Theres und Benjamin Pluppins

Zum Inhalt:

Das Cover besticht durch Fotos, die Appetit machen und Lust darauf, das Buch näher zu betrachten. Dabei ist es egal ob Vorder- oder Rückseite: beide Seiten machen sofort Lust auf mehr.

Nun zu den Rezepten: Die Zutaten sind schnell zu bekommen, oder sogar im Haushalt vorhanden. Man muss hier nicht erst lange recherchieren, wo man den die erforderlichen Lebensmittel bekommt.

Die Anleitungen sind gut verständlich und die Rezepte lassen sich einfach und ohne viel Aufwand nachkochen. Egal ob Suppe, Aufstrich, Brot oder Hauptgerichte: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch an die Naschkatzen unter uns wurde gedacht.
Kurz gesagt: Das Geld für dieses besondere Kochbuch ist gut angelegt und lohnt sich.

Den Autoren merkt man ihre Lust am Kochen an, sie verführen uns durch die tollen Fotos und machen einfach Appetit auf mehr!

Mein Fazit: Ein absolut alltagstaugliches Kochbuch mit diversen Rezepten, die ich schon in meinem Speiseplan aufgenommen habe.

Das Autorenpaar dieses Buchs liebt das Kochen. Seit mehreren Jahren teilen sie ihre Rezepte auf ihrem Blog, „gernekochen.de“. Nun haben sie ihr erstes Buch herausgebracht, mit vielen verschiedenen Rezepten. Es gibt Rezepte für Brotaufstriche, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und mehr.
Das Buch ist ein wahrer Schatz. Die Bilder sind einfach wunderschön, da macht schon das Blättern in diesem Kochbuch Spaß. Aber mir gefällt auch die Mischung von Altbewährtem und Neuem. So gibt es Rezepte für bekannte Gerichte, z.B. Spätzle, Fladenbrot, Obatzda oder Eis. Aber daneben sind auch genügend ungewöhnliche Rezepte, zum Teil auch aus anderen Kulturen, für den experimentierfreudigen Koch. Marshmallows selber machen, einen indischen Lassi, türkisches Fladenbrot oder südamerikanische Tacos, um nur einige zu nennen.
Besonders schön an diesem Buch sind die kurzen Anekdoten des Autorenpaares vor jedem Rezept. Auch die Zubereitungszeit und der Schwierigkeitsgrad sind jeweils aufgeführt.
Ich kann dieses Buch nur wärmstens empfehlen, und es gibt kaum etwas, das ich nicht nachkochen möchte!