Vincent Klink

Liebe geht durch den Magen,

Trennungen auch!

Zum Inhalt (Booklet):
Jeder Mensch kennt Liebeskummer, und oft bekämpfen wir ihn mit Frustessen. Nur leider fühlt man sich nach dem Verzehr von Eis in Literbechern in der Regel nicht besser – im Gegenteil!
 Deshalb sollte man in Sachen Herzschmerz den Rat des Kochs einholen, der weiß, was in solchen Fällen schmeckt und der Seele guttut: Der lebenserfahrene Vincent Klink verrät in diesem Buch, wie man mit gutem Essen den Liebesschmerz lindern und die Tränen wieder trocknen kann.

Cover:

Das Cover ist sehr simpel, wir sehen hier einen Kochtopf und Besteck und darunter baumelt ein zerbrochenes Herz. Nun, das sagt alles aus und ist somit recht passend, aber vom Hocker haut mich dieses Cover nicht wirklich. Wenn das Buch jetzt nicht unbedingt günstig zu haben gewesen wäre, hätte ich es wohl nicht gekauft. 

Eigener Eindruck:
 Liebe geht durch den Magen, auch bei Trennungen, denn gegessen wird immer. Mit einigen Lebensweisheiten rund um das Thema Trennung und zu den Abschnitten dazugehörigen Rezepte wartet dieses kleine Büchlein auf. Aber sind wir mal ehrlich, Geschmäcker sind verschieden und jeder geht ja bekanntlich mit Trennungen anders um. So ist das Buch zwar eine nette Idee, aber doch an einigen Stellen vielleicht auch fehl am Platz. Würde man sich das selbst kaufen nach einer Trennung? Wohl eher nicht. Würde man sich als Beschenkter darüber freuen? Grenzwertig…aber eher auch nicht. Nachkochen kann man die Rezepte durchaus, aber ich würde sie jetzt nicht als Allheilmittel gegen Trennungen betrachten. Das Büchlein war ein netter Zeitvertreib ja, einfach um mal andere Meinungen zu solch einem Thema zu erfahren, aber wirklich abgeholt hat es mich nicht. Für mich gehört das Buch so in die Kategorie, kann man mal gelesen haben, muss man aber nicht. 

Fazit:

Leider hat mich das Buch weder von den Weisheiten noch von den Rezepten her abgeholt, daher gibt es von mir keine Leseempfehlung.

Gesamt: 2/5

Daten:

ISBN: 9783499633287

Sprache: Deutsch

Ausgabe: Gebundenes Buch

Umfang: 64 Seiten

Verlag: ROWOHLT Taschenbuch

Erscheinungsdatum: 17.11.2017

Mit Vincent Klink bin ich bereits durch Paris (Ein Bauch spaziert durch Paris), Venedig (Ein Bauch spaziert durch Venedig) und Wien (Ein Bauch lustwandelt durch Wien) flaniert. Habe eigene Reiseeindrücke im Nachhinein Revue passieren oder mich von dessen sehr persönlichen Impressionen inspirieren und offenen Auges durch die Städte führen lassen. Mit „Mein Schwaben kehrt der Sternekoch im Ruhestand nun aber den touristischen Hotspots den Rücken und schaut sich stattdessen nicht nur in seiner, sondern seit Studienzeiten auch in meiner Heimat um. Und da gibt es unendlich viel zu entdecken.

Landschaftliche Highlights wie die Wacholderheiden der Schwäbischen Alb oder das Donautal rund um Sigmaringen. Urzeitfunde aus der Vogelherdhöhle bei Niederstotzingen, wie das 3,7 cm kleine Mammut, die älteste Tierdarstellung der Menschheitsgeschichte, mittlerweile in die geschichtsträchtige Uni-Stadt Tübingen umgezogen. Außergewöhnliche Kunstwerke, zu finden in Kirchen, aber auch in der Stuttgarter Staatsgalerie. Kritische Köpfe, die wir kennen, Schiller, Wieland und, nicht zu vergessen, die schwäbischen Tüftler und ihre bahnbrechenden Erfindungen.

Klinks verbindet in diesem lesenswerten Buch seine Ausfahrten ins Umland nicht nur mit allerlei Wissenswertem um die Kulturgeschichte Schwabens, sondern taucht auch tief in die schwäbische Seele ein, die für Außenstehende auf den ersten Blick zwar bruddelnd daherkommen mag, aber herzensgut ist und viel mehr als Kehrwoch‘ und Häusle bauen zu bieten hat.

Daneben ist dieses Buch, für alle, die sich dafür interessieren, eine wahre Fundgrube für Ausflugstipps. Und neben Futter für den Kopf gibt es natürlich auch jede Menge Empfehlungen für den Magen, falls einem unterwegs der Hunger plagt, was durchaus vorkommen mag. Deshalb werden sowohl in den Texten als auch im Anhang empfehlenswerte Gasthäuser genannt. Aber auch wer lieber selbst kocht, wird hier fündig, denn unter dem Titel „Sonntags Brötle und Salätle“ gibt es zum einen einen Überblick darüber, was die schwäbische Küche ausmacht und wo ihr Ursprung zu finden ist, zum anderen stellt Vincent Klink die Klassiker vor und liefert auf 25 Seiten die passenden Rezepte dazu.

Ein rundum gelungenes Buch nicht nur für Schwaben, vollgepackt mit wissenswerten Informationen zu Ländle, Leuten und Historie, präsentiert mit knochentrockenem Humor. Also genau so, wie wir es von ihm kennen und erwartet haben. Bleibt mir nur noch zu sagen: „Danke, Herr Klink, ma hots lesa könna!“

Das Buch vom Herrn Klink ist keine leichte Kost für Leser, die auch in der Literatur fast food bevorzugen. Gehobene Sprache, die man erst verstehen muss. Das Menü ist reichhaltig. Man muss viel Zeit nehmen, die Informationen einer Seite – immerhin mehr als 300 an der Zahl - zu verdauen. Wenn man das Buch bei einem Spaziergang in Venedig dabeihaben kann, erfährt man vieles auch amüsantes. Ein Erfolgserlebnis brachte das Buch für mich mit einem Rezept. Eine Rösti habe ich noch nicht so gut hingekriegt. Ein empfehlenswertes Buch für kunstliebende Reisende, die nicht nur die Oberfläche sehen und erleben wollen.