Bücher mit dem Tag "pizza"
45 Bücher
- Colleen Hoover
Weil ich Layken liebe
(3.955)Aktuelle Rezension von: Vreni_liestRezension zu Weil ich Layken liebe von Colleen Hoover.
Tja, Colleen Hoover… diesmal haben wir uns leider nicht ganz gefunden.
Eigentlich hab ich mich auf dieses Buch gefreut, denn grundsätzlich mag ich ihre Geschichten und weiß, dass sie es eigentlich kann. Die Idee der Geschichte fand ich auch wirklich schön und Layken und Will waren mir durchaus sympathisch.
Aber dann…
Diese ewigen Hin und Her-Dialoge haben mich irgendwann mehr genervt als unterhalten. Dazu war mir der Schreibstil stellenweise einfach zu seicht.
Für zwischendurch war es ganz okay,ein Buch, das sich leicht und schnell lesen lässt. Aber dieses ganz große " Ich muss unbedingt weiterlesen!“-Gefühl wollte sich bei mir einfach nicht einstellen.
Den zweiten Teil werde ich mir deshalb sparen.
Aber Colleen Hoover bekommt definitiv noch eine Chance. Denn ich weiß, dass sie es besser kann und genau deshalb werde ich bestimmt irgendwann wieder zu einem ihrer Bücher greifen.
Man kann eben nicht jedes Buch lieben… auch wenn es „Weil ich Layken liebe“ heißt. 😅
- Andreas Winkelmann
Die Lieferung
(305)Aktuelle Rezension von: Kirsten_AteeqSehr, sehr spannend, mit vielen falschen Fährten und einem tollen Ende. Auch das sich die Beziehung und ihre Weiterentwickelt, von Kerner&Oswald durch das Buch zieht hat mir gut gefallen. Bin schon sooooooo gespannt auf den nächsten Teil. Der erste Teil war nämlich auch sehr gut. Ich habe beide als Hörbuch gehört.
- Maren Vivien Haase
Dance into my World
(320)Aktuelle Rezension von: Sonjja_wIch war von Anfang an begeistert von diesem Buch. Hab es nur zufällig in die Hände bekommen und finde es richtig schade, das es nicht mehr Aufmerksamkeit erhält.
Die Protagonisten und Nebenfiguren sind sehr gut dargestellt und super sympathisch, die Beschreibungen im Buch sehr detailliert. Allgemein ist alles sehr lebendig beschrieben, sodass man das Gefühl hat, dabei zu sein. Ich mag auch dem trope found Family sehr gerne und hier geht das auch in die Richtung.
Einen Stern Abzug gibt es, weil ich Austin zu positiv überzeichnet finde. Und es gegen Ende unnötiges Drama zwischen ihm und Jade gibt. Auch das Ende ist mir etwas zu einfach gehalten. Innerhalb von zwei Kapiteln ist plötzlich alles im reinen. Evtl wären auch ein oder zwei Triggerwarnungen nötig gewesen, zb stalking.
Aber wie gesagt, ich würde das Buch empfehlen, es gibt auch zwei Folgebände.
- Volker Klüpfel
Affenhitze (Kluftinger-Krimis 12)
(190)Aktuelle Rezension von: MonikaAusgrabungen mit dem Erfolg von praehistorisch anmutenden Knochenfunde in einer bewirtschafteten Tongrube bringen allgemeine Unruhe in die Nachbarschaft, und nach einem Leichenfund bei einer offiziellen Veranstaltung, auch in die Polizeiarbeit.
Hitze, Verlockung sich mit Internet Platforen auseinanderzusetzen, ein Flohmarkt und weitere Ablenkungen im Privatleben von Kommissar Kluftinger unterbrechen die Ermittlungen, die sowieso sehr umständlich verlaufen, zusätzlich und nehmen dem Buch einen Spannungsaufbau.
Keiner der Erzählstränge wird abgeschlossen, es wirkt, alsob Ideen gesammelt wurden, um den Text zu füllen, und auch die Auflösung des Krimialgeschehens ist schwammig und bleibt ohne Abschluss.
Kommissar Kluftinger ist regelrecht zu bedaueren betreffs der Ausgestaltung seiner Figur.Überzeichnet als Internet- Fremdling und beinah vertrottelt in seiner Fahrlässigkeit im Rahmen der Ermittlung., so scheint er sich z u entwickeln. Das hat er keinesfalls verdient.
Schade.
