Bücher mit dem Tag "senf"

Das Kochbuch „Regionale Winterküche“ präsentiert auf 160 Seiten vegane und soja- und weizenfreie Gerichte in den Kategorien frische Salate und deftige Suppen, herzerwärmende Hauptgerichte, Süßes zum Dahinschmelzen sowie verpackt, versteckt, verschenkt. 

Meine Meinung:

Das Kochbuch ist wunderschön gestaltet mit großflächigen Fotos, hochwertigem Papier und schön gewählten Schriftarten.

Wir kochen eigentlich nicht regelmäßig vegan und waren zunächst einmal etwas verunsichert durch die verschiedenen „Ersatzsubstanzen“. Aber hieran haben wir uns gewöhnt und zum Teil auch wieder mit konventionellen Produkten gearbeitet. 

Die Rezepte fanden wir sehr interessant und anregend zum Nachkochen. Die Zubereitung ist auch im Allgemeinen sehr gut erklärt und gut nachvollziehbar. 

Wir werden sicherlich noch weiterhin Gerichte aus diesem Kochbuch zubereiten. 

Fazit:

Ein interessantes veganes Kochbuch mit schönen frischen Gemüsegerichten, die Lust auf leckere regionale Frische machen! 

Auren kehrt in diesem Buch an die Seite von Midas zurück. Sie ist ihm nicht mehr bedingungslos ergeben und erkennt jetzt, dass er nicht nur das Beste für sie will. Auren setzt ihre Entwicklung aus Band 2 fort und wird immer eigenständiger und rebellischer. Sie versucht, ihre aus Band 2 gewohnte Freiheit auch in der Nähe von Midas fortzusetzen und gibt nicht mehr einfach in Diskussionen mit Midas nach, um ihm zu gefallen. Ihr Mitgefühl und ihre Freundlichkeit prägen auch dieses Buch, obwohl Auren auch ihre verschlagene Seite zeigt.
König Ravinger ist berühmt und berüchtigt. Er ist intelligent, diszipliniert und ein Planer. Zudem ist er aufgrund seiner unheilvollen Macht gefürchtet und nutzt dies aus. Ravinger und Auren kommen sich im Verlauf des Buches näher und man erkennt deutlich sein Bedürfnis, sie zu beschützen. Gleichzeitig respektiert er ihre Grenzen und lässt sie ihre eigenen Entscheidungen treffen.
König Midas ist ein Mann, der stets vorausplant und immer nach Höherem strebt. Außerdem ist er grausam, kalt und besessen davon, dass er stets der Gute in der Geschichte ist. In diesem Buch wird zudem seine Gier nach mehr Reichtum und Land immer deutlicher. Er hasst es, wenn Dinge nicht nach Plan verlaufen und braucht stets die absolute Kontrolle. Zudem ist er ein hervorragender und charismatischer Manipulator, der vor nichts zurückschreckt. Gleichzeitig kann er auch sehr einnehmend sein.
Königin Malina ist die Ehefrau von Midas und bekommt in diesem Buch mehr Raum. Sie ist ehrgeizig und willensstark, aber wurde von Midas jahrelang unterdrückt. Ihr oberstes Ziel war immer, die Kontrolle über ihr Königreich zurückzugewinnen. Da sie gegenüber den meisten Menschen kalt ist (Spitzname: "Die kalte Königin") versteht sie es jedoch nicht, die Bevölkerung zu begeistern. Außerdem ist sie es aufgrund ihrer hohen Stellung gewohnt, bedient zu werden und in Reichtum zu leben. Dies führt dazu, dass sie egoistisch und blind gegenüber den Bedürfnissen von anderen ist. 

Die Handlung war spannend und man lernt mehr über Aurens Vergangenheit. Ihr dabei zuzusehen, wie sie sich weiterentwickelt und lernt, auf sich selbst zu vertrauen, ist wie eine Belohnung. Auch die anderen Charaktere und ihre Denkweisen und Handlungen bereichern die Geschichte unglaublich, sodass es zahlreiche Wendungen gibt. Vor allem das Ende war sehr gut geschrieben.
Die Welt gewinnt an Farbe und man lernt einiges dazu.

