Walburga Schillinger

Name: Ernteglück im Bauerngarten
Rating: 5 (22 reviews)
Author: Walburga Schillinger

5 Sterne bei 22 Bewertungen

Autor*in von Ernteglück im Bauerngarten.

Lebenslauf

Walburga Schillinger ist Bäuerin, Hauswirtschafterin und Kräuterpädagogin und bewirtschaftet seit Jahrzehnten einen historischen Bauerngarten im Schwarzwald, in dem sie Gemüse zur Selbstversorgung der Familie anbaut. Ihr umfangreiches Gartenwissen und Ihren Erfahrungsschatz gibt sie bei Führungen, in Workshops und in Seminaren weiter.

Quelle: Verlag / vlb

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Ernteglück im Bauerngarten

(22)

Erschienen am 23.01.2025

Cover des Buches Bauerngartenglück (ISBN: 9783818606541)

Rezension zu "Bauerngartenglück" von Walburga Schillinger

Marakkaramvor 6 Jahren

Meine Gartenbibel

** Mischkultur ist eine Anbaumethode von Pflanzenkombinationen, die auf wenig Platz die Bodennährstoffe optimal ausnützen, sich gegenseitig vor Schädlingen schützen und durch verschiedene Höhenstaffelungen ein gutes Kleinklima schaffen.

Wir schauen uns nun in jedem Monatskapitel an, wie es im Beispielbeet so aussieht und welche Arbeiten anstehen. **

Mit Walburga Schillinger und ihrem Praxiswissen durchs Gartenjahr.

Dieses Buch nimmt den Laien ans Händchen und bietet dem Profi noch so einige Tipps und Tricks.

Ich zähle mich eher zur ersteren Kategorie und war ganz glücklich, bevor es richtig losgeht, etwas über Lage, Bodenbeschaffenheit, Vorbereitung des Beetes, dem Unterschied zwischen Hecken und Mauern usw. zu erfahren. Mit diesem allgemeinen Wissen ist man gut vorbereitet und läuft nicht gleich Gefahr ein Anbaujahr frustriert zu verschenken.

Der Rest des Buches ist in 2-Monatsabschnitten (Jan/Feb, März/April, Mai/Juni...) aufgeteilt, die stets denselben Aufbau haben (Gartenpraxis, eigene Kinderstube, Ab in den Boden, DIY, Die guten ins Töpfchen (was wird jetzt geerntet incl. Rezepten) und Was die Oma schon wusste). Anfangs war ich skeptisch, was diese 2-Monatseinteilung anbelangt, wurde aber ganz schnell eines besseren belehrt, denn es macht das Ganze enorm übersichtlich und zu einem praktischen Gartenbegleiter.

Mein besonderes Highlight sind die jeweiligen Zeichnungen von Walburgas Mischkulturenbeet, anhand derer man ein Gartenbeetjahr Stück für Stück nachvollziehen kann. Hier schaut man sich so einige Kniffe in Sachen optimaler Auslastung ab.

Man merkt einfach, dass die Autorinnen ihr Wissen aus jahrelanger Praxiserfahrung und auch den dazugehörigen Fehlern und Misserfolgen ziehen. Zu den vielen farbigen Bildern und Zeichnungen gibt es immer wieder kleine "Gut zu Wissen" Kästchen, die allein schon Gold wert sind. So habe ich meine Tomaten in diesem Jahr zum ersten Mal mit einem Vollmilch/Wasser-Gemisch "gefüttert" und sie haben es wie eine kleine Vitaminbombe angenommen. Auch wie man Beete für kleine Gärten in die Höhe bauen kann, fand ich unheimlich faszinierend.

Fazit: Dieses Buch ist nicht nur ein Standardwerk, es ist ein Allrounder und man entdeckt immer wieder Neues. Wer einen allumfassenden Gartenbegleiter sucht, dem kann ich "Bauerngartenglück" uneingeschränkt empfehlen. Für mich ist er ein ständiger Begleiter geworden - meine Gartenbibel.

Rezension zu "Bauerngartenglück" von Walburga Schillinger

MelaKafervor 6 Jahren

Praxiswissen für den Garten, umfangreich, übersichtlich und ansprechend - Ein Gartenbuchhighlight

Schon das Vorfreude weckende Cover und die tolle Qualität dieses Gartenbuches lassen auf ein absolutes Highlight hoffen. Das Format bietet viel Platz für eine übersichtliche Darstellung und durch den flexiblen Einband kann man das Buch wunderbar aufklappen und es bleibt offen liegen, sodass die Hände frei sind für die Arbeiten, die anfallen oder für die Tasse Tee nebenher.

Inhaltlich ist dieses Buch von einer Informationsfülle, die ich so noch nie gesehen habe.

