Bücher mit dem Tag "kochschule"

„Wir müssen die Prinzessin hier aus dem Graben ziehen und ihren Reifen wechseln. Dann schicken wir sie mit Lichtgeschwindigkeit zurück auf den Todesstern, damit sie den Imperator berichten kann, dass die Rebellen aufbegehren.“

In der Geschichte geht es um Audrey Kidding und Griffin Shipley. Audreys Firma schickt sie nach Vermont, um dort Geschäfte abzuschließen. In Vermont trifft sie niemand Geringeren als Griffin, mit dem sie damals auf dem College eine Affäre hatte. Oh! Oh! Wie das wohl ausgehen mag? Spannung vorprogrammiert.

Für mich ist der erste Band der „True-North-Reihe“ das Jahreshighlight schlechthin. Ich habe das Buch durchgesuchtet. Nein, ich konnte einfach nicht mehr aufhören. Ich habe gelacht, geschmunzelt und meinen Mann angegrinst, der dachte, dass er mir einen Wunsch erfüllen muss.😊 „Das Buch ist so schööööön, Schatz!“ 

Und das ist es wirklich! Es ist so wundervoll geschrieben. Nicht nur die lebendigen Dialoge zwischen den Charakteren, sondern auch die Stimmung auf der Apfelplantage und der Flair.  Nicht nur die Shipley Farm ist mir ans Herz gewachsen, sondern auch die Charaktere. Alle wurden mit Ecken und Kanten gezeichnet, was mir richtig, richtig gut gefallen hat. Es gab Momente, in denen ich total gerne mit der Familie Shipley am Tisch gesessen und geplaudert hätte. 

Ich habe die Spannung und die Momente zwischen Audrey und Griffin geliebt. Für mich sind sie zwei, die zusammengehören und Audrey gehört einfach auf diese Farm und nicht nach Boston. Im Laufe der Storyline merkt man stark, dass Audrey nicht schnallt, dass Griffin sich verliebt hat. Ich habe mich echt gefragt, wie man so begriffsstutzig sein kann. Es war so offensichtlich. Ich bin aber der Meinung, dass sie es einfach nicht wahrhaben wollte - was total menschlich ist.

Grandios fand ich auch, dass die Autorin durch den Farmer aufzeigt, dass die Menschen nur die schönen Äpfel kaufen wollen und die nicht so schönen zu Cider verarbeitet werden. Es ist doch egal, ob der Apfel oder die Banane keinem Schönheitsideal hinterherlaufen. Wichtig ist doch, dass es schmeckt. Ich fand es gut, dass die Autorin es angesprochen hat. Ich hoffe sehr, dass es einige Leute lesen und das sehen wie ich oder in dem Fall Griffin. 

Was ich öfters an New Adult kritisiere, sind die Sexszenen. Ja, sie gehören dazu. Ja, sie sind vollkommen okay. Aber - und jetzt kommen wir zum Aber, sind diese für manche Szenen überhaupt nicht notwendig. Die Handlung wird dadurch kein bisschen vorangetrieben. Glücklicherweise stimmte das hier aber alles und es gab auch die gewisse Veränderung hinsichtlich dessen. Was genau ich meine, musst du für dich herauslesen, aber du wirst darüber vielleicht selbst stolpern. In dem Buch „All In“ war mir das damals einfach too much. Immerhin war der Protagonist schwerkrank und konnte dennoch viel Sex haben. Sex. Sex. Sex. Das hatte die schönen Momente zwischendrin einfach gekillt. Hier war das aber zum Glück nicht der Fall. Hier stimmte einfach alles. 

Liebe für dieses Buch.🩷

Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt und schon so vielen geholfen hat, beim kochen lernen. Hedwig Maria Stuber Ich helf dir kochen. Bewährt und seit Jahrzehnten beliebt und man bekommt die Basics vom kochen und backen geliefert und alles ist wunderbar erklärt und mit Bildern und hilfreichen Tipps. Toll ist diese Ausgabe mit den QR Codes, die einen dann direkt zu den zugehörigen Videos weiter leiten. Gerade heute eine super Sache, weil die Leute einfach gerne sehen und so erleben. Für jeden Gaumen ist hier was dabei-.

Band 1 ist schon viel zu lange her, aber trotzdem konnte ich direkt wieder in die Geschichte rein kommen und bin immer noch ganz begeistert von dem Zeichenstil. Die Geschichte ist natürlich noch immer ganz die alte, rund um das Kochen und Soma, der der Beste werden will. Allein der Anfang war schon wieder zum totlachen, denn nun kommt er in seinem Wohnheim an. Nur ist dieses nicht ganz so normal, wie er es sich wohl gewünscht hätte. Die Gesichter, wenn sie geschockt sind, sind einfach super getroffen!

