Bücher mit dem Tag "kürbis"

Lilly Lucas entführt uns in ihrem Roman “New Beginnings” in die malerische Kleinstadt Green Valley in den Rocky Mountains. Dieses Buch ist der Auftakt zur romantischen Green-Valley-Love-Reihe, die mit viel Herz und Wohlfühlcharakter aufwartet.

✍️𝑺𝒄𝒉𝒓𝒆𝒊𝒃𝒔𝒕𝒊𝒍
Lucas’ Schreibstil ist flüssig, einnehmend und leicht zu lesen. Sie versteht es, die Kulisse von Green Valley lebendig zu beschreiben und die Emotionen ihrer Charaktere authentisch zu vermitteln. Ihre bildhafte Sprache ist wirklich wundervoll.

𝑪𝒉𝒂𝒓𝒂𝒌𝒕𝒆𝒓𝒆
Die Protagonistin Lena, eine Berlinerin im fernen Amerika, ist eine sympathische Hauptfigur. Ihre Unsicherheiten und ihre Entwicklung im Laufe der Geschichte sind gut nachvollziehbar. Besonders interessant ist die Beziehung zu Ryan, dem “gefallenen Helden” und Bad Boy von Green Valley. Seine raue Fassade verbirgt eine verletzliche Seite, die im Laufe des Buches zum Vorschein kommt. Obwohl ich anfangs Schwierigkeiten mit Lena hatte (vielleicht hat mich dieses „Deutsche in Amerika“ gestört), haben die beiden für mich gut harmoniert.

𝑨𝒕𝒎𝒐𝒔𝒑𝒉ä𝒓𝒆
Die Atmosphäre in Green Valley ist warmherzig und einladend. Man spürt die Gemeinschaft und die Verbundenheit der Menschen. Die Beschreibung der Berge und der Natur verleiht dem Buch eine besondere Stimmung.

💫𝑭𝒂𝒛𝒊𝒕
“New Beginnings” ist ein gelungener Auftakt zur Green-Valley-Love-Reihe. Besonders gefreut hat mich die Tatsache, dass die Protas des zweiten Bandes hier bereits gut eingefangen werden und ich kann verraten, dass ich Band 2 sogar noch besser fand als Band 1, aber wer nach einem romantischen Wohlfühlroman sucht, wird hier bestens unterhalten. ❤️ Und die Bücher haben auch eine angenehme Länge, so dass man sie wirklich schnell durchlesen kann.

Das Kochbuch „Regionale Winterküche“ präsentiert auf 160 Seiten vegane und soja- und weizenfreie Gerichte in den Kategorien frische Salate und deftige Suppen, herzerwärmende Hauptgerichte, Süßes zum Dahinschmelzen sowie verpackt, versteckt, verschenkt. 

Meine Meinung:

Das Kochbuch ist wunderschön gestaltet mit großflächigen Fotos, hochwertigem Papier und schön gewählten Schriftarten.

Wir kochen eigentlich nicht regelmäßig vegan und waren zunächst einmal etwas verunsichert durch die verschiedenen „Ersatzsubstanzen“. Aber hieran haben wir uns gewöhnt und zum Teil auch wieder mit konventionellen Produkten gearbeitet. 

Die Rezepte fanden wir sehr interessant und anregend zum Nachkochen. Die Zubereitung ist auch im Allgemeinen sehr gut erklärt und gut nachvollziehbar. 

Wir werden sicherlich noch weiterhin Gerichte aus diesem Kochbuch zubereiten. 

Fazit:

Ein interessantes veganes Kochbuch mit schönen frischen Gemüsegerichten, die Lust auf leckere regionale Frische machen! 

Ich habe wirklich viel erwartet, da das Cover ansehnlich ist und auch die Rezepte eine gute Idee darstellen. Allerdings konnte ich nach ca 20 Seiten das Wort „ Obstplantagen“ und „ Apfel „ wirklich nicht mehr lesen. Es hat sich durch das ganze Buch gezogen und gezogen. Letztendlich weiß ich bis jetzt nicht, was die Protagonistin nun dazu bewogen hat, die Obstplantaaaasch zu übernehmen.. langweilig, vorhersehbar und sich wiederholend.

