Bücher mit dem Tag "nachhaltig"

Einen ganz besonderen Stellenwert bei Kinderbüchern haben für mich Freundschaftsgeschichten mit vielen Unternehmungen in der Natur, und daher sind die beiden Bücher von der Hummelinsel für mich so schöne Highlights!

In diesem winterlichen Band kann Selma es kaum erwarten, endlich wieder die Ferien bei den Großeltern auf der "Hummelinsel" zuverbringen. Das heißt auch, endlich wieder ihre Freunde Maja und Marre zu treffen und mit ihnen und Majas Hündchen Kasimir wieder so einige tolle Dinge zu erleben. Kreative Ideen haben die Kinder viele, von denen die 15 lieben Geschichten erzählen. Und das Tolle ist: Nach jeder Geschichte finden wir im Buch auch für unsere Kinder eine Anleitung, sodass sie auch selbst aktiv werden können. Die Ideen sind wirklich so schön und vielseitig! Man kann Marres tolle Kastanienraketen nachbasteln oder Oma Erikas Wichtelkekse backen, aber auch das Geschicklichkeitsspiel für Geheimagenten, das an kalten Wintertagen drinnen im Warmen gespielt werden kann, klingt nach recht viel Spaß.  Eine besonders schöne Idee zum Verschenken an die eigenen Freunde sind  Selmas selbst gebastelte Bonbon-Pferdchen, und so vieles mehr an Inspiration gibt es in diesem tollen Kinderbuch! 

Für mich ein Kinderbuch mit Bullerbü-Flair. Einfach schön! Feriengeschichten, wie sie sich jedes Kind auch für sich selbst erträumt: Mit vielen Erlebnissen draußen in der freien Natur und zusammen mit lieben Menschen!  

Umessen von Lea Elçi ist ein Kochbuch, welches als Ziel hat dem Leser eine nachhaltige klimafreundliche Ernährung näherzubringen. 

Erstmal muss ich sagen, dass mir die Gestaltung des Kochbuchs sehr gefällt. Viele bunte Bilder machen Lust auf die Rezepte und machen das Buch lebendig. Die Seiten sind kreativ mit viel Liebe gestaltet und machen Spaß zu lesen. Kleine Zeichnungen und Kommentare in verschiedenen Schriftarten machen das Leseerlebnis komplett.

Die Interviews mit bekannten Persönlichkeiten wie Tim Mälzer werten das ganze nochmals sehr auf. Als Leser kommt man so mit Fragestellungen in Kontakt die interessant in Hinblick auf Klima, Essen und Nachhaltigkeit. 

Mir hätte es jedoch noch sehr gefallen wenn im Allgemeinen nochmals aufgezählt worden wäre auf was Ich beim Essen und Kochen achten sollte wenn ich nachhaltiger Leben möchte. 

Sehr gut gefällt mir, dass viele Rezepte vegetarisch und vegan sind und dies auch am Rand genannt wird. 

Die Einteilung der Rezepte nach Jahreszeiten finde ich interssant, jedoch fehlt mir in diesem Zusammenhang eine Beschriftung der Rezepte auf der jeweiligen Seite. 

Was mir nicht sehr gut gefällt ist, dass die Anleitung der Rezepte ein zusammenhängender Text ist. Mir fällt es sehr schwer so beim Kochen den Überblick zu behalten bei welchem Schritt ich mich befinde. Eine Nummerierung der Schritte, Pfeile oder Absätze hätten mir sehr gut gefallen. 

Ebenfalls muss ich kritisieren, dass bei nicht allem Rezepten die Beilage separater auf der "Was du dafür so brauchst" Liste genannt wird. Demnach war mir manchmal nicht sofort klar welche Zutat zur Beilage gehört, dies ist problematisch wenn man diese nicht mit kochen möchte. 

Fazit: Ein wirklich wunderschönes Kochbuch mit vielen leckeren Rezepten, das Lust zum Kochen macht. Allerdings mit ein paar strukturellen Probleme, die besser hätten umgesetzt werden können. Trotzdem freue ich mich sehr auf weiteres Nachkochen der Rezepte und hoffentlich leckeres Essen und schöne Kocherlebnisse. :) 

Ein Problem, das ich oft habe, wenn ich mir DIY's durchlese: man benötigt unfassbar viele, ausgefallene Zutaten, um die Rezepte nachzumachen. Bei diesem Buch erledigt sich dieses Problem, denn im gesamten Buch werden nur fünf Hausmittel für die Rezepte verwendet. 

Man benötigt nur Natron, Essig, Soda, Zitronensäure und Kernseife und schon kann man damit fast alle Produkte für den Haushalt selber machen. Das spart nicht nur einiges an Verpackung, sondern auch viel Geld und man weiß, was drin ist! Ich bin absoluter Fan der Smarticular Bücher und auch dieses konnte mich überzeugen!

Ich hätte mir allerdings gewünscht, dass auf die einzelnen Wirkungen der 5 Hausmittel mehr eingegangen wird. Gerade, wenn es sich um so wenige Zutaten handelt hätte man die Informationen darüber viel besser ausbauen können.

Zero Waste oder anders gesagt auf Müll zu verzichten ist ein Trend, der immer mehr Befürworter findet. Kein Wunder denn Müll ins besondere Plastik und Technikteile sind zu einem Problem geworden, welches mittlerweile haufenweise Dokumentationen hervorbringt, die ein erschreckenderes Beispiel an das Nächste reihen. Es gibt nunmal mittlerweile mehr Müll, als wir uns in Deutschland erlauben könnten. Um so wichtiger ist es nun umzudenken und dafür bietet dieses Buch eine Menge Anregungen und Tipps.

Doch um was geht es genau? Hannah Satrin und Carlo Krauss erzählten in ihrem Buch wie sie es nach und nach schafften, ohne Müll zu leben. Damit meine ich aber nicht nur Plastik, sondern jeglichen Verpackungsmüll. Ich fand dies sehr beeindruckend, denn dies war für mich bisher der schwierigste Punkt. Doch sie zeigten, dass dies mit ein wenig Ablegen der Gemütlichkeit möglich war und das ihre Kinder, dieses Bewusstsein ebenfalls kennenlernten und schon umsetzten. Zudem erklärten Sie die wichtigsten Begriffe, denn auch hier können wir alle noch etwas lernen.

