Miriam ist 48 Jahre alt, lebt in Hamburg und verliebt sich spontan in ein altes verwunschenes Häuschen in Frankreich mitten in einem verwilderten Kirschhain. Kurzerhand kauft sie das Haus und verlässt Deutschland. Fortan möchte sie in Frankreich leben und ihren Lebensunterhalt durch ihre Kirschernte bestreiten. Doch so einfach ist das natürlich nicht... 

Es ist ein Wohlfühlbuch; alleine das Setting ist wunderbar. Dieses alte romantische Häuschen, die blühenden Kirschbäume,... Es muss wunderschön sein! 

Es ist auch schön zu lesen und hat mir gut gefallen, dennoch hatte das Buch ein paar Längen für mich. Mir sind die Charaktere nicht so wirklich nahe gekommen, so dass die Emotionen auch nicht immer wirklich bei mir angekommen sind. Vielleicht lag es daran; es ist eine schöne Geschichte, aber wirklich berührt hat sie mich leider nicht.

          Hier ist wirklich für jeden Tag etwas dabei, dass das Salat essen nie langweilig wird. Die Rezepte sind gut beschriebn und auch ohne viel geschick in der Küche einwandfrei nachzuokochen.. denn aus einem Salat kann man dank diesem Kochbuch so einiges rausholen... egal ob Vegan, klassisch, knackig,mild oder Fruchtig, feinsäuerlich... es werden auch verschiedenste geschmäcker auf ihren geschmack kommen un detwas finden, denn es ist wirklich für jeden etwas dabei. Für die Rezepte werden meist Trendzutaten verwendet und auch verschiedenste Kombinationen ausprobiert, was mir sehr gut geschmeckt hat. Super ist das Buch wirklich wenn man eine Grillparty veranstaltet und mehrere Salate zubereitet, sodass man auch mit den Dressings und Soßen variieren kann, denn so kommt garantiert jeder auf den Geschmack eines guten Salates.

Ein spannender Roman der zwei Geschichten vereint: die Geschichte von Magdalena die zur Zeit des spanischen Bürgerkriegs in ihrer Bäckerei dem Widerstand angehört und die Geschichte von Anaïs, die auf der Suche nach den Spuren ihrer Urgroßmutter selbst eine neue Heimat und die Liebe findet.

Dieses Kochbuch erkundet bisher relativ unberührte Bereiche der kulinarischen Finesse. Beim Campen muss man mit besonderen Rahmenbedingungen rechnen. Neben begrenzten Kochutensilien, sind auch Lebensmittelvielfalt und Aufwärmkapazität beschränkt. Kein Wunder, dass die meisten zu einfachen Dosenessen greifen. Jedoch gibt dieses Kochbuch für alle Campingbegeisterten, eine nette Abwechslung zu Ravioli und Grillfleisch. Gerade bei längeren Campingtouren, kann man sich hier viele tolle Ideen holen. Es inspiriert und regt zum Ausprobieren an. Und ein zusätzlicher Bonus: die Rezepte sind auch viel gesünder als die Fertigvarianten. Neben bunten Pfannen und Fischgerichten findet man hier auch kreative Salate. Das einzige Manko an dem Buch ist, dass der Koch über eine gute Campingausrüstung verfügen muss. Doch auch hier hält gleich zu Beginn das Buch Informationen und Ratschläge zu den begrenzten Möglichkeiten bereit. Für Camper auf jeden Fall einen Blick wert!

Wer Pflazenpower für Detox, Anti-Aging, Immunboosting oder Wellness sucht, muss kein Geschäft aufsuchen, denn vieles wächst so auch vor der eigenen Haustür. Dieses Buch zeigt 28 Wildpflanzen zum Selbersammeln, Inhaltsstoffe und ihre Wirkweise auf den Körper, bietet herzhafte und süße Rezepte mit Wildkräutern und -früchten. Dabei stehen Regionalität und Saisonalität im Vordergrund.

