Ursula Stratmann

 4.5 Sterne bei 4 Bewertungen
Autorin von Mein Stadt-Kräuter-Buch, Paradies in Grün und weiteren Büchern.

Lebenslauf von Ursula Stratmann

Biologin, Dipl.-Kräuterfachfrau, Labor-MTA, Umweltberaterin, drei Kinder und Kräuterverliebt!!!

Alle Bücher von Ursula Stratmann

Ursula StratmannMein Stadt-Kräuter-Buch
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Mein Stadt-Kräuter-Buch
Mein Stadt-Kräuter-Buch
 (3)
Erschienen am 11.04.2016
Ursula StratmannParadies in Grün
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Paradies in Grün
Paradies in Grün
 (1)
Erschienen am 01.04.2015
Ursula StratmannKräutertour de Ruhr
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Kräutertour de Ruhr
Kräutertour de Ruhr
 (0)
Erschienen am 31.03.2015
Ursula StratmannKräutertour de Ruhr II
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Kräutertour de Ruhr II
Kräutertour de Ruhr II
 (0)
Erschienen am 31.03.2016

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Hexchen123s avatar

Rezension zu "Mein Stadt-Kräuter-Buch" von Ursula Stratmann

Mach doch mal einen Kräuterspaziergang in der Stadt
Hexchen123vor 2 Jahren

Das Wissen um Kräuter begeistert heute immer mehr Menschen. Was unsere Großmütter noch ganz selbstverständlich wussten, müssen wir uns heute wieder mühsam erarbeiten. Zum Glück gibt es hilfreiche Bücher wie dieses hier.

Ursula Stratmann, Biologin und Kräuterkundige, will mit „Mein Stadtkräuterbuch“ auch den Stadtmenschen die Natur etwas näher bringen. Wer mit offenen Augen durch die Städte läuft wird überrascht sein, welche Vielfalt uns auch hier die Natur zu bieten hat. Nicht nur Gänseblümchen und Löwenzahn, deren Blüten essbar sind, sondern auch Scharbockskraut, Gundermann und co. wollen entdeckt werden.

Die Autorin spart nicht mit Tipps, an welchen Stellen man essbare Pflanzen findet und von welchen Stellen man lieber die Finger lassen sollte. Wenn es nach ihr ginge, dann sollten sowieso nur noch Pflanzen mit einem Mehrwert gepflanzt werden. Also Obstbäume, Gemüse und Obst neben Kräuter die nicht nur gesund sind, sondern auch noch wunderschön blühen.

Die vorgestellten Kräuter sind mit einem ausführlichen Portrait beschrieben. So bringt sie uns nicht nur die Vorteile des Pflänzchens näher, sondern beschreibt die Pflanze ausführlich mit Foto und Zeichnung und einem passenden Rezept. Und eines habe ich festgestellt: Sobald ein Kraut mal einen Namen hat, dann ist es kein „Unkraut“ mehr. Ich erkenne den Wert dieser Pflanze und freue mich plötzlich, dass sie überall wächst.

Die berühmteste deutsche „essbare Stadt“ ist wohl Andernach. Man findet hier überall essbares, selbst Kohl und Bohnen, für jeden zugänglich und erlaubt zu naschen. Ein geniales Konzept welches mit Sicherheit in vielen anderen Städten auch funktionieren würde. Und weil Andernach so eine tolle Vorzeigestadt ist wurde dieser einige Seiten in dem Buch gewidmet.

Fazit

Nicht umsonst wird dieses handliche Buch von Wolf-Dieter Storl empfohlen. Hier wird uns die Natur wieder ein Stückchen näher gebracht zwischen Hochhäusern und Asphalt. Und wer sich so gar nicht traut aus der freien Natur zu bedienen, der kann sich seine Kräuter auch auf dem Balkon oder der Terrasse selber pflanzen. Dank der handlichen Größe passt das Buch auch in jede Handtasche, so dass man es immer zum Nachschlagen dabei haben kann. Ich bin begeistert.

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Ursula Stratmann wurde am 09. Dezember 2013 in Witten (Deutschland) geboren.

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