Willkommen zurück! Meine absolute Wohlfühlkleinstadt 😉

Annie ist Teil der vorherigen Stories, wir kennen sie bereits als Nebenfigur aus Band 3 der Reihe. Generell mag ich es sehr, dass man während der Green Valley Reihe immer wieder mit bekannten Personen konfrontiert wird und man sich wie Zu-Hause fühlt. Das unterstreicht das Kleinstadtsetting und das „Jeder-kennt-jeden“ absolut, denn man fühlt sich, als wäre man ebenfalls ein Teil dieser Welt.

Annie hat nach ihrem schweren Unfall damit zu kämpfen, wieder in ihr normales Leben zurück zu kehren. Noch leidet sie unter Schmerzen und funktioniert ihr Körper noch nicht wieder ganz so, wie gewohnt und dass sie außerdem Stadtgespräch ist, während sie hingegen einiges verpasst hat, setzt ihr sehr zu. Sie fühlt sich nicht aufgenommen in der Gemeinschaft, wobei alle ihre Bestes Geben um sie wieder zu integrieren.

Schon nach kurzer Zeit trifft sie auf Cole, der uns aus Band 2 bekannt ist. Nach einem Skandal um seine Person nutzt der Schauspieler die Abgeschiedenheit von Green Valley, um eine Weile unterzutauchen. Weil er gerade nichts Besseres zu tun hat, unterstützt er Annie schließlich bei einem Projekt, das ihr plötzlich in den Schoß gefallen ist.

Die Dynamik zwischen den beiden fand ich sehr gut. Ich war schon ziemlich weit im Buch fortgeschritten und hatte noch immer keine Ahnung, wie es klappen sollte, dass die beiden sich endlich mögen würde – war echt zu lange leider.

Auf jeden Fall hat die Tiefe der beiden Charaktere mich schnell überwältigt.

Für mich braucht die Reihe nie zu enden.

Ich habe dieses Buch schon vor längerer Zeit günstig auf einem Flohmarkt erstanden. Das schöne Cover und auch der Klappentext haben mich überzeugt, es mitzunehmen. Leider habe ich es seitdem nicht in die Hand genommen und daher erst jetzt gelesen. 

Die Geschichte startet meiner Meinung nach etwas trocken und auch scheint die Welt erst etwas willkürlich zu sein. Doch der Autor versteht es gut, dem geduldigen Leser nach und nach immer mehr in diese Welt hineinzuziehen und sich für die Geschichte zu begeistern. Die Charaktere sind originell und mit viel Witz und Charme beschrieben. Gerade diese Kombination ist es, die einen zum Ende hin immer mehr begeistert.

Mich hat die Geschichte überzeugt, sodass ich gerne die weiteren Bücher lesen werde. Der Plot ist eher am Lösen von Rätseln orientiert und daher stellenweise ruhiger. Insgesamt ziehe bin ich jedoch trotzdem mit dem Buch sehr zufrieden und würde es all denjenigen empfehlen, die sich gerne auf eine Reise in eine komische aber mit viel viel Lieben gestaltete Welt begeben.

Mit einem weinenden und einem lächelnden Auge habe ich diesen letzten Band gelesen, denn ich liebe diese Reihe abgöttisch. 

Der Schreibstil von Lisa Rosenbecker hat mich einfach mitgerissen und ich bin einfach wieder ganz tief im Litersum versunken. 

Es ist tatsächlich wie ein nach Hause kommen, in einer Welt, die immer ein Teil von mir sein wird. Dieses Mal hat es die Autorin geschafft, dass ich des Öfteren Tränen in den Augen hatte. 

Was mich an diesem Band vor allem fasziniert hat bzw mir einfach gezeigt hat, wie grenzenlos diese Welt ist, war  der Moment in der die  Bibliothek  sehr ungewöhnlich handelt - Was ein Hamster damit zu tun hat, müsst ihr leider selber lesen. Aber ich verspreche euch, dass ihr wahrscheinlich genauso ein Grinsen im Gesicht haben werdet, wie ich. 

Diesem Einfallsreichtum der Autorin ist es aber auch zu verdanken, dass ich einfach nicht aufhören konnte zu lesen. 

