Bücher mit dem Tag "horst lichter"

Über den Autor:

Horst Lichter ist gelernter Koch. Mit 28 erfüllt er sich mit der Oldiethek einen Traum: der Ort, an dem sich alles befindet, was er sich wünscht: altes Autos, Motorräder, Kitsch, Antiquitäten, Trödel, Essen und Trinken. (Quelle: Verlag)

Zum Inhalt: Klappentext

"Alles in Butter" ist ein wundervolles, absolut bodenständiges Kochbuch, von Grund auf alltags- und familientauglich: Neben Lichters Lieblingsspeisen gibt es Klassiker, Schnelles und Süßes. Dazu serviert Horst Lichter Geschichten aus seinem Leben, Sprüche zum Schmunzeln, Hintergründiges über Zutaten und Zubereitungen sowie seine ganz persönlichen Tipps und Tricks. Ein Buch für alle, die gerne richtig gut essen und dabei eine ehrliche Küche ohne Firlefanz schätzen.

Meine Meinung:

Die Gerichte hier sind sehr bodenständig und schnell zuzubereiten. Sei es das Clubsandwich, die Kohlroulade wie bei Mama oder das Backhendel. Die Rezepte sind leicht verständlich dargestellt und das Nachkochen ist eine reine Freude. Zudem werden die Rezepte mit tollen Bildern untermalt, bei denen einem schon alleine vom Anblick das Wasser im Munde zusammenläuft. Sehr angetan bin ich auch von der Rubri: Klassiker mal anders.Hier hat mich die Kartoffeltorte total überzeugt und Großmuters Rinderroulade wird mit Rote-Beete-Gemüse serviert. Raffiniert bringt Horst Lichter hier nochmal richtigen Pepp in die Gerichte. Beim "süßen Horst" könnte ich bei den Schoko-Brownies dahinschmelzen und die Mokka-Muffins sind ein Gedicht. Zischen den Rezepten sind immer wieder Sprüche und Geschichten aus dem Leben von Horst Lichter hineingepackt, die dieses Kochbuch zu einem richtigen Erlebnisbuch machen. 

Fazit:

Was mir bei diesem Kochbuch besonders gut gefällt: Die Gerichte erinnern mich an meine Kindheit.

Horst Lichter erzählt in dieser Autobiographie, wie der Tod seiner Mutter dazu geführt hat, sein Leben zu überdenken und sich stärker auf Menschen zu fokussieren, die ihm wichtig sind.

„Keine Zeit für Arschlöcher!“ ist meine erste bewusst gelesene Autobiographie. Horst Lichter ist für mich eine sympathische und herzliche Fernsehpersönlichkeit, daher hat mich sein Blick auf sein Leben sehr interessiert.

Umso erschütterter und berührter war ich vom Beginn des Buches. In seiner ihm eigenen Art erzählt Horst Lichter vom Tod seiner Mutter und dem Verhältnis, das die beiden hatten. Er drückt dabei zwar nicht auf die Tränendrüse, trotzdem ging mir das sehr nahe.

Den Rest des Buches machen wichtige Stationen in Horst Lichters Leben aus: sein Start als Koch hin zu seiner Fernsehkarriere, seine Liebe zu Motorrädern, seine familiäre Situation,… all das wird spannend und lebhaft erzählt.

Was mir jedoch gefehlt hat, war der Bezug zum Titel des Buches. Wie genau lässt man die Arschlöcher nicht in sein Leben und konzentriert sich auf die wirklich wichtigen Menschen? Die Antwort auf diese Frage gibt es nicht. Klar, das Buch ist kein Ratgeber, dennoch hätte mir eine Art „Tipp aus dem Nähkästchen“ gefallen.

„Keine Zeit für Arschlöcher!“ ist also eine gerade zu Beginn bewegende Autobiographie, die deutlich macht, dass Menschen nicht nur die öffentliche Seite haben. Ein lesenswertes und interessantes Buch!

Zuerst, ich bin kein Fan, weder von Lafer noch von Lichter. Ich koche super gerne und viel und esse auch gerne. Dieses Kochbuch ist echt ein Witz! Keines der Rezepte macht mich an, weder will ich es essen noch kochen. Keine neuen tollen Sachen, sondern merkwürdig alt verwurschtetes. Da bekomm ich keinen hunger