Der Schreibstil ist flüssig.

Das Cover ist hübsch und passt zu den anderen.

In diesem zweiten Teil der Senfblütensaga treffen wir wieder auf Emma, Carl, Luise, Antoine, Emil und natürlich all die vielen anderen bekannten Gesichter aus dem ersten Teil der Saga. Emma hat es trotz vieler Hindernisse geschafft, ihr Studium abzuschließen und ist bereit für die Arbeitswelt da draußen, besonders natürlich in Carls Senffabrik, die er sehr erfolgreich betreibt. Doch der erste Weltkrieg macht ihnen schnell einen Schnitt durch die Rechnung und so sind nicht nur die Karriere, sondern auch die Hochzeit erstmal auf Eis gelegt. Das Leben in Metz unter deutscher Besatzung ist kein Zuckerschlecken, fordert so manches Opfer und hinterlässt jede Menge Kollateralschäden …

Wie schon für Band eins, habe ich mich auch diesmal wieder für die wunderbar eingelesene Hörbuchfassung entschieden. Drei Sprecher teilen sich die Aufgabe der Interpretation des Romans und besonders Vanida Karun tut dies mit einer unglaublichen Hingabe. Überhaupt ist das Hörbuch so unwahrscheinlich lebendig, dass ich mir einbildete das Klappern der Töpfe in der Villa, das Stampfen der Maschinen in der Fabrik und das Donnerhallen der Kanonen rund um Metz hören zu können. Durch die ausgiebige Recherchearbeit – nähere Ausführungen dazu im Nachwort – die Clara Langenbach betrieben hat, wirkt das Buch sehr authentisch und lebensnah. Neben den historischen Ereignissen musste ich aber auch immer wieder mit dem Kopf schütteln über den scheinbaren Unwillen der Protagonisten miteinander zu kommunizieren. Lediglich Wilhelmine Seidel scheint das Konzept verstanden zu haben und glättet zwischendurch immer mal wieder die Wogen. Jeder der Charaktere hat sein Päckchen zu tragen und so fieberte ich ständig mit, wem seines zuerst zu schwer werden würde. Dieses Hörbuch war für mich an keiner Stelle langatmig und bekommt die absolut verdiente Bestnote mit fünf Sternen. Ich freue mich riesig, dass Teil drei schon auf mich wartet und werden diesen nahtlos anhängen. Ich spreche eine absolute Empfehlung für die Senfblütensaga und somit natürlich die Autorin Clara Langenbach aus!

Handlung
Düsseldorf 1920
Die Flucht aus Metz hat bei der gesamten Familie Seidel ihre Spuren hinterlassen. Nicht nur müssen sie sich eine vollkommen neue Existenz aufbauen, sondern sind noch dazu als Flüchtlinge nicht sonderlich beliebt. Emma bleibt nur eine Wahl, um der Familie eine neue Basis zu geben: Sie muss auf die Gnade ihrer Eltern hoffen. Und zwar nehmen diese sie auf, doch ihre Mutter sieht darin auch die Chance, sich an den Seidels zu rächen. In dieser Zeit sind Carls Pläne für Senfmaschinen ihr größter Besitz. Nur zu gern würde sie eine neue Fabrik aufbauen, aber wie? Zumal sich die Gesellschaft gegen sie verschworen hat...

Meinung
Die ersten Seiten habe ich sehr aufmerksam gelesen, um mich wieder in die Geschichte hineinzufühlen und um ihr folgen zu können. Nicht mehr jedes Ereignis aus Band eins und zwei war mir präsent und erst mit zunehmender Handlung konnte ich die bisherigen Geschehnisse wieder rekonstruieren. Nach ungefähr 75 Seiten waren dann alle anfänglichen Fragen geklärt und ich habe mich leicht auf die Geschichte konzentrieren können, es hat mir keine Probleme mehr bereitet, ihr zu folgen und schließlich haben mich die Ereignisse wieder in ihren Bann gezogen und ich mochte das Buch gar nicht mehr aus der Hand legen.

