Tristram Stuart

 4.3 Sterne bei 3 Bewertungen
Autor von Für die Tonne, Despilfarro / Wastefulness und weiteren Büchern.

Alle Bücher von Tristram Stuart

Für die Tonne

Für die Tonne

 (3)
Erschienen am 10.01.2011
The Bloodless Revolution

The Bloodless Revolution

 (0)
Erschienen am 28.02.2008
Waste

Waste

 (0)
Erschienen am 12.10.2009
Despilfarro / Wastefulness

Despilfarro / Wastefulness

 (0)
Erschienen am 01.07.2011

Neue Rezensionen zu Tristram Stuart

Neu
bücherelfes avatar

Rezension zu "Für die Tonne" von Tristram Stuart

Rezension zu "Für die Tonne" von Tristram Stuart
bücherelfevor 7 Jahren

Spätestens seit dem Film „We feed the world“ müsste eigentlich jedem klar sein, dass unter uns eine Seuche grassiert: Die Verschwendung.

Der Journalist, Autor und Oekoaktivist, Tristram Stuart, wollte es genau wissen und hat gründlich recherchiert. Die Ergebnisse, die er im vorliegenden Buch präsentiert, sind erschreckend. In der ganzen Kette zwischen Anbau und unseren Tellern ist die Verschwendung Programm; Überproduktion wird als völlig normal betrachtet. Während am anderen Ende der Welt Menschen verhungern, wird im Westen über die Hälfte aller Nahrungsmittel weggeworfen. Wer jetzt denkt, es habe keinen Einfluss auf die Entwicklungsländer, wenn er mal wieder einen welken Salat oder ein Joghurt jenseits des aufgedruckten Verfallsdatums in die Tonne pfeffert, irrt. Tristam Stuart zeigt sehr genau auf, warum unser Verhalten sehr wohl eine Rolle spielt.

Unglaublich aber wahr: Kein Mensch müsste hungern wenn diese unfassbare Verschwendung ein Ende hätte.

Von der Land- beziehungsweise Viehwirtschaft bis zum Fischfang. Vom Gebaren der Supermarkt- und Gastgewerbler bis hin zur letztendlichen Entsorgung der Nahrungsmittel. Der Autor hat keinen dieser Schauplätze der Verschwendung ausgelassen. Anschaulich lässt er uns wissen, was abgeht. In klarem flüssigen Stil zeigt er Zusammenhänge auf, die einen ganz schwindlig zurücklassen.


Fazit: Ein wichtiges Buch, ein spannendes Buch, ein empfehlenswertes Buch. Unbedingt lesen!

Zum Thema pro und kontra Fleischkonsum empfehle ich das Buch "Tiere essen" von Jonathan Safran Foer.

Kommentieren0
20
Teilen

Gespräche aus der Community

Neu

Starte mit "Neu" die erste Leserunde, Buchverlosung oder das erste Thema.

Community-Statistik

in 4 Bibliotheken

Was ist LovelyBooks?

Über Bücher redet man gerne, empfiehlt sie seinen Freunden und Bekannten oder kritisiert sie, wenn sie einem nicht gefallen haben. LovelyBooks ist der Ort im Internet, an dem all das möglich ist - die Heimat für Buchliebhaber und Lesebegeisterte. Schön, dass du hier bist!

Mehr Infos

Buchliebe für dein Mailpostfach

Hol dir mehr von LovelyBooks