Ich mag Harper und weiß ganz genau, warum sie jeden von sich stößt. Diese Angst und der Wunsch andere zu beschützen sind einfach  so übermächtig, dass sie sich einfach vollkommen vergisst, alle eigenen Bedürfnisse hinten anstellt. 

Erst mit Trace, der selbst bei mir warme Gefühle ausgelöst hat, traut sie sich aus ihrem Schneckenhaus. 

Ich finde ihre Entwicklung einfach magisch.

Das Setting war spannend und ich muss einfach sagen, dass  ich das Buch kaum aus der Hand legen konnte. 

So ist Lisa Rosenbecker zu einer meiner   Lieblingsautorinnen geworden und am liebsten hätte ich es, dass die Reihe noch weitergeht.

Fazit

Litersum - Musenherz  ist ein fantastischer Abschlussband einer meiner Lieblingsreihen. Ich habe auch beschlossen, dass alle drei Bände  Lieblingsbände sind.

Ich kann und will mich einfach nicht entscheiden - muss ich allerdings auch nicht.

Auch hier liebe ich die Charaktere und vor allem ein fliegender Hamster hat mein Herz schmelzen lassen. 

Lisa Rosenbecker hat mich in eine fantastische Welt entführt und ich würde mir wünschen, dass ihr diesem Highlight meines Lesejahrs  eure Aufmerksamkeit schenkt.

Jean Vidal ist das Paradebeispiel eines Ekelpakets: Ein Geizkragen, der überzählige Zucchini lieber verfaulen lässt, der trotz Wasserknappheit im Sommer verbotenerweise Wasser aus dem Fluss für seine Garten entnimmt und seiner Frau Mado gegenüber als Patriarch auftritt. Dass sie sich endlich einmal selbst etwas gönnen will, nämlich eine Reise mit dem lokalen Reiseklub nach Marokko, passt ihm sogar nicht. 

Aber muss er deswegen gleich sterben? Vergiftet mit Blauem Eisenhut?  

Schnell ist Mado die Hauptverdächtige, profitiert sie ja von Jeans Ableben. Aber ist es wirklich so einfach?  

Die Damen aus dem Reiseklub, allen voran Madame Merckx, versuchen Mado zu entlasten und den wahren Täter zu finden. Doch wird der engstirnige Commissaire ihre Hinweise auch ernst nehmen? 

Meine Meinung: 

So ganz hat mich dieser Krimi nicht überzeugt. Mir hat ein wenig die Spannung gefehlt. 

Gut gelungen sind die Auffassungsunterschiede zwischen den Dörflern und dem Commissaire beschrieben, die zu Reibereien führen. Denn die einen halten ihn für arrogant und der Ermittler seinerseits die eingeschworene Dorfgemeinschaft für hinterwäldlerisch. 

Die Charaktere sind manchmal schon recht schrullig. So hält die trauernde (?) Witwe täglich Zwiesprache mit dem Dorfheiligen und Isabelle wird von betrügerischen Mietern um ihre Einkünfte geprellt. Daneben haben wir es noch mit Marcel, dem Dorfpolizisten, der sich lieber seinem Training für den New York-Marathon hingibt, als der Mördersuche. 

Die aus Belgien stammende Madame Merckx wird als Miss Marple angekündigt. Diesen Vorschusslorbeeren kann ich mich leider nicht anschließen. Dazu fehlt ihr einfach der trockene britische Humor. 

Fazit:  

Eine mäßig spannende Lektüre, die mich nicht ganz überzeugt hat. Wer mag, kann die Rezepte am Ende des Buches nachkochen. Es reicht hier nur für 3 Sterne.

Es ist der erste Schultag nach den Ferien in der neuen Schule für Max, und schon die Busfahrt zur Schule hat es in sich; der Bus ist eine fahrende Folterkammer. Edgar hat es auf Max abgesehen, und Pauline hat sich total verändert und kichert nur noch albern... 

Es ist eine recht schräge Geschichte aus dem Schulalltag von Max und seinen Mitschülern. Zum Teil recht überdreht, aber witzig und sehr unterhaltsam. 

