Rezension zu Achtsam essen - achtsam leben von Thich Nhat Hanh
Interessante und vor allem brauchbare Ansätze!
von LEXI
Rezension
LEXIvor 10 Jahren
Auf der Suche nach Unterstützung für ein langsameres, bewußteres Zu-sich-nehmen von Nahrungsmitteln wurde ich auf dieses Buch aufmerksam. Profitiert habe ich vor allem in den Bereichen "Achtsames Essen, achtsames Bewegen und Achtsamkeit im täglichen Alltag generell". Das Buch wird mit dem Untertitel "der buddhistische Weg zum gesunden Gewicht" verkauft, dazu passend gibt es auch viele Hinweise auf vernünftige, gesunde Ernährung. In erster Linie fand ich jedoch die oben erwähnten Aspekte - als Überbegriff "Achtsamkeit" am interessantesten.