Gestern ass ich bei GoetheBilder einer neuen Gastlichkeit. Mit 80 Rezepten

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Inhaltsangabe

Vom Zinnteller zur Porzellantasse, von der höfischen Etikette zur bürgerlichen Geselligkeit: In einem großen Bilderbogen erzählt Sybil Gräfin Schönfeldt von den neuen Formen Goethescher Gastlichkeit. Mit 80 kochenswerten Ur-Rezepten und 36 farbigen Fotos von Wolfgang Franz und Jens Rheinländer.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783716023013
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:299 Seiten
Verlag:Arche
Erscheinungsdatum:01.01.2002

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