Tanja Dusy

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Bekannteste Bücher

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  • Herbstlick lecker!

    Kürbis

    Lieblingsleseplatz

    09. September 2018 um 14:09 Rezension zu "Kürbis" von Tanja Dusy

    Der Herbst hat den Sommer vom Thron geschubst und regiert nun mit geballter Kraft. Der Kamin ist schon angefeuert und mit der kühleren Jahreszeit kommt die Lust auf warme Feel-Good-Gerichte! Kürbisse sind bei mir immer das erste Herbst-Highlight und machen den Abschied von der Sommerküche leicht. Passend dazu hat der GU Verlag in seiner KüchenRatgeber-Reihe ein wunderbares Büchlein herausgebracht: Kürbis. Im KürbisKochbuch gibt es neben Snacks & Kleinigkeiten, Süsses & Gebäck auch eine großes Kapitel Vegetarisches. Aber auch ...

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  • Hier darf man mit den Fingern essen!

    Tex-Mex Küche

    MissStrawberry

    02. September 2018 um 11:37 Rezension zu "Tex-Mex Küche" von Tanja Dusy

    Kochbücher sind eine Leidenschaft von mir. Meine Sammlung umfasst mehrere Hundert Bücher. Ich finde es einfach schöner, in Büchern zu blättern, statt online zu suchen. Sehr gut finde ich immer themenbezogene Ratgeber in handlichem Format, die sich rein auf die Rezepte konzentrieren und keine „Romane“ über Land und Leute beinhalten. Sie eignen sich auch hervorragend für Themenabende oder Themenpartys. Dieser Ratgeber rund um die Tex-Mex-Küche versammelt eine Reihe Rezepte rund um die Kategorien „Starters & Snacks“, „Tortillas & ...

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  • Entdeckungsreise: Sachbücher, Ratgeber & Biografien

    Daniliesing

      Entdeckt mit uns Sachbücher, Ratgeber und Biografien für euch! Kommt ihr mit uns auf eine besondere Entdeckungsreise? Vermutlich taucht ihr auch immer wieder gern in fiktionale Welten ein, lest einen guten Roman, einen spannenden Krimi oder einen berührenden Liebesroman? Doch hier möchten wir uns ganz intensiv mit Sachbüchern, Ratgebern und Biografien beschäftigen und Themen aus dem echten Leben in den Mittelpunkt stellen. Egal, ob ihr schon regelmäßig zu Sachbüchern und Co. greift oder ganz neu auf dem Gebiet seid: Macht ...

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    • 398
  • Über 100 fantastische Rezepte und Anrichtevorschläge für ein geselliges Beisammensein

    Smörgås – Gemeinsam gemütlich genießen

    Kinderbuchkiste

    25. June 2018 um 21:25 Rezension zu "Smörgås – Gemeinsam gemütlich genießen" von Tanja Dusy

    100 Spannende Buffetideen  Skandinavische Esskultur, Lange Zeit war eine Brotzeit Tradition verpönt, dabei ist es doch eigentlich seine tolle, sehr kommunikative Form des Essens. Lag es am Low Carb Wahn, der möglichst wenig Kohlenhydrate beinhaltet und Brot vor allem Weißmehlprodukte verteufelte? Oder an der Fantasielosigkeit wie wir Brot als Beilage integrieren können? Wir lieben Brot in jeder Form. Backen es meist selbst und wir lieben es bunt. Da kommt die neue Esskultur, das Smörgas aus Skandinavien gerade recht um das ...

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  • Vor allem Gemüse...

    Vor allem Gemüse

    Lieblingsleseplatz

    12. May 2018 um 16:00 Rezension zu "Vor allem Gemüse" von Tanja Dusy

    …das beschreibt unseren Lebens-Stil ganz treffend! Mittlerweile isst nur noch ein Mitglied unserer vierköpfigen Familie Fleisch. Daher wurde ich sofort magisch von dem Titel dieses Buches angezogen. Es ist sehr wertig aufgemacht mit einem wunderschönen Cover und zwei Lesebändchen um das Nachkochen zu erleichtern. Als ich das Buch zum ersten Mal aufschlug sah ich ein Rezept mit Fleisch! Hä? Ich dachte, es handelt sich um ein vegetarisches Buch (Gemüse und so, ihr versteht…) ! Nein. HAUPTSACHE Gemüse! Das Vorwort verrät mehr. In ...