- John Grisham
Touchdown
(104)Aktuelle Rezension von: winniccxxZur Abwechselung mal kein Justizthriller von John Grisham. Für einen Footballfan ist die Handlung um einen absteigenden Quarterback in Italien durchaus interessant und anfangs auch packend. Gerade in der ersten Hälfte des Buches fand ich die Umstände von Rick Dockery's Wechsel aus der NFL nach Italien und die Eingewöhnungsphase dort gut beschrieben und sehr gut zu lesen. In der zweiten Hälfte fehlt dem Buch allerdings, meiner Meinung nach, ein wenig die Handlung und wird auch ein wenig vorhersehbar. Dann plätschert die Story nur noch vor sich hin, und wirkliche Spannung kann kaum noch aufgebaut werden. Da sind mir die Thriller von Grisham lieber.
Was mir vor dem Lesen ein wenig Sorge bereitet hatte, war, wie die Übersetzung ist, schließlich gibt es viele englische Fachbegriffe im American Football. Zu meiner Freude wurden die englischen Football-Fachbegriffe größtenteils unübersetzt gelassen, aber dafür teilweise erklärt. Daneben gibt es am Ende des Buches einen Anhang, in dem die wichtigsten Begriffe erklärt werden.
- Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Hefe - epub Version
(76)Aktuelle Rezension von: HeartbooksCover:
Das Cover ist schön anzusehen, wie in einer traditionellen Backstube, es vermittelt wärme und lässt einen direkt an warmes Gebäck denken.Meine Zusammenfassung und Meinung:
„Brotbacken in Perfektion mit Hefe“, ist für mich ein kleines Wunderbuch. Mit seinen 70 klassischen Rezepten bietet es eine unglaublich vielseitige Auswahl – von luftigen Weizenbroten über aromatische Vollkornvarianten bis hin zu besonderen Spezialbroten, die man sonst nur aus Bäckereien kennt. Was mich dabei besonders fasziniert, ist nicht nur die Vielfalt, sondern die Art, wie das Buch die Leidenschaft für Backwaren spürbar macht. Man kann förmlich riechen, wie die Hefe aufgeht, den Teig zum Leben erweckt und diesen unvergleichlichen Duft in der Küche verbreitet, noch bevor das Brot aus dem Ofen kommt.
Jedes Rezept ist sorgfältig erklärt, sodass man Schritt für Schritt erlebt, wie aus einfachen Zutaten etwas so Magisches entsteht. Ich liebe diesen Moment, wenn der Teig langsam aufgeht, die Luftbläschen sichtbar werden und die Küche vom Duft frischer Hefe erfüllt ist – genau das macht Backen für mich zu einem Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Dabei motiviert das Buch nicht nur zum Nachbacken, sondern weckt auch die Freude daran, eigene Experimente zu wagen und vielleicht sogar kleine Lieblingsvarianten zu entwickeln.
Für alle, die die Faszination von Brot teilen, ist dieses Buch ein absoluter Schatz. Es erinnert daran, dass Backen nicht nur Handwerk, sondern Leidenschaft, Geduld und Genuss ist. Man kann sich stundenlang darin verlieren, und am Ende steht ein selbstgebackenes Brot, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch die Liebe spürbar macht, die in jede Krume geflossen ist.
Bewertung:
Für jeden, der gerne mit Hefe hantiert oder es noch machen möchte. Schritt für Schritt und gelingsicher zum herzhaften Ergebnis.
- Cameron Lund
Very First Time - Mein Masterplan in Sachen Liebe
(77)Aktuelle Rezension von: CEMaDRo„Die Momente, die zählen, kann man nicht planen. Die Schönsten sind die, die unverhofft kommen.“
Very First Time hat mich vor allem durch den Klappentext neugierig gemacht, denn über dieses Buch hört man wirklich kaum etwas. Umso schöner war es, selbst eine Chance zu geben – und ich finde, es hat definitiv mehr Aufmerksamkeit verdient.
Inhaltlich hat mich das Buch ein wenig an V is for Virgin von Kelly Oram erinnert. Im Mittelpunkt steht Keely, deren Geschichte aus der Ich-Perspektive erzählt wird. Ich liebe diese Erzählweise, weil man ihre Gedanken und Gefühle besonders gut nachvollziehen kann. Dazu kommt das klassische Highschool-Setting, von dem ich sowieso nie genug bekommen kann.