Es hat wieder unheimlich viel Spaß gemacht, konnte mich zum lachen bringen und auch einfach ein bisschen was Wahres sagen. Insgesamt eine runde Sache und wie schon Band 1 ein guter Manga. Nun bin ich gespannt, wie es im dritten Band weitergeht, nachdem Soma sich in seiner Wohngruppe gut eingelebt zu haben scheint.

Natürlich gab es zwischen den Kapiteln auch wieder Rezepte zum nachkochen, genauso auch am Ende, und ehrlich gesagt bin ich da tatsächlich in Versuchung. Auch wenn es sich teilweise komisch anhört, klingt es doch irgendwie spannend. Außerdem bekommt man schon irgendwie Hunger, wenn man permanent von Essen liest.

Die Buchreihe "Alaska wider Willen" stammt aus der Feder von Ellen McCoy und umfasst 3 Bände. Diese befassen sich jeweils mit einem anderen Protagonisten, aber es tauchen auch bekannte Personen aus den Vorbänden auf.

"Unsäglich verliebt" hatte ich über Prime Reading erhalten und das Buch lag bereits eine Weile auf meinem SuB. Nachdem ich den ersten Band beendet hatte, wollte ich unbedingt wissen, was noch in Alaska passiert.

Bände:

Unsäglich verliebt
Verliebt und zugeschneit
Hin und weg verliebt

Band 1 handelt von Olivia "Liv" Archer und ihrem Unwillen einen Auftrag in Alaska ausführen zu müssen, statt wie erhofft Partnerin zu werden. Schafft sie es ihren Chef zu überzeugen und macht er sie zur Partnerin?
"Verliebt und zugeschneit" erzählt die Geschichte von Sarah Bishop auf der Suche nach sich selbst, nachdem sie ihrem Verlobten verlassen hat. Findet sie zu sich?
Der 3. Band beleuchtet die Beziehung zwischen Ryan Miller und Beth genauer. Er liebt sie, aber sie ihn auch oder kann ihm Meg helfen sie zu erobern?

Mein Fazit:
Ich mag den Schreibstil von Ellen McCoy und habe mich gleich wieder zuhause gefühlt. Die Personen sind charakteristisch sehr gut gezeichnet und ich konnte mit allen 3 Protagonisten mitfühlen und mich in sie hineinversetzen. Ich habe gezittert, geflucht, gelitten und mich mit ihnen gefreut. Die Geschichten schreiten flott voran und der Schreibstil ist super zu lesen und macht einfach Lust auf mehr.

Die Erzählperspektive ist in der Sie/Er-Form und meist aus 2 Perspektiven. In Band 3 gibt es 3 Perspektiven.

Die 3 Cover passen super zusammen und geben nebeneinander ein schönes Bild ab. Auf allen 3 Covern wird der Protagonist und die anderen Perspektiven dargestellt. Wobei diese als Schemen erscheinen. Lediglich beim dritten Band hätte ich eher den Mann im Vordergrund gesehen als die Frau. Aber so wirkt es harmonischer. Im Hintergrund sieht man jeweils die Berge und ein Detail aus der Geschichte. Jeweils am oberen Rand steht der Autorenname, darunter der Titel und die Reihe.

Im Buch gibt es keine weiteren Verzierungen und die Kapitel haben eine Nummerierung mit dem Wort Kapitel.

Alle drei Bände haben mir super gefallen und ich konnte in die Ferne Alaskas entfliehen. Sie erhalten verdient 5 Sterne.
Die Geschichten sind schlüssig und die Beschreibungen, sowohl der Natur als auch der Personen und der Handlung authentisch. Ich konnte mir direkt vorstellen, wie Liv, Sarah und Ryan die Landschaft sehen. Lediglich der dritte Band hat mir nicht ganz so gut gefallen. Ich weiß nicht ob es daran lag, dass ich die Geschichte von Beth bereits kannte und somit vorher wusste wie es ausgeht oder ob es an etwas anderem lag, was ich nicht genau erklären kann. Aber auch der letzte Band hat mich gut unterhalten und ich habe mitgelitten und gefiebert.

Von mir gibt es eine klare Leseempfehlung für die gesamte Reihe. Ich empfehle auf jeden Fall diese vor der "Verliebt in Silver Creek" Reihe zu lesen. Im ersten Band dieser Reihe gibt es ein Wiedersehen mit Beth und du erfährst ob und wie sie ihr Glück findet. Ist also ein kleiner Spoiler für den dritten Band der "Alaska wider Willen" Reihe.

