Leserpreis 2018

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Glutenfrei & Vegan

Jasmin Feß
Buch: 212 Seiten
Erschienen bei Oberlausitzer Verlag, 14.12.2017
ISBN 9783941908970
Genre: Sachbücher

Rezension:

Aus ethischen Gründen schon länger vegan, muss ich nun auch auf Gluten achten. Die Rezepte im Buch sind nicht mit sovielen Austauschprodukten und ich muss nicht erst zig Sachen neu kaufen. Gefällt mir. Auch gut finde ich, dass einiges an Gebäck im Buch zu finden ist ohne der üblichen Zutat "glutenfreies Mehl". Mehle sind hier meist selbst zusammengestellt ohne viel Mais- oder Kartoffelstärke. Das tut mir gut. Bin noch am testen. Kann es aber getrost weiter empfehlen. 

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hildmann, vegan, vegane rezepte

Vegan for Starters

Attila Hildmann , Simon Vollmeyer , Johannes Schalk , Justyna Schwertner
Fester Einband: 128 Seiten
Erschienen bei Becker Joest Volk Verlag, 18.09.2015
ISBN 9783954530939
Genre: Sachbücher

Rezension:

Ich mag die Rezepte von Attila. Er hat es geschafft, dass Veganismus auch in Deutschland normal geworden ist. Danke dafür.
Dieses Buch ist eine kleine Auswahl und Zusammenfassung seiner anderen Bücher. Für Anfänger sicherlich hilfreich.

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Vegan kann jeder

Nadine Horn , Jörg Mayer
Fester Einband: 224 Seiten
Erschienen bei Neunzehn Verlag, 01.10.2014
ISBN 9783942491457
Genre: Sachbücher

Rezension:

Ich kenne die Rezepte aus ihrem Blog. Die Bücher sind unheimlich schön gestaltet. Unheimlich schön gemacht. So bekommt man richtig lust etwas gesundes zu kochen.

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Green Love

Lea Green
Fester Einband: 240 Seiten
Erschienen bei GrünerSinn Verlag, 10.09.2018
ISBN 9783946625285
Genre: Sachbücher

Rezension:

super Kochbuch mit vielen leckeren Rezepten. Kann ich nur empfehlen.

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