Tilman Spengler Mallorca

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Inhaltsangabe zu „Mallorca“ von Tilman Spengler

Zartrosa Mandelblüten, klatschroter Mohn und unverschämt blaues Wasser: Mallorca. Zusammen mit dem Schäfer Alejo erkundet Tilman Spengler das beliebteste Reiseziel der Deutschen einmal abseits der ausgetretenen Touristenpfade und spürt Geschichten und Orte auf, die nicht jeder kennt. Und abends wird aufgetischt: "calderata de langostino", "sobrasada", "arrós negre" und zum Abschluss "flam" und ein "café cortado" - die zahlreichen nachkochbaren Rezepte bringen auch den Leser auf den Geschmack.
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