Bücher mit dem Tag "sternekoch"

Ich mochte schon den 1. Teil ( "Monstratorem" ) - doch diese Fortsetzung hier ist DER HAMMER! 

Die Geschichte setzt da an, wo sie im Vorgängerband aufhörte. 

Sina, der toll konstruierten und starken Hauptfigur steckt der Tod von Tom noch in den Knochen und sie möchte nicht nur alles über die Hintergründe dieses Mords herausfinden, sondern auch bittere Rache nehmen...

Ob sie das Verbrechersyndikat überlisten kann - oder selbst zum Opfer wird...? 

Spannung ohne Ende, Dramatik, Emotionen, interessante Einblicke in die mondäne Welt der skrupellosen High Society - getragen von einem Schreibstil, der einen mitreißt und mitfiebern lässt und ebenso mit Überraschungen aufwartet.

Was will man mehr von einem Thriller?

Ein aufregendes Cover? Auch vorhanden!! Ätsch! 

Es ist... perfekt... perfide... nicht nur eine Petitesse - es ist großartig!

Lena arbeitet an der Eröffnung ihres Restaurants, bei dem es auch einen kleinen Gourmetladen gibt. Für diesen Laden kauft sie einige Produkte in Südtirol. Dort trifft sie auf Max, der einige Probleme hat. Er hat Dinge mitangehört, die er nicht hätte hören sollen, weswegen die skrupellosen Gefolgsleute seines ehemaligen Arbeitgebers hinter ihm her sind. Für ihn steht fest, er muss aus Südtirol verschwinden. Zum Glück trifft er Lena, die ihn zum zweiten Mal rettet und mit nach Deutschland nimmt. Als Lena jedoch eine Hiobsbotschaft bekommt, beschließt Max, ihr mit ihrem Restaurant zu helfen. Er verrät aber nicht, dass er eigentlich ein Sternekoch ist, sondern gibt sich als Küchenhilfe aus. Den beiden wird jedoch schnell klar, dass zwischen ihnen mehr ist als nur Dankbarkeit oder Freundschaft. Und beide versuchen sich gegen ihre aufkeimenden Gefühle zu wehren.

Eine sehr schöne, spannende Liebesgeschichte mit leichten Mafia-Einflüssen. Das Buch ist aus der Sichtweise von unterschiedlichen Figuren geschrieben, immer wieder kommen auch Nebenfiguren zu Wort, wodurch auch Nebenhandlungen viel Platz bekommen. Das hat mir sehr gut gefallen.

Wie bei jeder guten Liebesgeschichte gehört natürlich auch hier ein wenig Action, Drama und auch Kitsch dazu. Das wurde hier sehr gut gelöst. Definitiv empfehlenswert.

Übrigens: Max heißt eigentlich Alois Maximilian und benutzt seinen zweiten Vornamen für die Flucht, also wundert euch nicht, wenn das Buch mit einem Alois beginnt.

Ein wirklich solides Buch um einen tamilischen Koch der eine Kreation entwickelt, die unerwartet aphrodisierend wirkt und daraus ein Geschäftsmodell macht. Angenehm geschrieben, hat ein gutes Tempo und liest sich gut weg. Die Rezeptdetailliertheit war mir an manchen Stellen zu viel und die Parallelgeschichte um das Drama der Tamilen in Sri Lanka hat für mich nie die Distanz zur Hauptgeschichte überwinden können. Aber gute Unterhaltung.

Cover:

Das ist leider etwas verwirrend, da es das Cover in verschiedenen Ausführungen gibt. 

Meines ist eben nicht der Lollipop, sondern das dunkle Cover mit dem Granit und einen Holzlöffel voller roter Pfefferbohnen, was sich sehr gut passend finde. Das „andere“ Cover finde ich nicht gut gewählt.

Inhalt:

Der Jungkoch Andrew Knight ist gefeierter Newcomer am Bostoner Gastrohimmel. Das ist aber extrem anstrengend, so dass er fast am Burnout landet. Um mal rauszukommen startet er in einen spontanen Kurzurlaub in Maine und trifft dort auf Brooke Day. 

