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ValerieLiebtLesen

Lecker! Die neuen Kochbücher 2015

Kochbücher helfen uns jedes Jahr aufs Neue nicht nur neue Rezepte zu entdecken, sondern eben auch leckerer und glücklicher zu Kochen. Auch 2015 sind wieder jede Menge Kochbücher erschienen, die Lust auf neue Rezepte machen, uns kulinarisch in fremde Küchen blicken lassen und einfach Lust auf Ausprobieren machen. Welche 5 Kochbücher uns inspiriert haben und damit ein Lächeln auf unsere Lippen und einen leeren Teller gezaubert haben, seht ihr in unserer Liste der Top-5-Kochbücher 2015. Euer neues Lieblingskochbuch ist noch nicht dabei? Natürlich könnt ihr weiterhin nicht nur abstimmen, sondern auch andere Kochbücher, die 2015 erschienen sind, einsortieren!

Zur Abstimmung der Community

Unsere Top-5-Kochbücher 2015

Reisehunger
2. Platz in der Community-Liste

Verreisen und leckeres Essen – es gibt im Leben fast nichts Schöneres. Toll, dass in Nicole Stichs neuem Kochbuch “Reisehunger “ gleich beides kombiniert ist. Die Autorin, Foodbloggerin (deliciousdays.com) und leidenschaftliche Köchin nimmt uns mit auf eine Reise von den USA bis nach Singapur. Sie weckt mit den interessanten Rezepten aus aller Welt und ihren ansprechenden Extrainfos nicht nur ganz wunderbar unseren Appetit an, sondern natürlich auch unser Fernweh. Da leider nicht das ganze Jahr Ferien sind, kann man mit “Reisehunger” zumindest kulinarisch ferne Küchen und Kontinente entdecken und zum Beispiel mit nur einem Gericht nach Asien reisen.

Deliciously Ella - Genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
29. Platz in der Community-Liste

Über 2 Millionen Leser sind täglich auf ihrem Foodblog zu Gast: Ella Woodward zählt mit ihren zauberhaften veganen Kochkünsten zu einer der ganz Großen unter den Foodbloggern. Schön, dass ihre leckeren Rezepte 2015 auch auf deutsch und in einem Kochbuch erschienen sind. Wer also in der Küche mal mehr ausprobieren will, der ist bei Deliciously Ella genau richtig. Von grünen Smoothies, über Chia-Samen-Pudding bis hin zu Acai-Bowls finden sich in diesem schönen Buch nur leckere und ausgefallene Rezepte, die einfach nachzukochen sind. An alle Kochfreudigen da draußen, die Lust auf gesunde Ernährung haben: dieses Kochbuch solltet ihr euch Nachhause holen!

Deutsche Küche neu entdeckt!

Ein wenig bodenständiger, aber keineswegs langweilig sind die Rezepte in “Deutsche Küche neu entdeckt“ von Starkoch Matthias F. Mangold. Das Kochbuch präsentiert deutsche Küchenideen, die schon immer gut waren, allerdings in neuem Gewand. Vom regionalen Köstlichkeiten à la Krustenschweinebraten bis hin zum eigens gebackenen Brot: die Anleitungen in “Deutsche Küche neu entdeckt!” sind derart gut erklärt und schön bebildert, dass man nicht anders kann, als so gut wie jedes ausprobieren zu wollen. Toll ist im Übrigen zudem, dass die Rezepte so praxisnah sind und man bei so gut wie jedem Rezept alle Zutaten im Supermarkt um die Ecke bekommt.

Skandinavisch Backen
1. Platz in der Community-Liste

Wer gerne bäckt, der sollte sich das wunderschöne Buch “Skandinavisch Backen“ von Trine Hahnemann Nachhause holen. Bei euch ist das Buch nicht umsonst auf Platz 1 der liebsten Kochbücher 2015, denn dieses Buch macht einfach glücklich. Nicht nur sind die Rezepte so lecker und gut erklärt, sondern auch die Aufmachung selbst ist schon ein richtiger Hingucker. Von cremigen Sahnetorten wie auf dem Couver bis hin zu herzhaften Broten: in und dank “Skandinavisch Backen” werden Backträume wahr.

Frühstücksglück
7. Platz in der Community-Liste

In kaum einem anderen Land als in Deutschland wird so gerne gefrühstückt. Wer will, dass das Frühstück aber nicht immer aus Kaffee, Marmeladenbrötchen oder Rührei besteht, der findet in “Frühstücksglück“ jede Menge feine Rezepte, die unsere Lieblingsmahlzeit noch glücklicher und schöner machen. Mit den leckeren Zimtschnecken, Pancakes oder Omletts wird übrigens selbst der größte Morgenmuffel zum Frühstücksliebhaber. Mit “Frühstücksglück” wird auf jeden Fall jeder Morgen zum Highlight!

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  • Eure beliebtesten Kochbücher 2015

    106 Bücher in der Liste | 61 User haben gevotet | Kochbuch - Ernährung · Neuerscheinungen

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