William Ledeuil

Lebenslauf von William Ledeuil

William Ledeuil hat seine Liebe zum Kochen von seinen Eltern, die im Berry eine Metzgerei betrieben, geerbt. Er ging beim Sternekoch Guy Savoy in die Lehre und steht seit 2001 auf eigenen Füßen. Eine Reise nach Bangkok initiierte seine Liebe zur asiatischen Küche. Seinen ersten Michelin-Stern erhielt er 2008, doch er wird bis heute für seine Bodenständigkeit gerühmt.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von William Ledeuil

Cover des Buches Bouillon (ISBN:9783941787957)

Bouillon

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Erschienen am 31.03.2016
Cover des Buches Pasta etwas anders (ISBN:9783946593294)

Pasta etwas anders

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Erschienen am 01.03.2017

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