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Hexchen123

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Cover des Buches Ramen - Selbst gemacht! (ISBN: 9783517099903)

Bewertung zu "Ramen - Selbst gemacht!" von Florian Ridder

Ramen - Selbst gemacht!
Hexchen123vor 2 Jahren
Inspiration pur

Gibt es was besseres in dieser Jahreszeit als eine nahrhafte Suppe? Für mich eigentlich nicht – als großer Fan der asiatischen Küche liebe ich frische Ramen. Bisher nur in Restaurants gegessen und noch nie selbst gemacht. Das ändert sich jetzt aber mit dem hier vorgestellten Buch.

Florian Ridder, ein Koch aus der Sterneküche, nimmt uns mit diesem Kochbuch mit nach Japan. Schon immer ein Fan von Nudeln mit Soße hat Florian seine Liebe zu den japanischen Nudeln in Singapur entdeckt. Für ihn war klar, dieses Gericht mit eigener Interpretation muss er nach Deutschland bringen.

Bevor es los geht mit den leckeren Rezepten, wird der Leser und Hobbykoch erstmal in die Welt der Fachbegriffe eingeführt. Wer kann schon von sich aus behaupten, dass er Umami und Kokumi oder gar Kansui kennt? Für mich waren jedenfalls viele Begriffe neu.

Das Buch „Ramen“ wartet mit Rezepten aus Altona, vom Grindel und aus dem Karoviertel auf. Neben Suppen gibt es auch „handfeste“ Rezepte zu entdecken, ebenso wie leckere Desserts. Alle Rezepte lassen sich weiterentwickeln und den eigenen Gewohnheiten und Lieblingszutaten anpassen.

Das Kochbuch ist sehr ansprechend gestaltet, sowohl von den Fotografien als auch von den Texten und Rezepten. Allerdings muss ich sagen, dass man mal nicht eben mal geschwind sich „Ramen“ zubereiten kann. Es ist schon eine gewisse Vorbereitungszeit erforderlich. Ebenso wie das Beschaffen von besonderen Zutaten. Wenn man diese aber mal im Vorratsschrank hat und alles ein bisschen plant, dann wird man mit super leckerem Essen belohnt.

Fazit: Für alle Freunde der japanischen Küche ist dieses Buch eine tolle Inspiration. Obwohl man sich erst ein paar Zutaten anschaffen muss und auch ein bisschen Planung beim Kochen braucht, lohnt sich das allemal. Da die Rezepte auch so ausgelegt sind, dass man eher zu viel als zu wenig kocht, hat man dann später auch noch einen gewissen Vorrat. Und wenn man mal ein besonderes Essen mit der Familie oder Freunden plant, kann man hier auf jeden Fall die volle Punktzahl erreichen.

Cover des Buches Ohne Schuld (ISBN: 9783734109249)

Bewertung zu "Ohne Schuld" von Charlotte Link

Ohne Schuld
Hexchen123vor 2 Jahren
Hochspannung garantiert

„Ohne Schuld“ ist bereits der 3. Fall für die Ermittler Kate Linville und Caleb Hale. Auch ohne die ersten beiden Fälle zu kennen, kommt man als Leser sehr gut in die Story hinein.

Kate hat ihren Job bei Scotland Yard gekündigt um mit Caleb Hale bei der North Yorkshire Police zusammenarbeiten zu können. An ihrem letzten freien Wochenende sitzt Kate im Zug, als eine junge Frau von einem bewaffneten Mann im Zug verfolgt wird. Nur in letzter Sekunde kann sich Kate mit der Frau in Sicherheit bringen. Kurze Zeit später verunglückt eine weitere junge Frau beim Fahrradfahren – der Täter hat ein dünnes Drahtseil über den Weg gespannt. Obwohl ein Schuss gefallen ist, kann auch diese Frau überleben. Beide Frauen stehen in keinerlei Verbindung, doch die Schusswaffe war die gleiche. Kate beginnt mit ihrem neuen Vorgesetzten zu ermitteln, da Caleb wegen seiner Alkoholsucht suspendiert wurde. Sie kommt einem schrecklichen Geheimnis auf die Spur.