Diese leitet den lokalen kulinarischen Geheimtipp und ahnt nicht, wer sich da bei ihr einnistet. Gemeinsam machen sie aus dem bisher leider recht erfolglosen Geheimtipp eine In-Location. Andrew hat nun zum ersten Mal seit Jahren wieder Spaß beim Kochen. Doch Brocke weiß nicht die Wahrheit? 

Meine Meinung: 

Der Schreibstil ist flüssig, locker, angenehm zu lesen und sehr gefühlvoll. Sie kann gerade die Emotionen sehr gut umsetzen, so dass man diese selbst vermag zu spüren beim Lesen. 

Die Szenerie rundum die Gastrobranche ist perfekt in Szene gesetzt, denn Essen kann eben Erotik und Verlockung pur sein.

Die Charaktere sind sehr vielfältig und facettenreich, auch wenn gerade Drew etwas auftauen musste. Ihn nahbar zu sein, war etwas schwer, da er eben recht eindimensional anfangs wirkte.

Doch nach und nach spürt man sich da rein, zudem er al Figur sich öffnen musste. Was wiederum genial gelöst wurde, da so eine Dynamik erkennbar ist.

 Brooke scheint dagegen das genaue Gegenteil zu sein. Sie ist unglaublich laut und präsent. Sie erscheint stark und aufopferungsvoll.

Beide Charaktere sind so unterschiedlich, und das macht eben den Reiz aus.

Es prickelt durchaus sehr. 

Leider finde ich eben die Haupthandlung noch unausgereift und etwas flach, so dass ich es aber dennoch aufgrund der emotionale Vielfalt sehr gern gelesenen habe. 

Es ist Adventszeit in der Sozialstation der kleinen Stadt und Eva ist nach einem Jahr Auslandsaufenthalt in London wieder glücklich in ihrem alten Wirkungsbereich gelandet. Hier fühlt sie sich zuhause und auch wenn ihr Ex Andre weiter den Kochlöffel in der Küche schwingt und sie sich regelmäßig wegen nichtigen Dingen in den Haaren liegen, fühlt sich Eva ganz zufrieden. Naja, so ganz zufrieden vielleicht doch nicht, denn sie lässt sich während eines feuchtfröhlichen Freundinnenabend zu einem Brief an den Weihnachtsmann hinreißen und äußert einen folgenschweren Wunsch....

Das bleibt dem Weihnachtsmann und seinen fleißigen Helfern natürlich nicht verborgen und sie machen sich umgehend an die Arbeit. Wie schon in den Geschichten zuvor haben sie die glorreiche Idee einen Hund zu ihrem Verbündeten zu machen. Diesmal ist es Socke, ein zuckersüßer kleiner Streuner mit weißen Pfötchen, daher sein Name und jeder Leser will nach dem Genuss dieser herzigen Lektüre auch einen Socke, also ich zumindest:), mit dem Rest bin ich schon bestens versorgt;):)

Socke wird von Eva und Andre gemeinsam gefunden, während sie sich mal wieder im Hof der Sozialstation stritten und Eva schmilzt direkt dahin. Die beiden haben nämlich mehr gemeinsam, als sie ahnen. Doch Evas Vermieterin duldet keine Hunde und somit nimmt Andre ihn bei sich auf dem Hof auf, nicht ohne den einen oder anderen Hintergedanken. Eva wehrt sich gegen die zunehmende Anziehungskraft, doch der Weihnachtsmann hat noch so einiges in petto....

Und so wird der Leser in eine stressige aber auch prickelnde Weihnachtszeit mit hineingenommen und es gibt so einige Widrigkeiten. So tauchen Evas steinreiche, karrierebewusste Eltern auf mit einem potentiellen Heiratskandidaten namens Jochen, da läuft während des Lesens das Gel aus den Seiten, so aalglatt ist der Typ. Währenddessen zieht Eva bei Andre ein, da ihre neu gekaufte Wohnung nicht fertig wird und der Leser wähnt sich schon im Glück, dass die beiden doch noch zusammenfinden, doch Eva hegt tiefe Ängste in ihrem Herzen, die sie in eine ganz andere Richtung ziehen wollen. Nun wird Socke ganz genau von den eifrigen Weihnachtshelfern instruiert und dann....ach, lest einfach selbst.

