Toni Mörwald

Kochbücher zu Rezensieren finde ich immer recht schwierig, denn es kommt natürlich auch immer auf die Fähigkeiten die Rezepte nach zu kochen an die man selbst mitbringen muss. Und da nicht jeder ein Meister am Herd, oder hier am Backofen, ist kann das ziemlich in die Hose gehen. Ich habe, wie ich es mit Koch-/Backbüchern immer gerne mache 3 Rezepte ausprobiert denn daran kann man es am besten sehen ob man mit dem Backbuch klar kommt. 1. Kaiserschmarren: Ein Klassiker der süßen Österreichischen Küche und ich muss sagen ich liebe ...

Genuss und schnelle Zubereitung müssen sich nicht notwendigerweise ausschließen. Das zeigen Toni Mörwald und Christoph Wagner in ihrem Buch Die schnelle Küche. Die 222 besten 15-Minuten-Rezepte der Welt. Hier finden alle Eiligen pfiffige und zeitlich kompakte Rezepte. Der Genuss kommt dabei natürlich nicht zu kurz. So kann man mit Rührei, Steinpilzen und Petersilie gut gestärkt in den Tag starten. Lachsschinken-Brötchen werden zu einem köstlichen Powerbrunch. Und gebackener Rostbraten mit Blattsalat verwöhnt zum Dinner. In 13 ...