Bücher mit dem Tag "pralinenrezepte"

Also an dem Buch gibt es fast schon nichts auszusetzen, so viel will ich schon einmal vorweg nehmen. Es wird detailliert beschrieben wie man vorzugehen hat, um wirklich tolle Ergebnisse zu bekommen. Dabei geht es nicht nur um Schritt-für-Schritt-Anleitungen, sondern auch um eine informative Warenkunde und auch Geräte und Helferlein, welche man zur Herstellung der Pralinen benötigt. So weit, so gut, einfach perfekt und wirklich toll, wenn man sich das erste Mal an der Herstellung von Pralinen versuchen möchte - ehrlich gesagt eine der besten und günstigsten Möglichkeiten neben freien Rezepten im Netz, um erst einmal festzustellen, ob denn das Pralinen herstellen überhaupt das Ding für jemanden ist oder nicht. Schade fand ich dann aber doch die wenige Anzahl der Variationen. Grundlagen bekommt man hier genug, ob süß oder salzig, aber irgendwie hat man die Möglichkeiten in dem Buch dann doch recht schnell ausgeschöpft und muss entweder erfinderisch werden und experimentieren oder sich weitere Werke zu Gemüte führen. Trotzdem finde ich es echt klasse und würde es immer wieder weiter empfehlen.

Solide 4 von 5 Sterne

Inhalt: 25 leckere und einfach Süßigkeiten, von Pralinen, Konfekt über Plätzchen bis hin zu Dessertsossen

 

Mein Fazit: Ich bekam von der Autorin Marita Sydow Hamann die Anfrage ob ich nicht auch mal ein Kochbuch, also ihre Rezepte Sammlung von Süßem, rezensieren würde. Das ist eine gute Frage, hab ich noch nie gemacht und ist auch gar nicht so einfach. Denn es soll ja auch so sein, dass andere dazu animiert werden, sich dieses Buch zulegen zu wollen. Doch ich wäre nicht ich, wenn ich es nicht einfach mal versuchen würde. So habe ich es bekommen und mir erst mal überlegt, wie stelle ich das an. Schnell war klar, ich muss wenigstens eines der Rezepte selbst ausprobieren, sonst kann ich ja nichts dazu schreiben und nun hieß es also aussuchen. Gar nicht so einfach, denn alle Rezepte hören sich extrem lecker an und sind meist mit sehr wenigen Zutaten und Handgriffen hergestellt. OK, ich habe ein süßes Rezept gefunden, die Zutaten gekauft und gestern nun also endlich nachgemacht. Ich habe mich an den Nusstrüffeln versucht und sie sind extrem lecker.

Liebe Marita, vielen, vielen Dank für die Möglichkeit dieses Buch zu rezensieren, es hat suchtpotenzial und ich werde mit Sicherheit das eine oder auch andere daraus noch nachmachen.   Euch anderen, wenn ihr nun neugierig geworden seid und es euch auch holt, wünsche ich viel Spaß beim nachmachen und Vorsicht, nichts für Kalorienzähler.

"Paradiesische Pralinen für Dich!" Hm, sehr, sehr lecker und die Pralinen sind ganz einfach herzustellen. Als großer Schokoladenliebhaber habe ich mir das Buch gekauft. Tolle Rezepte, für kulinarische Abenteurer genauso wie für Liebhaber der traditionellen Pralinensorten. Auch für Anfänger leicht nachzumachen durch die gut illustrierte Zubereitungserklärung. Es macht Spaß, die Pralinen selber zu machen, selber zu essen oder zu verschenken. Alles gut erklärt und mit vielen Tipps. In 2 Minuten gegessen für immer auf den Hüften. Viel Spaß!