Was mich an diesem Buch schwer beeindruckt hat, sind die unfassbar abwechslungsreichen Rezepte: Ob Brombeer-Flammkuchen, Fichtenspitz-Eis, Kartoffelplätzchen, Kleeblütensahne, vegetarischer Nussbraten, Rotkleesprossen ziehen, alkoholfreier Schlehenpunsch oder Vogelbeer-Chutney - die Möglichkeiten scheinen schier unbegrenzt. So wird man ans Experimentieren gebracht und lernt heimische Wildpflanzen von den unterschiedlichsten Seiten kennen.
Außerdem unterscheidet ein weiteres Detail dieses Buch von anderen Wildpflanzenbüchern, die ich bisher kenne. Normalerweise sind derartige Bücher in einen Teil zu den Pflanzenportraits und einen zu den Rezepten gegliedert - hier wechselt sich dies jedoch ab. Erst wird die jeweilige Pflanze vorgestellt und dann das entsprechende Rezept angefügt. Das ist sehr praktisch, da man nicht nachblättern muss, welches Rezept wozu gehört und welche Kräuter man wofür sammeln muss. Zudem sind die vorgestellten Pflanzen nach Jahreszeiten sortiert, was ich auch für sehr sinnvoll halte und die (Vorrats-)Planung erleichtert.
Insgesamt ist dieses Werk sehr ansprechend gestaltet und es sind viele vegane, laktose- oder glutenfreie Rezepte vorhanden, sodass jeder etwas für sich passendes finden dürfte. Man findet wunderbar übersichtliche Vorstellungen mit detaillierten Beschreibungen zu den einzelnen Wildpflanzen, sodass absolut nichts schief gehen kann.

Somit ist hier auf 127 kompakt das Wichtigste vorgestellt und Dank des Formates ist es perfekt für die Handtasche oder den Rucksack geeignet.
Von mir gibt es daher eine ganz klare Empfehlung und 5 Sterne!

Rose und ihre Familie betreiben in einem kleinen Ort eine Bäckerei, keine gewöhnliche Bäckerei, eine Glücksbäckerei und sie haben nicht nur Glück, wie es normale Menschen verstehen, sie wenden sehr spezielle Rezepte mit sehr speziellen Zutaten, die streng geheim sind, genau wie das ganz spezielle Rezeptbuch der Familie. Rose lernt bei ihren Eltern das Backen und die Liebesmuffins und die Wahrheitsplätzchen haben es wirklich in sich. Roses Eltern hüten ihr Familienrezeptbuch wie einen Augapfel und Rose würde zu gerne mal die speziellen Rezepte dazu anwenden, doch dazu ist sie ihrer Mutter noch nicht reif genug dafür. Dabei ist sie die Einzige der vier Geschwister, die sich wirklich fürs Backen interessiert, denn Thymo, der schöne große Bruder, Basil, der kleine nervige Bruder und Nella ist sowieso zu klein dazu.

Es kommt der Tag, da müssen die Eltern verreisen um ein anderes Dorf mit ihren speziellen Rezepten zu beglücken und Rose sieht ihre Chance gekommen. Doch kaum sind die Eltern aus dem Haus, kommt eine unbekannte junge Tante zu Besuch, die schillernd und freundlich scheint, jedoch nicht nur Gutes im Sinn hat. Rose ist hin und her gerissen und trifft einige Entscheidungen, die ihr ganzes Dorf auf den Kopf stellen oder besser gesagt rückwärts gehen lassen. Da ist guter Rat teuer, doch kann sie Tante Lily wirklich vertrauen?

Es ist mein erstes Buch aus dieser Reihe und ich hatte es mir etwas anders vorgestellt, denn Magie ist nicht meins und ich finde einiges witzig und einiges daneben und würde es aus diesem Grund nicht weiter empfehlen. Dennoch hat mir die Schilderung von Rose sehr gut gefallen, denn die Autorin versteht es Rose so zu schildern, wie sich viele Mädchen fühlen, eher unscheinbar und sich ihrer Gaben nicht bewusst. Auch der Zusammenhalt in der Familie unter den Geschwistern und auch mit den Eltern ist sehr gelungen beschrieben. Ebenso ist auch mit Tante Lily das Thema Manipulation gut heraus gearbeitet. Diese Rahmenbedingungen haben mich dann wieder mit dem Buch versöhnt. Leichtfertig würde ich jedoch keine Magie und wenn sie noch so spielerisch rüberkommt empfehlen, doch das darf jeder für sich entscheiden.

Die Rezepte sind leicht verständlich und das Buch beinhaltet eine tolle Auswahl und Bandbreite an köstlichen Leckereien für die Advents- und Weihnachtszeit für Menschen mit Zöliakie oder anderen Glutenunverträglichkeiten!

Ich Interessiere mich generell für Partysnacks, aber speziell auch glutenfreie finde ich wichtig, damit für jeden, den man einlädt, auch wirklich was dabei ist! :)

Die Rezepte sind dabei in die Kapitel „herzhaft“, „Burger“, „aufgerollt“, „aufgespießt“ „gefüllt & gedippt“ und „süße Häppchen“ aufgeteilt. Am Ende erwarten einen noch Infos zur Autorin, Buchtipps, Internetadressen und Rezeptregister. 