Dafür ging es in den verschiedenen Abschnitten in eine große Anzahl an Gebieten, welche neben dem eigenen Haushalt, auch das Einkaufen, Urlaube und Spielzeug beinhalteten. Ich machte mich also auf Entdeckungstour und war gleich von dem unfassbar tollen Schreibstil begeistert. Jedes Kapitel machte einfach nur Spaß, da man neben interessanten Tatsachen, auch richtig gute Tipps bekam. Besonders interessant fand ich dabei die Abschnitte, in denen sie auch mal auf Hindernisse trafen oder eine Zero Waste-Methode verwerfen mussten, da diese z.B. nicht gesund war. Trotzdem probierten sie weiter und schafften es dadurch sogar Familie und Freunde mit ins Boot zu holen.

Damit auch wir ein besseres Bild von diesem Leben bekommen könnten, wurden unglaublich viele Rezepte mit ins Buch gepackt, welche zum Ausprobieren einladen. Vom Reiniger, über Körperpflege bis hin zum selbstgemachten Deo war alles dabei. Letzteres wurde von uns tatsächlich ausprobiert und erfreut sich seitdem großer Beleibtheit. Übrigens ist dieses Buch nicht nur für Leute mit Haus. Wer eine Wohnung hat, findet hier genauso gute Tipps. Von daher heißt es sich nur zu wagen, auszuprobieren und vielleicht ein völlig neues Gefühl für unseren Planeten zu bekommen. Ok, ein wenig Geduld und Durchhaltevermögen gehört auch dazu, aber wo eigentlich nicht. 🙂 

Dies war ein Buch zum Thema Zero Waste wie es besser nicht hätte sein können. Es erzählte nicht nur was wir tun könnten, sondern gab auch gleich noch Beispiele, Rezepte und Anleitungen mit, welche den Umstieg erleichtern sollten. Dazu gibt es von den Autoren unglaublich viel Mut, denn auch bei Ihnen lief nicht gleich alles reibungslos. Man darf also nicht nur an ihren Erfahrungen teilhaben, sondern auch daraus mitlernen und genau das machte machte das Buch für mich so besonders.

[Rezension - unbezahlte Werbung] 

Um was geht es in diesem Buch: Jennifer Sieglar nimmt uns mit auf eine Reise, auf der man bestimmte Challenges bestreiten muss und hier lädt sie uns ein, einfach mitzumachen. Jede Herausforderung geht ca 4 Wochen und sie befasste sich u.a mit der Mikroplastik-Challenge, Auto-Challenge, Kleider-Challenge, und auch Reise-Challenge. Natürlich gibt es noch einige mehr. Sie erzählt dabei wie es ihr in den jeweiligen 4 Wochen ergangen ist und nach jedem Kapitel gibt es auch einen von ihr vorgeschlagenen Lösungsweg (spricht damit auch die Politik ganz direkt an).

Per se hat mir das Buch ganz gut gefallen, ich habe vieles selbst schon gewusst, aber habe trotzdem noch ein bisschen was dazugelernt bzw mehr erfahren. Arg gestört habe ich mich am Aufbau des Buches. Register, Überschriften und Kapitel waren an sich übersichtlich gestaltet, im Text herrschte für mich persönlich etwas Chaos. ein Beispiel anhand des ersten Kapitels: hier geht es um Plastik bzw Mikroplastik: Sie schreibt von ihren Erfahrungen und Lösungswege was alles gut ist, allerdings werden zB auch Rezepte beschrieben die im Text nicht hervorgehoben wurden, sondern einfach im Fließtext weiter beschrieben. Dies zieht sich leider durch das ganze Buch, So musste ich (nicht umweltfreundliche) Post-its verwenden, was ich nicht gerne mache. 

Für mich persönlich sind einige Lösungsansätze nicht umsetzbar. Auf das Auto kann ich die meiste Zeit nicht verzichten, denn meine Arbeitsstelle liegt ein gutes Stück von meinem Wohnort entfernt. Ich lebe nicht in der Großstadt, in meinem Ort fährt nicht mal eine Bahn und die Busse fahren erst morgens ab 7.15h,  da müsste ich allerdings schon fast auf der Arbeit sein (7.30h). Andere Ansätze wie Bio und loses Obst- & Gemüse kaufen klappt recht gut, auch kaufe ich schon seit mehreren Jahren immer nur mit Stoffbeutel ein. Auch was das Thema Mikroplastik in Kosmetika betrifft bin ich weit vorne mit. Seit über 3 Jahren verwende ich schon Haarseife, Stückseife für die Hände schon ungelogen 25 Jahre. Wir haben Flüssigseife wirklich nur für Gäste im Haus. Auch Produkte für den Körper habe ich entdeckt die mir gut gefallen. Wie auch die Autorin komme ich mit den Zahnpasta Pastillen nicht so zurecht, mir fehlt einfach der Schaum im Mund ;)

Man kann schon wirklich viel machen. Am Anfang ist es vielleicht etwas aufwändiger und teurer, weil man auch vieles anschaffen muss, aber es lohnt sich. 100 Zero Waste sind auch wir nicht, versuchen aber alles mögliche um klima-und umweltfreundlich zu leben :D

Das Buch fand ich gut, es hat mir schöne Lesestunden gebracht und das ist für mich das wichtigste :)

Ich habe gleich mehrere Bücher von Christoph Schulz gelesen und bin positiv angetan von der Art, wirklich ernsthafte und auch wissenschaftliche Themen leicht lesbar und vor allem persönlich und auch wachrüttelnd zu verpacken. 

Andrea Breithubers Leidenschaft in «Deine fabelhaften Kräuter» ist im ganzen Buch zu spüren. Der Ratgeber ist sehr umfangreich und liebevoll gestaltet und hat mich von Anfang an sehr begeistert.

