Frühling

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Inhaltsangabe zu "Frühling"

Die im Schwarzwald beheimateten Brüder Thomas und Andreas Feißt stehen für eigenwillige Geschmackskreationen
und originelle Raffinesse in der Küche. Mit gastronomischer Sterne-Erfahrung ausgestattet, präsentieren sie in einer
vierteiligen Jahreszeiten-Kochbuchreihe ihre saisonalen Lieblingsrezepte zum Nachkochen für zu Hause.
Im ersten Band der Reihe zieht der Frühling in die Küche ein. Frische Kräuter in Verbindung mit Fisch und Fleisch oder als
Suppen spielen darin ebenso eine Rolle wie die Saisonstars Spargel und Erdbeeren. Erfrischende Sorbets bilden einen
Schwerpunkt bei den Desserts. Das Kochbuch ist reich bebildert mit Fotografien von Sebastian Wehrle.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783724522812
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:140 Seiten
Verlag:Reinhardt, Friedrich
Erscheinungsdatum:01.03.2018

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