Das Design und die Aufmachung des Buchs sind ansprechend und motivieren zum Weiterschauen. Die Rezepte werden mit großen Farbfotos dargestellt und geben Infos zur Zubereitung, Zutatenliste, Zubereitungsdauer, Menge, kleinen Tipps und co. Insgesamt sehr nützlich und auch leicht verständlich.

Die Rezepte selbst finde ich sehr abwechslungsreich, von ganz einfachen Sachen bis hin zu kreativen & ausgefallenen ist da für jeden was dabei. Die Zubereitungen sind verständlich und übersichtlich gehalten. Ich habe viele Rezepte gefunden, die ich beim nächsten Anlass ausprobieren will! :) Insgesamt ein modernes Kochbuch, das ohne Gluten auskommt und dabei lecker & vielfältig ist.

Wirklich ein großartiges Kochbuch!

Ich muss erst seit kurzen auf Gluten freie Ernährung achten, daher ist dieses Kochbuch perfekt für mich!
Die ersten Rezepte haben super geklappt und auch toll geschmeckt!

Außerdem gibt es viele hilfreiche Tipps neben den gluten freien Produkten zum gesünder Leben oder einfacher Kochen.
Ich kann das Buch also allen empfehlen, die Glutenfrei kochen müssen oder wollen!

Es hat mir sehr geholfen und ist wirklich absolut liebevoll gestaltet!

Die Kraft der Kräuter nutzen von den Autorinnen Irene Hager, Alice Hönigschmid und Astrid Schönweger mit 350 Rezepte und Tipps für Wohlbefinden, Schönheit, Küche, Haus und Garten ist im Löwenzahn Verlag erschienen. 

Der Löwenzahn Verlag (aus Österreich, Lieferung erfolgt kostenfrei nach Deutschland) druckt die Bücher auf höchstem ökologischen Standard und verzichtet auf Plastikfolie. 

Dieses umfassende Werk (455 Seiten!) beschäftigt sich mit den Themen Hausapotheke (z.B. Kräuter-Tees, Tinkturen, Kräuter Öle, Salben, Cremen und Balsame), Körper und Schönheitspflege (z.B. Hautpflege, Deodorants, Haarpflege, Zahn- und Lippenfplege), Küche (z.B. Kräuter Sirupe, Kräuter Brote, Kräuter Aufstriche und Dips, Kräuter Gewürze und Salze) und dem Thema Haus und Garten (z.B. Kräutersäckchen, Kräuter für die Gartenpflege, Putzen). 

Zu den jeweiligen Themen gibt es mal mehr und mal weniger Einführungslektüre, sodass die Leser ein Basiswissen über die jeweilige Thematik erlangen, bevor es losgeht. Viele, viele Rezepte, mit vielen, vielen Bildern machen diesen Buch zu einem umfassendem Nachschlagewerk. 

Mein erster Blick geht immer in das Inhaltsverzeichnis. Schon dort konnte ich nach kurzer Zeit nicht mehr entscheiden, welche Seite ich zuerst aufschlagen möchte. Zuviele Themen sprachen mich an. Ich schlug willkürlich eine Seite auf und beschloss, das vorgestellte auch zu produzieren. So habe ich zunächst Brennessel-Keckse gebacken (Brennesseltee ist bekannt, aber Kekse?) - anders als gedacht sind sie sehr lecker. Gegenüberliegend wurde der Karotten-Apfel-Löwenzahn-Kuchen vorgestellt und von mir nachgebacken. Gelungen und auch lecker! Vor einigen Tagen habe ich mich dann an das Latschen-Öl herangetraut. Die Herstellung las sich recht einfach und so war es am Ende auch. 

Perfekt. Nun habe ich mein Buch, bei dem ich immer mal wieder gerne rein blättere, einen Klebi hinterlasse und ab und zu etwas daraus kreiere. Es gibt keinerlei Verbesserungsvorschläge meinerseits, nur reine Dankbarkeit, dass die drei Damen sich so viel Mühe gemacht haben und damit auch mir ihre Geheimnisse auf schönsten Buchseiten verraten haben!