Zudem ist das Buch für Lesemuffel vermutlich bestens geeignet, denn es ist ein Comic-Roman mit vielen schrägen Zeichnungen, so dass sich die Geschichte schnell und flüssig lesen lässt und außerdem viel Spaß macht. 

Der erste Teil Kuttnerscher SZ- und Musikexpress-Kolumnen, schlagfertig und meinungsstark, mit Kommentaren zu winterlicher Bekleidung, Jungs-Indierock-Bands, Rudolf Mooshammer, aktuellen Politikern undundund, einige der erwähnten Rockbands kann man jetzt (wieder-)entdecken, weil vielen von ihnen ist damals kein rechter Erfolg vergönnt gewesen ist. Angela Merkels Hängegesichtigkeit und Karriereristenfresse waren schon derber Shit, und irgendwo hat man den Eindruck, als sei die gute Frau Kuttner auch ein kleines bißchen langweilig, weil sie sich aus so vielen Sachen gar nichts macht (Rockkonzerte bzw. -festivals, Karneval, Aprilscherze usw).

Ein jährliches Ritual: Die jungen Männer des Ortes jagen den October Boy. 

Wer überlebt? Wer stirbt? Wer schafft es, den October Boy aufzuhalten und wer ist das überhaupt? Nun ja, das 190 Seiten lange Buch konnte mich leider nicht begeistern, obwohl es  auf Amazon einige gute Bewertungen hat, 

Weder die Handlung, noch die Charaktere sprachen mich an, die Geschichte war weder spannend, noch gruselig.

Die kurze Einleitung hat schon perfekt auf diese ungewöhnliche Geschichte eingestimmt. Es ist Halloween, die Nacht der Geister und Dämonen, die Nacht der Toten, in der sich 8 Jungs in ihren Kostümen aufmachen und um die Häuser ziehen wollen.
Doch einer von ihnen fehlt: Pipkin

Tom Skelitt, ist einer von ihnen und der Name ist Programm für seine Verkleidung als Skelett und auch die anderen Freunde haben sich dem Anlass passend zurechtgemacht: als Mumie, Sensenmann, eine Hexe, ein Höhlenmensch, ein Wasserspeier oder ähnlichem gruseligen Kostüm. Ihr Ziel ist das unheimliches Spukhaus am Rande der kleinen Stadt, hinter dem sie dann auch den riesigen Halloweenbaum finden. Hier ist natürlich der englische Titel "The Halloween Tree" passender und etwas schade, dass dieser nicht im deutschen übernommen wurde.
Auch wenn der Baum nur kurz vorkommt spielt er eine tragende Rolle und wirkt auch in diesem Moment in seiner anschaulichen Weise wie ein Monument dieser schicksalhaften Nacht!

Der Schreibstil ist hier wirklich besonders und hat mir sehr gut gefallen! Fast schon poetisch beschreibt Ray Bradbury mit vielen Aphorismen und bildhaften Beschreibungen die dunkle, düstere Halloweenzeit, in der die Jungs einfach ihren Spaß haben wollen und auf Süßigkeitenfang gehen. Hier wird die Stimmung immer perfekt eingefangen und obwohl es nicht gruselig ist, spürt man den unheimlichen mystischen Charakter dieser besonderen Nacht.
Jeder Moment wird mit passenden Worten eingefangen und alles, was den Jungs passiert, auf effektvolle Weise erzählt, so dass man jedes Ereignis direkt vor Augen hat.

Denn anstatt weiter an Haustüren zu klingeln, machen die Jungs eine Reise in die Vergangenheit. Seit Menschengedenken beschäftigen wir uns mit dem Tod, der Geburt bzw. Wiedergeburt. Angefangen mit der Nacht, in der die Sonne stirbt und am Morgen wiedergeboren wird, bis hin zum zu den Jahreszeiten und natürlich unserer eigenen Sterblichkeit. Die Botschaft von Halloween, die diese Ängste aufgreift und auf unterschiedlichste Weisen verarbeitet, je nach Kultur und Glauben, wird zwar jedes Mal nur kurz gestreift, aber durch die gekonnte Skizzierung des Autors sehr eindrücklich gezeigt.
Wir erleben einen Streifzug durch alte Mythen und Bräuche, die den Zauber dieser besonderen Nacht aufleben lassen!

