Orient. Das Kochbuch
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Inhaltsangabe
Lassen Sie sich entführen in die Welt von 1001 Nacht … Von der Türkei über Katar bis Persien entdecken Sie mit der bekannten Kochbuchautorin Tess Mallos die überbordende Vielfalt der Küche des Nahen Ostens. Bekannte Klassiker wie Börek und Persischer Reis werden Sie genauso begeistern wie eine Kasserolle mit Lamm und Okraschoten aus Ägypten oder Rosenwassersirup aus Jordanien.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783862445042
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:464 Seiten
Verlag:Christian München
Erscheinungsdatum:19.11.2014
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