Viktoria Stranzinger
Lebenslauf
Viktoria Stranzinger hat ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. 2018 gewann sie die TV-Kochshow „Kochgiganten“, kurz darauf gründete sie die „cook up kitchen“, das ist eine Kochschule und ein Catering. Ihre Leidenschaft zum Kochen hat mit der Lehre in der Haubengastronomie begonnen, danach war sie viele Jahre als Küchenchefin in den verschiedensten Saisonbetrieben und einige Zeit in unterschiedlichsten Ländern unterwegs. So konnte sie sich viel Wissen über die internationale Küche aneignen.
Quelle: Verlag / vlb
Alle Bücher von Viktoria Stranzinger
Kochen mit Hydrolaten
Erschienen am 22.09.2023
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