Bücher mit dem Tag "muffins"

Hier findest du alle Bücher, die LovelyBooks-Leser*innen mit dem Tag "muffins" gekennzeichnet haben.

27 Bücher

  1. Cover des Buches Heather (Belles Tochter): Princess in love 6 (ISBN: 9781537140445)
    Ashley Gilmore

    Heather (Belles Tochter): Princess in love 6

    (21)
    Aktuelle Rezension von: vk_tairen

    Heather fand ich bis jetzt die schwierigste Prinzessin. 

    Ja, sie sind alle behütet und können mit der realen Welt nichts anfangen. Aber Heather ist so gut wie von allem geschockt und ihr wird schwindelig und mit der offenen Art ihrer zwei neuen Freundinnen. Außerdem kam mir diesmal die Liebesgeschichte sehr wenig ausgereift vor, als wäre sie zwischen die Muffins gestopft worden - schade, denn bei allen anderen teilen konnte mich die Autorin immer fesseln. 



    Nach dem eher mühseligen Anfang lernt Heather mit den Eigenarten ihrer Mitbewohnerinnen umzugehen und verzaubert mit der für die Prinzessinnen typischen guten Laune und Zuversicht nicht nur ihre Mitmenschen, sondern auch die LeserInnen. 


    Die Sprache ist wieder leicht zu lesen und passt zu dem modernen Märchen. Die Figuren sind plastisch gezeichnet und verzaubern mit ihrer individuellen Art.


    Es hat dann doch Spaß gemacht, in die magische Welt der Märchenprinzessinnen zu reisen und sich verzaubern zu lassen. Auch wenn mich mehr die Geschichte um Heather und ihre Freundinnen interessiert hat, als diese  mehr oder minder ausgereifte Love-Story mit Stalker-Ansätzen. 

  2. Cover des Buches Zusammen macht's mehr Spaß (ISBN: 9783957342218)
    Bärbel Löffel-Schröder

    Zusammen macht's mehr Spaß

    (8)
    Aktuelle Rezension von: Ein LovelyBooks-Nutzer
    Das Cover ist sehr kinderfreundlich und ansprechend gestaltet. Auch während der Zeit, in der wir die Geschichte gelesen haben, sind wir immer wieder auf das Cover zurück gekommen und haben über die Kinder gesprochen. Emmi als handelnde Person ist sofort zu erkennen und findet sich auch auf jedem Kapitelanfang wieder. Auch die Darstellung der Kinder mit Namen am Anfang des Buches hat sehr geholfen. Die i.W. kurzen Namen sind einprägsam und meine Tochter hat auch versucht, die Namen immer wieder selbst nachzulesen. Die Geschichten selbst sind sehr schön, verständlich und kindgerecht geschrieben. Es werden Alltagsprobleme der Kinder thematisiert und gelöst wie z.B. Sachen wegnehmen, schwindeln usw. Natürlich ist im Buch immer recht schnell und unkompliziert eine Lösung gefunden, aber es soll ja auch eine Vorbildwirkung haben und nicht zu langatmig werden. Die Kapitel haben auch eine angenehme Länge. Wir haben i.d.R. zwei Kapitel am Abend gelesen. Die Illustrationen im Buch gefallen uns gut. Sie sind bildhaft und passen gut zum jeweiligen Abschnitt. Unglücklich finde ich einige große Illustrationen, welche über zwei Seiten gehen und mitten im Kapitel platziert sind. Sie unterbrechen das Vorlesen mitten in der Geschichte. Kleinere Illustrationen oder eine Platzierung am Ende eines Kapitels fände ich passender. Insgesamt ein schönes Kinderbuch, welches wir gern weiterempfehlen.
  3. Cover des Buches Süßes backen (ISBN: 9783706629980)
    Christina Bauer

    Süßes backen

    (47)
    Aktuelle Rezension von: klaraelisa

    Mit “Süßes backen“ legt Christina Bauer ein neues Buch vor. Der Leser findet über 70 Rezepte, eins verlockender als das andere. Sie geht von einfachen Grundzutaten aus und erklärt Schritt für Schritt, wie das Rezept umgesetzt wird. Das schafft jeder, und wenn es doch mal nicht klappt, hat sie auch Tipps parat, wie der Kuchen doch noch gelingt. Sie stellt verschiedene Teige vor, und es gibt sogar Vorschläge für Desserts und Kuchenpralinen. Viele schöne Fotos erhöhen den Anreiz, ihre Rezepte auszuprobieren. Ich habe vieles probiert, und ich kann gar nicht sagen, was mir am besten geschmeckt hat. Da gibt es alle möglichen Törtchen und Torten, Guglhupf, Schokocroissants, Crumble, Soufflé und vieles mehr. Ich kenne auch andere Bücher der Autorin, und ich muss sagen, ich bin wieder begeistert. “Süßes Backen“ ist für mich jetzt schon ein Standardwerk, das ich in meiner Koch- und Backbuchsammlung nicht mehr missen möchte.

  4. Cover des Buches Schulcafé Pustekuchen - Die Mogelmuffins (ISBN: 9783440154991)
    Kati Naumann

    Schulcafé Pustekuchen - Die Mogelmuffins

    (38)
    Aktuelle Rezension von: Sternenstaubfee

    Das war mal ein richtig süßes Kinderbuch. Es geht um ein uriges Schulcafé mit einer tollen Bäckerin, die zufällig auch die Oma unserer Protagonistin Tilli ist. Und es geht um kleine Spickzettel für die nächste Klassenarbeit. 

    Es hat auf jeden Fall richtig Spaß gemacht, die Illustrationen zum Buch sind sehr gelungen, und die Geschichte eignet sich auch zum Vorlesen sehr gut! Gedacht für Kinder ab 8; ich kann es auf jeden Fall empfehlen. 

  5. Cover des Buches The Boyfriend Deal (ISBN: B0CN3P8ZPZ)
    Viktoria Rentai

    The Boyfriend Deal

    (38)
    Aktuelle Rezension von: Nisi3005

    Erst einmal vielen Dank für das Rezensionsexemplar. Dies hat meine Meinung nicht beeinflusst. 

    Klappentext:

    Sie verabscheut ihn aus tiefstem Herzen. Er will, dass sie seine Fake-Freundin spielt
    Eine sexy Enemies-to-Lovers-Romance

    Nachdem Jenna von Flourish Bay nach New York City zieht, um ihr erstes eigenes Café zu eröffnen, versinkt sie im absoluten Chaos: Die Eröffnungswoche läuft nicht wie geplant und dann taucht auch noch der schlimmste Bully aus Highschool-Tagen auf und geht ihr auf die Nerven. Zu allem Überfluss bittet Damon Tanner – mittlerweile erfolgreicher Anwalt und bekannt für seine zahlreichen Bettgeschichten – Jenna seine Fake-Freundin zu spielen, um seine berufliche Karriere voranzutreiben. Im Gegenzug hilft er ihr bei einer Klage gegen eine große Coffeeshop-Kette, die ihrem Café Konkurrenz macht. Obwohl sich die beiden ständig in die Haare kriegen, lässt sich Jenna auf den Deal ein. Fortan müssen sie vorgeben, das perfekte Paar zu sein – doch als plötzlich echte Gefühle ins Spiel kommen, gerät alles außer Kontrolle …

    Alle Bände der Flourish Bay Lovestories können unabhängig voneinander gelesen werden.

