Bücher mit dem Tag "fremdenverkehr"

dieses buch ist eine enttäuschung! ich mag messner und ich mag die gebrauchsanweisungen und ich liebe südtirol, aber in dem buch spricht messner eigentlich nur über das politische südtirol, über deutsch- und italienischsprachige, die autonomie, die bürokratie. unter verschiedenen überschriften, und jedes kapitel fängt mit einem satz über die tollen landschaften an. und die letzten 50 seiten ist eine auflistung aller dörfer mit der anzahl der hotelbetten. da ist keine emotion, da geht es nicht um skurile, lustige geschichten und erlebnisse, es macht null lust nach südtirol zu reisen. es erinnert einen nicht an einen urlaub in südtirol, weil es nur um das politische geht. das ist schon auch interessant, aber in einem kapitel reicht das aus, dann möchte ich was zu speckknödeln und bergfexen hören. schade. keine empfehlung!

Meine Liebe zur Provence wächst... Wobei ich (noch) nicht verstehen kann, wie man aus Irland in die Provence wechseln kann ;) Aber das Buch und die Athmosphäre sind herrlich geschrieben und laden zum Träumen bzw. zum Fernweh ein.

Ein Lehrbuch zur Ausbildung in der Tourismus- bzw. Gastronomiebranche, leider schon aus den 90ern, so daß ich nicht sagen kann, ob neuere Trends (wie die Bewertung von Hotels im Internet oder Internetbuchung) in der Neuauflage behandelt werden. Mich hätten eher betriebswirtschaftliche bzw. juristische Themen interessiert, weniger die Aufzählung aller Reiseverbände, die es gibt, ob die Ausführungen zur Entstehung der TUI richtig sind, ist mit außerdem zweifelhaft bisher dachte ich, der Preussag-Konzern habe sich völlig zur TUI umgewandelt mit völlig neuem Geschäftsfeld). Aber die Abschnitte über Flugverkehr und die Lufthansa waren natürlich interessant und lesenswert.