Petra Schier ist mal wieder eine ganz wunderschöne und zuckersüße Weihnachtsgeschichte mit Hund und Herz gelungen und ich will auch einen Socke:)

Mein 2. Roman von Nora Wolff und leider war ich enttäuscht. Irgendwie war es eine lahme Story, Journalist geht zu ehemaligem Sternekoch als Küchenhilfe (die nichts kann und jeder weiß es), sie verlieben sich, Friede, Freude... Die Aufklärung der damaligen Salmonellenvergiftung war auch ein bisschen dürftig. Schade.

Passend zum 80. Geburtstag von Starkoch Eckart Witzigmann erscheint dieses Buch, das mit den Abmessungen 26.8 x 7.7 x 32 cm ein ähnliches Schwergewicht darstellt wie das Geburtstagskind.  

Diese Hommage an Eckart Witzigmann kommt aufwendig und hochwertig daher. Zwei prachtvolle Bände im Schuber - edel, wie seine Küche. 

Im ersten Band dürfen wir unter anderem an Eckart Witzigmanns Philosophie teilhaben. Auch wenn er oft extra teure Zutaten wie Hummer oder Wagyu-Fleisch verarbeitet, darf es auch einfach sein. Denn, „weniger ist oftmals mehr“ und dem Leser kommt ein Grinsen aus, wenn der vielfach ausgezeichnete Koch über das Zubereiten eines Spiegeleis fabuliert. 

Im zweiten Band kommen dann 25 Weggefährten und Schüler zu Wort, die zahlreiche Anekdoten zum Besten geben. Hier erfährt man, wie sich die Kochkunst (weiter) entwickelt hat und wie einfache Gerichte neu interpretiert werden/wurden. 

In beiden Büchern finden sich zahlreiche Fotos von Speisen, dem Geburtstagskind selbst und jede Menge Geschichten und G’schichterln.  

Fazit: 

Mehr als ein Kochbuch - ein tolles Geschenk für Kochbegeisterte, dem ich gerne 5 Sterne gebe.

Wieder ein heikler Fall für Xavier Kieffer denn er weiss noch nicht so recht um was es genau geht als bei einer Firmenmuseum des legendären Gastroführers Guide Gabin verschwindet und das aus dem Jahre 1939 . Ausserdem kommen Menschen ums Leben , und jetzt ist seine Aufmerksamkeit komplett geweckt, er setzt sich sofort daran heraus zu finden was das alles auf sich hat . Eine spannende Geschichte aus der Feder von Tom Hillenbrand erwartet sie

Als Koch hat Tohru Nakamura sowohl japanische wie auch deutsche Wurzeln. Im Plauderton erzählt er über den japanischen Anteil seiner Herkunft und gibt einen Einblick in seine bayerisch-japanische Seele. Er lässt den Leser einen Blick werfen auf verschiedene japanische Gerichte wie auch auf die typischen Aromen und Zutaten der japanischen Küche. 60 Rezepte sollen das Nachkochen verschiedener Gerichte ermöglichen.

Ich selbst bin überhaupt nicht vertraut mit der japanischen Küche, deshalb war ich auf dieses Buch sehr gespannt. Besonders gefallen hat mir der Teil, in dem der Autor und Sternekoch seinen Werdegang beschreibt und seine japanischen Wurzeln erörtert, wie auch die vielen japanischen Ecken, die es derzeit schon in Deutschland gibt. Die Präsentation der Rezepte hat mir sehr gefallen, jedes Rezept wird mit einem Foto ergänzt. So macht das Buch Lust, die Rezepte nachzuarbeiten – doch hier habe ich mich eindeutig überfordert gefühlt. Jedes der Rezepte beinhaltet Zutaten, die ich nicht in der Küche vorrätig habe – natürlich, meine Küche ist europäisch orientiert, und das ist ein gewaltiger Unterschied zur japanischen Kochkunst. Auch müsste ich mich erst in die Begrifflichkeiten einarbeiten, um ein Rezept einfach nacharbeiten zu können. Als Kochbuch fällt dieses Buch für mich ohne weitere Vorkenntnisse aus, hier muss ich leider passen.