    Meine Meinung:

    Mir hat die Geschichte wirklich gut gefallen. Ich wurde direkt in den ersten Seiten abgeholt und in die Geschichte gezogen. Ich habe das Buch in einem Rutsch gelesen, so gefesselt war ich von der Geschichte. Die beiden Hauptprotagonisten sind gut beschrieben. Ich konnte auch sehr gut mit ihnen mitfühlen und ich konnte die Anziehungskraft zwischen den beiden vom ersten Moment an spüren. Der Schreibstil ist flüssig und auch das Setting ist wunderbar beschrieben. Auch wenn ich selbst noch nicht in diesem Land war, konnte ich mir das sehr gut vorstellen. Es hat Spaß gemacht zu lesen, wie die beiden, die eigentlich verfeindet waren, dann doch zusammenfinden. Auch die Nebencharaktere waren wirklich gut beschrieben. Schön fand ich auch das Ende, dass die beiden bekommen haben. Ein Thema wurde ein wenig angesprochen und zwar ist das Demenz. Das ist doch ein wenig traurig gewesen, da ich selbst eine Demenzkranke Oma hatte. Es ist schwer für die Angehörigen. Aber es hat gut in diese Geschichte gepasst. 

    Ich würde das Buch auf jeden Fall weiterempfehlen, an alle die eine nette Enemies-to-Lovers Geschichte lesen möchten.

  6. Cover des Buches Outlander – Das offizielle Kochbuch zur Highland-Saga (ISBN: 9783938922767)
    Theresa Carle-Sanders

    Outlander – Das offizielle Kochbuch zur Highland-Saga

    (24)
    Aktuelle Rezension von: SigiLovesBooks

    Theresa Carle-Sanders , Leseratte und Köchin, lädt in ihrem fantastischen Kochbuch  "Outlander - Das offizielle Kochbuch zur Highland-Saga"  zur lukulinarischen (Zeit)reise von Lallybrach zu Frasers Ridge und wieder zurück ein.

    Erschienen ist das 340 Seiten starke, fantastisch bebilderte bzw. fotografierte und dennoch sagenhaft handliche und wundervoll mit Fotos und Texten sowie Zusatzinformationen aus den Büchern von Diana Gabaldon gestaltete Kochbuch im ZAUBERFEDER Verlag, Braunschweig (2017). An dieser Stelle möchte ich die komplette Reihe dieser außergewöhnlichen (und sehr gut nachzukochender!) Kochbücher von Zauberfeder mehr als empfehlen! So bin ich auch vom "Ritter-Kochbuch" und dem "Gladiatoren-Kochbuch" mehr als begeistert; dies ist auch hier der Fall:

    Nach dem Vorwort der Autorin und einer Einleitung begibt sich der kochwillige Zeitreisende in die Speisekammer, die als Portal dient: Hier werden Utensilien, Glossar und Techniken wie Blanchieren und Temperieren hervorragend erklärt. Die Inhaltsangabe gliedert die   outlander-Küche; sie beginnt mit Grundrezepten, geht zum   Frühstück über; folgt mit   Suppen und Appetitanregern bis hin zu Rezepten mit   Rind (Bsp. 'Briannas Pastetchen),   Geflügel (Claires Brathähnchen z.B.);  Schwein(Schottische Eier ;);   Lamm (Shepard's Pie) über   Wild bis hin zu  FischMeeresfrüchte (Fisch-Pie bei den Lillingtons z.B.). Danach wird es   vegetarisch und Kap. 12 umfasst   Pizza und Pasta - es ist also für jeden Zeitreise-Geschmack etwas dabei ;)

    Beilagen widmet sich die Autorin ebenfalls, da diese auch in der schottischen Küche nicht fehlen.  Brot und Gebäck (z.B. Fionas Zimtscones, ein Gedicht!!) ;  Süsses und Desserts (wie das Shortbread der MacKenzies);  Drinks und Cocktails folgen - und das letzte Kapitel voll herrlicher Rezepte geht ans " Eingemachte" - z.B. Erdbeermarmelade à la Fraser).

    Die geniale Verbindung der jeweiligen Rezepte mit passenden Textpassagen aus den Büchern von Diana Gabaldon um Claire und Jamie sowie die Landschaftseindrücke und liebevoll gestalteten Fotos der Rezeptideen (allesamt gut erklärt und nachkochbar!) dürften für jeden Fan der Serie ein kultiges Highlight darstellen - sie sind einfach zauberhaft und grandios!

    Fazit:

    In handlichem und wunderschönem outfit mit haptischem Titel und zwei Lesebändchen ist dieses herrliche Kochbuch aus dem Zauberfeder-Verlag ein absoluter Leckerbissen für Fans von Diana Gabaldons Highland Saga, das auch mit einigen Klassikern der schottischen Küche - in moderne Form gebracht - aufwartet, die mit passenden Buchtexten unterlegt, tollen Fotos versehen und sehr gut erklärten Rezepten garniert ist. Die Eindrücke schottischer Landschaften, des berühmten Hochland-Rindes und des Edinburgh Castle ganz vorne im Buch setzen für mich noch das "Sahnehäubchen" drauf, um in die typisch schottische Küche einzutauchen. Liebevoll arrangiert und gut nachkochbar - mehr als ein Kochbuch: Ein großes Vergnügen, aus diesem Buch etwas auf die Tafel zu "zaubern"! Ich empfehle es sehr gerne weiter und vergebe 5* und die volle Punktezahl am Firmament der Kochbücher: Great!!

























  7. Cover des Buches Nele hat Herzklopfen (ISBN: 9783570174210)
    Usch Luhn

    Nele hat Herzklopfen

    (3)
    Aktuelle Rezension von: Fansteffi

    Inhalt

     

    Total verrückte Ferien

    Tolle Neuigkeiten auf Kuckuckstein: Die Burg wird zum Sommerhotel, mit Spuknächten und Ritterpartys. Unter den ersten Gästen ist auch Max, ein Jahr älter als Nele und mit strahlend blauen Augen. Immer wenn Nele ihn sieht, kribbelt es ganz komisch in ihrem Bauch. Was ist das bloß? Und warum stört es Nele, wenn Max mit Josefine ausreitet? Nele weiß nur eins: Sie möchte unbedingt herausfinden, wen Max eigentlich am liebsten mag. Aber wie?

     

    Cover

     

    Ein wirklich süßen sowie cooles Cover was mich sehr überzeugt hat. Auch der Titel ist sehr ansprechend und schwupp die wupps war es im Warenkorb!

     

    Meinung

     

    Dieses schöne Kinderbuch ist wirklich toll aufgebaut mit super schönen Illustrationen. Wie der Titel schon verrät Verliebt sich Nele diesmal.

     

    Es hat mir und meiner Tochter (7 Jahre) sehr gut gefallen. Sie sagte: "Die Geschichte ist der Hammer!". Ein sehr leichter und lockerer Schreibstil und ohne schwierige Worte, so dass Kinder es leicht verstehen und nicht bei jedem Wort holpern oder stottern.

