Bücher mit dem Tag "brotaufstrich"

Die Holzhammer-Methode von Fredrika Gers

Cover: Für Krimifans, die Regionalität mögen, ist das Cover sehr ansprechend.

Schreibstil: Einfach gehalten, leicht zu lesen, dialektische Rede vorhanden 

Inhalt: Ein Krimi, der mehrere Fäden zieht, die aber am Ende sich gut ineinander fügen. Es gab einiges Lehrreiche z.B. über das Murmeltierfett und die Giftpflanzen. 

Protagonisten: Holzhammer, der ermittelnde Polizist, scheint eher gemütlich zu sein und sitzt Dinge auch gerne einfach mal aus, was seinem Chef natürlich gar nicht gefällt. Sein Chef, möchte noch gerne etwas reißen und wirkt dadurch sehr ungeduldig. Christine ist in ihrer Ehe unglücklich, da sie betrogen wurde und wird mit in die Ermittlungen gezogen, was für mich nicht immer ganz so klar war, da sie ja selbst noch einen anderen Job hat. Und Holzhammers Kollege, der dann mit Christine anbändelt. 

Was hat mir gut gefallen? Der Mittelteil des Krimis fand ich gut, da erst dort die Ermittlungen so richtig in Gang kamen. Franz Holzhammer mag ich sehr gern, da er eine gewisse Gemütlichkeit ausstrahlt. Mir hat auch gut gefallen, dass es kein blutrünstiger Krimi war.

Was hat mir nicht gefallen? Zwischendurch gab es immer wieder träge Stellen, in denen es nur um die Liebelei ging. 

Fazit: Ein netter, regionaler Krimi für zwischendurch. Deshalb vergebe ich 4 Sterne.

Nutella ist einfach Kult – und ich kenne niemanden, der es nicht hin und wieder nascht. Nathalie Helal hat „Neue Rezepte für echte Fans“ zusammengestellt, in denen mit Nutella gearbeitet wird. Dafür wird die Schokocreme im Wasserbad verflüssigt und dann genutzt. Ob Marmorkuchen oder Biskuitrolle, Birnentarte oder Mürbegebäck, Waffeln oder Crema Catalan – überall kann man mit einer Dosis Nutella eine feine, elegante Nougatnote zufügen und Altbekanntes neu entdecken.

Zu jedem Rezept (bis auf Macarons Saint-Émilion) gibt es ein aussagekräftiges Foto, das sehr appetitanregend ist. Es gibt immer auch eine Angabe zur Schwierigkeitsstufe und den Kostenfaktor. Auch die Angabe für die Menge, die man mit dem Rezept macht, die Zubereitungszeit/Backzeit/Kühlzeit und sogar für die Haltbarkeit sind bei jedem Rezept angegeben. Es folgt die Zutatenliste und die Schritt-für-Schritt-Anleitung. Am Ende des Rezeptes findet sich auch immer noch ein zusätzlicher Tipp.

Im kleinen handlichen Format und zu einem echt günstigen Preis eignet sich das Büchlein auch prima als Mitbringsel zum Kaffeeklatsch bei der Freundin.

Mich hat das Büchlein so überzeugt, dass ich nach weiteren Nutella-Rezeptbüchern schaue, denn Nutella ist definitiv mehr als ein schokoladiger Brotaufstrich.

Liebend gerne von mir deshalb die vollen fünf Sterne!

Brot backe ich schon seit einigen Jahren sehr gerne selbst. Man weiß einfach, was drin ist und es ist in der Regel viel bekömmlicher. Bei Aufstrichen ist es genauso. Allerdings hat mir da bisher oft die Motivation gefehlt, da die Rezepte aus einem anderen Buch uns nicht so überzeugt hatten. 