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  • Ein Koch- und Schaubuch für die schönsten Gästetafeln

    Smörgås – Gemeinsam gemütlich genießen

    wombatinchen

    31. March 2018 um 17:28 Rezension zu "Smörgås – Gemeinsam gemütlich genießen" von Tanja Dusy

    Wow, ich habe ja schon viele Kochbücher gesehen und natürlich auch damit gearbeitet. Aber dieses hier hat mich überrascht und begeistert, weil es etwas ganz Neues bietet. Es geht um den Gemeinschaftssinn. Das gemeinsame Essen, das gemütliche Beisammensein und den kulinarischen Genuss. Dabei geht das Buch so praktisch wie einfach vor. Der gedeckte Tisch oder besser alle Zutaten, die hier zum Einsatz kommen, werden als „Bord“ bezeichnet. Quasi eine große Platte mit Tellerchen und Schüsselchen oder Platten oder Holzbrettern oder ... ...

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  • Absolute Empfehlung für Pizza-Liebhaber

    Pizza Revolution

    LuluCookBakeBook

    02. February 2018 um 21:22 Rezension zu "Pizza Revolution" von Tanja Dusy

    Hand aufs Herz, gibt es jemanden, der keine Pizza mag? Ich glaube nicht. So einfach, so vielfältig, da findet jeder seine Lieblingssorte. Und wer auch mal abseits der Klassiker schlemmen möchte, findet in Pizza Revolution von Tanja Dusy jede Menge Inspiration.Dabei werden zu Beginn die Basics erklärt: Wie wird der Teig am besten zubereitet, was gibt es zu beachten? Daneben ein Grundrezept für Pizzateig und Tomatensugo. Dann folgen die unterschiedlichsten Variationen für alternative Teige. Low-Carb-, Mandel-, Kartoffel- und ...

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  • Ein Muss für Smoothie-Fans in der kalten Jahreszeit

    Smoothies im Winter

    Hermione27

    05. December 2017 um 17:22 Rezension zu "Smoothies im Winter" von Tanja Dusy

    Das kleine Büchlein "Smoothies im Winter" stellt insgesamt 20 Rezepte für winterliche Smoothies vor. Es sind warme und kalte Getränke dabei mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten, mit und ohne (Mandel-)Milch oder Milchprodukte.Nachdem die Grundlagen erklärt werden, geht es direkt in die Rezepte, die jeweils auf zwei Seiten fotografisch dargestellt werden. Im Allgemeinen zeigt eine Seite das fertige Getränk und auf der anderen Seite werden die Zutaten im Bild dargestellt mit einer entsprechenden Mengenangabe und - in ganz ...

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  • Gesunde Ernährung trotz wenig Zeit

    Smoothie oder Salat?

    cornflake

    26. June 2017 um 21:23 Rezension zu "Smoothie oder Salat?" von Tanja Dusy

    Ich finde dieses Kochbuch richtig gut. Ich esse sehr gerne Salat und oft fehlen mir einfach Inspirationen für neue Salate. Auch Smoothies trinke ich hin und wieder sehr sehr gerne, jedoch weniger grüne Smoothies. Dieses Buch hat mir gezeigt, wie lecker grüne Smoothies sein können und was es noch für unterschiedliche Salatrezepte gibt. Schade finde ich es, dass nur Salate aus Gemüse und nur wenig Obst gezeigt werden.Da ich sehr gerne auch Obstsalate esse, hätte ich mir auch Obstsalate und Smoothies nur aus Obst gewünscht, demnach ...

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  • Tolle Rezepte und viele wissenswerte Infos rund ums Thema Ernährung

    Besser Esser

    raven1711

    20. March 2017 um 14:49 Rezension zu "Besser Esser" von Tanja Dusy

    Klappentext:Vegetarisch oder vegan allein genügt nicht mehr. Trendbewusste Genießer möchten sich gesund ernähren und insgesamt: einfach smarter essen. Keine Industrieprodukte mehr, sondern lieber DIY: Aufstriche, Nussmilch, Frischkäse, cleane Basics zum Selbermachen, die sich gut kombinieren lassen. Überhaupt soll Kochen unkompliziert sein: No-need-to-cook-Rezepte für coole Suppen oder Bowls, Raw Food und Quick-and-easy-Rezepte sind angesagt. Doch zum gesund Essen gehört noch mehr: Tipps, Infos, fundierter Rat - Brain Food eben, ...

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