     

    Toll war auch der super Aufbau mit den kleinen Kapiteln die meine Tochter doch manchmal zum Lachen gebracht haben.

     

    Mich hat es definitiv überzeugt und kann es deshalb mit guten Gewissen als Mama weiterempfehlen.

     

    Von mir bekommt es 5/5 Sterne!

  8. Cover des Buches Basisch & Glutenfrei: 50 sensationelle Rezepte mit Farbfotos von deftig bis süß (ISBN: 9781549874178)
    Sabine Voshage

    Basisch & Glutenfrei: 50 sensationelle Rezepte mit Farbfotos von deftig bis süß

    (4)
    Aktuelle Rezension von: chrikri

    Dieses Rezeptbuch hat mir auf Anhieb gefallen.

    Die Rezepte werden " idiotensicher" erklärt und man kann, wenn man sich an die Tipps und Erklärungen hält, nichts falsch machen.

    Die Fotos sind authentisch und nicht aufgehübscht wie sonst immer. Man sieht sofort wie das Ergebnis aussehen soll.

    Frühstücksvariationen bis zu den Kombinationsvorschlägen für das Mittagsessen.Es ist für jeden etwas dabei.

    Gluten und deren Auswirkungen werden verständlich erklärt und am Ende des Buches werden basische und Säurebildene Lebensmittel aufgelistet.

    Auch in diesem Buch hat die Autorin wieder mit viel Liebe zum Detail gearbeitet.

    Am besten gefällt mir, das die Autorin immer wieder anbietet, das wenn Fragen sind, sie immer bereit ist diese weitesgehend zu beantworten.

    Auch dieses Buch bekommt von mir eine 100% weiter Empfehlung und ich hoffe das man noch mehr von ihr zum nachkochen oder backen bekommt.

  9. Cover des Buches Cupcakes & Muffins (Minikochbuch) (ISBN: 9783625138983)
    Maja Marten

    Cupcakes & Muffins (Minikochbuch)

    (3)
    Aktuelle Rezension von: JDaizy
    "Fruchtig, nussig, beschwipst, mit Schokolade oder raffiniert gefüllt - Cupcakes und Muffins stehen für himmlischen Genuss im Kleinformat." 

    Da ich selbst gern backe und auch bei meiner Familie Muffins sehr beliebt sind, habe ich mir dieses kleine Mini - Backbuch gekauft und wurde nicht enttäuscht. 
    Zu Beginn des Buches wird kurz und knapp erklärt, wo Muffins und Cupcakes ihren "geschichtlichen" Ursprung haben; es gibt Tipps und Tricks für die Zubereitung, für die Dekoration und für die spätere Aufbewahrung. Aufbewahren oder gar Einfrieren musste ich Muffins oder Cupcakes jedoch noch nie, weil sie einfach viel zu lecker sind und den nächsten Tag meist nicht überstehen.   
    Trotz Kleinformat finden sich darin zahlreiche Rezepte für fruchtige und gefüllte Muffins, für Muffins mit Schuss, herzhafte Partymuffins und Cupcakes - Rezepte mit verschiedenen Frostings. Da ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei.  
    Zu jedem Rezept findet man außerdem eine Angabe der Zutaten, der Zubereitungszeit und eine Backanleitung. Außerdem ist jedes Gebäckstück mit einem liebevollem Foto abgebildet, so dass es selbst für Backanfänger einfach ist, sich vorzustellen, was am Ende auf dem Tisch stehen wird. Ein Rezeptverzeichnis am Ende des Buches erleichtert schließlich die Suche nach einzelnen Rezepten. 
    Auch wenn ich viele Rezepte schon kannte, konnte ich einige neue Ideen, ab und auch in abgewandelter Form, für mich mitnehmen. Übung macht den Meister! Und dieses kleine Backbuch ist eine gute Hilfe. 
     
    Fazit:Leckere Rezepte mit wunderschönen begleitenden Bildern, abwechslungsreich und mit einem unschlagbaren Preis - Leistungsverhältnis. 
    Mein Geheimtipp: Zupfkuchen - Cupcakes mit Quark. Jammi. 
  10. Cover des Buches Wintermuffins (ISBN: 9783868529579)
    Hanna Renz

    Wintermuffins

    (1)
    Aktuelle Rezension von: parden
    AN DIE FORMEN, FERTIG, LOS!

    Ob Zimt, Apfel, Rosinen oder Marzipan - Hanna Renz' zauberhafte Wintermuffins versüßen die kalte Jahreszeit weit über Weihnachten hinaus mit kreativen und abwechslungsreichen Backideen von süß bis herzhaft. Das aufwändig und liebevoll gestaltete Buch ist das ideale Geschenk zur kalten Jahreszeit: Himmlische Rezeptideen und viele festliche Deko-Anregungen machen das einzige Buch zum Back-Thema Winter- und Weihnachtsmuffins zu einem wundervollen Mitbringsel zur Advents- und Weihnachtszeit. Ob Spekulatius-Mocca-Muffin, Lebkuchen- oder Stollen-Muffin, Amaretto-Marzipan-Muffin oder Dattel-Marillen-Muffin - die ausgefallenen Rezeptideen machen Lust auf Schnee, Winter und Weihnachten!

    Die kalte Jahreszeit lockt stets mit ganz besonderen Aromen. Und Hann Renz lockt mit ihren abwechslungsreichen Backideen rund um das Thema Muffins zur Winter- und Weihnachtszeit. Beim Durchblättern läuft einem auch angesichts der zahlreichen Hochglanzfotos im wahrsten Sinne des Wortes das Wasser im Mund zusammen, und man bekommt gleich Lust, irgendetwas davon auszuprobieren.

    Doch nicht jedes Rezept kann sofort umgesetzt werden, denn manche Muffins sind doch recht aufwändig in ihrer Rezpetur - nicht alle erforderlichen Zutaten sind automatisch in einem normalen Haushalt vorhanden. Aber es gibt auch die einfacheren Rezepte, die einem sofortigen Testlauf nicht entgegensprechen. So zieht hier gerade der Duft der Apfelriemchen-Muffins durch die Wohnung - yummy!

    Viele der Rezepte sind - dem Buchtitel entsprechend - tatsächlich speziell für die kalte Jahreszeit konzipiert und enthalten entsprechende Zutaten wie Nüsse, Feigen, Kürbis, Orangen, Äpfel, Zimt, Lebkuchengewürz usw. Einige der Rezepte lassen sich aber auch das gesamte Jahr über genießen oder können in der Dekoration so abgewandelt werden, dass sie auch für andere Anlässe geeignet scheinen.

    Ein wirklich schönes Rezeptbuch für die Winter- und Weihnachtszeit, sicher auch als nette Geschenkidee geeignet!