Wer allerdings bereits Vorkenntnisse in der japanischen Küche hat oder wer auf der Suche nach Hintergrundgeschichten zur japanischen Küche ist, wird sich über dieses Buch sehr freuen. Ansonsten ist es in meinen Augen zu speziell, aber das ist nun meine sehr persönliche Ansicht. Als Kochbuch müsste ich 3 Sterne vergeben, als Geschichtenbuch sind es 5 Sterne. Notgedrungen vergebe ich also einen Durchschnitt von 4 Sternen.

„Ein Chefkoch und andere Katastrophen“ ist ein Sammelband, in dem zwei tolle Romane der Autorin Brigitte Teufl-Heimhilcher enthalten sind, und zwar Neubeginn im Rosenschlösschen. Hier startet die  55jährige Susanne, die von heute auf morgen ihren Traumjob verliert, einen Neubeginn. Leider muss sie feststellen, dass es in ihrem Alter gar nicht so leicht ist, eine neue Anstellung zu finden. Und als dann noch der Pächter der Rosenschlösschens, ihres ehemaligen Elternhauses, den Pachtvertrag kündigt, hat Susanne eine brillante Idee. Sie will ihr Elternhaus sanieren und Kochevents veranstalten, dazu lädt sie Spitzenköche ein. Gemeinsam mit dem Architekten Werner setzt sie ihren Plan um und aus dem Rosenschlösschen wird ein wahres Schmuckstück. Es erwacht aus seinem Dornröschenschlaf. Susanne freut sich über die neuen Herausforderungen. Doch plötzlich ist Werner spurlos ver

Im zweiten Buch „Champagner und ein Stück vom Glück“ treffen wir auf die Wienerin Helga, die nach ihrer Scheidung erst mal genug von den Männern hat. Sie knabbert noch ganz schön an der Scheidung und ihr pubertierender 13-jähriger Sohn macht ihr das Leben auch nicht gerade leicht. Doch dann lernt Helga bei einem Kochkurs in Rosenschlösschen den Hamburger Starkoch Lars kennen. Und der macht ihr deutliche Avancen. Doch wie soll so eine Fernbeziehung funktionieren. Helgas Leben findet in Wien statt und Lars hat ein gutgehendes Lokal in Hamburg. Und als sich dann noch ihr Ex-Mann um Helga bemüht, ist das Gefühlschaos perfekt. Für welchen Mann schlägt Helgas Herz? Und ist sie überhaupt bereit für eine neue Liebe?

Die Autorin hat mich wieder mal von Anfang an mit ihren Geschichten begeistert. Das Rosenschlösschen ist vor meinem inneren Auge zu Leben erwacht. Hier muss man sich einfach wohlfühlen, inmitten all der liebenswerten Charaktere, die die Autorin so wunderbar beschrieben hat. In jedem der Bücher spielt natürlich neben vielen anderen Themen auch die Liebe eine Rolle. Beim Lesen wurde ich auch von vielen Emotionen übermannt. Ich bin und war total begeistert.

Ein absolutes Gute-Laune-Wohlfühlbuch. Besonders erwähnenswert sind die tollen Rezepte, die in den Büchern zu finden sind,  da läuft dem Leser ja buchstäblich das Wasser im Mund zusammen. Ich bin ja schon am Überlegen, welches Rezept ich als erstes ausprobiere. Das Cover gefällt mir sehr gut, es passt einfach perfekt. Wieder einmal ist der Autorin ein wunderbares Unterhaltungsbuch gelungen, das dem Leser äußerst vergnügliche und unterhaltsame Lesestunden beschert. Selbstverständlich vergebe ich 5 Sterne und freue mich riesig auf den nächsten Roman.

