Thilo Schleip

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    Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz

    MissFortune

    29. April 2013 um 23:31 Rezension zu "Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz" von Thilo Schleip

    Der Theorieteil des Buches ist vielversprechend - hier befinden sich viele Infos zur Histaminintoleranz: was ist das, woher kommt es, worauf muss man achten? Aber dann kommt der Rezeptteil, der einige Betroffene schnell mal ins Krankenhaus bringen kann. Wer sich noch nicht gut auskennt und seine Grenzen noch nicht kennt, sollte diesem Rezeptteil auf keinen Fall blind vertrauen! Leider ist das bisher bei jedem HIT-Kochbuch so, allerdings ist es auch wahrscheinlich unmöglich, ein allgemeingültiges zu schreiben, da die HIT doch sehr ...

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  • Rezension zu "Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz" von Thilo Schleip

    Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz

    awogfli

    11. March 2012 um 11:12 Rezension zu "Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz" von Thilo Schleip

    Für einen Einsteiger mit Histamin-Intoleranz ist das Kochbuch ausgezeichnet geeignet, da es sehr viele Hintergrundinformationen über diese Nahrungsmittelintoleranz und den Umgang damit liefert. Die Rezepte sind absolut alltagstauglich, gutbürgerlich und schmecken gut aber mit köstlich essen und raffinierten Kreationen zum Festtag, wie es der Titel verspricht, haben die beschriebenen Gerichte gar nichts zu tun.

  • Rezension zu "Reizdarm - was wirklich dahinter steckt" von Thilo Schleip

    Reizdarm - was wirklich dahinter steckt

    Feli

    25. July 2008 um 23:50 Rezension zu "Reizdarm - was wirklich dahinter steckt" von Thilo Schleip

    Wer mit dem Reizdarmsyndrom zu kämpfen hat, dem kann ich nur wärmstens dieses Buch ans Herz legen. Hier erfährt jeder Patient alles wichtige, was es oft von den Ärzten nicht zu hören gibt, da viele selber nicht Bescheid wissen. Es wird genau aufgeschlüsselt, was RDS ist, woher es kommen kann und was man dagegen tun kann. Der am Schluss vorhandene Rezepteteil gibt Anregungen für neue Ernährungsgewohnheiten!

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