Das ist mit Valesa Schells neuem Buch anders: viele leckere Aufstriche (vegetarisch, vegan, mit Fisch, süß...) überzeugen allein schon vom gelungenen Foto her und der Bandbreite an unterschiedlichen Ideen. Dazu gibt die Autorin viel nützliche Informationen über die Herstellung (welche Küchengeräte eignen sich gut), Konservierung der Aufstriche und sogar zur Resteverwertung (also was kann ich mit zu viel Aufstrich bspw. kochen). Passend dazu kommt auch das Thema Butter-Boards vor: ein Social-Media-Trend, bei dem z.B. für eine Party hübsche (Holz)Bretter mit Butter/Frischkäse und allerhand Leckereien dekoriert werden. 

Darüber hinaus gibt die Autorin auch noch Anleitungen, wie man selbst einfach Milchprodukte herstellen kann. Dabei geht sie auch auf vegane Alternativen ein, was ich hier beides nicht erwartet hätte. Besonders angetan haben es uns der Walnuss-Dattel-Frischkäse, der Aprikosen-Marzipan-Aufstrich und der Feta-Pistazien-Aufstrich. Sehr praktisch finde ich auch Angaben zur passendem Brotsorte und was man alles sonst noch mit dem Aufstrichen machen kann (z.B. Ravioli füllen).

Ein rundum gelungenes Buch für alle, die gerne Brot essen und abwechslungsreiche und leckere Aufstriche mögen. Valesa Schell gibt viele spannende Tipps, was man damit sonst noch machen kann. Eine schöne Geschenkidee z.B. zum Einzug: Salz, Brot und Buch sind sicher ein gelungenes Ensemble.

Vor Jella liegt das aufregendste Wochende ihres Lebens. Gemeinsam mit ihren Freunden Fitti, Lasse und Bella wird sie zu Rock am Ring fahren. Ein halbes Jahr hat sie dafür beim Bäcker, Discounter und Zeitungsaustragen geschuftet. Nun will sie mit ihren Freunden nur noch ein tolles Wochenende verleben.

Zwei Geschichten, ein megastarkes, aufregendes Wochenende. In der einen Geschichte belegt sie ihr Frühstücksbrot mit Salami. Sie fährt wie geplant mit ihren Freunden zum Konzertwochenende, trifft viele interessante Menschen und findet die Liebe.

Die zweite Geschichte beinhaltet den Griff zur Marmelade für das Frühstücksbrot. Sie bekleckert ihre Hose. Daraus resultiert eine Zeitverzögerung, welche ihr gesamtes Wochenende verändert. Leider kann die nervige kleine Schwester nicht mehr bei einer Freundin übernachten. Da die Mutter am Wochenende arbeitet, soll Jella zu Hause bleiben und Babysitten. Natürlich kommt dies gar nicht in Frage. Kaum ist die Mutter aus dem Haus, macht sich Jella mit Schwester im Schlepptau auf zum Konzert. Eine aufregende Reise per Anhalter beginnt.

Manchmal entscheiden nur wenige Sekunden über Leben und Tod. Manchmal ändert die Wahl des Brotaufstrichs das ganze Leben. Aber egal wie man sich entscheidet, am Ende ist es nur wichtig zu sich selbst zu stehen. Es ist nicht relevant, was andere denken, entscheidend ist das eigene Glück. Diese Erfahrung macht Jella in beiden Geschichten. Sie kann endlich loslassen, sich verlieben und das Leben genießen, auch wenn ihre Wahl so völlig anders ausfällt.

Das pinke Cover passt perfekt zum Inhalt des Buches. In einer Geschichte entscheidet sich Jella für Salami. Hier schmückt das Cover eine Toastscheibe mit Salamiherz. In der zweiten Geschichte entscheidet sich Jella für Marmelade, welche ebenfalls in Herzform die Toastscheibe auf dem Cover ziert.

Ein wundervoller Mädchenroman über die erste Liebe, tiefe Gefühle, Coming out und den großen Einfluss kleiner Entscheidungen auf das Leben.

Dieses Buch "Brotaufstriche selber machen: Das Kochbuch mit den leckersten Aufstrich-Rezepten" hält tatsächlich, das was es versprichst.Simple und aufwendige Brotaufstriche wechseln sich ab, so dass sowohl Kochanfänger wie aber auch Kochexperten ausreichend Rezepte finden.