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Sharyssima

Süße Sünden - die besten Kochbücher rund um Desserts

Wer gehört auch zu den Menschen, für die der Nachtisch das Highlight eines gemeinsamen Essens ist? Die den Geruch von frisch gebackenem Kirschkuchen oder von mit heißer Karamellsauce überzogenem Vanilleeis vergöttern und bei Vor- und Hauptspeise extra Platz für das Dessert lassen? Dann seid ihr bei dieser Liste genau richtig. Hier haben wir für euch die besten Kochbücher um Nachtisch, Desserts und allerlei süße Sünden zusammengestellt. Falls ihr auch schon im Schweiße eures Angesichts am Ofen standet, um leckere Nachspeisen zu zaubern, und dabei ein besonderes Kochbuch verwendet habt, dann fügt es gerne hinzu. Viel Spaß beim Stöbern durch unsere Empfehlungen und beim Ausprobieren himmlischer Rezepte!

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Diese süßen Backbücher haben uns begeistert!

Hüftgold Desserts
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Der vielsagende Titel dieses Backbuchs hält alles, was er verspricht. Fantastische Dessert-Kreationen, die nicht an Butter und Zucker sparen. Denn wer will beim Nachtisch schon auf die Kalorien schauen? Beim Anblick von den saftigen Schokoladen-Soufflées und fluffiger Mousse ist der dieser Gedanke auf jeden Fall ganz weit weg. Damit die Köstlichkeiten auch gelingen, hat Kerstin Spehr mit ausführlichen Anleitungen und Grundlagen vorgesorgt. Die erfahrene Köchin war jahrelang für die Patisserie des Restaurants im Olympiaturm in München verantwortlich.

Zucker, Zimt und Liebe
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Jeanny alias Virgina Horstmann ist Inhaberin des beliebten Blogs “Zucker, Zimt und Liebe” und hat unter dem gleichnamigen Titel ihr erstes Backbuch herausgegeben. Es ist prall gefüllt mit den beliebtesten Rezepten, Anekdoten und märchenhaft schönen Bildern. Ob Tarte, Kuchen oder Muffins – für die Nachspeise lassen sich hier alle möglichen Ideen finden.

I love Cheesecake
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Käsekuchen gehört einfach zu jeder Kaffeetafel dazu! Weiß, cremig und ein knackiger Boden aus Keksen. Christin Geweke hat in diesem wunderschönen Backbuch die besten und abwechslungsreichsten Rezepte für Käsekuchen gesammelt, die man sich als Cheesecake Fan vorstellen kann! Die absoluten Highlights sind unter den “Spielereien” zu finden: Käsekuchen als Eis am Stiel oder als Getränk! So etwas peppt jeden Nachtisch auf.

Sweet Table & Candy Bar
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Das Trendthema “Sweet Table” kommt ganz frisch aus den USA. Dabei wird nicht nur ordinärer Kuchen als Dessert serviert, sondern gleich an ganzer Tisch – überladen mit den köstlichsten Leckereien, die man sich vorstellen kann. Schöne Dekoration und Anordnung gehören selbstverständlich auch dazu. Vom Tisch kann sich dann jeder aussuchen, was er am liebsten naschen will. Renate Gruber bietet in ihrem Buch sieben verschiedene thematische Sweet Tables, unterlegt mit zauberhaften Bildern!

Lomelinos Backen
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Die Bloggerin mit dem klangvollen Namen “Linda Lomelino” präsentiert in ihrem zweiten Buch ihr Können in aller Bandbreite. Von Torten über Pralinen und anderen kleinen Naschereien – hier ist für jeden Backanfänger und Profi etwas dabei. Mit den Dekoideen und Tipps, wie man Desserts perfekt in Szene setzt, ist auch die große Dinnerparty gerettet. Ran an den Ofen!

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