Ulrike Tanzer

 4.5 Sterne bei 2 Bewertungen

Alle Bücher von Ulrike Tanzer

Ulrike TanzerEssen und Trinken gegen Burnout
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Essen und Trinken gegen Burnout
Essen und Trinken gegen Burnout
 (2)
Erschienen am 01.01.2005
Ulrike TanzerDie Welt ist die wahre Schule...
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Die Welt ist die wahre Schule...
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 (0)
Erschienen am 01.09.1998
Ulrike TanzerNestroy auf der Bühne
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Nestroy auf der Bühne
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 (0)
Erschienen am 01.09.2010
Ulrike TanzerFortuna, Idylle, Augenblick
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Fortuna, Idylle, Augenblick
Fortuna, Idylle, Augenblick
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Erschienen am 06.05.2011
Ulrike TanzerBriefwechsel Hugo von Hofmannsthal - Marie von Gomperz
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Briefwechsel Hugo von Hofmannsthal - Marie von Gomperz
Ulrike TanzerFrauenbilder im Werk Marie von Ebner-Eschenbachs
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Frauenbilder im Werk Marie von Ebner-Eschenbachs
Ulrike TanzerMarie von Ebner-Eschenbach / Josephine von Knorr. Briefwechsel 1851–1908
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Marie von Ebner-Eschenbach / Josephine von Knorr. Briefwechsel 1851–1908
Ulrike TanzerDie 50 besten Heißhungerkiller
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Die 50 besten Heißhungerkiller
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Erschienen am 01.09.2008

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Rezension zu "Essen und Trinken gegen Burnout" von Ulrike Tanzer

Mein Eindruck
Ghostreadervor 4 Jahren

Die beiden Autorinnen suchen hier nach einer Lösung für Burnout mit entsprechender Ernährung.

Sie beginnen mit der Definition, sowie die Ursachen und in welche vier Phasen der Krankheitsverlauf aufgeteilt ist. Vom übertriebenen Arbeitseifer, der fehlenden Erholung, und daraus folgenden Frustration, bis hin zum Zusammenbruch wegen der Verzweiflung durch die Aussichtslosigkeit.

Mit einem Selbsttest sowie Tagebuch über Streß und Ernährung kann man gut erkennen, wie weit es einen Selbst betrifft. Ein Erste-Hilfe-Plan ermöglicht das sofortige einlenken, bis zur dritten Phase (Frustration).

Wie körperliche und geistige Ernährung, Fitness und Entspannung zusammen- hängen, wird in dem Ratgeber durch entsprechenden Nährstoffe und Hormone in den Stoffwechselabläufen aufgezeigt.

Bei den leckeren Rezepten für Drinks, Snacks, Frühstück, Mittags- und Abendessen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Vom Anti-Streß-Cocktail über Cookies für zwischendurch bis zur Marathon-Lasagne sind schnelle Gerichte wie auch ganze Mahlzeiten beschrieben.

Die große Auswahl der Lebensmittel und die Kombinationen miteinander lassen neue Geschmacksrichtungen entdecken.

Das broschierte Format umfaßt knappe hundert Seiten und hebt die Stimmung schon beim Lesen. Zum Schluß gibts noch Tips speziell für Frauen.

Auch ohne Burnout ist das Nachschlagewerk interessant und eine Bereicherung.

Was tun Sie gegen Burnout?

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