Schnell hat sich gezeigt, dass die Sprache gewohnt angenehm und gut zu lesen ist. Ich bin flott damit vorangekommen, finde, dass die Geschehnisse lebendig dargestellt sind und besonders von den Figuren, ihren Entwicklungen und ihrer Reife, die sie im Verlauf der Saga erhalten haben, bin ich sehr begeistert. Dazu werden jegliche Situationen bildhaft dargestellt, die Handlungsorte konnte ich mir durchweg gut vorstellen und ich mag die Mischung aus fiktiver Handlung und einigen historischen Ereignissen und gesellschaftlichen Meinungen, die immer wieder eingestreut wurden.

Wir schon in den vorherigen Teilen gibt es auch diesmal wieder mehrere Erzählperspektiven, die einen breiten Blick auf die Handlung bieten. Sowohl Emma, als auch Carl und Antoine kommen zu Wort und zeigen dem Leser auf, was sie beschäftigt und wie sie sich entwickeln. Ich mag es sehr, was für schöne Einblicke es in ihre Gedanken und Gefühle gibt, das wirkt sich positiv auf die gesamte Geschichte aus und gibt unterschiedliche Blickwinkel auf die Ereignisse.
Besonders Antoine fand ich als Figur sehr faszinierend. Bei ihm ist meiner Meinung nach die größte Entwicklung zu sehen, er ist eine unheimlich spannende Person und ich mag es, zu was für einem Menschen er geworden ist.

Besonders hervorheben möchte ich die Spannung im Buch. Ich bin echt begeistert davon, wie geschickt dieses Stilmittel eingesetzt wurde und wie häufig beim Lesen Wendungen eingetroffen sind, mit denen ich absolut nicht gerechnet hätte. Das ist absolut top, zeichnet für mich die Geschichte aus und es hat einfach Spaß gemacht, die Handlung zu verfolgen und zu sehen, wie sich alles entwickelt.

An sich sind die Figuren abwechslungsreich, natürlich und greifbar dargestellt. Besonders Antoine und Louise sind absolut gelungen und haben mir durchweg gefallen. Ihre Entwicklungen sind interessant, man merkt, wie sie immer wieder ihr Denken anpassen und sich immer weiter verändern, es gibt bei Ihnen keinen Stillstand. Das mochte ich sehr und Kapitel, in denen sie aufgetaucht sind, zählten zu meinen Lieblingsabschnitten.
Mit Emma und Carl hingegen habe ich immer ein bisschen gehadert. Ich finde, dass sie nicht ganz so stark und durchdacht auftreten wie Louise und Antoine, ihnen fehlt es, offen über ihre Gefühle, Wünsche und Entwicklungen zu reden und sie wirkten nicht so lebendig auf mich, wie ich es mir erhofft hatte. Und da sie doch ein bisschen mehr im Fokus stehen als die anderen Personen, finde ich, dass die Darstellung von Carl und Emma nicht ganz so gelungen, wie bei einigen anderen Figuren...

Fazit
Band drei ist ausgelesen und bis auf die nicht ganz so runde Zeichnung von Emma und Carl bin ich wieder begeistert. Schöne Handlungsorte, eine tolle Sprache, viele Wendungen und Überraschungen, die nicht vorhersehbar waren und die Spannung stets weit oben gehalten haben. Dazu echt coole Charaktere, die sich schön entwickelt haben, reifer geworden sind und die ich super gern kennenlernen würde!
Die Senfblütensaga hat ein schönes Ende gefunden, ich finde die Reihe echt toll und bin schon ein wenig traurig, dass es nun vorbei ist. Gleichzeitig mag ich es sehr, wie alle drei Bände ein echt gutes Niveau haben und immer wieder überzeugen konnten. Von mir gibt’s ne Empfehlung!