Besonders gut gefallen hat mir, dass das Buch wichtige Coming-of-Age-Themen aufgreift, über die viel öfter gesprochen werden sollte. Es beschäftigt sich mit dem Erwachsenwerden, Unsicherheiten und gesellschaftlichen Erwartungen und vermittelt dabei eine schöne Botschaft, ohne belehrend zu wirken. Deshalb würde ich das Buch besonders Jugendlichen empfehlen.
Ein echtes Highlight war für mich Andrew. Anfangs hatte ich – genau wie Keely – gewisse Vorurteile ihm gegenüber. Doch je besser man ihn kennenlernt, desto mehr merkt man, dass der erste Eindruck eben nicht immer stimmt. Genau das zeigt das Buch auf eine sehr authentische Weise. Noch mehr begeistert hat mich allerdings die Freundschaft zwischen Keely und Andrew. Die beiden sind füreinander da, unterstützen sich gegenseitig und zeigen, wie eine gesunde Freundschaft aussehen kann.
„Sehe ich gut aus?„
„Du siehst immer gut aus„
„Echt? „
„Komm schon, Collins. Du bist wunderschön.“Auch die Gestaltung des Buches hat mir gefallen. Besonders die Innenklappen, auf denen die Charaktere vorgestellt werden, fand ich liebevoll gemacht.
Insgesamt ist Very First Time eine leichte, unterhaltsame Geschichte, die sich schnell lesen lässt und perfekt für zwischendurch ist. Gleichzeitig regt sie aber auch zum Nachdenken an und behandelt wichtige Themen rund ums Erwachsenwerden. Kein Buch, bei dem man ständig mitfiebern muss, aber definitiv eines, das im Gedächtnis bleibt.
Fazit: Ein schönes Young-Adult-Buch mit einer wichtigen Botschaft, sympathischen Figuren und einer tollen Freundschaft. Für mich gibt es 4 von 5 Sternen und eine Empfehlung – vor allem für Jugendliche und alle, die gerne Coming-of-Age-Geschichten lesen.
- Kristina Moninger
A Girl Named Josie (Breaking Waves 5)
(116)Aktuelle Rezension von: yviwiIch glaube, auf Josies Geschichte haben viele Breaking Waves-Leser gewartet. In den ersten vier Bänden war sie irgendwie immer da – und gleichzeitig wusste man so wenig darüber, was wirklich passiert ist.
Jetzt bekommen wir endlich ihre Perspektive. Und ehrlich gesagt: Josie zu verstehen, war für mich nicht immer einfach. Sie ist keine Protagonistin, die man sofort ins Herz schließt. Sie trifft Entscheidungen, die mich manchmal genervt und teilweise auch ziemlich ratlos zurückgelassen haben. Aber genau das hat sie für mich gleichzeitig so interessant gemacht.
Besonders gefallen hat mir, dass man durch die Wechsel zwischen Vergangenheit und Gegenwart nach und nach versteht, was hinter Josies Verhalten steckt. Viele Dinge, die vorher vielleicht unverständlich oder widersprüchlich wirkten, bekommen plötzlich eine andere Bedeutung. Dabei werden auch sehr schwere Themen angesprochen, ohne dass die Geschichte dadurch ihre emotionale und sommerliche Atmosphäre verliert.
Und natürlich war es schön, noch einmal nach Harbour Bridge zurückzukehren und die fünf Freundinnen wieder gemeinsam zu erleben. Die Freundschaft zwischen ihnen war für mich schon immer eines der schönsten Elemente der Reihe – und auch hier merkt man wieder, wie sehr sie miteinander verbunden sind.
Was mir besonders gefallen hat: Kristina Moninger schafft es, Spannung und Emotionen miteinander zu verbinden. Gerade gegen Ende nimmt die Geschichte noch einmal richtig Fahrt auf und bringt einige offene Fragen zu einem Abschluss.
Für mich ist A Girl Named Josie ein emotionaler Abschluss einer Reihe, die mich über mehrere Bücher begleitet hat. Josie hat es mir nicht immer leicht gemacht – aber vielleicht musste ich ihre Geschichte genau deshalb selbst lesen, um sie am Ende ein Stück besser verstehen zu können.
- Poppy J. Anderson
Draufgängerische Küsse
(92)Aktuelle Rezension von: LeadezemberInhaltsangabe:
In dem zweiten Band der Fitzpatricks-Reihe von Poppy Anderson geht es um Shane. Er arbeitet bei der Polizei. Zu der einzigen Frau, für die er je etwas empfunden hat, hat er keinen Kontakt mehr. Thorne kennt nicht einmal Shanes richtigen Namen.
