Die KücheMit über 120 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Goldfolienprägung

4,0 Sterne bei

Neue Kurzmeinungen

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Schlafmurmel
vor einem Jahr

interessantes Buch über Warenkunde der Lebensmittel und vieles mehr

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Ko6ka
vor 3 Jahren

Ein Buch, das viel Basiswissen über Lebensmittel wiedergibt. Kann man lesen, muss man nicht. Leckere Rezepte ♥

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Inhaltsangabe

Einfach gut kochen mit Tim Mälzers Grundlagen-Kochbuch!

Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen – das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen eigenen Ideen, nach persönlichem Geschmack zu variieren. Diese Philosophie setzt Tim Mälzer nun zum ersten Mal kompromisslos um: DIE KÜCHE ist ein Grundlagen-Kochbuch, in dem es um Know-how geht, in dem er das Basiswissen des Kochens vermittelt und die wichtigsten Fragen zu Nahrungsmitteln und Kochtechniken beantwortet.

Mit über 120 Rezepten, informativer Warenkunde und hochwertiger Ausstattung mit Lesebändchen und Goldfolienprägung.

Ausstattung: 5-farbig, Pappband veredelt, Lesebändchen

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783442393046
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:400 Seiten
Verlag:Mosaik
Erscheinungsdatum:17.10.2016

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