Ein wirklich schönes Cover, passend zum Senf. Gefällt mir.

In dem ersten Teil der Saga geht es um Emma, die davon träumt zu studieren. Doch als Frau wird sie nicht zugelassen. Außerdem soll sie mit dem Sohn des Fuhrunternehmers Seidel verheiratet werden. Erstaunlicherweise sind sich Carl und Emma von Anfang an sympatisch. Carl liebt den Senf mit seinen Aromen und Düften. Emma ermuntert ihn dazu, seinen eigenen Weg zu gehen und eine eigene Fabrik zu gründen. Und dann gibt es da auch noch Carls Freund Antoine, der Emma den Kopf verdreht.

Wird sie sich für den richtigen entscheiden?

Ein wunderschönes Buch, was mich wirklich begeistert hat. Es ist spannend von der ersten bis zur letzten Seite und nimmt zum Ende hin an Spannung noch zu.

Der Schreibstil ist sehr flüssig und die vielen Beschreibungen, sorgen dafür, dass sofort Bilder im Kopf entstehen.

Auch wird der Senf einem hier wirklich schmackhaft gemacht. :)

Emma und Carl sind wirklich authentisch. Emma ist sehr wissbegierig und mutig. Carl tat mir schon sehr leid. Und mit Antoine hat man auch sehr mit gelitten.

Ich bin schon gespannt, wie es weitergeht. Vor allem interessiert es mich zu wissen, ob der Brand ein Unfall war oder nicht.

Ein wirklich toller Roman. Von mir gibt es dafür 5 Sterne. Sehr empfehlenswert.

Ihr wolltet schon immer mal einen Erdnuss-Senf essen? Oder sowas außergewöhnliches wie einen Zitronen-Basilikum-Zucker selbst machen? Dann ist dieses Buch genau richtig für Euch, denn hier gibt es die unterschiedlichsten leckeren Rezepte für solche Küchenbegleiter.

In der Küche probiere ich ja immer wieder gerne neue Rezepte aus, außerdem ist Senf für mich etwas, das ich immer wieder gerne verwende – nicht nur zur Bratwurst, sondern auch im Salatdressing. Dass man da aber noch soviel mehr draus machen kann, hat mir dieses Buch gezeigt. 

Im Buch erfährt man zuerst etwas über Senf generell und erhält auch ein Rezept für die Herstellung eines mittelscharfen Senfs – mithilfe von Senfmehl. Jedoch kann man auch einen fertigen Senf zur Herstellung der einzelnen speziellen Senfvarianten verwenden. Bei den Rezepten sind beispielsweise Varianten wie Bananen-Chili-Senf, Estragon-Gurken-Senf oder auch Kokos-Senf. Weiterhin gibt’s leckere Dips wie den Dattel-Ingwer-Dip, ein feuriges Ananas-Relish, eine tolle Paprika-Sauce. Bei den Gewürzmischungen darf man sich auf Bratkartoffelpfiff, Steakwürze oder auch Zitronen-Minz-Zucker freuen. 

Die Rezepte sind auf einer der Doppelseiten jeweils mit Bild dargestellt, auf der gegenüberliegenden Seite mit der Zutatenliste sowie Zubereitungsangaben. Diese sind verständlich und übersichtlich aufgeführt.  

Mir hat die Auswahl der verschiedenen Rezepte echt gut gefallen, diese sind sehr vielfältig und durchaus lecker, außerdem eignen sie sich auch super zum Verschenken. Gerne bereite ich solche Sachen auch in größeren Mengen zu, damit man dann länger etwas davon hat. Beispielsweise die Gemüsesuppen-Würzmischung hat mir echt gut gefallen und lässt sich prima zubereiten.  