Doch nach sechs Jahren treffen beide unerwartet aufeinander. Es gibt jedoch einen bestimmten Grund, warum Thorne sauer auf Shane ist ...
Persönliche Meinung:
Ein unterhaltsamer Roman mit viel Humor. In der Geschichte geht es um Shane und Thorne. Shane arbeitet bei der Mordkommission und wird abends von seinem Chef zu einer bestimmten Adresse gerufen, um dort etwas zu klären. Dort trifft er auf Thorne. Mit ihr war Shane vor sieben Jahren zusammen und sie weiß bis heute nicht seinen richtigen Namen. Shane hat den Bruder von Thorne ins Gefängnis gebracht, wo er eine siebenjährige Haftstrafe abgesessen hat. Shane hat Thorne damals einfach sitzen lassen, weil sie für ihn nur ein Job war. Doch schnell merkt er, dass er doch noch Gefühle für sie hat. Auch Thorne muss mit ihm reden, denn seit den letzten sieben Jahren hat sich einiges in ihrem Leben verändert. Ich hätte gerne noch mehr über die frühere Beziehung zwischen Shane und Thorne erfahren. Auch die Geschwister-Szenen zwischen Thorne und ihrem Bruder kamen mir ein wenig zu kurz. Die Autorin hat einen flüssigen Schreibstil, weshalb ich die Geschichte schnell beendet habe. Es gibt witzige, lustige und chaotische Szenen, die die Geschichte sehr unterhaltsam machen.
Fazit:
Ich kann das Buch allen empfehlen, die einen unterhaltsamen Roman mit viel Humor suchen. Das Buch bekommt von mir vier Sterne.
- Sarah Dessen
Anything for Love
(81)Aktuelle Rezension von: Stefanie-B„Anything for love“ enthält eine wirklich schöne Geschichte, die leicht (aus Teenagersicht) geschrieben und schön zu lesen ist. Ein bisschen Freundschaft, Naivität, Erwachsenwerden und Tiefgang.
Man kann in den normalen Alltag einer Teenagerin eintauchen, dann aber (familiäre) Ärgernisse, Freundschaften, Pubertät, Alltagsprobleme, Selbstfindung und Emotionen erleben. Toll war, wie die Autorin es schafft, die Sicht einer Teenagerin darzustellen, Tiefgründigkeit einzubauen und den Entwicklung der Protagonistin zu beschreiben. Auch der Schreibstil liest sich wunderbar flüssig.
Alles in allem ein tolles Buch (für zwischendurch).
- Tim Harris
Die Rattenbande 1. Frech für alle Zeiten
(22)Aktuelle Rezension von: Lesezauber_ZeilenreiseInhaltsangabe Verlag:
Vorhang auf für die Rattenbande!
Die Rattenbande ist in der Stadt – und sie hat nicht nur jede Menge Unsinn im Gepäck, sondern auch leckere Pizza! Die Ratten sind wilde Racker. Sie brechen alle Regeln, treiben Unsinn und sind alle gleich. Alle, bis auf einen: Puzzle liebt Ordnung und Regeln. Doch als er auf zwei besonders verwegene Ratten trifft, wird seine Welt plötzlich auf den Kopf gestellt. Gemeinsam starten sie den größten Pizzaraub aller Zeiten! Wird seine neu entdeckte Liebe zur Pizza aus dem braven Puzzle den übelsten Ratten-Racker von allen machen?