In der Einführung werden die ersten Schritte zum eigenen Kräutergarten beschrieben und der Leser erhält obendrauf ein paar Upcycling-Ideen. Dann geht es ans Aussäen, Vermehren, Bewässern, Mulchen, Düngen, Zurückschneiden und Ernten – in allen Abschnitten erhält man wertvolle Tipps und Tricks rund um den Kräuteranbau.

Dann folgen die 47 Kräuterporträts. Der Leser erfährt, ob ein Kraut einjährig- oder mehrjährig ist, wie man es am besten anbaut, was es nicht so mag, was es richtig gut kann und was es einmal werden möchte.

Nicht nur der Inhalt hat mich überzeugt und begeistert, auch die Illustrationen sind echt wirkungsvoll gelungen. Ganz hilfreich ist am Schluss der gefaltete Anbaukalender, den man herausnehmen kann.

Ein Ratgeber, der inspiriert und jederzeit zu Rate gezogen werden kann.

"Nachhaltig leben lässt sich auch in einer Wohnung oder einem Haus. Es bedeutet, sich umweltbewusst zu verhalten, weniger Müll zu produzieren, Wasser und Strom einzusparen, regionale und saisonale Lebensmittel zu kaufen, auf die Produktionsbedingungen von Konsumgütern zu achten und vieles mehr." (S. 10)

Die drei selbstständigen Autorinnen Jana Wischnewski-Kolbe, Anna Peter und Christine Weidenweber starteten 2017 ein Nachhaltigkeits-Online-Magazin mit jährlich mehreren Ausgaben. 2020 ist nun die klimapositiv-gedruckte Variante zum Anfassen erschienen. 

Nach dem Leitspruch Think green & be green ist der Nachhaltigkeitsratgeber in fünf Abschnitte eingeteilt, von My green Kitchen bis My green Life. Hauptschwerpunkt liegt auf dem Konsum - ob Nahrungsmittel, Kosmetika oder Putzmittel. Lieber Tomaten im Glas statt in der Konservendose oder im Tetra Pak, besser festes Shampoo statt flüssiges, Fenster am besten mit Essigwasser wischen anstatt mit handelsüblichen Glasreinigern. Dieser Ratgeber hilft dem Anwender bewusst nachhaltige Kaufentscheidungen zu treffen, ohne mit einem großen erhobenen Zeigefinger daher zu kommen. Des Öfteren wird daraufhin gewiesen, die Produkte, die in Verwendung sind, erst aufzubrauchen bzw. Hilfsmittel wie Spülschwamm & co zu benutzen bis sie verschlissen sind. Erst dann sollen nachhaltige ökologische Produkte diese ersetzen. 

Übersichtlich und farblich gestaltet werden dem interessierten Leser Checklisten, Tipps, Rezepte und Interviews dargeboten - chronologisch oder kapitelweise Lesen, das ist ganz egal. Es lohnt sich aber, mit dem Einführungsteil zu starten, um einen groben Fahrplan zu bekommen. Die Checklisten helfen, sich einen Überblick über den Ist-Zustand im eigenen Zuhause zu verschaffen, bringen aber eventuell auch ein schlechtes Gewissen hervor. Wie nachhaltig lebst du schon? - Vom Lebensmittel-/Produkteinkauf bis zum Verhalten im Umgang mit Ressourcen. Vom Klassiker: Nutzt du öffentliche Verkehrsmittel? bis zur Gretchenfrage: Putzt du deine Zähne mit einer Zahnbürste aus Holz? Je mehr Ja-Antworten auf die Fragen, desto umweltbewusster lebt es sich schon. 

Doch Luft nach oben ist gefühlt immer- auch wenn schon ökologische Produkte konsumiert werden, reicht es diesem Nachhaltigkeits-Guide noch nicht. Die, alles in den Schatten stellende, Musterlösung? - Selbermachen. Rezepte und Anleitungen zu Hauf besonders im Putz-Kapitel. Natron, Essig, Zitronensäure, Soda und Kernseife -mehr braucht es nicht. Mich persönlich konnte die Argumentation nicht vollends überzeugen, aber das ist vielleicht auch einfach Geschmackssache. Nicht jeder von uns ist ein Hobby-Chemiker, ich am aller wenigsten. 

Dass die Rezepte im Ratgeber enthalten sind ist ganz nett, aber ein paar Tipps für gute handelsübliche ökologisch-vertretbare Produkte würden die Alternativen-Palette erweitern und mir einen Mehrwert bieten. Auch die Interviews habe ich mit unter als unnötig empfunden, da es oft zu Dopplungen der Informationen kam.

Alles in allem ist der Ratgeber empfehlenswert für Menschen, die sich mit den Themen Nachhaltigkeit und Zero Waste schon grob beschäftigt haben und nun tiefer in die Materie einsteigen möchten.

Fazit

Informativer & inspirierender Ratgeber mit Tipps, vielen Rezepten zum Selbermachen & Erfahrungsberichten rund um ein bewusst nachhaltiges Zuhause - mit ein paar Informationsdopplungen - think green & be green :)

My Green Home. Dein Guide für ein nachhaltiges Zuhause| Jana Wischnewski-Kolbe, Anna Peter & Christine Weidenweber| Ratgeber| Knesebeck GmbH & Co. Verlag KG| 2020| 26,00€

Natron habe ich erst letztes Jahr für mich entdeckt und ich bin super froh, dass Smarticular dieses tolle Buch dazu rausgebracht hat. 

Natron ist ein Wundermittel und kann in so unfassbar vielen Bereichen angewandt werden, dass es viele andere Mittel total überflüssig macht. Ich konnte einige sehr hilfreiche Tipps mitnehmen und wende viele davon immer noch wöchentlich an - ich bin also absolut überzeugt von der Wirkung und kann es nur jedem empfehlen sich in das Thema einzulesen. Dabei bietet dieses Buch eine perfekte Begleitung.

