Tina Ganser

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Tina Ganser

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Gemüseliebe

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Beiträge von Tina Ganser
  • Leserunde zu "Gemüseliebe" von Tina Ganser

    Gemüseliebe
    TinaGanser

    TinaGanser

    zu Buchtitel "Gemüseliebe" von Tina Ganser

    Hallo liebe Genussfreunde!Ich bin ganz aufgeregt, letzte Woche ist mein neuestes Kochbuch „Gemüseliebe“ erschienen. Daher möchte ich euch gerne zu meiner Leserunde einladen! Ihr könnt dabei eines von 25 Freiexemplaren gewinnen, ist das nicht toll? : ) 10 Gemüsesorten spielen die Hauptrolle und werden zu Stars einer abwechslungsreichen Küche. Von modern interpretierte Klassiker, Gemüsenudeln, One- Pot-Ideen, snackiges Gemüse to go oder sogar Desserts. Die Rezepte sind alle saisonal, vorwiegend schnell ohne viel Schnickschnack ...

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    • 497
  • Große Kochbuchliebe!

    Gemüseliebe
    kruemelmonster798

    kruemelmonster798

    19. September 2017 um 11:04 Rezension zu "Gemüseliebe" von Tina Ganser

    Ich bin ein großer Kochbuchfan, blättere die Bücher nach dem Kauf durch und letztendlich koche ich vielleicht ein bis zwei Rezepte nach und das war es dann. Bei diesem Buch nicht! Schon optisch gefällt es mir sehr gut. Im großen Format werden immer auf einer Seite sehr übersichtlich das Rezept, auf der anderen Seite das Foto dazu präsentiert. Die 100 vegetarischen Rezepte sind in die Kategorien Snacks und kleine Gerichte, Tinas 30-Minuten-Küche, Moderne Klassiker, Aufgetischt, die Nachhaltigen, All-In-One, To Go und Süße ...

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    • 6
  • Gemüseliebe, die ansteckend ist!

    Gemüseliebe
    aspecialkate

    aspecialkate

    18. September 2017 um 13:21 Rezension zu "Gemüseliebe" von Tina Ganser

    In "Gemüseliebe" von Tina Ganser stehen nicht nur die Hingabe zu vegetarischen Gerichten im Mittelpunkt, sondern auch zehn oftmals unterschätzte, heimische Gemüsesorten werden zu wahren „Stars der Gemüseszene“ prämiert. Auf den ersten Blick besticht das Kochbuch für Gemüseliebhaber und all jene, die es noch werden wollen, mit originellen Illustrationen und bildhübscher Gestaltung. Man erkennt, dass sich die Autorin etwas dabei gedacht hat und die Liebe zum Detail schlägt sich auch in den Rezepten nieder. Das Inhaltsverzeichnis ...

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  • Geschmacksfrage ...

    Gemüseliebe
    Aischa

    Aischa

    15. September 2017 um 17:56 Rezension zu "Gemüseliebe" von Tina Ganser

    Um es vorweg zu nehmen: Ich bin leider etwas enttäuscht von diesem optisch durchaus vielversprechenden Kochbuch. Wenn ich nicht bereits ein großes Faible für Gemüsegerichte gehabt hätte, ich glaube nicht, dass es durch dieses Buch geweckt worden wäre.Dabei ist der Anfang gut gelungen: Zu den zehn Gemüsestars (Gurke, Karotte, Kartoffeln, Kohl, Kraut, Paprika, Pilze, Tomate und Zucchini) gibt es Hintergrundinfos zu Sorten, richtiger Lagerung und Inhaltsstoffen.Wichtig für alle, die mit österreichischen Ausdrücken nicht vertraut ...

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    • 2
  • Gemüseliebe

    Gemüseliebe
    tardy

    tardy

    15. September 2017 um 13:32 Rezension zu "Gemüseliebe" von Tina Ganser

    Tina Ganser macht mit ihrem Kochbuch "Gemüseliebe" den Namen zum Programm. Man spürt, das hier mit sehr viel Liebe und Herzblut gearbeitet wird. Die hundert vegetarischen Rezepte rund um die zehn Hauptdarsteller - Gurke, Karotte, Kartoffeln, Kohl, Kraut, Paprika, Pilze, Spinat, Tomate und Zucchini - sind zwar fast immer schnell und einfach zubereitet, aber trotzdem pfiffig und raffiniert und keineswegs langweilig. Das Buch ist stabil und hochwertig gebunden und sehr ansprechend gestaltet. Der umfangreiche Einleitungsteil gibt ...