Band 1 der Reihe „Die Rattenbande“ ist ein rasanter und lustiger Comic-Roman für Leseanfänger ab 7 Jahren voller Chaos, Pizza und Freundschaft!Meine Inhaltsangabe:
Die Rattenbande in der Stadt ist immer darauf aus, Chaos zu stiften. Ihre Lieblingsbeschäftigung ist Unfug machen, auf Regeln pfeifen, frech sein, auf den Gehweg kötteln, Kabel zerkauen und so weiter. Darin sind sich alle einig! Alle? Nein, eine Ratte liebt nichts mehr als Regeln. Puzzle, ein Rattenjunge, mag Menschen und hält sich zu gern an Regeln. Bis er zum ersten Mal den Duft von Pizza einatmet und von jetzt auf nachher zum pizzaklauenden Superschurken wird. Wieder ernüchtert ist Puzzle entsetzt über sich selbst und schwört sich: nie wieder Diebstahl oder Unfug. Doch die beiden Ratten Zwiebel und Kante schaffen es immer wieder, Puzzle in ihre kriminellen Pizzadiebstähle reinzuziehen und ein ums andere Mal entern sie die Pizzeria. Bis diese wegen Rattenplage geschlossen wird. Puzzle ist am Ende! Er ist dafür verantwortlich, dass Herr Pecky sein Geschäft schließen muss. Da kommt ihm eine Idee, wie er Wiedergutmachung leisten kann.Mein Eindruck:
Erster Satz: »Das hier sind Ratten.«
In diesem Comic-Roman geht es rattenmäßig wild zu! Da wird geköttelt, gestohlen, gejagt, gefuttert und ganz allgemein eine Menge Unfug angestellt. Es ist komplett in schwarz/weiß gehalten, mit Sprechblasen und kleinen beschreibenden Textfeldern. Die Illustrationen sind detailreich und begleiten das Geschehen bildhaft. Die Story ist frech, aber mit einem versöhnlichen Ende, was mir gut gefällt. Nur frech wäre ja auch für ein Kinderbuch etwas verwerflich und daher ist es gut, dass es Puzzle gibt, den die Gewissensbisse plagen und der für sein schlechtes Verhalten die Verantwortung übernimmt. Wer zu Hause ein leseungeübtes oder lesefaules Kind sitzen hat, das mit Romanen nichts anfangen kann, der ist mit diesem Comicbuch gut beraten. Rasant, frech, lustig, wenig Text. Ein guter Einstieg in die Welt der Bücher. Von mir gibt’s dafür 4/5 Sterne. - Johanna Amicella
Low Carb Pizza: Kohlenhydratarme Pizzen genießen und dabei abnehmen!
(1)Noch keine Rezension vorhanden - Christopher Denise
Die kleine Rittereule
(81)Aktuelle Rezension von: JenadoMein Sohn liebt Rittergeschichten grad sehr und die kleine Rittereule ist so unglaublich liebevoll illustriert, dass ich als Mama echt begeistert bin! Mein Sohn übrigens auch, deshalb volle 5 Sterne!
Die Geschichte ist kurz und süß. Nicht provokant belehrend oder extra außergewöhnlich. Einfach schön für zwischendurch.
Unsere 150 liebsten Backrezepte
(4)Aktuelle Rezension von: MissStrawberryWie bei sehr vielen GU-Ratgebern Kochen gibt es auch die Funktion, über die Kochen-Plus-App Rezepte einzulesen und zu verwalten. Mir genügt das Buch, ich schreibe meine Einkaufsliste oldschool per Hand, aber für Fans von Apps und digitalen Einkaufslisten eine tolle Sache, zumal sich damit Lieblingsrezepte aus diversen GU-Büchern sammeln lassen.
Auch bekannt bei GU-Fans ist das grüne Blatt als Kennzeichnung für fleischlose Gerichte. Bevor es mit den Rezepten für die Ofengerichte losgeht, gibt es zunächst ein paar Soßen- und Dip-Rezepte.
Das Besondere an diesem Buch ist, dass auch Nudeln & Co ohne Vorkochen mit auf dem Blech im Ofen zubereitet werden. Das ist super praktisch, spart Arbeit und schmeckt obendrein unfassbar lecker. Wie Eggers im Vorwort schon sagt – wer mag nach ausgiebigen Wanderungen (oder anderen Aktivitäten mit der Familie) noch stundenlang in der Küche werkeln, bevor es endlich etwas zu Essen gibt? Die Garzeiten und das Zubereiten sind auch nicht ganz blitzschnell, aber doch weniger zeitraubend, als das herkömmliche Kochen, zumal man die Zeit, die die Gerichte im Ofen schmoren, prima anders nutzen kann. Die meisten Gerichte eignen sich auch ideal dazu, sie vorzubereiten und anschließend nur noch in den Backofen zu schieben. So reduziert sich die Wartezeit auf die Backzeit.
Schon beim Durchblättern bekommt man Appetit – da hat es so viele leckere Rezepte, die sich bei Bedarf super einfach an den eigenen Geschmack anpassen lassen. Einzelne Zutaten kann man prima austauschen. Die benötigten Lebensmittel sind saisonal gut im Handel zu bekommen. Es werden meiner Meinung nach keine extrem ausgefallenen Produkte benötigt. Schade finde ich allerdings ein bisschen die Rezepte zu gefüllten Paprika und Zucchini, sowie für Pizza und Flammkuchen. Das sind für mich keine typischen Rezepte für solch eine Sammlung. Klar, wird alles auf dem Blech gemacht, aber da möchte ich ein eigenes Pizza-, Flammkuchen- und/oder Zucchini-Buch. Auch die Desserts überzeugen mich nicht.
