Italien - Die Küche der Marchesa Guerrieri Gonzaga

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Inhaltsangabe zu "Italien - Die Küche der Marchesa Guerrieri Gonzaga"

Marchesa Violante Guerrieri Gonzaga nimmt den Leser mit auf eine wunderbare Reise durch ihre exquisite italienische Küche. Ihre Rezepte sind inspiriert von den unterschiedlichen Regionen Italiens, von der Nordspitze bis nach Sizilien. Zusätzlich sind sie gespickt mit kulinarischen Impressionen aller Herren Länder und tragen so Violantes unverkennbare Signatur. Lassen Sie sich überraschen von Fenchelsalat mit Krabben und Orangen, Kürbis-Gnocchi mit karamellisierten Zwiebeln und Mini-Cordon bleu mit Champignons. Neben den authentischen Rezepten sorgen zahlreiche Fotografien für eine typisch italienische Atmosphäre.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783960330196
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:208 Seiten
Verlag:Tre Torri Verlag
Erscheinungsdatum:04.09.2018

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