Immer öfter vegetarisch

von Ute-Marion Wilkesmann
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Immer öfter vegetarisch
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Inhaltsangabe zu "Immer öfter vegetarisch"

Was ist das Wichtigste bei der vegetarischen Küche? Das oberste Kriterium bei Obst, Gemüse und Kräutern ist immer die Frische – sie alleine garantiert den vollen Gehalt an wichtigen Nährstoffen, Vitaminen und Aromen. Gleich danach kommen die Verarbeitung sowie die schonende Zubereitung der frischen Zutaten getreu dem Motto „so natürlich wie möglich“.
Die in diesem Buch vorgestellten Rezepte entsprechen alle den Ansprüchen einer vollwertigen Ernährung und liefern damit dem Körper ein Maximum an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Gleichzeitig achtet die Autorin darauf, dass die Lebensmittel ökologisch verantwortbar hergestellt sind. Lassen Sie sich entführen in die Welt des vegetarischen Genusses!

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783863620042
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:207 Seiten
Verlag:h.f.ullmann publishing
Erscheinungsdatum:27.02.2012

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