Wer die Autorin Charlotte Link kennt, der weiß auch, welch einen tollen Erzählstil sie auf die Seiten bringt. Geschickt lässt sie immer wieder Teile aus der Vergangenheit einfließen, bei welchem der Leser erst einmal im dunkeln tappt. Die ganze Geschichte ist auch in „Ohne Schuld“ so spannend erzählt und voller Überraschungsmomente, dass ich das Buch kaum aus der Hand legen konnte.

Die Kapitel sind kurz gehalten, wechseln immer wieder den Ort des Geschehens und machen den Krimi spannend bis zum Schluß. Die Ermittler Kate und Caleb, beide vom Leben gezeichnet, sind einem sofort sympathisch, obwohl Caleb eine eher kleine Rolle in diesem Kriminalfall hat.

 

Fazit

Ich bin sehr begeistert von „Ohne Schuld“ und kann es jedem weiterempfehlen. Der Spannungsbogen geht steil nach oben was auch mit den verschiedenen Handlungssträngen zu tun hat. Für mich ist es immer wieder spannend, wie ein Autor / Autorin es schafft, die unterschiedlichen Handlungsebenen am Ende zu einem Strang zusammenzuführen.  Charlotte Link ist ein Garant für Hochspannung und verstrickte Kriminalfälle. Ich freue mich auf eine Fortsetzung und werde auf jeden Fall noch die ersten beiden Teile lesen.

Cover des Buches Entführt: Ein Cold-Case-Team Thriller (ISBN: B09J5C5WBJ)

Bewertung zu "Entführt: Ein Cold-Case-Team Thriller" von Patrick Burow

Entführt: Ein Cold-Case-Team Thriller
Hexchen123vor 2 Jahren
Kurzmeinung: Hochspannung garantiert
Ein rasanter Thriller


Gibt es schlimmeres für Eltern, als wenn das eigene Kind plötzlich spurlos verschwindet und „Entführt“ wurde ? Genau so erging es dem Ehepaar Rosenthal vor drei Jahren in ihrem Ostsee-Urlaub. Ihr fünfjähriger Sohn Finn fährt in einer Geisterbahn und kommt nicht mehr hinaus. Lediglich ein leerer Waggon kommt den Eltern entgegen. Nachdem auch die örtliche Polizei nichts gefunden hat, was das Verschwinden von Finn aufklärten könnte, wenden sich Julia und Alexander nach drei Jahren an das Cold-Case-Team.
 
Michael und sein Team rollen den Fall neu auf und müssen tiefen menschlichen Abgründen im Darknet ins Auge blicken. Sie durchforsten einen Pädophilenring nach dem anderen, müssen sich viel Leid anschauen und kommen und haben doch nicht die gewünschte heiße Spur.
 
Das Ermittlerteam ist ein sehr sympathischer Haufen über die man gerne noch etwas erfahren möchte. Michael, der Ex-Staatsanwalt, Renate die Polizeipsychologin, Jan der ehemalige SEK-Leiter und Sasha, die Computerexpertin. Alle machen einen guten Job und sind durchweg sympathisch. Neben der Fallaufklärung müssen sie sich auch noch gegen den Polizeipräsident behaupten, der ihnen so gar keine Erfolge gönnt und alle am liebsten kündigen würde.
 
Der Autor, Patrick Burow, weiß genau von was er schreibt. Als Strafrichter hatte er schon oft mit solchen Gräueltaten zu tun. Obwohl ich immer dachte Juristen sind langweilig, musste ich mich mit „Entführt“ eines besseren belehren lassen. Der Schreibstil ist rasant, spannend und überhaupt nicht langweilig. Die Kapitel sind kurz gehalten und ich bin nur so durch die Seiten geflogen. „Entführt“ ist bereits der zweite Teil des Cold-Case-Teams und obwohl ich den ersten Teil nicht kenne, kommt man sehr gut in die Story hinein.

