Bücher mit dem Tag "englische küche"

In diesem Buch gibt es einige Britische Rezepte. Gemischt mit kleinen erzählungen aus Jamie Olivers Kindheit und Rezepten seiner Familie.

Es hat mich an meine Zeit in Irland erinnert <3

Der eine Minus Stern geht nur an dieses Buch, da es mir zu Fisch-lasstig ist. Aber das gehört nunmal dazu

Tasty - Das Original. Das erste Kochbuch, dass von Tasty rausgebracht wurde. Das Cover gefällt mir auch hier super gut. Wie bei den anderen Büchern sieht man auch hier viele leckere Gerichte. die einem Lust auf das Buch machen. Das Buch ist, anders als üblich, nicht in Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise, oder Fisch, Fleisch, Gemüse, etc unterteilt. Die Rezepte hier sind nach Themen wie Party, Landküche und ähnliches unterteilt, was erst einmal gewöhnungsbedürftig ist, wenn bspw. die Kekse direkt nach den Rippchen kommen. Ich hätte mir mehr Struktur gewünscht.

Insgesamt 80 Rezepte sind aufgeführt, da sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Für Anfänger ist es zwar geeignet, aber es fehlt  die Visualisierung.

Einfache Zubereitung, wenig Zutaten - die meisten Lebensmittel hat man zu Hause. Die Schritte sind einfach erklärt, jedoch hat mir etwas ganz wichtiges gefehlt: Bilder! Nicht jedes Rezept hatte Bilder und gerade bei denen, wo sie fehlen, hätte ich mir gerne welche gewünscht. Ich wusste meistens nie, wie die Rezepte aussehen sollten und hatte somit wirklich Schwierigkeiten an manchen Stellen.

Oftmals stimmen die Mengenangaben nicht einmal , teilweise wurde es zu matschig oder die Portionen stimmten einfach nicht. Ich weiß nicht ob es daran lag, dass es Amerikanisch angehaucht war, aber oft haben die dort andere Produkte und Angaben als wir hier.

Aber ich kann sagen, dass dieses Buch trotzdem Lust auf kochen macht, einen inspiriert auch neues auszuprobieren und man findet für jeden Anlass etwas.

Das erste Kochbuch von Jamie Oliver war der Startschuss und bietet tolle Rezepte. Zahlreiche Kapitel und viele tolle Varianten. Ein Nudelteig und zig Varianten und alles einfach zum nachkochen und köstlich zum variieren. Der Schweinsbraten mit Kruste ist super und das perfekte Brathähnchen ist hier wirklich perfekt. Beim Fisch gibts unter anderem scharf angebratenes Thunfischsteak mit frischem Koriander und Basilikum oder auch im Ofen gebratene Forelle mit Thymian. Es gibt tolle Gemüserezepte und Risottos und natürlich auch Gebäck und Süßes. Tolle Rezepte von Jamie Oliver und immer mit ganz tollen Bildern.