Rezension zu "Schwarzwald Reloaded 3" von Lisa Rudiger
"Schwarzwald reloaded 3" ist ein modernes Backbuch für geübte Hobbybäcker. Ansprechend aufgemacht, bietet dieses Backbuch auf über 270 Seiten jede Menge Rezeptideen zum Selbermachen; dazu noch jede Menge Informationen. Das Ganze ist sehr schön mit ansprechenden Fotos bebildert. Dieses Buch eignet sich auch hervorragend als Geschenkidee, ist es doch wertig in Hardcover eingebunden. Schon auf dem Titelbild ist eine moderne Schwarzwälder Kirschtorte zu sehen. Bei jedem Rezept steht auch der Schwierigkeitsgrad dabei, diese Torte beispielsweise wird als "kniffelig" bezeichnet. Dazu die üblichen Angaben und Zutatenlisten. Die einzelnen Backschritte sind in Abschnitten gegliedert. Hier wären vielleicht zahlen durch besseren Übersicht noch hilfreich. Neben den schweren Rezepten gibt es aber auch viele leichte Rezepte, die eigentlich jedem gelingen sollten. Insgesamt sollte man aber schon ein wenig Backerfahrung mitbringen. Auch kleines Konfekt oder Mini-Küchlein fehlen nicht in diesem Band. Für jeden Anlass, Geschmack und Schwierigkeitsgrad ist etwas dabei. Auch die einzelnen Jahreszeiten wurden berücksichtigt. So finden sich auch leckere Weihnachtsrezepte im Buch. Und auch herzhafte Gaumenfreunde kommen auf ihren Genuss. Besonders originell finde ich die Schokopizza. Insgesamt ein ansprechendes, gelungenes Backbuch - man sollte aber, wie bereits gesagt, etwas Erfahrung mitbringen.