Kleine Botschaften werden auch mit eingestreut und vor allem die Auflösung am Ende, was es mit Pipkin auf sich hat, fand ich sehr gelungen und hat mein Herz gerührt!

Eine großartige Geschichte über Halloween und die Hintergründe, ein Blick in die verschiedenen Kulturen die alle unterschiedlich sind, in ihren Gründen aber doch alle etwas gemeinsam haben. Der einzige, winzige Kritikpunkt ist die Kürze. Ich hätte insgesamt einfach gerne mehr davon gelesen :)

4.5 Sterne von mir

Jane ist aus der Fassung gebracht, als sie ihren Mann beim Fremdgehen erwischt und er sie und seine Tochter wegen seiner neuen Freundin verlässt. Henry hasst die kleine Stadt Briar Creek, in der er aufgewachsen ist, aber er kommt nach Hause, um seiner Zwillingsschwester zu helfen. Er war schon immer in Jane verknallt, aber er ist auch der beste Freund ihres Ex-Mannes, was die Sache noch komplizierter macht.
Dies ist eine gut geschriebene und befriedigende Liebesgeschichte. Die Charaktere und Situationen sind glaubwürdig und ich habe es genossen, wie die Geschichte weiterging und schließlich gelöst wurde.
Ich habe keine anderen Bücher dieses Autors gelesen, aber dies war eine schöne eigenständige Geschichte, ohne dass man die Hintergrundgeschichte der Nebencharaktere kennen musste.

Viel Spaß beim Selberlesen!

Worüber wir nicht reden von Jenny Bünnig

- Taschenbuch: 320 Seiten

- Verlag: Langen-Müller; Auflage: 1 (22. Dezember 2016)

- Sprache: Deutsch

- ISBN-10: 3784434169

- ISBN-13: 978-3784434162

- Größe und/oder Gewicht: 13,6 x 2,7 x 21,6 cm

Klappentext
Vier Tage mit der Familie. Als Daniel mit seinen Kindern ankommt und vor dem Haus seiner Eltern parkt, kann er zunächst nicht aussteigen. Zu viel beschäftigt ihn. Seine Frau, die nicht anruft. Seine Schwester Patrizia, die er lange nicht gesehen hat. Seine schwer kranke Mutter und sein starrsinniger Vater.
Zeitgleich im Haus betrachtet sich Patrizia im Badezimmerspiegel. Warum ist das Gefühl so stark, eine Versagerin zu sein? Jahrelang hat sie alles richtig gemacht. Dachte sie. Erfolgreiches Studium, Karriere an der Universität. Und plötzlich steht sie ohne Job da. Was macht man, wenn das, wofür man hart gearbeitet hat, plötzlich nichts mehr wert ist? Man fährt nach Hause zu seinen Eltern.
Daniel und Patrizia müssen an diesem Wochenende verschiedene Rollen einnehmen. Sie sind Bruder, Sohn, Vater bzw. Schwester, Tochter, Tante – meist alles gleichzeitig.
Ein wundervoller berührender Roman, der die Facetten des Familienlebens beleuchtet und in dem wir uns alle irgendwie wieder finden.

Die 320 Seiten des Buches teilen sich auf vier unterschiedlich lange Kapitel mit den Überschriften Donnerstag, Freitag, Samstag , Sonntag auf. Der Leser begleitet die Familie durch en turbulentes Wochenende. Die Geschwister Patrizia und Daniel und Daniels Kinder verbringen ein Wochenende im Elternhaus. Jeder hat seine eigenen Probleme, über Vergangenes und die Zukunft wird erst mal nicht gesprochen. Der Weg zu mehr Gemeinsamkeit ist sehr humorvoll geschrieben, so dass man das Buch auch gut in vier Tagen lesen kann.

Der Herbst hat den Sommer vom Thron geschubst und regiert nun mit geballter Kraft. Der Kamin ist schon angefeuert und mit der kühleren Jahreszeit kommt die Lust auf warme Feel-Good-Gerichte! Kürbisse sind bei mir immer das erste Herbst-Highlight und machen den Abschied von der Sommerküche leicht. Passend dazu hat der GU Verlag in seiner KüchenRatgeber-Reihe ein wunderbares Büchlein herausgebracht: Kürbis.

