Bücher mit dem Tag "kochbegeisterte"

          Hier ist wirklich für jeden Tag etwas dabei, dass das Salat essen nie langweilig wird. Die Rezepte sind gut beschriebn und auch ohne viel geschick in der Küche einwandfrei nachzuokochen.. denn aus einem Salat kann man dank diesem Kochbuch so einiges rausholen... egal ob Vegan, klassisch, knackig,mild oder Fruchtig, feinsäuerlich... es werden auch verschiedenste geschmäcker auf ihren geschmack kommen un detwas finden, denn es ist wirklich für jeden etwas dabei. Für die Rezepte werden meist Trendzutaten verwendet und auch verschiedenste Kombinationen ausprobiert, was mir sehr gut geschmeckt hat. Super ist das Buch wirklich wenn man eine Grillparty veranstaltet und mehrere Salate zubereitet, sodass man auch mit den Dressings und Soßen variieren kann, denn so kommt garantiert jeder auf den Geschmack eines guten Salates.

Salat muss nicht immer nur langweilig und grün sein. Das beweist Martin Kintrup in seinem Werk "Salate", bei dem man zwischen  Salatvariationen wählen kann. Außerdem gibt es noch ein Special mit 3 Salaten für eine Feier und zwei Rezepten für Brot zum selber backen. Nach den einleitenden Worten zum Salat und einer kurzen Warenlehre kann man auch direkt loslegen und die verschiedenen Salate aus aller Welt, teilweise diätgeeignet, teilweise sehr klassisch, teilweise sehr bunt mit detaillierten Anleitungen nachkochen und nachschnibbeln. Das macht Spaß und bringt jede Menge Abwechslung auf den Teller. Dass der Autor nicht alle Geschmäcker treffen kann, das ist wohl kaum verwerflich, aber ich finde er hat einen guten Durchschnitt geschafft. Das Büchlein jedenfalls ist immer ein treuer Wegbegleiter, wenn es mal schnell bei uns gehen muss und uns irgendwie die Kreativität abhanden gekommen ist. Klasse, gern mehr davon.