Bücher mit dem Tag "restaurantführer"

Xavier Kieffer wird in sein nächstes Abenteuer geschubst.

In diesem Buch finden sich auch mehrere Flashbacks aus der Kriegszeit wieder, die im weiteren Verlauf der Handlung für Aufschluss sorgen.

In diesem Band tauchen wir in historische Materie ein, was ich persönlich total spannend fand. Geheimdienste, mysteriöse Verschlüsselungen und Anschläge auf Xavier und sein Restaurant und seinen Freund Pekka gehören in diesem Band zum Alltag.
Xavier bangt mehrmals um sein Leben und eine Person, die in den anderen Bänden schon eine tragende Rolle gespielt hat, wechselt die Seiten. Lest es selbst. Und was uns zum Ende des Buches erwartet, was für ein Geheimnis die Zeit überdauern konnte, damit habe ich am wenigsten gerechnet. Der Showdown wäre kinoreif, da bin ich mir sicher.

Und nun lehnt euch zurück, schenkt wich einen Riesling ein und lüftet das Geheimnis von 1939. 📘

Eine äußerst gelungene und sympathisch geschriebene Publikation! Hella Broerken bemerkt gleich zu Beginn, dass in gängigen Reiseführern nur „Spitzenadressen“ angepriesen werden, in denen man entweder das Essen nicht bezahlen kann oder Wochen vorher einen Tisch reservieren muss; oder dem Touristen ein schauspielerischer Auftritt geboten wird, der absolut untypisch ist für französische Restaurants. Wer diesen Führer zur Hand nimmt, erhält eine Vielzahl an kleineren Adressen, wo man für durchschnittlich 5 – 15 Euro pro Mahlzeit genüsslich französisch Essen gehen kann, und wo der Café olé keine 7 Euro pro Tasse kostet. Auch wer nicht nach Paris fahren will, wir beim Lesen einen Hauch französischen Lebensgefühl erahnen; die Autorin schafft es allein durch ihre Vielzahl an Bildern, die sich sprachlich eingefangen hat, den Leser abtauchen zu lassen in eine andere Welt. Straßenkaffees, Suppentöpfe, Fischspeisen, Crêpes, Cassoulets... Ein wirklicher Genuss, dieses Buch für und über den Genuss in Paris!

Slow Food Deutschland präsentiert in diesem Restaurantführer die besten Restaurants für alle, die ehrliches und schmackhaftes Essen lieben. Das Besondere am Genussführer ist der Fokus auf Gasthäuser, in denen nicht nur auf hohe Qualität, sondern auch auf unverfälschtes Kochhandwerk und den Erhalt der Umwelt geachtet wird. Hier genießt man bestes Essen ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe, frisch aus der Region und in handwerklicher Tradition zubereitet. Echt slow eben! Empfehlungen für über 440 Gasthäuser und Restaurants
Besondere Kennzeichnung von biozertifizierten Lokalen, Brauereigasthöfen, Gasthöfen mit Weingut sowie Restaurants mit herausragendem vegetarischen Angebot
 Umfangreiche Hintergrundinformationen vom ABC der regionalen Spezialitäten bis zur kleinen Warenkunde  Mit Wander-, Radel- und Ausflugstipps im Umfeld der Lokale (Klappentext)

 

Dieser Genußführer hat mich mit seiner Fülle an Informationen, Tipps und Anregungen wahrlich umgehauen. Aus meiner Region sind ein paar Restaurants/Gasthäuser mit aufgeführt die ich kenne und ich muß sagen, es stimmt zu 100 %. Der Genußführer ist nach Regionen aufgeteilt, klar und übersichtlich strukturiert, so dass man sich gleich zurechtfindet. Zu jeder „Haus-vorstellung“ gibt es eine kurze Geschichte dazu, die Philosophie dies Hauses und eine Beschreibung der Speisekarte. Da läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen und man will gleich dorthin zum Essen fahren. Auch ist von den Lokalitäten alles vertreten, vom Sternerestaurant bis zum „einfachen“ Gasthaus. Es kommt hier auf die Qualität der Speisen, die Nachhaltigkeit und die Regionalität an. Ein empfehlenswertes Buch, welches zeigt, dass manch „Gutes“ so nahe liegt.