. Diese lassen sich deshalb auch schwer für den ...

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  • Sommerküche-Lesechallenge mit GU: Smoothies, Grillen und Salat

    Smoothies - Obst-Power im Glas

    Daniliesing

    zu Buchtitel "Smoothies - Obst-Power im Glas" von Tanja Dusy

    Mit dem Juli erwartet euch im Rahmen der Lesechallenge 2014 ein ganz besonderer Monat. Dieses Mal soll sich alles um Sommerküche drehen und unter diesem Motto möchten wir gemeinsam kochen, ausprobieren und schlemmen und uns hier darüber austauschen. Zusammen mit dem Gräfe und Unzer Verlag haben wir uns hierzu auch direkt 3 Bücher aus der GU-Küchenratgeber-Reihe mit perfekten Sommerrezepten für die Juli-Lesechallenge rausgepickt: "Smoothies" und "1 Salat - 50 Dressings" von Tanja Dusy sowie "Grillen" von Susanne Bodensteiner. Ich ...

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    • 1712
  • Einfach und klasse!

    Grillen

    monike85

    16. October 2014 um 20:18 Rezension zu "Grillen" von Susanne Bodensteiner

    "Oh man, wieder einmal ein Buch, dass mit der Grillwelle schwimmt. Bestimmt gibt es dort wieder einmal dieselben Rezepte, die man schon hundert mal gesehen hat, in immer anderen aber doch ziemlich ähnlichen Varianten." - So dachte ich. Aber: Falsch gedacht!  Dieses kleine feine Büchlein hat mich überzeugt. Es waren sowohl leckere vegetarische Rezepte als auch fleischliche und fischige Leckereien für jedermann und -frau dabei. Besonders schön sind die vielen kleinen einfachen Beilagen und dazu dann die raffinierteren Rezepte. ...

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  • Abwechslung auf dem Grill

    Grillen

    Kajaaa

    13. October 2014 um 21:05 Rezension zu "Grillen" von Susanne Bodensteiner

    Gerade bei Dingen, die man immer wieder gerne macht, schleicht sich doch leicht die Gewohnheit ein. So auch beim Grillen. Was hilft da besser als ein neues Kochbuch? Elf Fleischrezepte, neun Rezepte mit Fisch und elf vegetarische Rezepte sind auf rund 60 Seiten enthalten, ergänzt mit vielen Tipps. Da ich weder Fleisch noch Fisch esse, habe ich mich nur auf die vegetarischen Gerichte gestürzt. Wobei hier auch mein erster, vielleicht etwas subjektiver Kritikpunkt auftaucht, die Anzahl der vegetarischen Gerichte befindet sich doch ...

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  • Hm...

    Grillen

    NinaStar175

    20. September 2014 um 23:50 Rezension zu "Grillen" von Susanne Bodensteiner

    Was soll ich zu diesem Buch sagen? Ich konnte mit diesem hier nicht wirklich etwas anfangen. Es spricht mich als Frau irgendwie überhaupt nicht an. Das Cover ist was für Männer: FLEISCH! Da wären wir beim Jäger und beim Sammler... Auch die Rezepte in dem Buch sind meines Erachtens einfach zum größten Teil viel zu aufwendig. Ich will keinem Sternekoch gleichkommen, sondern ein einfaches Rezept haben, um mein Grillfleisch mit möglichst wenig Aufwand zu marinieren. Aber ich will nicht alles schlecht reden: Ich fand es sehr gut, dass ...

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  • Quesadillas super, sonst so lala

    Grillen

    Tasmetu

    19. September 2014 um 12:40 Rezension zu "Grillen" von Susanne Bodensteiner

    Leider hat mich das Grillbuch etwas enttäuscht. Da ich weder eine große Rind- oder Schweinesserin bin und es irgendwie kaum Hühnchen- oder Putenrezepte gab (obwohl ich mir genau dafür Tipps erhofft hatte), gab es für mich da wenig auszutesten. Auch mit dem großen Meeresfrüchte/-tiere Kapitel konnte ich leider nichts anfangen... Ausprobiert habe ich dann die Quesadillas und mich gleich in sie verliebt. Es braucht zwar ein wenig Vorbereitung aber die lohnt sich auf jeden Fall, die sind soooooo lecker! :) Dazu habe ich auch ein ...

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  • Quesadillas super, sonst so lala

    Grillen

    Tasmetu

    19. September 2014 um 12:40 Rezension zu "Grillen" von Susanne Bodensteiner

    Leider hat mich das Grillbuch etwas enttäuscht. Da ich weder eine große Rind- oder Schweinesserin bin und es irgendwie kaum Hühnchen- oder Putenrezepte gab (obwohl ich mir genau dafür Tipps erhofft hatte), gab es für mich da wenig auszutesten. Auch mit dem großen Meeresfrüchte/-tiere Kapitel konnte ich leider nichts anfangen... Ausprobiert habe ich dann die Quesadillas und mich gleich in sie verliebt. Es braucht zwar ein wenig Vorbereitung aber die lohnt sich auf jeden Fall, die sind soooooo lecker! :) Dazu habe ich auch ein ...

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  • Für jeden etwas

    Grillen

    Queenelyza

    Rezension zu "Grillen" von Susanne Bodensteiner

    Ich tu mich etwas schwer, dieses Kochbuch zu beschreiben, denn ein Kochbuch kann man meiner Meinung nach nur rezensieren, wenn man es auf Herz und Nieren getestet hat. Und bei diesem Buch ging das leider nicht, denn von dem Moment an, als ich es auf dem Tisch hatte, haben wir lediglich einmal gegrillt (wettertechnisch war in diesem Jahr einfach nicht mehr drin, wenn man mit Holzkohle und ohne jegliche Überdachung hantiert), und das so spontan, dass ich nichts aus dem Buch machen konnte. So erfolgt nun also eine "Trockenrezension" ...

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