Sina ist inzwischen 16 Jahre alt und von ihrem Sandkastenfreund und Nachbarn Yannis getrennt. Nun schwebt sie im 7. Himmel mit Carlos, dem Mitbewohner ihrer besten Freundin Kleo. Dieses Glück wird unterbrochen, als sie mit ihren Eltern in den Nordseeurlaub muss! Doch als sie bei einer einsamen Wanderung eine Kegelrobbe in Not entdeckt und rettet, lernt sie den Umweltschützer Ben kennen, der ihr bisheriges Weltbild ganz schön erschüttert. Fortan kreisen ihre Gedanken um den Umweltschutz, der schon im Kleinen beginnen kann. Als sie mit Kleo aber zufällig eine verletzte Katze aus ihrem Hauswald zur Tierärztin bringt, erfährt sie, daß diese eine geschützte Wildkatze und der Wald von einer Umgehungsstraße akut bedroht ist. Davon hatte sie keine Ahnung und erzählt es empört ihrer Familie und ihren Nachbarn. Diese werden auch sofort aktiv, nur Carlos, der eigentlich Umwelttechnik studieren will, ist mit seinen Gedanken ganz woanders. Sina, Kleo und Yannis treten einem Aktionsbündnis bei und stellen fest, daß Mut und Ideenreichtum gefragt sind, wenn man etwas ändern will. Allerdings stürzt die ihr immer bewusster werdende Umweltbedrohung Sina in eine echte Sinnkrise.

Sina ist ein nettes, intelligentes Mädchen, sehr hübsch, aber mit großen Füßen, großem Herz und großem Freundeskreis und einer intakten Familie (auch ganz erfrischend in einem Buch mal wieder von einer intakten Familie zu lesen). Sina und ihre Freundinnen und Familie kann man in einer ganzen Buchreihe durch die Pubertät mit ihren Hormonwirren begleiten und ihre Höhen und Tiefen mit allen Teeniefragen und -dramen verfolgen. Dies ist der letzte Band, empfohlen ab 12 Jahren, aber auch für Einsteiger verständlich. Dieses Thema hätte meine 12 jährige Tochter auch wirklich interessiert, vor allem da es super aufbereitet ist, mit Infokästen zu den einzelnen Themen, auf die Sina immer wieder stößt, während sie mit offenen Augen durchs Leben geht, allerdings ist Sina beziehungs- und jungstechnisch auf einer Stufe, die für meine Tochter zu erwachsen ist. Oder eben „iiiih, Knutschi, Knutschi“. Sina, hält nicht nur Händchen, sie knutscht auch nicht nur, sie will bei Carlos übernachten, was ihre Eltern nicht wollen, obwohl der Rest ja eh schon läuft... Die Altersempfehlung hängt also ein wenig vom hormonellen Reifegrad und dem Interesse an Beziehungen ab. Wobei mir gut gefällt, daß Sina schon weiß, warum ihre Eltern dagegen sind, nämlich weil sie Carlos nicht kennen, ein Umstand über den Sina dann beginnt nachzudenken... Neben den Umweltaspekten, sind auch Beziehungswarnsignale eingearbeitet und sehr einfühlsam aufgearbeitet, so daß ich dieses Buch älteren Leserinnen so um die 14 Jahre sehr gut empfehlen kann.

Dieser Band erschien 2014, d.h. die Zahlen sind nicht nicht mehr alle ganz aktuell, heute ist es meistens noch viel drastischer, so sind nicht mehr nur 50 % des deutschen Waldes geschädigt, sondern sogar 90 % auf Grund der trockenen Sommer und der immer stärkeren Unwetter, nicht mehr gesund. Dennoch sind auch die Aspekte gedanklich aktuell, was der Einzelne tun kann, auch wenn ich 2019 eher zur LED-Lampe als zur Energiesparlampe greifen würde. Solche technischen Gedankenanpassungen schaffen Leser aber durchaus selbst. Sehr schön, fand ich auch die Autodiskussion von Sinas Eltern, über die Anschaffung eines neuen Dienstwagens, der noch vor dem Dieselskandal stattfand, aber durchaus Feinstaub und Co. berücksichtigt. In diesem Punkt finde ich es eher erschreckend, wie wenig sich in den letzten 5 Jahren getan hat, trotz der Konsumhaltung immer neues und immer mehr haben zu wollen. Wirklich saubere Autos gibt es immer noch nicht, denn der Strom kommt ja nicht aus der Steckdose! Auch die Stromgewinnung und die Vor- und Nachteile der einzelnen Methoden ist Stoff für einen Infokasten. Wer sich also für das Thema Umwelt interessiert, findet viele Infos und Anregungen, die auch den eigenen Alltag beeinflussen können. Wer sich mehr für Sina und ihr Liebesleben und ihre Freundinnen und sonstige Teeniesorgen interessiert, kann sie auch überlesen, was ich aber nicht empfehle. Die Infokästen stören die Lesbarkeit überhaupt nicht und die Geschichte bleibt weiterhin packend!

Als die Tierärztin die Wildkatze als solche entlarvt und auf die Chance des Nabu hinweist, dachte ich sofort: Oh ja, jetzt wird vor dem Verwaltungsgericht geklagt, das kann und darf der Nabu nämlich! Es werden zwar die juristischen Konsequenzen bei Demos und das Versammlungsrecht (so gut habe ich es in keinem meiner Bücher im Grundstudium erklärt gefunden) erörtert, aber die Klagemöglichkeiten von Umweltverbänden fehlt leider gänzlich. Gerade bei einer bedrohten Tierart wäre dies im Eilverfahren sehr vielversprechend für einen vorläufigen Baustopp. So ist die Rodung des Hambacher Forstes juristisch gestoppt worden und das Atomkraftwerk Mühlheim-Kärlich ging nach nur 100 Tagen vom Netz, weil von der Genehmigung abgewichen wurde, und der Bau wegen einer tektonischen Platte um 1 m von der Genehmigung abweichend errichtet wurde. Manchmal, kann man große Umweltdinge, auch rechtlich lösen und erreichen. In der Liste der Öko-Berufe, über die Sina nach dem Abi nachdenken könnte, fehlt also eindeutig der Umweltrechtler (dafür braucht man einen langen Atem, es ist ein sehr trockenes und sehr langwieriges Rechtsgebiet, das dafür manchmal wahre Wunder wirken kann). Engagement lohnt sich, wie Sina und Yannis beweisen, ich habe nur etwas Bauchschmerzen, bei dem von ihnen gewählten Weg und legalere Mittel wären mir lieber gewesen. Der Zweck heiligt für mich nicht immer die Mittel. Für einen Roman ist so ein Rechtsstreit aber sicherlich etwas trocken und wenig mitreißend, da ist die gewählte Handlung schon interessanter. Im Übrigen gibt es aber sonst keinen Umweltaspekt der nicht behandelt wird.