    © Parden
  11. Cover des Buches Sugar Stories (ISBN: 9783772480133)
    Michelle Thaler

    Sugar Stories

    (6)
    Aktuelle Rezension von: LekkerLebenSchoenerWohnen

    Michelle Thaler, erfolgreiche Bloggerin auf dem Blog http://www.sugar-stories.com, hat im gleichamigen Buch “Sugar Stories” ihre besten Rezepte für Torten, Cupcakes, Desserts und mehr veröffentlicht.
    Im Vorwort schreibt Michelle, dass dieses Buch kreative Rezepte und aufregende Geschmacksinspirationen fernab von klassischen Muffins und Torten bietet. Dieses Buch beinhaltet über 60 Kreationen, sodass für jeden Geschmack und jeden Anlass etwas dabei sein wird. Die Autorin schreibt auch, dass dieses Buch nicht nur als kreative Rezeptsammlung angesehen werden soll sondern auch als buntes und ideenreiches Fotoalbum genutzt werden kann.

    Nach dem Vorwort folgt eine Doppelseite auf der wir Michelle Thaler etwas besser kennenlernen können. Hier beantwortet sie fragen, wie sie zum backen und zum bloggen gekommen ist und wie ihre Zukunftspläne aussehen. Im Anschluss gibt es eine Doppelseite die die Überschrift "Guidelines" trägt. Neben erklärungen, welche Backform man nutzen sollte oder dass jeder Ofen anders ist, gibt es auch eine Anleitung, wie man ein Wasserbad vorbereitet und Schokolade schmelzen kann. Die Rezepte im Buch haben jeweils den Schwierigkeitsgrad und den Zeitaufwand in Form von jeweils 1 oder 5 Schneebesen angegeben.

    Das Buch ist in 5 Rezeptkapitel aufgeteilt.
    - Cherry Berry Stories
    - Chocolate Stories
    - Summer Stories
    - Special Stories
    - Sunday Stories

    Die einzelnen Kapitel haben jeweils 11 bis 14 Rezepte.

    Das erste Kapitel "Cherry Berry Stories" beginnt mit einem Kirsch-Cupcake nach Schwarzwälder Art gefolgt von einer opulenten Himbeertorte mit weißer Schokolade. Außerdem gibt es Schoko-Amarena-Muffins (die unbedingt als erstes getestet werden) oder eine Kirsch-Schokotorte. Wer nicht auf Kuchen oder Muffins steht, der findet hier ein Mini-Himbeer-Cheescake und Cherry Cookie Cups im Glas.

    Das zweite Kapitel "Chocolate Stories" beschäftigt sich mit dem wahren Sinn des Lebens: Schokolaaaade <3
    Diese Rezepte hier werden laut Autorin hyperschokoladig. Wir finden eine Anleitung zur Herstellung einer Schoko-Bananentorte, einer Schokoladentorte de luxe mit Whisky-Sahne-Likör und Beeren. Bei jedem Rezept ist wie oben schon erwähnt angegeben, welchen Schwierigkeitsgrad und welcher Zeitaufwand einkalkuliert werden muss. Es wird angegeben, wie viel Gebäck man aus dem angerührten Teig heraus bekommt und natürlich, welche Zutaten man überhaupt dazu benötigt. Der Zubereitungstext ist in fließform geschrieben. DieTexte lesen sich gut und sind kurz und knapp geschrieben.

    Im 3. Kapitel wird es spannend und bunt - eine wahre “Summer Storie”. Diese Kunstwerke bleiben sicherlich lange in Erinnerung denn die Piñata-Torte mit Toasted Marshmallow Frosting beinhaltet eine farbenfrohe Überraschung bereit. Auch die Himbeer-Ombre-Torte, die ganz ohne Backen auskommt oder die Heidelbeer-Ombree-Torte, können sich sehen lassen.

    Das vierte Kapitel ist ideal für heiße Tage und heißt “Special Stories”. Neben fruchtigen Torten und Cupcakes mit tropischen Aromen gibt es erfrischende Eiscremes. Die Brombeer-Orangen- Popsicles sehen nicht nur schön aus sondern klingen auch noch sehr gut. Es folgen Caipirinha-Sorbet, Cookies-&-Cream-Himbeer-Popsicles und zum krönenden Abschluss eine Frozen-Fruchtzwerg-Torte.

    Amarettini-Lemon-Curd-Pie, Salted-Caramel-Popcorn-Torte, Ovomaltine-Torte mit Whisky-SahneLikör oder reizende Tiramisu-Cupcakes finden wir im letzten Kapitel "Sunday Stories". Diese Rezepte sind auf jeden Fall etwas für einen besonderen Sonntag mit Gästen oder um die Familie zu verwöhnen!

    Fazit: Es fällt auf, dass die Autorin ein Fabel für Ombre-Torten und Blüten als Deko auf den Kuchen hat. Für mich steigern sich die Kapitel und Rezepte zum Ende des Buches immer mehr. Es gibt viele Anregungen und Rezepte, die man noch nie gesehen hat und von denen man sich viele Anregungen holen kann. Mir gefällt die sehr detaillierte Auskunft über Schwierigkeitsgrad und Zeitaufwand der Gebäcke. Normalerweise haben Bücher eine Skala von 1 bis 3. Dieses Buch bietet jedoch eine Skala von 1 bis 5 Schneebesen an.

  12. Cover des Buches Das Geheimnis der Weihnachtskugel (ISBN: 9783868276213)
    Andrea Bleiker

    Das Geheimnis der Weihnachtskugel

    (7)
    Aktuelle Rezension von: heaven4u

    Die Zwillinge Anna und Lena und ihre Freunde Oliver und Jojo sind gespannt. Bis Weihnachten sind es nur noch 24 Tage und ihrer Lehrerin Frau Bachman denkt sich so einiges aus um diese Zeit spannend zu gestalten. Da gibt es ein Hilfsprojekt, die Kinder wichteln und dann verschwindet auch noch die wunderschöne Kette von Frau Bachmann. Wer die wohl entwendet hat? Die Kinder machen sich auf die Suche und entdecken so einiges. Aber ob sie Frau Bachmann helfen können?


    Das Geheimnis der Weihnachtskugel ist ein sehr schönes Büchlein zum Vorlesen für Kinder ab etwa 5 Jahren. Die Kinder im Buch sind im letzten Kindergartenjahr und im ersten Schuljahr, so gibt es viele parallelen zum eigenen Leben, was dieses Buch sehr spannend macht. Das Buch ist in 24 Kapitel eingeteilt, damit man im Advent jeden Tag eine Geschichte lesen kann. Aber auch zu anderen Zeiten hat man viel Freude mit dem Buch. So habe ich es mit meiner 7jährigen Tochter erst jetzt entdeckt und für sehr gut befunden.


    Die Geschichte von Weihnachten wird in jedem Kapitel ein Stück mehr erzählt und die Kinder entdecken, wie es ist mit Jesus zu reden und zu ihm zu beten. Dabei ist es aber nicht aufdringlich sondern fügt sich einfach in die Erzählung ein. Es hat mir auch gut gefallen, dass die Kinder merken, wenn sie Fehler gemacht haben und dann versuchen, sich dafür zu entschuldigen. Man kann auch immer wieder mal schmunzeln. Was wir ganz toll fanden, waren die Anleitungen um z. B. ein Jojo selbst zu basteln oder Engels-Muffins nachzubacken.


    Ein wirklich toller Adventskalender, den man auch außerhalb von Weihnachten entdecken kann. Unsere Leseempfehlung!