Was einem bei „Die grosse - So Kocht Südtirol - Kochschule“  als erstes auffällt ist die sehr ansprechende Gestaltung des Buches. Das edle Blau, der goldene Löffel, dreht man es zur Seite schimmert einem der goldene Schnitt entgegen. Schlägt man es auf, findet man ein schönes Lesezeichen, sowie ein festgebundenes Lesebändchen zum Einmerken. Die Eindruck setzt sich dann auch im Innern fort. So ist die Gestaltung auch hier hochwertig, der Inhalt  klar strukturiert und übersichtlich. Also genau das, was man von einer Kochschule erwarten darf. 

Nachdem man alles über die notwendige Ausstattung einer Küche und ihrer Verwendung, die einzelnen Zubereitungsarten und Garmethoden erfahren hat, folgte eine kurze Einführung in die Lebensmittel- und Warenkunde, bis es dann schon zu den Rezepten geht. 

In den einzelnen Bereichen, eingeteilt nach Warengruppen, werden die absoluten Basics wie "Zwiebel vorbereiten und scheiden“ erklärt, bis zu durchaus anspruchsvollen Handgriffen wie „Filetieren von Fischen“ und fertigen Gerichten wie „Ossobuco alla Milanese“. Besonders wertvoll halte ich die genauen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die es Anfängern leichter macht, die Rezepte nachzuvollziehen. Bei jedem Rezept erhält man neben Zutaten und Zubereitungsschritten, weitere Tipps und Nährwerte (Kalorien, Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate …) pro Portion. Die zu jedem Rezept abgebildeten fünf Sterne-Teller, geben jede Menge Inspiration für viele Ah-und-Ohs beim Servieren am eigenen Tisch. 

Mit dieser Kochschule erhalten Anfänger beste Unterstützung beim Kochenlernen, aber auch bereits geübte Köch*innen finden hier viel Nützliches. Für mich z.B. waren die Südtiroler Schlutzkrapfen und andere gefüllte Pasta eine Entdeckung, sowie mancher abgebildete Handgriff ein Ach so geht das-Erlebnis. 

Hinweis: Auch wenn Südtirol im Titel steht, finden man hier eine bunte Mischung aus europäischer wie internationaler Küche.

Fazit: Für Anfänger, wie Fortgeschrittene ist diese Kochschule eine große Hilfe und wegen der außergewöhnlich schönen Gestaltung, auch ein tolles Geschenk.

Wer gut kochen will und wer die Bayerische Küche schätz und liebt, der kommt an diesem Standard Werk nicht vorbei. Es gibt viel Warenkunde und Betrachtungen der einzelnen Lebensmittel und man bekommt viel über die Eigenschaften und Wirkungsweisen mit. Die Rezepte sind so umfangreich und ich mag es, dass es eine Basis gibt und dann noch Varianten oder eben Querverweise auf eine bestimmte Seite, wo man die Sauce dafür noch erklärt bekommt. So ist der Fundus unerschöpflich und man findet die Klassiker wie Braten und Knödel genauso, wie die beliebten Süßspeisen. Alles sehr gut und klar erklärt. Die Bilder sind spärlich, das stimmt. Aber für ein Grundkochbuch reicht es aus und ich möchte das Buch nie mehr her geben. Tipps: Filet Stroganoff, Pichelsteinertopf mit Fisch, Fischsalat mit Obst, Pikanter Krabbensalat, Pichelsteinereintopf, Haferflockenküchlein, Spinat gedünstet italienisch, Kalbsrahmgulasch, Schaumomelette, Mandelflammeri, Orangensulze und noch Hunderte mehr. DER Klassiker.

Ich liebe die Serie und konnte nicht anders als auch den Manga zu lesen. Der Falsche Schweinebraten schmeckt echt gut.

1972: Nach dem Skandal rund um die Vergangenheit ihrer Mutter übernimmt Inga die Leitung der Kochschule. Der Fokus der Schule, die jetzt auch Männer besuchen dürfen, liegt nun auf den beruflichen Laufbahnen ihrer Absolventen. Für die junge Witwe Eva ist der Besuch der Schule eine Chance, um sich selbst ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Beim gemeinsamen Lernen kommt sie dem Restauranterben Paul immer näher, Eva sieht endlich wieder mit Zuversicht in die Zukunft. Doch als sich Pauls Familie gegen die junge Liebe stellt, müssen die beiden für ihr Glück kämpfen.

Dritter Band der mitreißenden Reihe »Die Kochschule«.