Mit diesem Band wird die Geschichte von Sina abgeschlossen und abgerundet. Es ist klar, daß Sina, nach all ihren Umwegen und Krisen und Problemen schon ihren Weg finden wird und es wird ein guter sein. Pubertät ist eben auch die Zeit der Selbstfindung und das ist ihr gelungen. Ein toller Mix aus persönlicher Entwicklungsgeschichte und Ökoaufklärung - ein Thema, das uns alle angeht und die Generation „Fridays for future“ besonders bewegt.

Bei Smarticular kann man so viel lernen. Oft sind es Anleitungen, die schon unsere (Ur-)Großeltern kannten (meine Großeltern waren leider Stadtkinder, die nicht gegärtnert haben). Während die Internetseite schnell zum Kaninchenloch wird, in dem man von einem Klick zum nächsten ganze Nächte verbringen kann, sind in diesem Buch alle wichtigen Themen rund ums Gärtnern übersichtlich und handlich dargestellt. Von Erde und Pflanzgefäßen über Schädlingsbekämpfung und Düngung bis hin zum Einkochen, Fermentieren und Einlegen werden alle Bereiche des naturnahen Gartens, Balkons oder der Terrasse behandelt. Sogar der Anbau von Kräutern und Gemüse in der Wohnung wird berücksichtigt.

Inhaltlich ist das Buch also wirklich umfassend und auch die Gestaltung gefällt mir ebenso gut wie der Schreibstil. Ein rundum gelungenes Gartenbuch!

Wer die Advents- und Weihnachtszeit und selbstverständlich auch gute Geschichten, zum Beispiel am knisternden Kaminfeuer liebt, kommt um dieses Buch nicht herum. „Der zauberhafte Märchen-Adventskalender - 24 weihnachtliche Geschichten aus aller Welt“ ist für mich die perfekte Einstimmung auf die besinnliche und gemütliche Zeit, die kurz bevorsteht. Das Cover ist ein echter Eyecatcher. Passend zur Jahreszeit und damit auf dunklem Hintergrund, tummeln sich unzählige farbenfrohe, weihnachtliche Pictogramme. Der schneeweiße Titelschriftzug befindet sich in einem knallroten Banner. Angekündigt werden 24 weihnachtliche Geschichten aus aller Welt, die Michael Büsgen (Lektor des Anaconda Verlags) ausgewählt hat. Das Inhaltsverzeichnis ist nicht nur klar strukturiert und wirkt übersichtlich, sondern wird jeweils mit liebevollen Zeichnungen zu jeder Geschichte eingeleitet. Mein Herz macht beim Lesen ein paar Freudensprünge, als ich darin sogar „Die Schneekönigin“- Ein Märchen in sieben Geschichten, entdecke.

Das gebundene Buch ist bestimmt nicht nur für mich eine märchenhaft-weihnachtliche Entdeckungsreise durch die Weltliteratur, es  beinhaltet auch die bekannten Klassiker - die für mich zum Fest dazugehören - und die ich schon seit meiner Grundschulzeit kenne und liebe! Und daher finde ich es auch genial, um es der jüngeren Generation zu empfehlen. Dieser Adventskalender hält 24 zauberhafte Märchen für Jung und Alt, etwa von den Brüdern Grimm, H. C. Andersen oder Selma Lagerlöf, bereit, die mir richtig, richtig gut gefallen haben. Mit einem heißen Tee, Plätzchen, der Kuscheldecke und einem oder mehreren Zuhörern kann man sogar gemeinsam – in eine zauberhafte Welt, eintauchen und so ein neues Ritual entwickeln.   Besonders gut gefällt mir bei diesem zauberhaften Märchen-Adventskalender, dass er nach den Feiertagen weiter genutzt werden kann und nicht wie viele leer genaschte Kalender einfach in der Papiertonne landet. Das Buch ist dadurch zusätzlich sehr nachhaltig und umweltverträglich.

Fazit: ***** Der zauberhafte Märchen-Adventskalender. 24 weihnachtliche Geschichten aus aller Welt ist im Anaconda Verlag erschienen. Das gebundene Buch hat mit Quellenverzeichnis 304 Seiten, die mit Märchen hinter jedem „Türchen“ punkten und für magische Weihnachtsstimmung bei Jung & Alt sorgen dürften.

„...Vor einem Jahr hat Mom ihren Job als Lektorin bei einem Verlag gekündigt und sich mit dem Fill up einen Traum erfüllt...“

Der Fill up ist ein Laden, der alles von Lebensmitteln bis Waschmittel unverpackt anbietet. Angeschlossen ist ein kleines Bistro, das nur vegane Sachen im Angebot hat. Beides ist gut angelaufen. Nun aber muss Zoes Mutter in die USA, um sich um eine Erbschaft zu kümmern. Ihre Kinder Zoe und Jack sind sich sicher, dass sie den Laden allein schmeißen können.

Die Autorin hat ein spannendes und realistisches Jugendbuch geschrieben. Die Geschichte wird aus der Sicht von Zoe erzählt. Der Schriftstil ist leicht und locker. Trotzdem werden auch ernste Themen berührt.

