Greenbox

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Neue Kurzmeinungen

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Hermione27
vor 6 Jahren

Sehr gelungenes Kochbuch mit abwechslungsreichen Gemüsegerichten. Gut nachzukochen. Einfach zu handhaben dank übersichtlichen Registern.

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Henriette
vor 10 Jahren

Gekocht habe ich noch nicht danach, aber es hört sich alles lecker an. Und anscheinend auch leicht nachzukochen. Werden bald Rezepte testen.

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Inhaltsangabe

Tim Mälzer rockt die Gemüseküche!

Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch »Greenbox« zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - »Greenbox« ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.

Ausstattung: 4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen; Pappband veredelt, 2 Lesebändchen

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783442392438
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:272 Seiten
Verlag:Mosaik
Erscheinungsdatum:16.10.2012

Rezensionen und Bewertungen

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