  13. Cover des Buches Odo (ISBN: 9783982076805)
    Dayan Kodua

    Odo

    (25)
    Aktuelle Rezension von: Sonnentiger

    „Wenn man Träume ins Leben einwebt, sie lebt und behutsam mit ihnen umgeht, können Momente entstehen, die magisch sind und für die Ewigkeit bestehen.“

    Das 6-jährige Mädchen Odo wohnt gemeinsam mit ihrer Mutter in einem Dorf in Ghana.

    Als sie zum Geburtstagsfest ihrer Freundin Afia eingeladen wird und diese eine schwarze Babypuppe geschenkt bekommt, ist sie völlig aus dem Häuschen.

    Von nun an kann Odo an nichts anderes mehr denken und wünscht sich nichts sehnlicher als selbst eine solche Puppe im Arm halten zu können.

    Doch leider hat ihre Mutter nicht genügend Geld, so dass ihr Traum zunächst unerreichbar erscheint.

    Als ihr der Dorfälteste jedoch rät an ihren Traum zu glauben, hart an sich zu arbeiten und zu beten, begibt sich Odo mutig auf eine beschwerliche jedoch auch lehrreiche Reise.

    Ob sich ihr größter Wunsch doch noch erfüllt?

    Die Autorin Dayan Kodua hat mit „Odo“ eine warmherzige und berührende Geschichte über die Wünsche, Träume und Sehnsüchte eines kleinen afrikanischen Mädchens geschrieben.

    In angenehm leicht und flüssigen Texten, lernt der Leser viel über die Lebensumstände Odos. Themen wie Armut und (fehlende) Bildung (wie Analphabetismus) werden auf kindgerechte Art vermittelt.

    „Odo“ ist eine Geschichte die Mut machen soll. Mut an seine Träume zu glauben, für sie zu kämpfen und nicht zu schnell aufzugeben. Sie soll jedoch auch die Augen für die kleinen Dinge öffnen, Dinge für die wir alle dankbar sein sollen und dürfen.

    Die wunderschönen Zeichnungen der Illustratorin Robby Krüger sind absolut atmosphärisch und transportieren perfekt die Geschichte. Man kann sich kaum an ihnen sattsehen.

    Was uns besonders gut gefällt, sind die Bastelanleitung für eine Mangopuppe, sowie ein Rezept für Mangomuffins am Ende des Buches. So fühlt man sich Odo noch stärker verbunden.

    Ebenso findet sich eine Anleitung, wie man sich gemeinsam mit den Kindern „in eine Grundstimmung der Dankbarkeit versetzen“ kann.

    Ein Buch mit wertvoller Botschaft, das Vielfalt und Abwechslung ins Kinderzimmer bringt. Von uns gibt es eine klare Leseempfehlung!


  14. Cover des Buches Abnehmen mit Waffeln , Brot, Brownies und Kuchen: 95 leckere Rezepte zum  abnehmen . Gewicht reduzieren wie auf Knopfdruck mit der richtigen  Ernährung und trotzdem genießen (ISBN: 9781093965636)
    Crossfood Planet

    Abnehmen mit Waffeln , Brot, Brownies und Kuchen: 95 leckere Rezepte zum abnehmen . Gewicht reduzieren wie auf Knopfdruck mit der richtigen Ernährung und trotzdem genießen

    (5)
    Aktuelle Rezension von: Aischa
    Mal ehrlich, es klingt einfach zu schön, um wahr zu sein: Man muss nicht auf leckere Kuchen, Muffins und Waffeln verzichten und kann trotzdem "wie auf Knopfdruck" abnehmen.
    Ich habe es getestet, und da ich ohnehin gerade eine Low-Carb-Diät gemacht habe, kam mir das Backbuch wie gerufen. Mein Ergebnis in aller Kürze: Ich habe leckere Naschereien gebacken und verzehrt, ohne zuzunehmen.
    Das Buch bekommt dennoch nur eine mittlere Bewertung von mir. Zwar ist das Preis-Leistungs-Verhältnis mit 95 Rezepten für knapp 9 Euro fair. Aber das Buch könnte durchaus besser sein. Vor allem Leser, die nur wenig Backerfahrung haben, dürften mit den Rezepten teils nur schwer zurecht kommen. Manchmal sind einzelne Zutaten ganz ohne Mengenangabe aufgelistet, und man muss sich selbst überlegen, wie viel Flüssigsüßstoff, Kakao oder Curry nun wohl schmecken dürfte. Auch bei den Backformen wäre eine Größenangabe hilfreich, da es sowohl Spring- wie auch Kastenformen in vielen Varianten gibt. 
    Sehr schade ist in meinen Augen, dass die Rezepte weder Kalorien- noch Nährwertangaben aufweisen. Auch wenn viele Backanleitungen mit wenig Kohlehydraten auskommen, so ist es doch im Rahmen einer bewussten Ernährung hilfreich, zumindest eine Verzehrempfehlung zu haben. Sonst dürfte das Ziel, mit den vorgestellten Leckereien auch abzunehmen, bei vielen nur ein frommer Wunsch bleiben.
    Nicht ganz so wichtig, aber dennoch ärgerlich sind die zahlreichen Rechtschreibfehler, hier hätte ich mir ein sorgfältigeres Korrektorat gewünscht. Leider fehlt auch ein alphabetisch sortiertes Register; so gestaltet sich die Suche nach einem bestimmten Rezept doch recht aufwändig.
    Gut gefallen hat mir die große Abwechslung. Die Sammlung beinhaltet eine große Bandbreite, es gibt Herzhaftes und Süßes, die Rezepte sind ballaststoffreich, (mehr oder weniger) kalorienarm und meist einfach zu backen. Etwas mehr Zeit muss man in den Einkauf investieren: Proteinpulver, Flohsamenschalen, Sojamehl, Gluten, Reiskleie oder Amaranth dürften nicht in jedem Haushalt vorhanden sein. 
    Auch die Einleitung, in der kurz die verschiedenen Arten von Kohlehydraten und deren Auswirkung auf den Stoffwechsel vorgestellt werden, möchte ich positiv erwähnen.
  15. Cover des Buches Schnell vernascht: Trendgebäck (ISBN: 9783897984349)
    Carola Ruff

    Schnell vernascht: Trendgebäck

    (1)
    Aktuelle Rezension von: Eveskinderrezepte
    Zu dem Buch:
    Die Rezension dieses Buches ist mir zugegebenermaßen etwas schwer gefallen, da ich immer wieder hin und hergerissen war, egal wie oft ich es durchgeblättert habe!

    Als erstes wäre da das Format, zum sammeln und aufstellen in der Küche ist so ein Mini-Buch ja gut geieignet, aber gerade bei Koch- und Backbüchern finde ich es sehr wichtig, dass die Größe passt. Beim Backen lege ich mir gern das Backbuch daneben um neue Rezepte und die Anleitung Schritt für Schritt nachzulesen, leider geht das bei diesem Backbuch nicht, da erstens die Größe von 6,2 x 9,5 cm viel zu klein ist und zweitens das Buch dann immer von allein zuklappt. So muss man sich vor dem Backen jedes Rezept erst abschreiben. Also, diese Größe hat Vor- und Nachteile :-)

    Was mir gefällt ist, dass das Buch wirklich jedes Thema anschneidet. Es wird jedes Gebäck genau erklärt, wo es herkommt und wie man es am besten zubereiten sollte. Bei machen Köstlickeiten wird jedoch nur 1 Rezept vorgestellt, hier hätte ich mir etwas mehr Auswahl gewünscht.