Probleme gibt es allerdings mit Bernds Biosupermarkt, der sich in der Nähe befindet. Der Besitzer legt ihnen gern einmal Steine in den Weg.

„...Wir wollten eigentlich eine kleine, feine Ergänzung sein und hätten uns friedliche Koexistenz gewünscht, aber wenn er uns unbedingt zum Feind haben will, dann ist ihm nicht zu helfen...“

Zoe hat sich gerade von ihrem Freund Milo getrennt, nachdem sie ein Gespräch gehört hat, das nicht für ihre Ohren bestimmt war. Seitdem trägt sie weite Klamotten, um nicht mehr durch irrhe Oberweite aufzufallen. Sie singt mit Freuden im Chor mit, weigert sich aber, ein Solo zu singen.

Dann erscheint Leon im Laden. Er sieht Zoe mit besonderen Augen. Doch Reggie, ihre beste Freundin, die gewohnt ist, dass jeder Junge auf sie steht, wirft ihnen Steine in den Weg. Wie wird Leon reagieren?

Nico, eine junge Frau, die Zoe im Park kennenlernt, hat schon einiges hinter sich. Sie gibt Zoe folgenden Spruch mit auf den Weg:

„...In manchen Beziehungen muss heftig Geschirr zerschlagen werden, damit sich aus ihnen etwas Neues entwickeln kann...“

In dem Buch geht es auch um Freundschaft und Zusammenhalt. Außerdem wird gezeigt, wie sich Menschen entwickeln, wenn man ihnen eine Chance gibt. Die Spannung der Geschichte ergibt sich aus den komplexen Beziehungen der Protagonisten.

Nicht unerwähnt möchte ich lassen, dass das Buch sich stellenweise wie die Adaption eines Klassikers liest. Welcher und warum? Selbst herausfinden!

Die Geschichte hat mir ausgezeichnet gefallen. Hier werden viele aktuelle und sozialpolitische Themen verarbeitet.

"We don't need a handful of people doing zero waste perfectly. We need millions of people doing it imperfectly." - Anne Marie Bonneau

Titel: Besser naturbewusst leben
Autorin: Viktoria Heyn alias Naturlandkind
Verlag: Christian
ISBN: 9-783959-613705

Inhalt:

Viktoria ist auf Instagram eine erfolgreiche Bloggerin zum Thema Nachhaltigkeit und Naturbewusstsein. In ihrem Buch geht sie auf alle Lebensbereiche ein und teilt Ideen und Tipps zum nachhaltigeren Leben mit dem Leser. Dabei steht vor allem eines im Mittelpunkt: Inspirieren statt Missionieren.

Meine Meinung:

Ich bin ein kleines Cover-Opfer und wollte das Buch unter anderem haben, weil es "Einfach leben." von Lina Jachmann sehr ähnlich sieht. Linas Buch über Minimalismus habe ich geliebt und deshalb dachte ich, dass "Besser naturbewusst leben" auch ein Buch für mich wäre. Und ich habe mich nicht geirrt. Viktoria schreibt sehr einfach und verständlich. Sie gibt tolle Tipps und hat viele Rezepte auf Lager, die sie in ihrem Buch teilt. Innerhalb von wenigen Tagen habe ich das Buch fertig gehabt.

Abgesehen vom

erwähnten Cover gefällt mir auch das restliche Design und Layout des Buches sehr gut. Zu jedem Rezept gibt es ein schönes Bild. Außerdem immer passend zum jeweiligen Kapitel-Thema noch mehr Bilder. Plus: das Buch ist umweltfreundlich und aus blauer Engel zertifizierten Papier. Auch sehr schön sind die vielen Zitate, die inspirieren mehr auf sich und seine Umwelt zu achten.

"Besser naturbewusst leben" bietet einen tollen Einstieg in das Thema Nachhaltigkeit im Alltag und ist damit vor allem für "Frischlinge" ein tolles Buch zu dem Thema. Auch mir hat das Buch gut gefallen, nur besonders viel Neues gab es für mich leider nicht zu entdecken. Trotzdem bereue ich es nicht das Buch gekauft zu haben, denn neben vieler Tipps sind auch tolle Rezepte zum selber machen drin, die ich mit Freude in nächster Zeit ausprobieren will. Vor allem das Karotten-Vollkornbrot und der Flammkuchen werden vermutlich in nächster Zeit auf meinen Teller wandern ;).

Eine Empfehlung für alle, die in das Thema Nachhaltigkeit einsteigen möchten und sich am liebsten inspirieren und nicht missionieren lassen möchten.

Denn gemeinsam können wir die Welt ein bisschen besser machen.

Sia Su ist für mich ein riesiges Vorbild, wenn es darum geht Müll zu vermeiden oder zu reduzieren. In ihrem schön gestalteten Buch lässt sie hinter die Kulissen blicken und zeigt ihren Weg auf immer nachhaltiger einzukaufen und möglichst viel Müll zu vermeiden.

Mit einigen Tipps und Tricks führt sie durchs Buch und regt an zum Umdenken und Handeln. 

Das Nähbuch „Jeans-Upcycling“ stammt von Céline Dupuy und ist im Südwest Verlag erschienen. Das Buch enthält 28 Nähprojekte, bei denen aus ausgedienten Jeans neue Dinge entstehen. Bevor es mit den Nähanleitungen losgeht, vermittelt das Buch verschiedene Nähgrundlagen, zum Beispiel wie ein einfacher oder doppelter Saum genäht wird, zu Schnittmustern und zum Einnähen von Reißverschlüssen. Diese Informationen stehen alle im Zusammenhang mit den enthaltenen Nähprojekten.

Bei den Nähprojekten handelt es sich um Anleitungen für Herrenaccessoires (beispielsweise Freizeittasche, Brieftasche und Schreibzeugmäppchen), für Damenaccessoires (unter anderem Gürtel, Notebook-Tasche und Hausschuhe) sowie für Accessoires für Zuhause (zum Beispiel Vase im Jeanskleid, Vorhangschlaufe und Hockerbezug).

