Susanne Vössing

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Bekannteste Bücher

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  • Kochen für die Gesundheit

    Kochen ist die beste Medizin

    Giorgo

    27. July 2015 um 20:12 Rezension zu "Kochen ist die beste Medizin" von Susanne Vössing

    Su Vössing ist eine berühmte Sternenköchin in Deutschland. Sie ist auch in Paris und Florida sehr bekannt. Sie war von Anfang bis Ende beim „Kochduell“, hatte TV-Auftritte, tritt an Events auf und schreibt Kochbücher. Ihr neuestes Kochbuch heisst „Kochen ist die beste Medizin“. Zuerst wird eine gesunde ausgewogene Ernährung erklärt., was gut für den Körper ist und was nicht. Die Ernährungspyramide, die verschiedenen Vitamine, Mineralstoffe, Fette und vieles mehr kommt zur Sprache. Die Pros und Contras beim Fleisch, bei Fisch, ...

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  • Ratgeber und Kochbuch in einem

    Kochen ist die beste Medizin

    Studi123

    13. May 2015 um 20:43 Rezension zu "Kochen ist die beste Medizin" von Susanne Vössing

    Was hab ich mich gefreut als ich dieses vorablesen-Exemplar gewonnen habe und noch größer war die Freude als ich das Buch endlich in den Händen hielt. Was zuerst auffiel, war dass es ein echt dicker und v.a. schwerer Wälzer ist. Aber kommen wir einmal zum Buch... Auf den ersten Seiten findet man den - ich nenn es mal Ratgeber - wo einzelne Beschwerden, Krankheiten o.ä. aufgeführt wurden und passende Tipps, welche Speisen man am besten essen sollte. Dieser Ratgeber befasst sich z.B. mit Gicht, Diabetes Typ 2 uvm. - diese Seiten ...

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  • Wer kocht, kann heilen

    Kochen ist die beste Medizin

    92libero

    16. March 2015 um 20:01 Rezension zu "Kochen ist die beste Medizin" von Susanne Vössing

    -Kochen ist die Beste Medizin- ist mal ein etwas anderes Kochbuch, das auf verschiedene Beschwerden und Krankheiten eingeht. Die Überischt, was man essen und was man vermeiden sollte ist sehr gut. Das Thema dieses Buches ist: Gesundheit - "Wer kocht, kann heilen" Es werden passende Rezepte zu den Beschwerdebildern Erschöpfung, Muskelkräpfe, Darmträgheit, Reizdarm, Sodbrennen, Wechseljahrsbeschwerden, Bluthochdruck, Hoher Cholesterinspiegel, Diabetes Typ 2, Gicht und Arthrose geliefert. Dadurch da es sich um häufige Erkrankungen ...

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  • Nicht ganz nach meinem Geschmack

    Kochen ist die beste Medizin

    haubentaucher101

    26. December 2014 um 22:02 Rezension zu "Kochen ist die beste Medizin" von Susanne Vössing

    Das Buch der (ehemals) jüngsten Sterneköchin Su Vössing ist halb Gesundheitsratgeber und halb Kochbuch, aber nach meiner Einschätzung beides nicht so richtig. Natürlich hat die Autorin recht, wenn sie schreibt, dass gute Ernährung ein wichtiger Baustein für allgemeines Wohlbefinden ist. Und sicher stimmt es auch, dass je nach Beschwerdebild andere Lebensmittel und Speisen besonders gut oder eben eher kontraproduktiv sind. Trotzdem frage ich mich, an welche Zielgruppe sich das Buch eigentlich wendet. Nach einer kurzen allgemeinen ...

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  • Kochen ist die beste Medizin

    Kochen ist die beste Medizin

    Solengelen

    16. October 2014 um 22:46 Rezension zu "Kochen ist die beste Medizin" von Susanne Vössing

    Ich kannte Su Vössing aus einigen Fernsehsendungen und war sehr gespannt auf das etwas andere Kochbuch. Schon beim Aufschlagen bekommt man Lust zum Stöbern. Stöbern für die Gesundheit. Das Buch beginnt mit einer Einführung über den Zusammenhang zwischen Ernährung und Krankheit/Gesundheit. Wie kann man bestimmte Erkrankungen positiv durch Ernährung beeinflussen, auf welche Lebensmittel sollte man verzichten? Ein sechswöchiger Plan erleichtert den Start. Das Inhaltsverzeichnis erleichtert die Rezeptsuche. Die Rezepte sind gut ...

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  • Leckere Rezepte, die Spaß machen uuuuund gesund......

    Kochen ist die beste Medizin

    Gudrun67

    Rezension zu "Kochen ist die beste Medizin" von Susanne Vössing

    Su Vössing, die 1991 als jüngste Sterneköchin Deutschlands mit den Michelin-Stern ausgezeichnet wurde hat dieses Kochbuch in Zusammenarbeit mit der Autorin Bettina Snowdon, die sich auf Koch- und Ernährungsbücher spezialisiert hat, herausgebracht. Bereits das Cover wirkt einladend und verspricht auf keinen Fall zuviel. Der Zusatztitel: "Rundum gesund mit leckeren Rezepten" kann hier vollkommen ernst genommen werden. Mich hat dieses Buch angesprochen, da ich meinem Körper mit dem Essen, das ich koche, etwas Gutes tun will und mir ...

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  • Kochbuch und Gesundheitsratgeber zugleich

    Kochen ist die beste Medizin

    nodi

    30. September 2014 um 13:53 Rezension zu "Kochen ist die beste Medizin" von Susanne Vössing

     Das Buch ist Kochbuch und Gesundheitsratgeber in einem. Auf über 300 Seiten gibt es von der Autorin wertvolle Tipps zum Thema Ernährung und Gesundheit und wie beides zusammengehört. Einfache aber auch raffinierte Rezepte machen das Buch zu etwas Besonderem. Für jeden ist etwas Leckeres dabei. Gerichte die schnell zubereitet sind, aber auch etwas aufwendigere Rezepte, immer abgestimmt auf das Krankheitsbild. Viel frisches Gemüse und Kräuter kommen auf den Tisch, woraus man wunderbare Gerichte zaubern kann. Das Buch ist sehr ...

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