Bücher mit dem Tag "eingemachtes"
10 Bücher
- Ilsa J. Bick
Ashes - Ruhelose Seelen
(261)Aktuelle Rezension von: Lilli33Gebundene Ausgabe: 448 Seiten
Verlag: INK (9. August 2013)
ISBN-13: 978-3863960070
empfohlenes Alter: ab 14 Jahren
Originaltitel: Monster
Übersetzung: Robert A. Weiß, Gerlinde Schermer-Rauwolf, Sonja Schuhmacher und Naemi Schuhmacher
nur noch als E-Book oder gebraucht erhältlich
Unnötig viel Gewalt
Band 1 und 2 dieser Reihe fand ich geradezu genial. „Ruhelose Seelen“, also Band 3, konnte mich nicht ganz so mitreißen. Ich hatte den Eindruck, die Handlung zersplittert in noch mehr verschiedene Perspektiven (ich habe sie nicht nachgezählt). Kaum hatte ich mich um eine Person eingelesen, musste ich schon wieder zur nächsten springen. Und auch die Gewaltszenen hätte man in einem Jugendbuch nicht so detailliert und ekelerregend auswalzen müssen, zumal das Buch ab 14 Jahren empfohlen wird. Ich würde eher sagen, ab 18. Folterszenen, bei denen das Vergnügen des Folterers so eindringlich beschrieben wird, der sich dann noch genüsslich Blut und Hirn seines Opfers von den Fingern ableckt, sind sicher nicht jedermanns Sache.
Für einen Mittelteil bietet das Buch aber erstaunlich viel Handlung. Diese kommt richtig gut voran und ist unheimlich spannend. Man sollte diesen Band am besten direkt im Anschluss an den Vorgänger lesen, denn er knüpft nahtlos an, ohne auf das bisher Geschehene einzugehen.
Nun bin ich gespannt auf Band 4 und damit das Ende der Geschichte. Es ist noch alles offen …
Die Tetralogie:
1. Brennendes Herz
2. Tödliche Schatten
3. Ruhelose Seelen
4. Pechschwarzer Mond
★★★★☆
- Anneke Mohn
Kirschsommer
(139)Aktuelle Rezension von: MirarimInhalt
Das Buch handelt von der 29-jährigen Jule, die sich gerade von ihrem Freund getrennt hat und so auch ihren Sommerplan über den Haufen geworfen hat. Da ihre Oma beim Kirschenpflücken von der Leiter gefallen ist, kümmert sie sich dort kurzerhand um Haus und Garten.
Vor Ort trifft sie ihre Nachbarin Inken mit ihrer 5-jährigen Tochter Mia wieder und versteht sich auf Anhieb gut mit ihr, sodass die beiden viele Gespräche miteinander führen und füreinander da sind.
Auf der anderen Seite des Gartens wohnt Piet, den Jule noch aus Kindertagen kennt, als die beiden miteinander gespielt haben. Er ist etwas verschlossen und grummelig.
Jule möchte unbedingt Kinder bekommen und heiraten und schaut sich schon wieder nach dem nächsten Kandidaten um.
Als im Haus ihrer Oma ein Übernachtungsgast kommt, verliebt sich Jule direkt in den Klimaforscher Sebastian. Zwischen den beiden entsteht eine Liebesgeschichte, die sich im Laufe des Buchs aber als Flopp herausstellt, da die Exfrau sich nicht als Ex herausstellt und er auch noch mit seiner Assistentin liiert ist.
Jule ist natürlich geknickt und kann es nicht glauben. Gegen Ende des Buchs nähert sie sich dann Piet an.
MeinungMir hat die Handlung nicht so gut gefallen, da eigentlich von Anfang an klar ist, dass Piet in dem Buch eine Rolle spielen wird, das ganze Buch jedoch von einer letztendlich unglücklichen Beziehung zwischen Jule und Sebastian handelt.
Piet und Jule nähern sich erst in den allerletzten Seiten an und ihre sehr glückliche Zukunft wird im Epilog in 3 Seiten zusammengefasst. Ich finde es wäre mehr Potential da gewesen die Geschichte mit Piet ausführlicher zu schreiben.
Insgesamt ist es aber eine schnell gelesene Sommerlektüre, die man gut mal so zwischendurch lesen kann. - Ursula Schersch
Die Welt im Einmachglas
(16)Aktuelle Rezension von: Silbendrechsler"Die Welt im Einmachglas : Hausgemachtes von nah und fern – einkochen, einlegen, fermentieren und vieles mehr" von Ursula Schersch ist ein tolles Kochbuch mit verschiedenen Einmachrezepten in typischer GU-Qualität.
Für jeden Geschack und in jedem Schwierigkeitsgrad sollte etwas dabei sein. Am Anfang werden alle Basics ganz genau erklärt, wie zum Beispiel Gläser sterilisiert werden, oder warum Sachen durch Einkochen länger haltbar sind. Von altbekannten Marmeladen bis hin zu neuartigen oder exotischeren Varianten und Methoden wie Fermentieren ist alles dabei. Außerdem gibt es, wie immer bei GU, wunderbare, stimmungsvolle Bilder zu den Rezepten.