Die Rezepte sind auf altbewährte Weise aufgebaut. Nach der Auflistung der Zutaten folgen die Angaben zu der Menge (Personen), Zubereitungszeit, Kalorien und Nährwerten, bevor es mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung losgeht. Diese ist sehr verständlich gehalten. Nicht zu ausführlich, aber auch nicht zu knapp. Für jene, die davon ausgehen, dass man außer einem Blech nichts benötigt, wird das Buch eine Enttäuschung sein. Für manche Gerichte ist eine gewisse Vorbereitung nötig, so beispielsweise das Anschwitzen von Zwiebeln, die Herstellung eines Teiges (eben bei Pizza), Vorbereiten von Hackbällchen usw. Für mich ist das kein Kritikpunkt, dennoch möchte ich es erwähnen.
Ein Extra sind die Rezepte für Würzöle und Würzsalze sowie der Körner-Sonne und dem Buttermilch-Fladenbrot. Insgesamt gefällt mir das Buch gut genug, um vier Sterne zu geben!
- Leila Lindholm
Noch ein Stück
(8)Aktuelle Rezension von: Simi159Die Schwedin, Leila Lindholm, zeigt ein ihrem Kochbuch „Noch ein Stück“ wieviel Spaß backen machen kann. Es gibt Rezepte für Kuchen, Brownies, Waffeln, Eis, Brot, Pizza und Pasta.
Alles ist handgemacht und wird teilweise Schritt für Schritt erklärt. Schon beim durchblättern bekommt man Lust die gezeigten Dinge auszuprobieren und nach zu backen. Vor allem die tollen stimmungsvollen Fotos lassen, einem sofort das Wasser im Mund zusammen laufen.
Meist gibt es ein Grundrezepte und dann eine Handvoll Varianten, so daß für jeden Geschmack und jede Jahreszeit das Passendes dabei ist.
Von einfachen Brombeerwaffeln und Arme Ritter über mit Frozen Cheesecakes und Brownie, die etwas Übung bedürfen, bis hin zu Croissants und Ravioli für Fortgeschrittene Köche und Bäckerinnen, ist in diesem Kochbuch für jedes Können was dabei.
So viele verschieden Rezepte und Ideen zum Backen und Kochen, dass man immer wieder noch ein Stück möchte.
Von mir gibt 5 STERNE.
- Ulf Tietge
PIZZA CON AMORE
(16)Aktuelle Rezension von: WedmaVon diesem Buch habe ich einen sehr guten, vorteilhaften Eindruck gewonnen. Hier werden nicht nur die Geheimnisse der neapolitanischen Pizza gelüftet. Spannende Rezepte, ungewöhnliche und leckere Zutatenkombinationen warten auf die Pizzafans. Und als Tüpfelchen auf dem i findet man lesenswerte Geschichten rund um die Pizza und ihre Zutaten, z.B. Fior die Latte, Burrata, Stracciatella di Buffala, Semola, San Marzano Tomaten uvm.
Besonders gefiel mir, dass all die schönen Infos sehr praxisbezogen serviert wurden. Im Kapitel „Wie man Pizza daheim perfekt hinbekommt“ wurden all die wichtigsten Dinge schlicht und ergreifend vermittelt. In den drauffolgenden Rezepten konnte ich gleich das alles praktisch umsetzen. Durchaus spannende Varianten findet man hierfür, z.B. „Pizza Mrs. Vegan“ mit Currysauce, Pak Choi, Tofu, Mango uvm. 5 Rezepte gibt es in der Abteilung „Vegetarische & Vegane Pizza“, ebenso viele in „Pizza mit Fisch und Krustentieren“. Auch gedeckte Pizza wie Pizza Fritta, The Taste of Italy (Pizzabällchen mit 3 diversen Toppings) sind schon deshalb interessant, weil sie eben dieses typische italienische Flair mit sich bringen und sehr gut schmecken.
Für die Abteilung „Süße Pizza“ dürfen sich wohl die Kinder besonders begeistern: Pizza Strizzi mit Nutella, Kinderschokolade uvm., Pizza Bananasplit 2.0, Pronchetto al Cioccolato!
Begleitet mit grandiosen Fotos, jedes Rezept, da kann man gar nicht anders, als in die Küche zu gehen und die alle nacheinander nachzubacken.
