Wolfram Siebeck

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  • Typisch Siebeck auch posthum. Unterhaltsam zum Schmunzeln und doch auch lehrreich

    Über den Tellerrand hinaus

    Kinderbuchkiste

    11. April 2018 um 16:02 Rezension zu "Über den Tellerrand hinaus" von Wolfram Siebeck

    "Essenz eines Jahrhundertgourmets mit einem Vorwort von Eckart Witzigmann" Liest man die Buchvorstellung auf der Verlagsseite so kann man einfach nicht widerstehen dieses Buch zu lesen steht da unter anderem: ".....Ein von ihm selbst komponiertes, doch zu Lebzeiten nicht mehr veröffentlichtes Buchprojekt. In den 83 brillanten Miniaturen rund ums Kochen, Essen und Genießen leuchtet ein letztes Mal Siebecks Haltung und Philosophie auf: von A wie al dente über K wie Küchenradio und T wie Trinkgeld bis W wie ...

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  • Ein Jahrhundertgourmet!

    Über den Tellerrand hinaus

    Angie*

    08. April 2018 um 19:21 Rezension zu "Über den Tellerrand hinaus" von Wolfram Siebeck

    Rezension  INHALT:  Auf zweihunderteinundreissig Seiten lesen wir gesammelte Eindrücke aus dem Nachlass des bekannten Gastrokritiker Wolfram Siebeck. Das Buch enthält ein sogenanntes Küchen-ABC beginnend mit A wie Aberglaube und es endet typischerweise nicht mit Z , sondern mit G wie Glücklichsein! Zu jedem der über achtzig Artikel hat die Illustratorin Isabel Klett humorvolle und witzige Zeichnungen, gehalten in rot-schwarzer Gestaltung auf weissem Untergrund, zugefügt.  Eckart Witzigmann hat ein imposantes Vorwort zu ...

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  • Rezension zu "Die Deutschen und ihre Küche" von Wolfram Siebeck

    Die Deutschen und ihre Küche

    Ein LovelyBooks-Nutzer

    15. February 2008 um 21:34 Rezension zu "Die Deutschen und ihre Küche" von Wolfram Siebeck

    Nette Aufarbeitung der Entwicklung der deutschen Küche, zum Ende hin haben die Fakten allerdings ein wenig gefehlt, dafür wurden die Seitenhiebe mehr :) Alles in allem amüsant zu lesen.

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