Tristram Stuart

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  • Rezension zu "Für die Tonne" von Tristram Stuart

    Für die Tonne

    bücherelfe

    25. August 2011 um 19:06 Rezension zu "Für die Tonne" von Tristram Stuart

    Spätestens seit dem Film „We feed the world“ müsste eigentlich jedem klar sein, dass unter uns eine Seuche grassiert: Die Verschwendung. Der Journalist, Autor und Oekoaktivist, Tristram Stuart, wollte es genau wissen und hat gründlich recherchiert. Die Ergebnisse, die er im vorliegenden Buch präsentiert, sind erschreckend. In der ganzen Kette zwischen Anbau und unseren Tellern ist die Verschwendung Programm; Überproduktion wird als völlig normal betrachtet. Während am anderen Ende der Welt Menschen verhungern, wird im Westen über ...

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