Vincent Klink Voll ins Gemüse

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Inhaltsangabe zu „Voll ins Gemüse“ von Vincent Klink

Jemand sagte einmal, Gemüse schmecke am besten, wenn man es kurz vor dem Verzehr durch ein Schnitzel ersetzt. Der Satz mag bisher vielleicht wahr gewesen sein nach der Lektüre dieses Buches jedoch nicht mehr. In über hundert Rezepten zelebriert Vincent Klink die Zubereitung von Spargel und Tomate, Rettich und Sauerkraut, Spinat und Kartoffel auf eine Art und Weise, die dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Dazwischen streut er wie eine Prise Salz Geschichten von, über und mit Gemüse.

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  • eBook Kommentar zu Voll ins Gemüse von Vincent Klink

    Voll ins Gemüse

    Gerhard Honselmann

    07. May 2016 um 20:12 via eBook 'Voll ins Gemüse'

    Also, wenn ich das Buch, und die Rezepte habe ich nur überschlagen, lese, finde ich, der ich nur Hobbykoch bin , wie soll man sagen, eine verwandte Seele. Nein Fleisch schmeckt mir, aber Gemüse, gut zubereitet, ist immer eine Abwechslung und spannend. Ich freue mich, das eine oder andere auszuprobieren.

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