Fazit


Wer auf spannende Thriller steht, dem kann ich „Entführt“ sehr empfehlen. Obwohl es manchmal keine leichte Kost ist, gerade wenn es um Pädophile und Kinder geht, kann ich es dennoch empfehlen. Patrick Burow hat es geschafft, den Spannungsbogen sehr weit oben zu halten und dem Leser doch nicht jedes Stückchen so detailliert vorzulegen, dass man nicht weiterlesen kann.

Cover des Buches Die Träume der Sterbenden (ISBN: 9783778792971)

Bewertung zu "Die Träume der Sterbenden" von Christopher Kerr

Die Träume der Sterbenden
Hexchen123vor 3 Jahren
Kurzmeinung: Ein tolles Buch, welches zum Nachdenken anregt und eine neue Sichtweise auf den Tod gibt.
Eröffnet neue Sichtweisen

Ein Buch, welches unter die Haut geht und auch zum Nachdenken anregt. Dank dem Hospizarzt, Dr. med. Christopher Kerr, können wir heute eine andere Sichtweise auf den Tod nehmen.

 

Immer noch ein Tabu-Thema in unserer Gesellschaft, sollte doch der Tod mindestens genauso thematisiert werden wir die Geburt. Denn letztendlich ist es ein Übergang in eine andere Dimension, eine Geburt in ein anderes Dasein. Doch was ist am Ende eines Lebens? Oftmals sind unsere Liebsten voll mit Medikamenten, finden kein Gehör und der „Übergang“ in ein anderes Dasein findet nicht aktiv statt. Dabei ist es wichtig, dass sich die Sterbenden mit ihrem irdischen Leben noch ein letztes Mal auseinandersetzen können. Sich versöhnen können mit Dingen und Erlebnissen, um in Frieden gehen zu dürfen. 

 

Doch die Medikamentengabe, damit es nicht zu viel oder zu wenig Schmerzmittel sind, erfordert ein genaues beobachten der Ärzte von ihren Patienten. Es benötigt mehr als nur medizinisches Wissen, es braucht vor allem Zeit und Empathie. Denn auch wenn der Körper oft schwach und gebrechlich ist – der Geist ist oftmals noch bei völliger Klarheit und Spiritualität. 

 

Deshalb ist auch der Appell von Kerr, die Ärzte wieder an die Krankenbetten zu bringen. Ärzte dürfen nicht länger nur noch Techniker sein, welche um jeden Preis versuchen, Leben zu verlängern, sondern auch alles tun, um Patienten Trost zu spenden.

 

Mit vielen kleinen Berichten lässt uns Dr. med. Kerr an den Erlebnissen der Sterbenden teilnehmen. Vielen Dank dafür!

 

Ein tolles Buch, welches sich mit einem Tabu-Thema beschäftigt und uns eine neue Sichtweise auf das Sterben gibt. Der Tod ist nicht nur schrecklich und angsteinflößend, er kann auch eine lebensbejahende Situation am Ende unseres irdischen Lebens sein. Deshalb wünsche ich mir, dass noch mehr Ärzte sich diesem Thema widmen und sich dem Sterbeprozess ihres Patienten annehmen.

Cover des Buches Kinderklinik Weißensee - Zeit der Wunder (Die Kinderärztin 1) (ISBN: 9783548064055)

Bewertung zu "Kinderklinik Weißensee - Zeit der Wunder (Die Kinderärztin 1)" von Antonia Blum

Kinderklinik Weißensee - Zeit der Wunder (Die Kinderärztin 1)
Hexchen123vor 3 Jahren
Kurzmeinung: Eigentlich ein tolles Thema, bei welchem das Potential leider nicht ausgeschöpft wurde
Leider nicht ganz wie erwartet

Als ich das Cover gesehen habe war mir klar, das ist mein Buch. Schon der kleine Junge mit seinen weiten Hosen und den Hosenträgern suggeriert, dass es sich hier um eine Geschichte handelt, welche weit in der Vergangenheit spielt.