(Klappentext)

Dieser dritten Band der Reihe „Die Kochschule“ entführte mich in die Zeit um 1972. Schnell war ich wieder in der Handlung dabei. Die verschiedenen Charaktere sind real vorstellbar und teilweise aus den Vorgängerbänden bekannt. Sie entwickeln sich auch entsprechend weiter.  Die Handlung isch nachvollziehbar, aber auch vorhersehbar. Sie kommt ohne große Spannungsspitzen aus. Trotzdem konnte ich das Buch nicht aus der Hand legen, weil ich wissen wollte, wie sich alles weiterentwickelt und vor allem wie es endet. Ich wurde nicht enttäuscht. Es ist ein leichter Roman der sich gut lesen läßt und für angenehmen Lesestunden sorgt.

Hörbuch

Mord à la Carte von Rhys Bowen 

Der Erzähler hat eine angenehme Stimme und kann mit dieser die Spannung noch weiter zu steigern. Die Protagonisten werden gut beschrieben. Die Sitten und Gebräuche werden humorvoll beschrieben, sodass man das eine oder andere mal lächeln muss. Die Spannung ist bis zum Ende gegeben. Alles in Allem ein tolles Hörbuch das einem einige Unterhaltsame Stunden beschert.

Die führenden Chefköche Japans leiten das Höllencamp und jeden Tag werden die Schüler, die ihnen nicht genügen der Schule verwiesen werden. Soma bleibt auch bei dieser Herausforderung gelassen, doch die Konkurrenz ist hart. Ob das selbstbewusste Genie sich auch diesmal bewähren wird?

Der dritte Band überzeugt mich richtig! Von den fast willkürlichen Nacktszenen gibt es hier nichts. Der Kampfgeist und die Liebe zum Kochen packen den Leser von der ersten Seite. Natürlich endet der dritte Band mit einem bösen Cliffhanger – wäre ja sonst langweilig. Weiterhin ist die Serie großartig gezeichnet und sprüht vor Witz. Ich liebe diese Reihe. Auch im dritten Band finden sich einige Rezepte, die zum Nachkochen einladen, sodass man sich von der Geschichte nicht nur den Mund wässrig machen lassen muss. Eine tolle Reihe, bei der ich den nächsten Band nicht erwarten kann!

Jamie ist einer der bodenständigsten und sympathischsten Köche die es gibt. Seine Bücher sind immer genial und die Rezepte einfach köstlich. Jamies Kochschule ist klasse gemacht und es gibt immer wieder tolle Schritt für Schritt Anleitungen wo Anfänger perfekt zurecht kommen. Vor jedem Kapitel kommen immer Menschen zu Wort die sich mit dem Kochen noch nicht so auseinander gesetzt haben. Sie berichten von ihren überraschenden ersten Erfahrungen und loben die tollen Rezepte und wie gut selbstgemachtes Essen schmeckt. Viele Klassiker und auch ganz viel neues gibt es zu entdecken. Hähnchen-Lauch-Pfanne Stroganoff, Süsskartoffel-Suppe mit Chorizo, in der Pfanne gebratener Kaeljau mit Currywürze oder auch super leckere Britische Scones mit Früchten. Jamie=Lecker!!!  

Soma hat seinen Prüfer Shinomiya zum Kochduell herausgefordert, um Tadokoros Rauswurf zu verhindern. Unerwartet findet er Unterstützung bei Dojima, der das Duell beaufsichtigen wird. Todokoro muss es allerdings alleine schaffen – Soma darf ihr nur als Küchenhelfer zur Seite stehen. Außerdem ist das Höllencamp noch nicht vorbei, die nächsten Prüfungen warten schon auf die erschöpften Kandidaten.

Selten war Kochen so rasant. Interessant, was aus der stressigen, doch sonst wenig spannenden Tätigkeit gemacht wird. Rivalitäten, Persönlichkeitstests, Träume und persönliche Herausforderungen, Beruf und Berufung, Freundschaft und die Philosophie und Komplexität der Kochkunst – all das mit viel Humor ergibt ein spektakuläres Abenteuer mit starken Charakteren. Ich bin immer noch begeistert, freue mich aber auch darauf, wenn die Geschichte um das Höllencamp abgeschlossen ist, denn so langsam wünsche ich mir einen neuen Handlungsfaden. Mit dem nächsten Band sollte die letzte Prüfung bewältigt sein und der „normale“ Schulalltag einkehren. Ich bin gespannt, denn Soma wird zwar als Ausnahmetalent dargestellt, doch hat er auch noch einiges zu lernen und die Charaktere um ihn herum zeigen, in welche Fallen er laufen kann, wenn er nicht aufpasst. Ein starker Protagonist, der nur scheinbar bereits vollentwickelt ist. Ich bin neugierig, welchen Herausforderungen er sich als nächstes stellen muss.