    Hier kommt für euch das Inhaltsverzeichnis um einen besseren Eindruck zu bekommen:
    • Neu, klein, lecker
    • Gewusst wie - so gelingt es
    • Zutaten für den besten Geschmack
    • Köstliche Cookies
    • Von Amerettini bis Shortbread
    • Macarons und andere Doppelkekse
    • Muffins & Cupcakes
    • Brownies, Blondies, Greenies
    • Cake Pops & Mini-Gugls
    • Donuts & Amerikaner
    • Pikantes Trendgebäck
    • Rezeptverzeichnis

    Ich persönlich liebe ja Backbücher, wo man zu jedem Rezept auch ein Foto findet. Leider sind in diesem Buch verhältnismäßig wenig Fotos zu finden. Mir ist natürlich bewusst, das man bei einem so kleinen Format Abstriche machen muss, da es ansonsten evtl. den Rahmen sprengen würde. Sicherlich ist es auch nicht jedem wichtig auch zu jedem Rezept ein schönes Foto dabei zu haben, aber für mich persönlich ist dieser Punkt sehr wichtig, gerade um viele neue Anregungen zu erhalten. Man sagt ja: Das Auge isst mit! ;-)

    Zudem ist mir gerade am Anfang des Buches etwas besonders ins Auge gesprungen: Die Autorin berichtet von mehreren Tipps, die man bei allen Rezepten in diesem Buch beachten sollte, damit diese auch gelingen. Sie schreibt: Bei Herden, die nur Ober- und Unterhitze anbieten, 20 Grad mehr einstellen! Ich habe so einen alten Backofen und ehrlichgesagt würde bei mir alles Schwarz werden, wenn ich mich an diese Anweisung halten würde. Bei mir ist es nämlich so: Wenn in einem Rezept 180 Grad angegeben wird, muss ich es bei 140 Grad backen, da sonst wie gesagt alles verkohlt wäre. Also genau das Gegenteil dieser Aussage. Gerade für Backanfänger, die sich noch nicht so gut auskennen, halte ich diese Aussage deshalb für sehr schwierig.

    Trotzdem muss man trotz vieler Kritikpunkte immer bedenken, dass hinter so einem Buch eine Autorin und ein Verlag sitzen, die sich sehr viel Mühe gegeben haben. Es ist ja auch nicht alles negativ, aber ich möchte wirklich ehrlich sein wenn mir etwas an einem Buch nicht gefällt, so wie ich auch ehrlich sage, wenn ich etwas besonders toll finde. Meine Leser haben meine ehrliche Meinung verdient. Es ist ja zum Glück auch nur meine persönliche Meinung, viele werden es bestimmt auch anders bewerten. Deshalb würde ich auf keinem Fall zu einem Kauf abraten, denn wie gesagt, Geschmäcker sind verschieden :-)



    Mein Fazit:

    Das Buch hat meinen Geschmack leider nicht ganz getroffen, es gibt Vor- und Nachteile, die aber sicherlich jeder anders bewertet. Zum sammeln und aufstellen, finde ich es super, aber den eigentlichen Sinn erfüllt das Buch meiner Meinung nach nicht ganz. Ich kann dieses Buch Einsteigern empfehlen, die mal in die verschiedenen Köstlichkeiten reinschnuppern wollen und denen es nicht ganz so wichtig ist, zu jedem Rezept ein Foto zu finden, denen es nichts ausmacht, dass man jedes Rezept erst abschreiben muss um es beim Backen daneben zu legen und vorallem denen es nicht auf die Größe ankommt :-)
  16. Cover des Buches Zwergenstübchen Feine Waffeln - Tolle Muffins (ISBN: 9783780620231)
    Elke und Timo Schuster

    Zwergenstübchen Feine Waffeln - Tolle Muffins

    (1)
    Aktuelle Rezension von: MissStrawberry

    Die Bücher aus der Zwergenstübchen-Reihe haben einen ganz besonderen Charme. Auch wenn ich es schade finde, dass es nicht zu jedem Rezept ein Foto gibt, mag ich die Aufmachung sehr. Die meisten Rezepte müssen die Großen machen, aber die Kids können prima mithelfen, und wenn es erst am Ende bei der Dekoration sein sollte.

     

    Die Zwergen-Illustrationen sind zauberhaft! Manche der Rezepte sind in Handschrift gehalten. Das ist für Grundschulkinder natürlich besonders gut. Die Zutaten sind untereinander gelistet und leicht zu bekommen. Hier werden keine ausgefallenen Zutaten benötigt. Das mag ich sehr! Die Arbeitsschritte sind gut verständlich und leicht nachvollziehbar. Da Geschmäcker verschieden sind, wird nicht allen jedes Rezept zusagen. Das ist völlig okay so, finde ich.

     

    Fast zum Schluss findet man ein besonderes Rezept, das Happy-End mit großen Stückchen. Das ist eine Art anderer Linzer Torte. Das Register, das Süße Waffeln; Pikante Waffeln; Küchlein und Törtchen alphabetisch auflistet, schließt sich daran an. Ganz hinten ist etwas Platz für eigene Notizen und Rezepte. Ich vermisse nur pikante Muffins. Zudem überwiegen die Waffel-Rezepte, Muffin-Grundrezepte hätten mir auch gefallen. Ansonsten ist das Büchlein toll.

     

    Für mich ist diese Bücher-Reihe ein besonderer Teil meiner Koch- und Backbuchsammlung. Vier Sterne!

  17. Cover des Buches Muffins und Marzipan - Vom großen Glück auf den zweiten Blick (ISBN: 9783401602189)
    Marta Martin

    Muffins und Marzipan - Vom großen Glück auf den zweiten Blick

    (25)
    Aktuelle Rezension von: EE_lbfe

    Das Buch hat mir richtig gut gefallen. Es ist eines der ersten Bücher, mit denen ich das Lesen begonnen habe. Die Story ist sehr schön sich auch der Schreibstil hat mich überzeugt. Ich könnte es zu jeder Zeit wieder lesen!
    Die Charaktere sind alle sehr sympathisch und ich komme mit allen gut klar. Zudem durchgehen sie eine Handlung und wachsen über sich selbst, was mit sehr gut gefällt.
    Ich kann das Buch nur jedem Empfehlen und wünsche schonmal viel Spaß beim Lesen 📖 