 

Die Autorin Antonia Blum entführt uns mit dem Roman „Kinderklinik Weißensee“ ins Jahr 1911. Dort begegnen wir den zwei Schwestern, Marlene und Emma, welche in einem Waisenhaus aufgewachsen sind. Nun dürfen Sie eine Ausbildung als Kinderkrankenschwester in der Kinderklinik Weißensee absolvieren. Während Emma, die Jüngere mit viel Herz und Begeisterung ihre Tätigkeit als Lernschwester absolviert, strebt Marlene nach Höherem. Kinderärztin ist ihr großes Ziel und sie setzt alles daran, dies auch zu erreichen.

 

Ehrlich gesagt habe ich mehr Einblick in den Alltag einer Lernschwester erwartet. Diese Einblicke sind schon da und von der Autorin auch wirklich toll recherchiert. Dennoch geht es mir persönlich zu viel um gesellschaftliche Themen und natürlich auch um die Liebe. Das finde ich etwas schade, da ich gerne mehr über die damalige Medizin und die Heilmethoden erfahren hätte. Der Schreibstil ist lebendig und bildhaft, gar keine Frage. Jedoch fehlt mir etwas die Würze in dieser Geschichte, die vom Ansatz wirklich gut ist und viel besser hätte ausgebaut werden können. 

 

Schade, ich hatte mich sehr auf dieses Buch gefreut, welches auch optimal in die jetzige Jahreszeit passt. Aber mir war es zu viel Liebe, gepaart mit Vorurteilen und Ansehen in der damaligen Gesellschaft.

Cover des Buches Athen - Das Kochbuch (ISBN: 9783517097978)

Bewertung zu "Athen - Das Kochbuch" von Elissavet Patrikiou

Athen - Das Kochbuch
Hexchen123vor 3 Jahren
Kurzmeinung: Dass dieses Kochbuch ein Herzensprojekt ist spürt man auf jeder Seite
Mehr als ein Kochbuch

Wer denkt, er kauft hier ein übliches Kochbuch, irrt sich gewaltig. Denn dieses Buch ist weitaus mehr, als nur eine Ansammlung von Rezepten. Schon beim ersten Durchblättern wird einem klar, dass es in diesem farbenprächtigen Bildband sehr viel mehr zu entdecken gibt. 

 

Die Autorin Elissavet Patrikiou zeigt uns in diesem Buch ihr Herzensprojekt. So warm und voller Farben wie die Stadt selbst. Die Rezepte reichen von einfacher Hausmannskost wie auch etliches aus der gehobeneren Küche. Es ist ein Ausflug durch Athen und zeigt Land und Leute so vielfältig wie das pulsierende Leben. 

 

Neben den vielen leckeren Rezepten werden hier auch Bewohner der Stadt vorgestellt. Die Autorin gibt Insidertipps, zeigt uns besondere Restaurants und Bars und stellt uns die Stadtviertel in Athen vor. So kann man sich auch auf den vielleicht geplanten Städtetrip vorbereiten.

 

Die Rezepte sind alles sehr ansprechend bebildert, übersichtlich gegliedert und verständlich in der Zubereitung. Man findet neben Fleisch- und Fischgerichten auch vegetarische Speisen, Desserts und Getränke. Nachgekocht habe ich schon „Grüne-Bohnen-Karotten-Eintopf“, den „Griechischen Bauernsalat“ und die „Zwiebelküchlein“.  Alle drei Gerichte sind super gelungen und haben allen geschmeckt.

 

Wer auf der Suche nach einem etwas anderen, griechischen Kochbuch ist, der ist mit „Athen“ genau richtig. Es inspiriert und mach Lust, nicht nur griechisch zu kochen, sondern auch Griechenland mit in die Reiseplanung aufzunehmen. Das Buch ist mit soviel Liebe und Freude gestaltet, dass es einfach Spaß macht, darin zu schmökern. 