Aus "Quickies | 3 Bücher ~ 3 Eindrücke"

Ich kann einfach nicht an Rezeptbüchern vorbei und Müsli selber herstellen, wer kann da nein sagen?! Optisch sind die Rezepte schon mal sehr einladend und auch der Umsetzung sehr einfach. Hier wird jede+r fündig, ich kann nur sagen es lohnt sich! Und man weiß genau was sich alles in seinem Riegel befindet. Einen Rezepteinblick gebe ich Euch beim „Bananen-Schoko-Müsliriegel“ und nachdem ich dieses ausprobiert hatte und nur ein drittel der angegebenen Schokolade nahm, kann ich sagen: man will sich nicht ausrechnen wie viel Zucker dann in einem gekauften Riegel ist, denn süß sind diese ebenfalls – immer. Bei der selbst Herstellung habe ich in der Hand we viel von der angegebenen Menge wirklich darin landet, als – kaufen, ausprobieren, genießen!

| © Janna von www.KeJas-BlogBuch.de | 

Optisch ist dieses Rezeptbuch schon ein Hingucker! Passend zum Titel ist das Cover hell gestaltet & die abgebildeten Smoothies wollen sofort nachgemacht werden!

Zunächst werden einige Grundlagen geschildert & das Rezept eines classic white Smoothie beschrieben.

Dann geht es auch schon mit den 20 Rezepten los: Jeder Smoothie besteht aus zwei Seiten innerhalb des Rezeptbuches. Das abgebildete Getränk mit einer kleinen Info & dann die Zutaten bildlich dargestellt. Eine hübsche Lösung, denn für was braucht man bei Smoothies noch eine große Anleitung?!
Jedes Rezept ist ein Glas [ein bis zwei Portionen] vitamingeladener Sattmacher. Meine Gläser umfassen 490ml & diese waren immer gut gefüllt.

Gesund & cremig ja! Hier aber wirklich in Maßen, denn Ei, Mus oder Sahne tauchen in den Rezepten auf. Wenn es mal schnell gehen soll oder an viel zu heißen Tagen, ersetzt solch ein Glas gut eine Mahlzeit!

Ich ziehe ganz bewusst einen Stern ab, das Preis|Leistungsverhältnis: Einige Zutaten sind im Kauf teurer als sich mal eben einen fertigen Smoothie zu kaufen, gerade wenn man diese nicht weiter nutzen möchte [Beispiel: weißes Mandelmus]. Ebenso sind nicht alle Zutaten beim Supermarkt nebenan zu erhalten und auch nicht unbedingt in jedem Haushalt griffbereit. Dies sind jedoch meine einzigen Kritikpunkte & eine Kaufempfehlung kann ich dennoch aussprechen! Die zwei ausprobierten Rezepte haben meine Tochter & mich mehr als überzeugt, es werden auch nicht die letzten Smoothies aus diesem Buch gewesen sein:

Virgin White Pina Colada

White Lassi

Danke an den Edition Michael Verlag [EMF] für das Rezensionsexemplar

Sammelst du auch Rezepte?
Ich könnte damit echt Räume tapezieren. Und dann wenn man sie sucht findet man sie im kreativen Chaos nicht.

Aber nun kann ich Ordnung reinbringen!

Diese Rezeptbuch ist nämlich groß und bietet viel Platz für die Lieblingsrezepte!

Zu Beginn findet man im Buch das kleine Koch Alphabet und eine kleine Weinkunde und Tipps wie der Tisch richtig eingedeckt wird.

Dank des übersichtlichen Registers findet man sie auch schnell wieder. Denn hinten dran kann man noch die Kategorie ankreuzen.

Neben Platz für 60 Rezepte findet man auch hier noch einige Seiten, in denen man sich ganze Menü Gänge notieren kann.

Das Buch ist sehr ansprechend gestaltet!

Jedem Rezept sind zwei Seiten zugeteilt und Angaben wie von wem ich das Rezept bekommen habe, eine kleine Anekdote zum Rezept gibt es auch Platz für Tipps und Notizen, Getränke die dazu passen etc. Am Ende des Buches befinden sich noch Seiten für allgemeine Notizen. Das finde ich auch super.

Ich finde da hat sich jemand wirklich ganz viel Mühe gemacht alles zusammen zu fassen und es auch optisch sehr ansprechend gestaltet! Angefangen bei der Strukturierung und Aufteilung des Buches bis hin zu den tollen modernen Schriftarten die hier verwendet wurden.

Das Buch hat einen festen Einband und ist sehr hochwertig verarbeitet.

Einzig was ich bemängle ist, dass das rosa Kochbuch ein sehr raues Papier hat. Die blaue Ausgabe ist inhaltlich gleich, hat aber ein viel weißeres und hochwertigeres Papier. Mir persönlich gefällt das besser!