  18. Cover des Buches Muffins (ISBN: 9783898835374)
    ZS-Team

    Muffins

    (17)
    Aktuelle Rezension von: Wonder_
    Schon die Einführung des Buches zeigt deutlich, dass es sich um ein optimales Buch für Anfänger eignet. Genauestens aufgelistet findet man zunächst eine Übersicht, über die wichtigsten Zutaten, von Mehl und Eiern bis hin zu Schokolinsen, Rosinen oder anderen Feinheiten, inklusive Erklärungen wann und warum sie in Muffins verarbeitet werden und worum es sich dabei handelt.
    Anschließend folgen einige Step by Step Arbeitsschritte, wie das richtige Zubereiten von Schokoladen- oder Zuckerglasur, aber auch die Grundrezepte von Hefeteig und Co. Nach diesem Einstieg in die Backwelt geht es los mit den Rezepten, die in die Kategorien "Süße Klassiker", "Muffins für Feste", "Hits für Kids" und "Pikante Muffins" unterteilt sind. Eine sehr ausgefallene Einteilung, die aber eher wenig Sinn ergibt, da man sich kaum etwas darunter vorstellen kann. Für die gezielte Rezeptsuche sollte man sich also besser das Register am Ende des Buches vornehmen, das alle Rezepte alphabetisch sortiert auflistet.
    In der ersten Kategorie finden sich die eher schlichten und herkömmlichen Rezepte, wie klassische Schokomuffins oder Zitronenmuffins. Unter "Muffins für Feste" gibt es dann so einige interessante Kreationen zu bestaunen wie Ingwermuffins mit Orangenlikör, Kürbismuffins mit kandierten Früchten oder Zucchinimuffins.


    "Hits für Kids" bietet alles was Kinderherzen höher schlagen lässt, sowohl geschmacklich, als auch optisch. Ob Muffins im Bienen- oder Igellook, oder schlichtweg tolle Verzierungen mit viel Schokolade und Gummibärchen, hier läuft einem garantiert das Wasser im Mund zusammen.
    Die wohl interessanteste Kategorie sind die pikanten Muffins. So manche außergewöhnliche Kombination ist hier zu finden, die man auf den ersten Blick wohl nicht gerade zu Muffins verarbeiten würde.Ob Nudelmuffins oder Blätterteigtörtchen mit Lachs, auch hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
    Die Rezepte selbst sind übersichtlich gestaltet, recht kurz gehalten, aber dennoch verständlich und leicht zu befolgen. Fehlende Nährwert- und Kalorienangaben sind allerdings ein großes Manko.
    Von den Rezepten, die ich bisher ausprobiert habe, sind die meisten auch etwas zu trocken gewesen. Zu der ein oder anderen Rezetabwandlung sollte man also in der Lage sein.




    Ein nettes Buch für Anfänger, das sowohl sehr schlichte Grundrezepte, als auch etwas ausgefallenere Rezepte bietet, die leider oft etwas trocken ausfallen. Für den Preis absolut unschlagbar, für Fortgeschrittene allerdings eher uninteressant.
    Besonders empfehlenswert ist das Backbuch besonders aufgrund der tollen Ideen bei den Kinderrezepten und den pikanten Muffins. Bei den "normalen" Rezepten finden sich hingegen nur wenige Highlights.
  19. Cover des Buches Gesund backen (ISBN: 9783742300782)
    Veronika Pachala

    Gesund backen

    (2)
    Aktuelle Rezension von: Hexchen123
    Eine gesunde Ernährung spielt in meiner Familie schon lange eine wichtige Rolle. Vor allem der Zucker beschäftigt mich immer wieder aufs Neue und ich bin ständig auf der Suche, wie ich diesen Dickmacher deutlich reduzieren kann. Schmecken muss es natürlich auch noch.

    „Gesund backen ist Liebe“ ist ein Backbuch, welches völlig ohne raffinierten Zucker, auch ohne den in vielen anderen Backbüchern verwendeten braunen Zucker, ohne Süßstoffe wie Stevia oder dergleichen auskommt. Verwendet werden Süßungsmittel wie Ahornsirup, Kokosblütenzucker, Birkenzucker, Datteln, Honig, Reissirup oder Reissüße. Auch das Weizenmehl wird durch gesundes Dinkel- oder Einkornmehl ersetzt, Teffmehl, Haferflocken und Mandeln runden das Ganze noch ab. Ebenso suche ich in diesem Buch die Kuhmilch vergeblich, es wird nur mit Pflanzenmilch gebacken.

    Beim ersten Durchblättern und Schmöckern erinnert mich das Buch an ein veganes Backbuch. In der veganen Küche werden ebenfalls diese hochwertigen Zutaten verarbeitet. Aber es ist ja keines und Veronika Pachala nimmt auch Eier für ihre Kreationen zur Hand. Jedoch kann jedes Ei durch ein Chia-Ei oder Leinsamenei ersetzt werden. Das finde ich absolut genial und löst auch für Nicht-Veganer so manches Problem, wenn mal kein Ei zur Hand ist.

    Nach einer Einleitung über gesunde Backwaren ist das Buch in die folgenden Kapitel aufgeteilt:

    Feine Kuchen und beerige Tartes
    Fantastische Torten und Tartelettes
    Allerlei Muffins, Brownies und Gebäck
    Raffinierte Waffeln, Strudel und Brote
    Süßes zu Weihnachten

    Die Fotos sind alle total ansprechend, liebevoll und lecker gestaltet. Jedes Rezept hat ein Bild, was mir immer am Liebsten ist. Ansonsten ist die Rezeptgestaltung sehr übersichtlich und verständlich geschrieben, da kommt jeder damit klar.

    Fazit

    Für alle die Wert auf eine gesunde Ernährung legen, ist dieses Buch genau richtig. Es zeigt viele Alternativen auf und zeigt auch, dass Süßes nicht nur ungesund sein kann. Gerade auch vielleicht für Mamis ein perfektes Backbuch, denn so können sich schon die Kleinsten an weniger Zucker gewöhnen. Aber auch für Veganer ist dieses Backbuch geeignet, da es so konzipiert ist, dass jedes Ei ersetzt werden kann und der Rest ist eh pflanzlich.
  20. Cover des Buches Mini-Muffins - Süß, saftig & pikant -Set (ISBN: 9783809434863)
    Luise Lilienthal

    Mini-Muffins - Süß, saftig & pikant -Set

    (1)
    Aktuelle Rezension von: kaboe
    Warum eigentlich immer nur die Großen? Mini-Muffins sind schnell gemacht, sehen nach mehr aus und sind echtes Finger-Food.
    Luise Lilienthal hat sich mit den kleinen Leckereien beschäftigt und gibt wertvolle Tipps zum Backvorgang, den benötigten Utensilien und zur  Deko.
    Die 25 Rezepte im Buch sind vielfältig und sehr leicht nach zu machen. Dabei wird auf Raffinesse nicht verzichtet. Optisch stehen die kleinen Köstlichkeiten Cupcakes, Pralinen und Torten in nichts nach. Dafür gibt es aber viel mehr öglichkeiten die eigene Dekolust auszuleben, denn kein Muffin muss aussehen, wie der andere.

