1 Salat - 50 Dressings
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Neue Kurzmeinungen
Positiv (75):
cbee
vor 4 Jahren
Für jeden Geschmack etwas!
Kritisch (2):
Lesemama
vor 4 Jahren
Für mich ein Buch der Kategorie: Dinge, die die Welt nicht braucht ...
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Inhaltsangabe
Jeden Tag ein anderer Style! Was in der Mode der neue Dress, schafft beim Salat das neue Dressing: Die Zutaten werfen sich damit so richtig in Schale und wirken ganz schnell wie verwandelt. Mit den Rezepten und Tipps des GU-KüchenRatgebers 1 Salat – 50 Dressings lassen sich Salatköpfe jetzt überraschend vielseitig herausputzen, von klassisch bis knackig, mild bis fruchtig und feinsäuerlich bis vegan. Ein Kapitel widmet sich neuen Vinaigrette-Variationen, eines ist für cremige Salatsaucen reserviert und eines führt außergewöhnliche Kombis vor, mal asiatisch, mal orientalisch inspiriert – oder auch süß, denn auch Obstsalate brauchen ein aromatisches Update! Trendige Zutaten mischen bei vielen Rezepten mit – von Avocado bis Zitrusfrucht, von Mango bis Tahini. Granatapfel-Vinaigrette, Miso-Ahorsirup-Dressing, aber auch Rezepte für Klassiker wie Ranch- oder Thousand-Island-Dressing machen schnell klar: Die neue Salatmode ist leicht, vielseitig und ganz fix prêt-à-manger!
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783833868795
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Taschenbuch
Umfang:64 Seiten
Verlag:GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum:05.02.2019
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