Angefangen beim phänologischen Kalender, den "Gut zu wissen" Kästchen, der übersichtlichen Tabellen, etwa zu Pflanz- und Reihenabständen, den vielen wunderschönen Fotos und den leckeren Rezepten, bietet dieses Buch alles, was man braucht, um erfolgreich durch das Gartenjahr zu kommen. Dabei ist es wunderbar strukturiert, zum einen nach den Jahreszeiten, zum anderen aber auch nach einem sich wiederholenden Muster (s.o.), dass Ruhe und Übersicht bietet. Daher fühlte ich mich trotz der unglaublichen Fülle an Informationen nie überfordert.

Checklisten, Sortenlisten und die vielen Erfahrungsberichte der Autorinnen, die mit einem umfangreichen Wissen um Pflanzen und Garten aufwarten, helfen dem Anfänger wie dem Routinier.

Ich bin hellauf begeistert und werde dieses Buch immer wieder gerne zu Rate ziehen.

Ein perfektes Geschenk für Gartenliebhaber und solche, die es werden wollen.

✗

Rezension zu "Bauerngartenglück" von Walburga Schillinger

Ein LovelyBooks-Nutzervor 6 Jahren

Wunderschönes Gartenbuch mit viel praktischem Wissen und tollen Einsichten

Die üblichen Gartenbücher sind überwiegend nach Pflanzenarten und den Tipps zu diesen unterteilt und diese nimmt man meist nur dann zur Hand, wenn man nach den Tipps zu einer bestimmten Pflanze sucht. Kein einziges dieser Bücher, das ich bisher besitze, habe ich von vorne bis hinten durchgelesen. Die erste Ausnahme ist dieses wundervolle Buch von Walburga Schillinger und Charlotte Pohse!

"Bauerngarten Glück - ernten und geniessen rund ums Jahr" hat mich von den ersten Seiten an begeistert. Der Schreibstil der Autorinnen lässt einen in die Erfahrungen beider eintauchen und man merkt die Begeisterung für die Gartenarbeit auf jeder Seite! Genau dieser Schreibstil mit den Schilderungen der vielen persönlichen Erfahrungen war auch der Grund, warum mich das Buch fast wie ein Roman gefesselt hat. Obwohl ja nicht alle praktischen Tipps zur jetzigen Jahreszeit relevant sind, habe ich das Buch in den letzten Wochen von vorne bis hinten durchgelesen. Immer, wenn ich etwas Zeit hatte, konnte ich so in die Gartenwelt der beiden Autorinnen eintauchen und viele hilfreiche Tipps mitnehmen und viel dazulernen.

Nach einer kurzen Einleitung und Vorstellung der Autorinnen bieten die ersten Seiten eine Hilfe zur eigenen "Bestandsaufnahme" im Garten. Im Vergleich zu anderen Gartenbüchern konnte ich mithilfe dieser Tipps endlich einmal ziemlich sicher meine Bodenbeschaffenheit bestimmen! Die Infos zur Planung und Gestaltung hätte ich schon vor einem Jahr gut gebrauchen können, als ich meinen kleinen Garten umgestaltet habe, aber nun werde ich trotzdem versuchen, dies im Nachhinein noch etwas anzuwenden ;-)!

Das Buch ist in einzelne Jahresabschnitte gegliedert, bei denen jeweils zwei Monate ein Kapitel bilden. Sehr gut gefallen hat mir, dass anhand eines Beispielbeetes die Arbeiten des gesamten Gartenjahres beschrieben werden. So kann man sich selbst dieses Beet als Vorbild nehmen und nach seinen Wünschen/Platzverhältnissen umändern! Natürlich wird aber nicht nur diese Variante beschrieben, sondern es gibt rund um das Jahr viel hilfreiches Wissen und praktische Tipps, wie verschiedene Pflanzen in Mischkultur erfolgreich (und nicht mit allzu viel Aufwand!) angebaut werden können. Man lernt also sehr viel über die Hintergründe und Erfahrungen, die beide Autorinnen in ihren Gartenarbeiten erfolgreich umgesetzt haben. Ob das alles genauso bei jedem zu Hause funktioniert, muss sich natürlich noch zeigen (jeder Garten hat ja ein eigenes (Mikro)Klima), aber es hört sich doch sehr vielversprechend an :-).

Insgesamt bietet das Buch eine Fülle an Wissen zur erfolgreichen und einfachen Mischkultur, die auch je nach Gartengröße in Richtung Selbstversorgung geht. Ergänzt wird dies durch viele Tipps zur Düngerherstellung, Kompostgewinnung, Gründüngung, Samengewinnung, Bekämpfung von Unkräutern und Schädlingen und letztlich mit passenden Rezepten in jedem Jahresabschnitt.

Zu guter Letzt bietet das Buch noch einen kurzen aber informativen Serviceteil, der einige ausgewählte Pflanzenempfehlungen und Shop-Empfehlungen enthält.

Mir hat das Buch rundum großartig gefallen und es war eine Freude, es zu lesen. Ich habe wirklich viel dazu gelernt und freue mich nun jeden Monat darauf, die entsprechenden Kapitel mit Tipps noch einmal zu durchblättern und umsetzen zu können :-) Das Buch ist übrigens auch für kleinere Gärten (so wie meiner) geeignet, auch wenn man dann nicht alles in so großem Stil wie die Autorinnen umsetzen kann. 100%ige Empfehlung für alle Gartenliebhaber/innen :)!