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  • Gemüsig lecker

    Gemüseliebe
    Silbendrechsler

    Silbendrechsler

    13. September 2017 um 20:45 Rezension zu "Gemüseliebe" von Tina Ganser

    "Gemüseliebe" von Tina Ganser ist ein Kochbuch, das Gemüsefans in ihrem Glauben bestätigt und Gemüseverweigerer dazu bringt, es doch noch einmal miteinander zu versuchen.Das Buch ist großformatig und wunderschön, mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Es gibt genügend große und appetitanregende Fotos, zu jedem Rezept, mindestens eine Seite Abbildung. Außerdem ist der Text intelligent und einheitlich konzipiert, denn zu jedem Rezept gibt es am Rand eine Spalte mit zusätzlichen Tipps und eine Kopfzeile oben mit den wichtigsten ...

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  • Ein sehr schönes, inspirierendes Gemüsekochbuch

    Gemüseliebe
    waldfee1959

    waldfee1959

    13. September 2017 um 19:52 Rezension zu "Gemüseliebe" von Tina Ganser

    Es macht mir Spaß, für dieses Kochbuch eine Rezension zu schreiben weil es mich richtig begeistert. Das Buch ist wunderschön aufgemacht. Es ist übersichtlich in verschiedene Kategorien aufgeteilt wie z.B. „Snacks und kleine Gerichte“, „Moderne Klassiker“, Süße Schmankerl mit Gemüse“ usw. Außerdem stellt Tina Ganser im Buch 10 Gemüsestars wie Tomate, Gurke, Kartoffel etc. mit vielen Tipps und Informationen vor. Das Buch ist übersichtlich. Die Bilder von den Gerichten sind sehr ansprechend. Die Rezepte sind einfach und ...

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  • Ein Gaumenschmaus für Veggie und Gemüseliebhaber

    Gemüseliebe
    isabellepf

    isabellepf

    11. September 2017 um 10:56 Rezension zu "Gemüseliebe" von Tina Ganser

    Das Kochbuch "Gemüse Liebe", ist mit vielfältigen und schmackhaften Rezepten aus saisonalen Gemüseköstlichkeiten bestückt, und kommt ganz ohne exotische Gewürze oder Zutaten aus, die sich einfach und gut in den Alltag einbringen lassen, geschrieben von Tina Ganser.Die Ernährungswissenschaftlerin Tina Ganser, erzählt in ihrem Kochbuch unter anderem wie sie vom guten Essen ihrer Mutter, gemeinsam am Tisch sitzen mit der Familie und über den Tag plaudern zum selberkochen gekommen ist. Wie gut Gemüse dem Körper tut und wie ...

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  • Lecker

    Gemüseliebe
    borgi

    borgi

    10. September 2017 um 10:46 Rezension zu "Gemüseliebe" von Tina Ganser

    Ich kannte den Löwenzahl Verlag aus Österreich bisher nicht und bin jetzt von diesem Kochbuch sehr angetan. Man bekommt ein stattliches wertiges Buch mit richtig vielen Rezepten. Die Struktur finde ich für ein Kochbuch gelungen und es ist mir ein besonderes Lob wert, dass jedes Gericht ein aussagekräftiges Foto hat. Da kenne ich ganz andere Bücher, wo es gefühlt mehr Situationsfotos des Autors gibt als Food-Fotos ;-)Tina Ganser ist Österreicherin, was mir erstmal gar nicht bewusst war. Man merkt es aber schnell, denn das Buch ...

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  • Gemüseliebe für jedermann!

    Gemüseliebe
    shinybook

    shinybook

    07. September 2017 um 19:35 Rezension zu "Gemüseliebe" von Tina Ganser

    Gemüseliebe ist ein vegetarisches Kochbuch von der Österreicher Tina Ganser. Das Buch ist sehr schön strukturiert, und schön übersichtlich. Gleich am Anfang bekommt man wertvolle Details zu den "10 Gemüsestars" vor allem "Der Saisonkalender" (kann auch als Lesezeichen verwendet werden kann) und die Artikel über " Zero Food Waste" finde ich besonders toll.Bei den Designs zu den Rezepten finde ich es klasse, dass immer entweder Tipps oder Variationen dabeistehen. Auch die Zutaten sind sehr schön übersichtlich gestaltet, auch wenn ...

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