    Das erste Rezept, dass ich ausprobiert habe, musste ich für die hiesige Meute gleich mehrfach machen: Spinatpastetchen.
    Benötigt wird: Blätterteig, Butter, junger Blattspinat, Frischkäse und Feta. Salz und Pfeffer, das Mini-Muffin-Blech und ggf. Muffinförmchen.
    Je nach Geschmack lassen sich die Zutaten variieren, angegeben sind Ziegenkäsesorten, die sich aber ohne weiteres durch die entsprechenden Kuhmilchprodukte austauschen lassen.
    Als erstes wird der Blätterteig ausgerollt und gedrittelt. Dann mit Frischkäse bestrichen. Mit Salz und Pfeffer würzen, Spinat verteilen und dann aufrollen.
    Aus den Rollen werden jeweils 4 Scheiben geschnitten, die dann hochkant in die die Vertiefungen des Muffinblechs gesetzt werden.
    Zum Schneiden empfiehlt sich ein großes, sehr scharfes Messer, damit die Röllchen nicht zu sehr gequetscht werden.

    In der Muffinform bekommen die Röllchen eine Feta-Haube und zum Abschluss ein Butteranstrich.
    Die Wartezeit während des Backens lässt sich gut mit dem Aufräumen der Küche überstehen - zum Glück ist für dieses Rezept nicht viel angefallen.

    Sind die Spinatpastetchen dann fertig, werden sie am Besten noch warm serviert.
    Meine Erkenntnisse aus der ersten Runde:
        a) Lecker. Schmeckt sicher auch mit anderen Zutaten. Lässt sich ja leicht ausprobieren.
        b) Die Mengenangabe im Rezept besser gleich verdoppeln, dann reicht es auch für alle Testesser.
        c) Papermanchetten erst nach dem Backen nutzen, die saugen sich zu sehr mit Butter und anderen Flüssigkeiten voll.

    Zugegeben, es ist das einfachste Rezept im Buch, mit den wenigsten Zutaten, aber vielleicht ist es gerade deswegen so gut?

    Weiter ging es mit Blaubeermuffins, die auch vom Nachwuchs gegessen werden sollten. Den Eierlikör habe ich 1:1 durch die eh verwendete Buttermilch ersetzt. Die schmecken großartig. Kein bisschen trocken. Verziert habe ich die Blaubeermuffins klassisch mit Puderzucker.

    Das Buch-Set mit Mini-Muffin-Blech gefällt mir sehr gut. Die Rezepte sind für Backanfänger geeignet und sind auch richtig schön zum Angeben geeignet. Reste bleiben nur, wenn wirklich viel zu viel gemacht wurde.
  21. Cover des Buches NATURAL SWEETS – das Backbuch (ISBN: 9783946739982)
    Eileen Pesarini (Lini's Bites)

    NATURAL SWEETS – das Backbuch

    (29)
    Aktuelle Rezension von: Mrs. Dalloway

    Endlich ein ganzes Buch mit gesunden - zumindest mal nicht allzu ungesunden - veganen Rezepten! Die Aufmachung ist wunderschön. So etwas stellt man sich gerne ins Regal oder verschenkt es.

    Ich mag auch die innere Aufmachung. Ein Rezept pro Seite plus ein Bild! Sehr einfach und sehr klar. Ebenso schön ist es, dass die Rezepte ordentlich einem Unterthema untergeordnet sind.

    Man benötigt hier zwar oft speziellere Zutaten als beim Backen mit Haushaltszucker, aber so ist ein erster Schritt Richtung Ernährungsumstellung schon mal gemacht! Besonders schnell, einfach und schmackhaft sind für mich die Schoko-Bananen-Waffeln, die auch bei meinen Gästen gut ankamen und die ich jetzt immer so machen werde.

  22. Cover des Buches Backen mit der Sesamstraße (ISBN: 9783841902252)

    Backen mit der Sesamstraße

    (4)
    Aktuelle Rezension von: Anja_Pfister

    Wer wäre besser geeignet, ein Backbuch zu präsentieren als das Krümelmonster? Deshalb steigt es auch gleich mit einem Keksrezept ein. 

    Die Rezepte sind durchgängig mit den bunten Charakteren aus der Kindheit aufgepeppt und natürlich gibt es auch Krümelmonstermuffins.

    Der Schwierigkeitsgrad ist gleich mit angegeben. 

    Ich würde das Buch überwiegend als Klassikersammlung sehen, auch mit Grundlagenrezepten, aber es finden sich auch einige Überraschungen.

    Es gibt saisonale Rezepte und eine große Auswahl herzhafter Gerichte.

    Aber auch allgemeines Wissen zu Lebensmitteln und Zubereitung darf nicht fehlen.

    Eine gute Wahl als Einsteigerbuch. 

  23. Cover des Buches Molly's Kitchen - Stadt, Land, Genuss – vom Glück, zu kochen und zu genießen (ISBN: 9783517096223)
    Molly Yeh

    Molly's Kitchen - Stadt, Land, Genuss – vom Glück, zu kochen und zu genießen

    (7)
    Aktuelle Rezension von: VeraLitera

    Schon auf den ersten Blick macht das Buch Lust aufs Nachkochen und Nachbacken. Auf dem Cover ist eine strahlende Molly mit einer Torte zu sehen. Als ich das Cover entdeckte, wusste ich, dass Kochbuch musst du haben!

    Molly Yeah ist durch ihren Blog bekannt geworden. Sie wohnt inzwischen mit ihrem Mann auf einer Farm im Mittleren Westen, ist aber in Chicago aufgewachsen, hat in New York studiert und hat sowohl jüdische als auch chinesische Wurzeln. All dies spiegelt sich ihn ihren Rezepten wieder die herrlich abwechslungsreich und ungewöhnlich sind.

    Aber zuerst zum Buch. Das Buch hat über 120 Rezepte, die aufgeteilt sind in die Kategorien:

    • Frühstück & Brunch
    • Hauptgerichte (und anderes leckeres Zeug)
    • Snacks und Partyfood
    • Desserts und Kuchen

    Zur Einleitung und zwischendurch gibt es immer Anekdoten aus Mollys Leben was das Buch noch lebendiger macht! Die Rezepte sind sehr abwechslungsreich, richtiges Soulfood und gut lassen sich gut nachkochen.  Es ist ein Mix aus typisch amerikanischen Gerichten, jüdischen Rezepten und internationaler Küche.

    Obwohl ich bestimmt schon 50 Kochbücher hier stehen habe, habe ich in Molly`s Kitchen wieder neue Rezepte und Inspirationen entdeckt.

    Besonders angetan war ich von den verschiedenen Challa und Brot Rezepten und ganz toll hier im Buch ist auch alles Süßes zum Nachtisch und Backen!

    Alle Rezepte sind übersichtlich aufgebaut, gut erklärt und lassen sich leicht nachkochen.  Außerdem verwendet Molly hauptsächlich regionale Zutaten, die man auch bei uns überall kaufen kann.Zu jedem Rezept erzählt Sie noch  etwas aus ihrem Leben, was das Rezepte-Stöbern noch interessanter macht.

    Fazit:

    Auch in einem Haushalt mit unzähligen Kochbüchern ist Molly’s Kitchen eine wunderbare Ergänzung und besonders interessant durch die amerikanisch und jüdisch geprägten Rezepte!

  24. Cover des Buches Die 20 leckersten Muffin-Rezepte der Welt: Leckere Rezepte für Muffins, zum einfachen Nachbacken und Genießen.Vorsicht:macht süchtig! (ISBN: B015Y1SC1S)

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