Im KürbisKochbuch gibt es neben Snacks & Kleinigkeiten, Süsses & Gebäck auch eine großes Kapitel Vegetarisches. Aber auch die Kategorie Fleisch & Meeresfrüchte ist vorhanden. Oft kann man da aber auch das Tier einfach weglassen.

Schon beim ersten Durchblättern haben mir Gerichte wie der Grünkohlsalat mit Kürbis, die Kürbis-Fritten mit Chili Mayo, die Kürbis-Gnocchi mit Salbei oder der süße Kürbis-Brotauflauf den Mund wässrig gemacht. Den Anfang hat die Kürbis-Suppe mit Apfel gemacht. Als nächstes gab es bei uns die geniale Kürbis-Pizza. Unsere bisherige Lieblingspizza ist einem Rezept meiner sizilianischen Nonna nachempfunden. Sie hat immer Kartoffelpizza mit Zwiebeln gemacht – ohne Tomatensoße! Und so essen wir Pizza nun auch am liebsten. Aber die Variante mit Kürbis, roten Zwiebeln und Gorgonzola hat ebenso das Zeug zur absoluten Lieblings-Pizza! Zum Nachtisch gab es was, das ich schon immer mal ausprobieren wollte: Pumpkin Pie!

Im Buch ist auch ein Tipp für die Herstellung von echtem Pumpkin Pie Spice anstatt dem hier überall erhältlichen Lebkuchengewürz. Das werde ich beim nächsten Mal auf jeden Fall machen, denn so war mir der Kuchen fast einen Tick zu weihnachtlich. (Ja, ich gehöre zu den seltsamen Menschen, die Lebkuchen erst im Advent kaufen!)

Allein der Duft, der das ganze Haus erfüllt wenn der Kuchen im Ofen bäckt… hmmmm!

Ich empfehle Euch, kauft dieses Buch! Für wenig Geld bekommt ihr ein kompaktes Büchlein bei dem bis jetzt jedes Rezept ein Volltreffer war! Die Rezepte sind klar und knapp gehalten aber enthalten alles was man zur perfekten Zubereitung braucht! Ich werde weiter daraus kochen. Wenn ihr wollt könnt ihr auf Instagram meine Küchen-Experimente verfolgen. Kürbis von Tanja Dusy bekommt von mir volle 5 von 5 Lieblingslesesessel!

🍴🥗Rezensionsexemplar🥗🍴

(unbezahlte Werbung)

-Bloggerportal Randomhouse-

🥗🍴🌾Das große Buch der Sprossen und Keime🌾🍴🥗

-Mit vielen Rezepten-

Autorin: Rose Marie Nöcker

Verlag: Heyne 

Preis: 9,99€, Taschenbuch 

Seiten: 320 Seiten 

ISBN: 9783453054226 (17. Auflage) 

Erscheinungsdatum: 1. Auflage 1987

4 Von 5 Sternen ⭐⭐⭐⭐

🌾🍴🥗🌾🍴🥗🌾🍴🥗🌾🍴🥗🌾🍴🥗🌾🍴🥗

Inhaltsangabe:

Entnommen von: www.randomhouse.de

Dieses Grundlagenwerk liefert in Wort und Bild präzise Arbeitsanweisungen. Rose-Marie Nöcker vermittelt Geschichte, Heilnutzen und Rezepte. Joop Greypink hält die Entwicklung vom Samen zu Sproß und Grünkraut in einzigartigen Fotos fest. So wächst der Zimmergarten kinderleicht.

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• Sprossen - erntefrische Köstlichkeiten

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• Sprossen - höchste Lebensmittelqualität

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• Sprossen - preiswert und saisonunabhängig

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• Sprossen - für Gesundheit und Schönheit

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Ein Naturbuch, Gesundheitsbuch und Rezeptbuch in einem. Mit vielen Rezepten und Farbfotos.