Für mich gab es auch bei der Zubereitung des Grundteiges einiges zu entdecken (u.a. die Eisklumpen, die Teigtemperatur). Wie man den Teig macht und nachher formt, ist schrittweise samt Fotos und kurzen, prägnanten Texten prima erklärt. Insofern ist das Buch auch für Einsteiger geeignet.
Sehr hilfreich fand ich, dass klar gesagt wird, welches Typ Mehl in welchen Proportionen optimal für den Pizzateig ist. Auch die Gare über Nacht lohnt sich total. Und die Aussage zu den billigen Pizzasteinen kann ich aus eigener Erfahrung nur bestätigen.
Am Sonntag habe ich den Grundteig wie im Buch beschrieben, allerdings mit einer anderen italienischen Marke, die gerade im besser sortierten Supermarkt zu finden war, plus San Marzano Tomaten als Soße, gebacken, auf dem bloßen Blech mit Semola. Das Ergebnis konnte sich sehen und schmecken lassen. Der Teig ging schön auf, hatte angenehm feine Säure, knackige Kruste, dazu die Fruchtnote der Tomaten - ein Gedicht!
Sehr gut finde ich am Buch auch, dass es nicht nur einen Grundteig gibt. Express-Pizzateig für spontan Entschlossene, Pinsa-Teig, Vollkorn-Pizzateig (kenne ich, in etwa so früher gebacken, allerdings mit weniger Hefe), Pizzabrötchen und glutenfreier Pizzateig, und quasi als Zugabe – das Rezept für Neapolitanisches Focaccia. Bei mir bleiben keine Wünsche offen.
Dazu kommen aber noch die Soßen, Cremes, Mayo, Aioli und Pesto-Rezepte. Da kann man loslegen, die nachmachen, schon rein aus Neugier, wie sie schmecken, und damit auch die eigenen Kreationen schaffen. Oder auch die abgedruckten Pizza-Rezepte ausprobieren. Sie sind alles andere als trivial. „Pizza Tortora Brothers“ weist eine spannende Vielfalt auf. Auch die „Pizza Baden-Baden“ mit weißem und grünem Spargel, Erdbeeren, Fior die Latte uvm. Wenn es den frischen Spargel gibt, dann ist es bei mir so weit.
Fazit: So ein schönes, bereicherndes Pizza-Buch. Das würde ich auch meiner besten Freundin schenken. Basiswissen und spannende, leckere Rezepte, begleitet von tollen Fotos, die auch eigene Fantasie anregen. Was will man mehr?
- Julia Winter
Natürlich kochen - Mein Kochbuch Auflauf Pizza Gratin Quiche pikante Kuchen
(1)Noch keine Rezension vorhanden - Liane Schneider
LESEMAUS Sonderbände: Conni-Geschichten, die stark machen
(1)Noch keine Rezension vorhanden - Ulf K.
Leselöwen 2. Klasse - Pizza-Abenteuer im Weltraum
(3)Aktuelle Rezension von: DoraLupinWeltraum-Abenteuer mit Kapitän Juri. Der Angriff einer riesigen Pizza – das kann einem nur im Weltraum passieren. Kapitän Juri und sein Freund Arno sind mit Käsefäden gefesselt. Ob sie sich befreien können? Und was macht man mit einer Monsterpizza?
Die Schrift und groß und klar geschrieben, dies eignet sich für Leser der zweiten Klasse sehr gut. Dennoch gibt es schon die ein- oder anderen schwierigen Worte, die ein wenig Übung benötigen, deshalb empfehlen wir das Buch Zweitklässlern, die schon etwas Übung mit dem Lesen haben. Auf jeder Seite gibt es tolle, bunte Bilder die humorvoll sind und gut zum Inhalt der Geschichte passen.
Die Geschichte ist humorvoll und voller Essen- da sollte man während des Lesens keinen Hunger mitbringen, sonst wird dieser noch größer. Am besten hat uns der kleine Sauber- Bot gefallen, der der eigentliche Held der Geschichte ist. Schade, dass dies am Ende nicht richtig gewürdigt wurde, bzw. zur Geltung gekommen ist. Dennoch eine spaßige Geschichte im Weltraum.
Fazit: Für geübtere Leser, die gerne humorvolle Geschichten lesen zu empfehlen.