Alles in allem finde ich dieses Kochbuch richtig toll, ich habe leckere neue Rezepte kennengelernt und ausprobiert. Von mir gibt es hier 5 von 5 Sternen und eine Empfehlung.  

Ich habe diesen Debütkrimi um die Ermittlerin Inge Vill geradezu verschlungen. Die Hauptakteure des Buches sind ebenso gut beschrieben wie die Handlungsorte, so dass ich von allem ein gutes Bild vor Augen hatte. Auch das Privatleben der Ermittlerin ist gut dargestellt und man erfährt als Leser auch einiges von ihrem Verhältnis zu den Eltern und Freunden. Der Schreibstil ist flüssig und locker und die schwäbischen Sätze, die immer mal wieder auftauchen lockern das Buch noch zusätzlich auf. Die Spannung baut sich nach und nach auf und endet in einem fulminanten Showdown am Ende.

Die gesamte Geschichte wird in drei Handlungssträngen erzählt, die sich am Ende zu einem stimmigen Ganzen zusammenfügen.

Für mich ein sehr packender Krimi mit Suchtpotential für die Ermittlerin Inge Vill. Freue mich jetzt schon sehr auf Band 2 „Schwabenmord“, den ich gleich anfangen werde zu lesen.

🍴🥗Rezensionsexemplar🥗🍴

(unbezahlte Werbung)

-Bloggerportal Randomhouse-

🥗🍴🌾Das große Buch der Sprossen und Keime🌾🍴🥗

-Mit vielen Rezepten-

Autorin: Rose Marie Nöcker

Verlag: Heyne 

Preis: 9,99€, Taschenbuch 

Seiten: 320 Seiten 

ISBN: 9783453054226 (17. Auflage) 

Erscheinungsdatum: 1. Auflage 1987

4 Von 5 Sternen ⭐⭐⭐⭐

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Inhaltsangabe:

Entnommen von: www.randomhouse.de

Dieses Grundlagenwerk liefert in Wort und Bild präzise Arbeitsanweisungen. Rose-Marie Nöcker vermittelt Geschichte, Heilnutzen und Rezepte. Joop Greypink hält die Entwicklung vom Samen zu Sproß und Grünkraut in einzigartigen Fotos fest. So wächst der Zimmergarten kinderleicht.

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• Sprossen - erntefrische Köstlichkeiten

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• Sprossen - höchste Lebensmittelqualität

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• Sprossen - preiswert und saisonunabhängig

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• Sprossen - für Gesundheit und Schönheit

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Ein Naturbuch, Gesundheitsbuch und Rezeptbuch in einem. Mit vielen Rezepten und Farbfotos.

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Meine Meinung:

Hallo ihr Süßen💕

Dieses Buch, habe ich durch Zufall auf dem großen "A" entdeckt und habe mich riesig gefreut, das es davon noch Rezensionsexemplare gab. Denn im Moment bin ich wirklich total im Sprossen und (Fensterbank-) Garten fieber! Es macht einfach echt viel Spaß, Dingen beim wachsen zu helfen und wenn das ganze dann auch noch so gut schmeckt, was will man mehr. Ja eines gab es, ein Buch, was einfach alles wichtige über die Sprossen und Keimzucht enthält und dafür ist dieses Buch einfach nur perfekt. Es bietet eine geballte ladung an Wissen und informationen, einfach alles was man wissen sollte und noch darüber hinaus. Das einzige, was nichts für mich war, waren die Rezepte die ungefähr 1/3 des Buches übernehmen, denn diese sind mir einfach zu altbacken. Dabei muss ich aber auch betonen, daß die erste Ausgabe dieses Buch schon 1987 erschienen ist. Was aber überhaupt nicht schlimm ist denn das Buch ist einfach perfekt und für mich ein wahrer Schatz. Ich liebe es einfach und nutze es fast Täglich, da es einfach über alles was man wissen möchte etwas bereit hält. Ich kann es definitiv empfehlen! Ganz lieben Gruß Sonja /Shaaniel