Bischoffs Ähndl, Klassiker aus der Wirtshausküche

Cover des Buches Bischoffs Ähndl, Klassiker aus der Wirtshausküche (ISBN: 9783981660005)
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Inhaltsangabe zu "Bischoffs Ähndl, Klassiker aus der Wirtshausküche"

Was passiert, wenn ein Sternekoch ins Wirtshaus zieht? Dann erleben die Traditionsgerichte eine kulinarische Überraschung. Thilo Bischoff, Chef vom Ähndl in Murnau, verrät seine Rezepte. Vom Schweinsbraten über die Kirchweih-Gans bis zum Kaiserschmarrn. Typisch bayerisch! Typisch Bischoff! Einfach und raffiniert, raffiniert und einfach!

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783981660005
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:108 Seiten
Verlag:Indigo Verlag
Erscheinungsdatum:07.12.2014

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