Sushila Issar

Ein richtig gutes Kochbuch für alle Freunde der indischen Küche, nicht nur für Vegetarier. Die Rezepte sind gut beschrieben und leicht nachzukochen. Alle Rezepte sind so gehalten, dass auch alle Gewürze im deutschen Handel ohne Probleme gekauft werden können. Außerdem ist jedes Rezept mit einem Foto hinterlegt, was ich persönlich bei einem Kochbuch als sehr wichtig erachte, da man sich das Endergebnis einfach besser vorstellen kann.
Da alle Gerichte nach Kategorie sortiert sind, dürfte sich für jeden Geschmack etwas finden. Jedes von mir bisher nachgekochte Rezept war sehr schmackhaft und absolut empfehlenswert!