Cover des Buches Die Hornisse (Tom-Babylon-Serie 3) (ISBN: 9783864931512)

Bewertung zu "Die Hornisse (Tom-Babylon-Serie 3)" von Marc Raabe

Die Hornisse (Tom-Babylon-Serie 3)
Hexchen123vor 3 Jahren
Kurzmeinung: Spannend ab der ersten Seite - ich freue mich schon auf den nächsten Teil
Spannend ab der ersten Seite

Der bekannte Rockstar, Brad Galloway, wird ermordet aufgefunden. Ausgerechnet im Gästehaus der Polizei. Der Mord war brutal und ruft den Ermittler Tom Babylon vom LKA als Ermittler zum Tatort. Zusammen mit seiner Kollegin Sita Johanns, eine Psychologin, ermittelt er in diesem Mordfall. Doch alle Beweise führen zu Tom.

 

„Die Hornisse“ ist der dritte Thriller mit Tom Babylon und ist von Anfang an mit viel Spannung aufgeladen. Marc Raabe erzählt packend und fesselnd und hat den einen oder andern Page-Turner parat. Der Thriller gestaltet sich aus zwei Handlungsstränge, wobei uns der eine weit in die Vergangenheit in die damalige DDR führt. Beide Geschichten sind spannend für sich und als Leser fügt sich Puzzleteil für Puzzleteil zusammen. Es ist irgendwann klar, wie alles zusammenhängt und sich zu einem großen Ganzen auflöst. Die vielen unerwarteten Wendungen lassen einen nur so durch die Seiten fliegen und man will das Buch gar nicht mehr aus der Hand legen.

 

Obwohl es für mich der erste Teil aus dieser Ermittlerserie war, kam ich ohne Probleme in die Geschichte rein. Der Ermittler Tom Babylon ist sehr sympathisch und überschreitet auch mal Grenzen, wenn es ihm dienlich ist. Seine Kollegin, Sita Johanns, ist ebenfalls sehr sympathisch und man merkt das Vertrauen, welchen zwischen den beiden herrscht. 

 

Ich kann das Buch „Die Hornisse“ nur empfehlen. Der Autor ist grandios, seine Sprache ist spannend und bildhaft und hat mich komplett in die Geschichte eingesogen. Der Thriller hat seinen Namen verdient und die letzten Sätze in diesem Buch haben mich dazu veranlasst, auch den nächsten Teil zu kaufen, sobald dieser erschienen ist. 

Cover des Buches Jerusalem (ISBN: 9783039020560)

Bewertung zu "Jerusalem" von Vanessa Schlesier

Jerusalem
Hexchen123vor 3 Jahren
Kurzmeinung: So vielfältig wie die Stadt selber, nicht nur ein Kochbuch, sondern ein reich bebildertes Geschichtenbuch
Mehr als nur ein Kochbuch

Man kann wohl mit Sicherheit behaupten, dass das Essen in Jerusalem so vielfältig und abwechslungsreich ist, wie die Stadt selber. Viele Kulturen haben sich über viele Jahre in der umkämpften Stadt angesiedelt und jeder brachte seine Kochkultur mit.

Dennoch haben alle Küchen eine Gemeinsamkeit: Es werden saisonale und regionale Zutaten benutzt, viel frisches Obst und Gemüse und leuchtend gelbes Olivenöl. Frische Kräuter und intensive Gewürze runden die vielfältigen Gerichte ab.

Die Autoren Vanessa Schlesier und Malte Jäger haben in ihrem Kochbuch „Jerusalem“ versucht, möglichst viel von diesem besonderen Flair einzufangen und in unsere Küchen zu bringen. So werden verschiedene Stadteile mit besonderen Restaurants vorgestellt, dazu jeweils die typischen Rezepte verraten und mit wunderschönen Bildern untermauert. Da bekommt man schon beim Durchblättern Lust, die verschiedenen Gerichte auszuprobieren.