Auch mit ihrem zweiten Teil der Reihe hat die liebe Lisa Torberg nahtlos an das angeknüpft was ich beim ersten Band gespürt habe. Sie hat mich wieder einmal komplett abgeholt. Ihr Schreibstil ist einfach so schön. Wenn man einmal mit dem lesen angefangen hat kann man gar nicht mehr aufhören. 

Besonders schön fand ich dass man so viele Charaktere wiedergetroffen hat die einem bereits beim ersten Band ans Herz gewachsen sind.

Warte jetzt schon ganz gespannt auf den dritten Teil der Reihe.

Klare Kauf- & Leseempfehlung von mir für dieses tolle Buch von der lieben Lisa Torberg.

Franz Keller, ehemaliger Szenekoch, schwört nun in seinem neuesten Buch seine Leser darauf ein, nur Zutaten aus der Region zu verarbeiten. Er prangert die Nahrungsmittelfabriken an, die minderwertiges, oft mit gentechnisch veränderten Futtermitteln, Fleisch auf den (Super)Markt und auf die Teller bringen.  

Lieber wenig, aber dafür hochwertiges Fleisch auf den Teller bringen. Das Argument, dass in Zeiten von Harz IV, billige Nahrungsmittel gekauft werden müssen, stimmt nicht wirklich. Gemüse ist in der Erntezeit auf den Märkten günstig zu erwerben. Allein, man muss sich nur der kleinen Mühe unterziehen, es auch selbst zu kochen, statt zum Smartphone zu greifen und Fertigfutter zu bestellen. 

Franz Keller hat die Gabe, seine Leser zum Mitmachen zu motivieren. Lass uns gemeinsam kochen! Kochen ist sinnlich! Lasst die Kinder Gemüse schnippeln und in den Töpfen rühren! Probiert neue Gerichte abseits des üblichen aus.  

Vergesst die Hypes um Avocados oder Quinoa - kauft einheimisches Obst und Gemüse. Graupen ersetzen Quinoa bestens, haben aber leider das angestaubte Image des „Arme-Leute-Essens“. Doch ein Blick in die Vergangenheit zeigt, dass was heute teure Delikatesse ist, war vor hundert Jahren ebenfalls gering geschätzt und Nahrung für Arme: zum Beispiel Austern, Krebse oder Schnecken.   

Fazit: 

Ein tolles Buch, das zum Um- und Nachdenken anregt und in einigen Fällen die Lust am Kochen entfacht. gerne gebe ich hier 5 Sterne.

Ein ganz guter Liebesroman über die Köchin Vera, die einen Food Truck aufmacht als sie zurück in ihre Heimatstadt zieht. Doch dabei hat sie nicht bedacht, dass direkt nebenan das schicke Restaurant des berühmten Chefkochs Killian steht, der darüber gar nicht erfreut ist. Zwischen all der Rivalität kommen die beiden sich näher, aber Vera verbirgt ein trauriges Geheimnis, wegen dem sie sich nicht auf ihn einlassen kann. Der Schreibstil erzählt aus Veras Sicht und ist dabei relativ einfach gehalten, so dass sich die Geschichte schön locker liest. Nur manchmal holpert es noch etwas, aber das könnte vielleicht auch an der Übersetzung liegen. Jedenfalls versprüht der Plot sofort eine sehr angenehme Atmosphäre und Veras Familiengeschichte und auch Probleme wirken sehr realistisch. Besonders das Thema toxische Beziehungen wurde sehr gut eingearbeitet und verleiht der Story Tiefe.  Währenddessen sorgen die Enemies to Lovers-Vibes dafür, dass es trotzdem schön unterhaltsam, locker und humorvoll bleibt. Und auch, dass die Charaktere in der Koch-Branche tätig sind, verschafft Abwechslung und man lernt viele coole Gerichte kennen. Vera ist dabei eine relativ gute, sympathische Protagonistin, die sich nicht unterbuttern lässt und auch Killian ist ganz nett, auch wenn man ihn gern noch ausführlicher kennengelernt hätte. Insgesamt also ein tolles Buch für Zwischendurch, das einen ganz gut unterhält, auch wenn es kein Mega-Highlight ist. Perfekt zum Wohlfühlen und kurzweilig weg snacken. 