Buchverlosung zu "Bauerngartenglück" von Walburga Schillinger

lisa_marie806

Gemeinsam öffnen wir das zwölfte Türchen unseres Adventskalenders! Heute kannst du 5 Exemplare von "Bauerngartenglück"von Walburga Schillinger und Charlotte Pohse. Hier findest du tolle Tipps rund um Pflanzen, leckere Rezepte und viele Anleitungen für dein persönliches Gartenglück!

Hast du schon die weiteren Buchverlosungen des heutigen Tages entdeckt? In unserem Stöberbereich findest du außerdem weitere Inspiration für tolle Buchgeschenke.

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326 BeiträgeVerlosung beendet

Letzter Beitrag von berkavor 6 Jahren

.Gewonnen - am Freitag dem 13.! Das Datum hat mir in diesem Jahr Glück gebracht 👍😊

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Leserunde zu "Bauerngartenglück" von Walburga Schillinger

Ulmer_Verlag

Ernten und genießen rund ums Jahr

Wir verlosen 25 Rezensionsexemplare von unserem Ratgeber „Bauerngartenglück“.

Was muss diesen Monat in den Boden? Wie lange sind Samen keimfähig? Was tun bei Spätfrost? Auf all diese Fragen hat Walburga Schillinger aus ihrer langjährigen Erfahrung als Selbstversorgerin und Bauerngärtnerin eine Antwort. In diesem Buch teilt sie all ihr Wissen um den bäuerlichen Nutzgarten und zeigt euch, wie ihr euer Gemüsebeet rund ums Jahr bewirtschaftet. Die junge Gärtnerin Charlotte Pohse steuert kreative Ideen aus ihrem Alltag bei und zeigt, wie man mit Orangen Schnecken fängt oder ein Insektenhotel ganz einfach selber baut. Fundierter Gartenrat, leckere Rezepte und traditionelles Wissen machen dieses Buch zu einem einzigartigen Praxisratgeber für alle Generationen.

Blick ins Buch

Die Autorinnen:

Walburga Schillinger ist Bäuerin, Hauswirtschafterin und Kräuterpädagogin und lebt mit ihrer Familie seit fast 30 Jahren im Schwarzwald. Das Herzstück ihres großen Hofes bildet der historische Bauerngarten, in dem sie Gemüse zur Selbstversorgung aus eigenem Saatgut zieht. Als Vorsitzende des Netzwerks "Bauerngarten und Wildkräuterland Baden e.V." setzt sie sich für die Weitergabe von traditionellem und modernem Pflanzenwissen ein.
https://www.kraeuter-regio.de/anbieter/schillinger-walburga/

Charlotte Pohse hat Forstwissenschaften und Naturschutz studiert und ihre Abschlussarbeit zum Thema "Bauerngartenkultur in Südbaden" verfasst. Sie verbringt viel Zeit mit ihren zwei Kindern und der Pflege ihres Gemüsegartens.

Bewerbungsschluss ist der 10. Juli 2019.

Teilnahme

Bewerbt euch über den blauen „Jetzt bewerben“-Button und schreibt uns, warum ihr das Buch unbedingt gewinnen wollt. Habt ihr schon einen Bauerngarten oder wollt ihr diese Idee endlich realisieren?

Viele Grüße

das Team vom Eugen Ulmer Verlag

*Im Gewinnfall verpflichtet ihr euch zur aktiven Teilnahme und zum zeitnahen Schreiben einer Rezension bis spätestens 3. August 2019. Teilnehmer, die keine Rezension veröffentlichen, werden künftig nicht mehr bei einer Verlosung berücksichtigt. Bestenfalls solltet ihr vor eurer Bewerbung schon mindestens eine Rezension auf LovelyBooks veröffentlicht haben. Bitte beachtet, dass wir Gewinne nur nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz verschicken.

315 BeiträgeVerlosung beendet

Letzter Beitrag von Marakkaramvor 6 Jahren

Ohje, ich bin das Schlusslicht.... Aber durch familiäre Krankheit ist der Garten ein wenig aus den Augen geraten, dafür möchte ich mich wirklich ganz arg entschuldigen, denn das ist absolut nicht meine Art.

Noch einmal vielen lieben Dank für das Rezensionsexemplar! Ich bin ein absoluter Fan dieses Buches geworden und es ist ein steter Begleiter.

Nachstehend mein Rezi-link, veröffentlicht auf LB, Amazon (nach Freischaltung), Thalia, Hugendubel, Weltbild, Bücher, ebook, Mayersche, Lesejury, Ulmer-Verlagsseite....

https://www.lovelybooks.de/autor/Walburga-Schillinger/Bauerngartenglück-1896746099-w/rezension/2310791307/?selektiert=2310793071

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