Zu den einzelnen Nähanleitungen gehört eine Zeichnung, aus der ersichtlich ist, welche Anforderungen die ausgediente Hose in Bezug auf ihre Größe erfüllen muss sowie welche Teile der Jeans verwendet werden. Außerdem ist angegeben wie viele Jeans benötigt werden, welches weitere Material und Zubehör erforderlich ist und wie zugeschnitten werden muss. Natürlich ist auch eine schrittweise Anleitung, wie das Accessoires genäht wird sowie mindestens ein Foto des fertigen Objekts, enthalten. Des Weiteren gehört eine Seite mit Skizzen aus denen verschiedene Informationen, wie beispielsweise wo genau mit welchem Stich genäht werden soll, dazu. Teilweise gibt es auch noch Tipps und Hinweise zum einzelnen Nähprojekt. Die Nähprojekte sind unterschiedlich schwer. Leider ist jedoch nicht angegeben zu welchem Schwierigkeitsgrad das jeweilige Stück gehört.

Schnittmuster sind nur für die Fischerhüte und die Hausschuhe im Buch abgedruckt. Auch wenn die Jeanshosen unterschiedliche Maße haben, hätte ich mir insbesondere für Nähanfänger gewünscht, dass für alle Gegenstände zumindest ein Beispiel-Schnittmuster im Buch enthalten wäre.

Da nicht immer ausrangierte Jeans vorhanden sind, empfehle ich allen, die sich für das Thema interessieren, frühzeitig ihre alten Jeans aufzuheben und bei Familie und Freunden nach ausgedienten Jeans zu fragen, damit die Nähanleitungen des Buchs nicht an dem benötigten Stoff scheitern.

Insgesamt hat mir das Buch sehr gut gefallen, da es viele schöne Ideen für das Upcycling von Jeans enthält. Ich empfehle es daher gerne weiter und freue mich über jede ausgediente Jeans, die ich zu neuem Leben erwecken kann.

Brot backe ich schon seit einigen Jahren sehr gerne selbst. Man weiß einfach, was drin ist und es ist in der Regel viel bekömmlicher. Bei Aufstrichen ist es genauso. Allerdings hat mir da bisher oft die Motivation gefehlt, da die Rezepte aus einem anderen Buch uns nicht so überzeugt hatten. 

Das ist mit Valesa Schells neuem Buch anders: viele leckere Aufstriche (vegetarisch, vegan, mit Fisch, süß...) überzeugen allein schon vom gelungenen Foto her und der Bandbreite an unterschiedlichen Ideen. Dazu gibt die Autorin viel nützliche Informationen über die Herstellung (welche Küchengeräte eignen sich gut), Konservierung der Aufstriche und sogar zur Resteverwertung (also was kann ich mit zu viel Aufstrich bspw. kochen). Passend dazu kommt auch das Thema Butter-Boards vor: ein Social-Media-Trend, bei dem z.B. für eine Party hübsche (Holz)Bretter mit Butter/Frischkäse und allerhand Leckereien dekoriert werden. 

Darüber hinaus gibt die Autorin auch noch Anleitungen, wie man selbst einfach Milchprodukte herstellen kann. Dabei geht sie auch auf vegane Alternativen ein, was ich hier beides nicht erwartet hätte. Besonders angetan haben es uns der Walnuss-Dattel-Frischkäse, der Aprikosen-Marzipan-Aufstrich und der Feta-Pistazien-Aufstrich. Sehr praktisch finde ich auch Angaben zur passendem Brotsorte und was man alles sonst noch mit dem Aufstrichen machen kann (z.B. Ravioli füllen).

Ein rundum gelungenes Buch für alle, die gerne Brot essen und abwechslungsreiche und leckere Aufstriche mögen. Valesa Schell gibt viele spannende Tipps, was man damit sonst noch machen kann. Eine schöne Geschenkidee z.B. zum Einzug: Salz, Brot und Buch sind sicher ein gelungenes Ensemble.

🌟 5 von 5 Sternen – Ein zartes, warmes, bittersüßes Dezember-Wunder 🌟

Kleine Wunder in der Mitternachtskonditorei ist eines dieser Bücher, das man aufschlägt – und plötzlich fühlt es sich an, als hätte jemand eine Lampe in einem stillen, dunklen Raum angeknipst. Die Geschichte entfaltet sich leise, beinahe flüsternd, aber mit einer Kraft, die tief ins Herz geht.

Schon die ersten Seiten tragen eine besondere Magie: Die nächtliche Konditorei, der Duft von warmem Gebäck, das sanfte Licht der Laternen – und mittendrin eine Protagonistin, die gleichzeitig stark und verletzlich wirkt. Sie ist ein Mensch, den man sofort ins Herz schließt, weil sie nicht laut sein muss, um gehört zu werden. Ihre Sehnsüchte, ihre Einsamkeit, ihr zarter Mut – all das fühlt man beim Lesen in jeder Zeile.

Während sich die Handlung entfaltet, hatte ich immer wieder dieses bittersüße Ziehen im Herzen: Diese Mischung aus Hoffnung und Melancholie, aus Schönheit und Schmerz. Das Buch zeigt, wie nah Freude und Traurigkeit manchmal beieinanderliegen, wie ein einzelner Augenblick alles verändern kann und wie wichtig es ist, die kleinen Wunder im Alltag nicht zu übersehen.

Besonders berührend war, wie mir beim Lesen plötzlich so klar geworden ist, wie wertvoll die Zeit mit den Menschen ist, die man liebt. Das Buch hat mich daran erinnert, langsamer zu werden, bewusster hinzusehen, Gefühle auszusprechen, bevor es zu spät ist. Es lädt dazu ein, nicht nur die Welt, sondern auch die Menschen um einen herum wahrzunehmen – und ihnen mit offenem Herzen zu begegnen.

Die Stimmung ist unglaublich schön: warm, sanft, kuschelig – und gleichzeitig tieftraurig und nachdenklich, genau wie ein Dezember-Abend, an dem draußen leise Schnee fällt und man drinnen mit einer Decke auf dem Sofa sitzt.

