Ted Karsten Aschenbrandt Let it smoke!

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Inhaltsangabe zu „Let it smoke!“ von Ted Karsten Aschenbrandt

Wer Raucharomen liebt, muss sich nicht unbedingt einen Smoker kaufen. Grillprofi Ted Aschenbrandt zeigt, wie man im Gas- und Kugelgrill genauso leckere Ergebnisse erzielt wie im Kamado, einem Wasseroder Barrelsmoker. Ein Buch für Liebhaber rauchiger Leckerbissen und des BBQ, und für alle, die gerne etwas Neues ausprobieren, aber nicht unbedingt einen Smoker anschaffen wollen.

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