Vertreten ist so ziemlich alles. Leichte Vorspeisen, herzhafte Fleischgerichte und auch süße Leckereien. Einige kommen auch mir bekannt vor, z.B. gefüllte Weinblätter, Quiche, Falafel oder Gulasch, um nur einige zu nennen. Jedoch unterscheiden sich die Rezepte deutlich von der bekannten, europäischen Küche, was das Ganze umso spannender macht.

Ein wunderschönes und hochwertiges Kochbuch, welches Jerusalem in seiner ganzen Vielfalt zeigt. Wer gerne in andere Küchen schaut und offen für Neues ist, für den Hobbykoch ist dieses Buch eine wahre Bereicherung. Auch wenn ich diese Stadt wahrscheinlich nie besuchen werden, oder gerade deshalb, kann ich auch zuhause etwas von dem besonderen Jerusalem-Feeling präsentieren.


Cover des Buches Die Zeit der Weihnachtsschwestern (ISBN: 9783749900190)

Bewertung zu "Die Zeit der Weihnachtsschwestern" von Sarah Morgan

Die Zeit der Weihnachtsschwestern
Hexchen123vor 3 Jahren
Kurzmeinung: Zeit für große Gefühle mit Wohlfühlgarantie
Zeit für große Gefühle

Sarah Morgan erzählt uns in ihrem Roman „Die Zeit der Weihnachtsschwestern“ von drei Schwestern, die unterschiedlicher nicht sein können. 

Posy, die jüngste der Schwestern, ist ein richtiger Wirbelwind. Sie liebt die Natur und die Berge, als Single noch auf der Suche nach der großen Liebe und hat eine starke Verbundenheit zu ihrem Elternhaus. Sie ist auch die Einzige, welche noch in Schottland bei ihren Eltern wohnt. 

Beth, verheiratet und zwei Kinder, hat starke Minderwertigkeitsgefühle. Nach Jahre des Mutterseins möchte sie nun unbedingt wieder arbeiten gehen um Anerkennung zu finden. Ihr Mann Jason dagegen möchte lieber noch ein drittes Kind. 

Und dann ist da noch Hannah. Erfolgreiche Geschäftsfrau, kinderlos und meist nur kurze Affären, ist extrem distanziert zu ihrer Familie. Im letzten Jahr hat sie sich schon erfolgreich um das Weihnachtsfest gedrückt, dieses Jahr hat sie sich jedoch fest vorgenommen daran teilzunehmen. Gefühle kann sie nur sehr schwer zulassen, weshalb Hannah oftmals als unnahbar wahrgenommen wird.

Dieses Jahr wollen sich alle in Schottland treffen uns Suzanne ist klar, dass es für ihre Töchter ein wundervolles Weihnachten werden soll. Schon Wochen zuvor fängt sie mit den Vorbereitungen an, damit alles rechtzeitig fertig ist. Das Leben hat jedoch wie so oft eigene Pläne. Suzanne liegt mit einer Grippe im Bett und die drei Schwestern müssen dafür sorgen, dass es ein Weihnachtsfest wird, wie es sich Suzanne vorgestellt hat. 

Mich hat dieser Roman total berührt. Der Schreibstil der Autorin ist lebendig und voller Herz, ohne dass es kitschig wirkt. Die einzelnen Charaktere sind wundervoll beschrieben und ich konnte jeden davon in mein Herz schließen. Dazu noch die malerische Kulisse von den verschneiten, schottischen Highlands. Die Geschichte strahlt soviel Gemütlichkeit und Liebe aus, dass man sich sofort an die beschriebenen Orte wünscht. Sarah Morgan spart auch mit Spannung nicht – kurz gesagt, dieser Roman beinhaltet alles.  Liebe, Emotionen und Spannung so dass man am Ende des Buches auch mal zum Taschentuch greifen darf. 