Emily Key serviert uns mit Whiskey on the Rocks einen Liebesroman, der so sinnlich und geschmackvoll ist wie ein perfekt gemixter Drink an einem heißen Sommerabend. Das Setting? Chicago – pulsierend, elegant, voller Kulinarik und Großstadtflair. Die Charaktere? Zum Anbeißen.

Eva Hunter, taffe Restaurantkritikerin, trifft ausgerechnet auf ihren früheren Highschool-Schwarm Eric Lightman – jetzt charismatischer Sternekoch mit angeschlagenem Ego. Ein verlorener Stern, ein Restaurant am Abgrund und plötzlich braucht der große Eric ausgerechnet sie. Von da an knistert es auf jeder Seite.

Was dieses Buch so besonders macht? Die Schlagabtausche zwischen Eva und Eric sind messerscharf, sexy und verdammt unterhaltsam. Der Schreibstil ist flüssig, frech und sprüht vor Humor. 

Emily Key weiß genau, wie man eine Lovestory auflädt, ohne kitschig zu werden: emotional, leidenschaftlich und mit genau dem richtigen Maß an Drama.

Und hey, wenn du auf Enemies to Lovers, Second Chances und Millionär-Boss-Vibes stehst – willkommen im Paradies. Dazu gibt’s sinnliche Szenen, fantastisches Essen, ein Setting zum Verlieben und ein Ende, das dein Herz tanzen lässt.

Fazit:

Whiskey on the Rocks ist nicht nur temperamentvoll, köstlich und voller Gefühl. Wer Lust auf knisternde Spannung und zwei starke Persönlichkeiten hat, die sich gegenseitig das Leben (und die Liebe) schwer machen, wird hier gut bedient.

Unbedingt lesen – am besten mit einem echten Whiskey in der Hand. On the Rocks, natürlich. 

Wie kam ich zu diesem Buch?
Ich habe Mario Kotaska auf der Frankfurter Buchmesse 2018 bei einer Live-Kochshow gesehen und war sofort begeistert von den gezeigten Gerichten.

Cover:
Das Cover ist durch das Neon-Orange super auffällig. Mario Kotaska passt super ins Bild und man erkennt schnell, dass es sich um ein Kochbuch handelt.

Inhalt/Vielfalt der Rezepte:
In diesem Buch befinden sich nicht nur 90 Rezepte, sondern auch viele Grundlagen zu einer ausgewogenen Ernährung und sogar Wochenpläne und Einkaufslisten. Mir fehlen hier allerdings Grundlagen zu Koch- bzw. Zubereitungstechniken. Bei den Rezepten ist von Frühstück bis Abendessen alles dabei. Auch Dessert, Vegetarische, fleischlose und Rezepte mit Fisch sind enthalten. Für jeden sollte also was dabei sein. Alle Rezepte arbeiten nach dem Plus-3-Prinzip, also Basic-/Lager-Zutaten, die man normalerweise zuhause hat und drei „frische“ bzw. Zukauf-Zutaten.

Rezeptaufbau:
Die meisten Rezepte haben ein Bild mit dabei, das Gericht im fertigen Zustand zeigt. Es gibt aber auch einige Rezepte, da sind nur Bilder von den frischen Zutaten mit drin. Neben den klassischen Angaben wie Zubereitungsschritte, benötigten Zutaten und deren Mengen befinden sich auch Angaben zu den Nährwerten als auch Zubereitungszeit und die Portionsgröße (also für wie viele Personen das Essen zubereitet wird) bei den Rezepten. Oft sind sogar noch Tipps von Mario Kotaska mit dabei.