Vielen Dank für die tollen Rezepte, sie werden unsere Küche über Jahre bereichern. Das Waldkochbuch
(2)Aktuelle Rezension von: Bellis-PerennisDieses knapp 100 Seiten dünne Kochbuch ist anlässlich des „Internationalen Jahres des Waldes 2011“ in gebundener Form im Cadmos-Verlag erschienen.
Das Buch enthält Wissenswertes über Nahrungsmittel aus dem Wald und rund 60 Rezepte, diese Zutaten zu köstlichen Speisen zu verarbeiten. Die Rezepte stammen aus Einsendungen zu einem Wettbewerb, den das Kuratorium „Kulinarisches Erbe Österreichs“ anlässlich des oben genannten Jubiläums ausgelobt hat.
Neben den Rezepten finden die Leser Interessantes zum Thema Wald.
Gern gebe ich hier 4 Sterne.
- Eckhard Freytag
Hexenkeller
(2)Aktuelle Rezension von: MissJaneMarpleInhalt:
"Gar finster ist es hier weit unten im feuchten, modrigen Gewölbe. Dennoch zieht es dich in seinen Bann. Du könntest umkehren, doch du tust es nicht! Hier, an diesem unheilvollen Ort, kannst du die allerköstlichsten Geheimnisse entdecken, die nun schon viele Jahre überdauert haben. Eingelegtes jeder Art, eingemachte Köstlichkeiten, ob gepökelt oder fermentiert, feinster Essig und auch Öle, du wirst hier schon was für dich finden!
Mach dich auf ans Einmachwerk, mach haltbar, was vergänglich ist. Und freu dich lange Zeit daran, denn schmackhaft wird’s, das ist gewiss! Nur was wirklich lecker schmeckt, wird mit auf den Tisch gedeckt!"
(Quelle: Buchdeckel)
Die Kunst des Haltbarmachens ist in folgende Kapitel unterteilt:
~ Vorwort
~ Einleitung
~ Kennochas Essenzen - Essig, Öl, Senf
~ Kalamas Hexenkessel - Räuchern und Pöckeln
~ Makanis Früchte - Trocknen und Dörren
~ Vibols Fülle - Fermentieren
~ Néniels Festung - Salziges aus dem Verlies
~ Siranns wundersamer Hexenkeller - Süßes im Glas
~ Sprüche
Meinung:
Wer sich gerne einen eigenen Vorratskeller anlegen möchte, findet hier zahlreiche Anregungen. Auch für leckere Geschenke und Gaben gibt es viele Rezepte, denn wer freut sich nicht über ein Fläschen selbstgemachten Kräuteressig, o.ä.
Ganz im Stil der OTUS-Mytery-Reihe ist auch dieses buch wieder mit Hexen, magischen Zeichen und Symbolen illustriert.
Fazit:
Ein ideales Geschenk für Freunde der Lagerhaltung! - Cornelia Schinharl
Biokiste vegetarisch
(6)Aktuelle Rezension von: Simi159Bio- und Gemüsekisten werden immer beliebter. Doch was zaubert man, sofern man die Gemüse kennt, aus dem selbigen.
Antworten darauf und viele Tipps und Tricks rund um denInhalt der Kiste findet man in dem Kochbuch „Biokiste 100% vegetarisch“ von Cornelia Schinharl.
Darin findet man auf 145 Seiten neue Rezepte aus der Gemüseküche, die nach gibt Jahreszeiten sortiert und damit saisonal sind.
Es gibt Klassiker wie Erbsen-Risotto, geschmorte Gurke, Kürbissuppe und Spinat - Semmelknödel. Neues und unbekanntes wie Spargel - Pilz Gemüse, Mangoldstrudel, gebackener Chicorée und Schwarzwurzel Gratin.
Zudem gibt es Tipps fürs Einmachen und haltbar machen in Form von Kürbis - Orangen Marmelade, Möhren in Zitronenöl, Kräuter Pesto oder Tomatensugo.
Ein ausführlicher Saisonkalender, Tricks für einzelne Gemüse runden dieses Kochbuch neben ansprechenden Fotos der Gericht ab.
Alle Rezepte sind rein vegetarisch und auch Esser, die schon lange fleischfrei leben, werden neue und interessante Rezepte entdecken. Und alle anderen Esser werden das Fleisch nicht vermissen.
Von mir gibt es 5 STERNE.
- Ulf Tietge
Schwarzwald Reloaded 5
(14)Aktuelle Rezension von: engineerwifeIn einer Woche bekomme ich einen zweiwöchigen Besuch aus Amerika ... die werden staunen, wenn ich ihnen einige eurer Leckerbissen servieren werde. Besonders toll sind u. a. die leckeren Brotrezepte, denen ich mich einige Wochenenden seit Erhalt des Buchs gewidmet habe. Aber auch Omas Aufstriche, die verschiedenen Stullen, Toasts und die sagenhaften Fischvorschläge konnten bei mir Punkten.
Das Buch ist sehr liebevoll und vor allem äußerst informativ gestaltet und lässt einem schon beim Durchblättern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Viele Bilder, tolle Erklärungen, hier stimmt einfach alles, wenn es manchmal auch für den Alltag fast ein wenig zu "fancy" ist. Das tut meiner hohen Meinung jedoch keinen Abbruch und ich vergebe hier gerne volle fünf von fünf Sternen! - 8
- 12