- G. R. Gemin
Café Morelli
(44)Aktuelle Rezension von: Martine_HIhr italienisches Café mitten in Sudwales lockt keine Gäste mehr an. Die gute Seele, Nono ist erkrankt und Joe's Mutter steht kurz davor, dieses zu verkaufen. Doch Joe lässt die Geschichte des Cafés nicht los und er tut alles, diesem wieder Leben einzuhauchen.
Bereits das Cover zieht die Blicke auf sich. Und wenn man dann auch noch auf dem Innencover ein Rezept für italienische Pastasosse findet, kann man nicht anders als sich in die Geschichte hineinzulesen. Fast ist es, als sässe man im Café und könnte Joe und seiner Familie sehen. Die Protagonisten sind glaubwürdig dargestellt, auch wenn es fast übertrieben ist dass Joe mit seinen 14 Jahren soviel erreichen kann. Aber vielleicht unterschätzen wir auch oft im wahren Leben, was in Kindern und Jugendlichen steckt.
Der Schreibstil ist sehr fliessend, einfach gehalten aber trotzdem glaubwürdig. Gerne liest man das Buch in einem Stück um alles über Joe und seinen Nono zu erfahren. Vor allem die Rückblicke auf die Familiengeschichte in der Kriegszeit werten die Geschichte auf und geben ihr einen authentischen Hintergrund.
Ein wunderschönes Buch was einem schnell ans Herz wächst!
- Julian Kutos
Simply Pasta, Pizza & Co.
(22)Aktuelle Rezension von: SeilerSeiteEin gutes Kochbuch ist mehr als eine Sammlung von Rezepten. Es zeigt etwas von der Einstellung des Autors, seinen Vorlieben und macht Lust auf das eigene Ausprobieren und Nachkochen der Gerichte. Alle diese Voraussetzungen erfüllt das Buch "Simply Pasta, Pizza & Co" des Wiener Kochlehrers Julian Kutos.
Gleich zu Beginn berichtet er von seiner Liebe zur italienischen Küche, die man auch bei den einzelnen Gerichten merkt. Unter dem Slogan "Einfach, edel, pur" stellt Kutos zunächst seine Philosophie des Kochens vor. Obwohl die Rezepte alles andere als banal sind, werden sie aus einfachen und leicht zu beschaffenden Zutaten bereitet. Das senkt die Hemmschwelle und ermutigt selbst zum Kochlöffel zu greifen. Die umfangreiche Einführung enthält des Weiteren Empfehlungen für die eigene Vorratskammer und wichtige Kochutensilien. Mit der sehr unterhaltsamen Beschreibung der fünf Geschmacksrichtungen, einer äußerst ausführlich bebilderten Anleitung der richtigen Schneidetechniken sowie Empfehlungen zum Kauf der Lebensmittel und der passenden Getränke dazu ist man bestens für den folgenden Rezeptteil gewappnet.
Auch dieser lässt keinen Wunsch des Hobbykochs fehlen. Endlich einmal hat man die Grundrezepte für Pasta- und Pizzateig, Gnocchi und Pesto in einem Buch zusammen. Die wichtigsten Saucen werden ebenfalls erklärt. Danach gliedert sich das Buch in leichte Vorspeisen (Aperitivo), Pasta und schließlich Pizza Rezepte. Hier findet man all die schönen Begriffe, die man von italienischem Essen so kennt: von Tagliatelle über Fettuccine und Lasagne bis zu Pizza und Focaccia reicht die große Auswahl und bietet reiche Abwechslung. Der Anhang definiert wichtige Kochbegriffe, bietet ein Glossar mit Übersetzung der österreichischen Ausdrücke und macht Vorschläge für die Zusammenstellung von Menüs - von einfach bis elegant.
Neben der guten Auswahl und Anleitung der Gerichte unterstützen vor allem die zahlreichen hervorragenden Bilder von Wolfgang Hummer den guten Eindruck des Buches. Das Foodstyling lässt dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen und immer wieder erklären Bilderserien komplexere Handgriffe. Als etwas Besonderes fangen die Fotografien nicht nur das leckere Essen ein, sondern auch den Autor selbst, wodurch seine Freude am Kochen sehr greifbar wird und sofort ansteckend wirkt.
Fazit: An diesem Buch stimmt einfach alles: die Rezeptauswahl, die Präsentation in Bild und Layout und die Mischung aus Gerichten und Hintergrundinfos. Eine klare Empfehlung für alle, die Freude am Kochen und einem guten Essen haben.
Seitenzahl: 184
Format: 20,5 x 25,1 cm, gebunden
Verlag: Löwenzahn