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Meine Meinung:

Hallo ihr Süßen💕

Dieses Buch, habe ich durch Zufall auf dem großen "A" entdeckt und habe mich riesig gefreut, das es davon noch Rezensionsexemplare gab. Denn im Moment bin ich wirklich total im Sprossen und (Fensterbank-) Garten fieber! Es macht einfach echt viel Spaß, Dingen beim wachsen zu helfen und wenn das ganze dann auch noch so gut schmeckt, was will man mehr. Ja eines gab es, ein Buch, was einfach alles wichtige über die Sprossen und Keimzucht enthält und dafür ist dieses Buch einfach nur perfekt. Es bietet eine geballte ladung an Wissen und informationen, einfach alles was man wissen sollte und noch darüber hinaus. Das einzige, was nichts für mich war, waren die Rezepte die ungefähr 1/3 des Buches übernehmen, denn diese sind mir einfach zu altbacken. Dabei muss ich aber auch betonen, daß die erste Ausgabe dieses Buch schon 1987 erschienen ist. Was aber überhaupt nicht schlimm ist denn das Buch ist einfach perfekt und für mich ein wahrer Schatz. Ich liebe es einfach und nutze es fast Täglich, da es einfach über alles was man wissen möchte etwas bereit hält. Ich kann es definitiv empfehlen! Ganz lieben Gruß Sonja /Shaaniel 

• Viele schmackhafte Rezepte für Vor- und Hauptspeisen sowie Desserts
• Eine kleine Warenkunde hilft bei Einkauf, Anbau und Lagerung
• Übersicht über die wichtigesten Kürbissorten
• Extra: Das Kürbisforum - Herkunft und gesunde Inhaltsstoffe

Jedes Jahr im Herbst ziehen auf den Märkten und in den Auslagen der Gemüsegeschäfte die riesigen gelben, leuchtend orangefarbenen oder grüngesprenkelten Kürbisse alle Blicke auf sich. Man bewundert und bestaunt sie, aber was soll man eigentlich mit so einem Kürbis anfangen? Wem zu 'Kürbis' bisher höchstens 'Kürbissuppe' eingefallen ist, findet hier unendlich mehr kulinarische Möglichkeiten. Gesund, vitaminreich, kalorienarm und unglaublich vielseiteig, hat es der Kürbis verdient, sein Comeback in der Küche zu feiern.

Der Kürbis ist ein Multitalent, denn die Frucht ist unglaublich variabel. Ob als Vorspeise, Suppe, Hauptgericht oder Dessert, als Chutney oder Marmelade: Man kann sie roh essen, kochen, dünsten, braten, grillen, dämpfen, pürieren, backen, frittieren oder einlegen. Kürbisse schmecken süß, herzhaft, sauer oder scharf gewürzt. Und nicht nur ihr Fleisch ist zum Verzehr geeignet, sondern auch die Kerne und die Blüten. Geschnitzte Halloween-Lampions haben längst den Weg auch zu uns gefunden, aber ausgehöhlte kleine Kürbisse eignen sich auch zum Servieren von Suppen und Salaten oder einfach als Tischdekoration.

Nach einer kleinen Kürbiskunde mit Tipps für den Einkauf, die sehr interessante Informationen bietet, schließt sich in dem Buch der umfassende Rezeptteil an. Ausgelegt sind diese in der Regel für vier Personen und werden in folgenden Untergruppen zusammengestellt:

• Salate und Vorspeisen
• Suppen und Eintöpfe
• Vegetarische Hauptspeisen
• Hauptgerichte mit Fleisch und Geflügel
• Hauptspeisen mit Fisch
• Desserts
• Gebäck - süß und pikant
• Marmeladen und Eingemachtes
• Halloween-Party

Hier findet sich sicher für jeden Geschmack etwas, und als vorteilhaft habe ich empfunden, dass hier kaum einmal exotische und damit schwer zu beschaffende Zutaten verwendet werden. Was fehlt, sind die Nährwertangaben, aber das ist für mich hier nur ein kleiner Minuspunkt. Zahlreiche Fotos in warmen Herbstfarben illustrieren das Rezeptbuch und machen sofort Lust aufs Nachkochen und Experimentieren. Was ich bislang von den Rezepten ausprobiert habe, hat uns ausgezeichnet geschmeckt - und sicher werde ich hier noch mehr Schmackhaftes finden, das sich nachzukochen lohnt. Eine schöne Entdeckung, die sich zudem noch schmuck ausmacht im Kochbuchregal.

© Parden