Mir hat diese Geschichte unwahrscheinlich gut gefallen. Obwohl es das erste Buch der Autorin war, welches ich gelesen habe, wird es nicht mein letztes sein. Es ist perfekt für die kalte und kuschelige Jahreszeit und stimmt gefühlvoll auf die Vorweihnachtszeit ein. Wer also gerne Familiengeschichten mit viel Gefühl und auch Spannung liest, sollte an diesem Roman nicht vorbeigehen.

Cover des Buches Aromatischer Wald (ISBN: 9783702509897)

Bewertung zu "Aromatischer Wald" von Doris Kern

Aromatischer Wald
Hexchen123vor 3 Jahren
Kurzmeinung: Liebevoll gestaltet, tolle Ideen, für alle Naturfreunde ein Muss
Tolle Ideen mit den Schätzen des Waldes

Schon seit einigen Jahren verfolge ich das liebevoll gestalteten Blog von Doris Kern. Deshalb war es für mich auch keine Überraschung, dass ihr neues Buch „Aromatischer Wald“ ebenso liebevoll und kreativ gestaltet ist.

Als erstes überrascht das handliche Format. Gerade mal 15,7 cm x 12 cm passt es in jede Tasche und lässt sich somit jederzeit auf einen Spaziergang durch den Wald mitnehmen. Das Cover hat in der Mitte ein rundes Loch ausgestanzt, durch welches wir auf den Titel schauen dürfen. Die Bilder sind allesamt liebevoll ausgewählt und gestaltet, so dass man schon beim Blättern Lust auf einen Spaziergang mit einem Korb zum Sammeln bekommt.

Die Autorin stellt uns 13 verschiedene Bäume und den Waldboden vor. Am Anfang jedes Kapitels wird der beschriebene Baum kurz vorgestellt. Für was ist er bekannt, was sind seine Besonderheiten und auf was sollte man achten. Anschließend findet man tolle Ideen, was man aus Teilen des Baumes machen kann. Das reicht von Tinkturen über Liköre, Cremes und Körperöle – selbst eine Idee für den Adventskalender ist dabei. Die Anleitungen sind sehr verständlich geschrieben und auch für Ungeübte machbar.

Sehr hilfreich ist gleich vorab der Sammelkalender. Hier kann ich auf den ersten Blick erkennen, in welchem Monat ich was sammeln kann.

Folgende Bäume werden vorgestellt:Birke, Eberesche, Eiche, Fichte, Schwarzer Holunder, Kiefer, Mistel, Tanne, Wacholder, Walnuss, Weide, Weißdorn, Zirbe und verschiedene Pflanzen, welche auf dem Waldboden wachsen.

Allerdings hätte ich auch zwei Kritikpunkte. Zum einen steht zum Beispiel der Wacholder in Deutschland auf der roten Liste und somit unter Naturschutz. Dies hätte man in dem Kapitel erwähnen sollen, damit man sich vorher erkundigt und nicht verbotener Weise Teile dieses Baums sammelt. Ebenso sollte man darauf hinweisen, dass es doch giftige Bäume und Pflanzen gibt, welche leicht mit den vorgestellten verwechselt werden können und man sich deshalb schon genauer auskennen sollte. Gerade im Frühjahr, wenn man für den Maiwipfelhonig sammeln geht, kann man schon mal die frischen Triebe der giften Eibe erwischen. Auch der Bärlauch ist oft umgeben von Herbstzeitlosen oder Maiglöckchen. Hier sollte man schon genau hinschauen.

Das Buch ist für alle Freunde der Natur ein wahres Schätzchen. Tolle Ideen, einfache Anleitungen und eine wunderschöne Gestaltung. Das Format ist optimal zum Mitnehmen und die Ideen lassen sich sehr gut umsetzen. Ich werde auf jeden Fall einiges aus diesem Buch noch nachmachen. „Aromatischer Wald“ lädt ein, sich wieder stärker mit der Natur auseinander zu setzen und sich auf seine Wurzeln zu besinnen.


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