Svenja Preuster hat als "Fräulein Öko" auf Youtube schon viele Videos darüber gemacht, wie man Plastik reduzieren, weniger Müll produzieren und einfach nachhaltiger leben kann. Ich schau ihre Videos schon lange und habe mich gefreut, dass es jetzt ein Buch von ihr gibt. "Projekt plastikfrei" ist übersichtlich aufgebaut. Zimmer für Zimmer, aber auch unterwegs und auf Reisen beleuchtet sie unser Leben und gibt Tipps und Denkanstöße, was wir mit einfachen Mitteln ändern können, um besser leben zu können und dabei die Umwelt zu schützen. Die hübsche Aufmachung sorgt für gute Laune und vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen ist für alle was dabei.

Essen ändert alles von Holger Stromberg aus dem Südwest Verlag

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🥕 Inhalt

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In diesem Buch geht es in 6 Kapiteln um das Thema Essen 

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🥕 Was mir gefällt

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Habt ihr schon mal von einer Planetengesunden Ernährung gehört? Ich nicht... aber ich finde den Gedanken dahinter total einfach und genial... ist auf jedenfall hängen geblieben 

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In den 6 Kapitel werden schön vielseitig unterschiedliche Bereiche zum Thema Essen behandelt... unter anderem „Darm“ , „Stress“ und „Inhaltsstoffe“.

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Dieses Buch ist für mich ein Tipp zum Thema Basisbuch. 

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Außerdem lockern Mini Gastbeiträge von anderen Experten das Lesen von diesem Sachbuch auf.

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🥕 fand ich nicht so gut

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Dieses Buch hat zwar Rezepte, aber es ist für mich kein Kochbuch. Der Sachbuchleseanteil ist das, was einen interessieren sollte, damit man nicht enttäuscht ist.

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Es wird mit 35 Rezepten geworben. Aber ich finde Saaten rösten und Knoblauch karamellisieren sind keine richtigen Rezepte.... und dann komme ich auf 18 wirkliche Kochrezepte 

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🥕 Fazit

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Dieses Buch empfehle ich als Basiswissensbuch zum Thema gesunde Ernährung, Funktionsweisen von Nahrung und zur Anregung zum Nachdenken mit ein paar Rezeptideen.

Die Auswirkungen des Menschen auf den globalen Klimawandel mit allen Folgeerscheinungen sind, evolutions- und ideengeschichtlich betrachtet, erst vor relativ kurzer Zeit erkannt und in ihrem ganzen Ausmaß verstanden worden. Einer der wichtigsten Wegbereiter der frühen Klimaforschung ist der schwedische Wissenschaftler Svante Arrhenius, dessen 1896 veröffentlichte Arbeit den Anstoß gab, negative Auswirkungen fossiler Brennstoffe auf den Planeten überhaupt in Erwägung zu ziehen. Er erkannte die Bedeutung von Kohlendioxid und die Möglichkeit, dass dieser Stoff die Erdatmosphäre erwärmen kann.

Eckdaten

PDF-Dokument

128 Seiten

arsEdition Verlag

2019

ISBN: 978-3-8458-3438-2

Übersetzung: Claudia Lenz

Inhalt

Mit kleinen Veränderungen die Welt verbessern

There is no planet B! Um unsere Umwelt zu schützen und den Klimawandel zu stoppen, müssen wir handeln. Dazu müssen wir aber erst einmal verstehen, wie wir Menschen unserem Planeten schaden.

Dieser kleine Ratgeber für die Handtasche informiert dich einfach und verständlich über den negativen Einfluss, den wir auf unsere Umwelt haben und zeigt dir unterschiedliche Wege auf, wie du deine CO2-Bilanz verkleinern kannst. Praktische und leicht umsetzbare Tipps zeigen, was jeder Einzelne tun kann, um dafür zu sorgen, dass unsere Erde noch lange unser Zuhause bleibt.

Bewusstsein schärfen: Informative Faktensammlung über den (negativen) Einfluss, den wir auf unsere Umwelt haben

Inspirierender Ratgeber: Die Ökotipps sind alltagstauglich und für jeden Einzelnen leicht umzusetzen

Praktisches Format: 128 Seiten laden zum Nachlesen und Nachdenken ein – auch unterwegs

Ideales Geschenk: Hilfe zur Selbsthilfe für Menschen, die ihr Umweltbewusstsein auch im Alltag leben wollen

Für eine bessere Welt: Eine Geschenkidee mit Herz und Verstand für all die Menschen, die etwas bewegen wollen

Du willst nachhaltiger und grüner leben?

In diesem kleinen Ratgeber im praktischen Taschenformat findest du neben vielen Informationen auch konkrete Ideen, wie du deinen Alltag umweltfreundlicher gestalten kannst. Ein tolles Geschenk für jeden Naturliebhaber, aber auch eine schöne Aufmerksamkeit für dich selbst.

Meinung

Die beiden großen Themenblöcke, die in diesem Sachbuch besprochen werden, sind zum einen was zum Klimawandel beiträgt und zum anderen wie wir unsere CO2-Bilanz verbessern können. Zwei aktuelle Themen, die immer mehr von Bedeutung sind.

Das Buch zeigt viele Fakten auf, die einen zum Nachdenken anregen. Es ist informativ und gut verständlich. Wie ein kleiner Ratgeber, was auch wohl die Absicht des Buches ist. 😉

Wenn man sich mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinandersetzen möchte, sollte dieses Buch hierbei nicht fehlen. Es gibt nämlich so einige Dinge, über die wir uns vielleicht nicht bewusst Gedanken machen, aber die die Umwelt beeinflussen. Naja, so ging es jedenfalls mir so. Es gibt sogar Tipps, was man selbst oder auch als Unternehmen gegen diese Problematik tun kann.

Wie der Titel schon suggeriert, ist es ein informativer, kleiner Ratgeber rund ums Thema Nachhaltigkeit und wie wir ein solches Leben leben können.

♥♥♥♥ von ♥♥♥♥♥