Verwendete Zutaten:
Bei den Zutaten handelt es sich immer um einige Basic-Zutaten, die Mario Kotaska immer zuhause hat und um 3 „frische“ Zutaten. Leider muss ich sagen, dass ich in 70% der Fälle nie alle Basic-Zutaten zuhause habe, da ich z.B. Quark oder Joghurt nur dann kaufe, wenn ich diesbezüglich irgendetwas verkochen möchte. Auch ist es manchmal so, dass einige Basic-Zutaten auch mal bei den „frischen“ Zutaten dabei sind, z.B. Kartoffeln, Basilikum, Zwiebeln oder Knoblauchzehen. Hier wurden sie dann als „Plus“-Zutat verwendet, da es ansonsten wohl kein Plus-3 Rezept geworden wäre. Es sind erstaunlich viele Fisch-Rezepte dabei, daher steht oft eine Fischzutat bei den Plus-3 Zutaten. Die exotischten Zutaten dürften Harissa-Paste, Flönz (Blutwurstart), Urmöhren, Merguez /Lammbratwürstchen) und Panko (Weißbrotflocken) sein, mit diesen konnte ich bisher noch nichts anfangen. Alles andere hat man vermutlich schonmal im gut bestückten Supermarkt gesehen oder sogar gekauft.

Zubereitungs- und Kochschritte:
Die Schritte sind detailliert erklärt und gut beschrieben, manchmal fehlt mir allerdings was. Fotos von einzelnen Schritten findet man leider nicht, das heißt man sollte schon ein gewisses Koch-Grundwissen haben, wenn man sich an so manches Rezept ran wagt. Dies war für mich vor allem ein Hinderungsgrund die Rezepte mit den Fischen auszuprobieren, da ich keine Ahnung habe, auf was man da so achten muss. Was z.B. ist einen Fisch im Sashimi-Style dünn aufschneiden? Hier fehlt mir eindeutig Hintergrund-Wissen und Übung.

Meine Meinung:
Ich habe mich an ein paar Rezepten versucht und muss sagen ich habe einen klaren Favoriten: Die Bloody-Oats mit Gemüse -> Mein Lieblings-Frühstücksrezept, das ich regelmäßig nachkoche. Leider sind die anderen Rezepte nicht ganz so „fesselnd“ wie die Bloody Oats. Ich habe das Buch jetzt seit einem halben Jahr zuhause und nicht wirklich viel daraus probiert. Die Ideen sind nett, aber irgendwie mache ich dann doch immer wieder was anderes. Die Zutatenmengen sind immer sehr klein und manchmal lohnt es sich nicht, etwas zu kaufen und dann ist noch so viel übrig. Das Buch ist super um sich Ideen zu holen, aber ich mache vieles dann anders oder nutze die Idee für eine andere Kombination. Manche Rezepte dauern mir dann auch einfach zu lange, da ich nach der Arbeit nicht noch eine Stunde in der Küche stehen möchte (ich bin einfach langsamer bei der Zubereitung, daher passen die Zeitangaben bei mir leider nicht). Die Idee des Buches ist nett und es gibt einige interessante Rezepte, für mich ist es allerdings kein Highlight.

Fazit:
Gut für Leute die schon ein gewisses Grundwissen und Kochroutine haben, für Anfänger eher nicht geeignet. Viele vegetarische und Fisch-Rezepte erhalten. Auch Gemüse kommt hier nicht zu kurz, konnte mich aber trotzdem nicht vollständig überzeugen. Mir fehlen als Anfänger einfach detailliertere Beschreibungen bzw. Fotos zu einzelnen Schritten und Grundlagen-Erklärungen.

Die Überschrift beschreibt den Inhalt des Buches ziemlich genau. Irgendwie kann jeder auf den anderen zählen, aber genauso gut von allen anderen gehasst werden.
Das Buch hält spannende Momente parat, wo es einem nur schwer gelingt das Buch wegzulegen.
Es verschafft Einblicke in eine Welt der Stars, wo nicht immer alles glänzt, was nach außen hin vielleicht so zu scheinen mag. Aber trotz vieler Schattenseiten wird deutlich, dass auch in dieser Welt Zusammenhalt, Liebe und andere positive Eigenschaften zu Tage kommen.
Am Ende passiert etwas unvorhergesehenes mit den beiden Ex-Frauen von Deacon, womit man wirklich zu Beginn niemals rechnen würde. Hierzu fällt mir nur ein „Alle für einen und alle gegen einen!“. 

Helgas Scheidung ist noch nicht allzu lange her und so ist ihr zwölfjähriger Sohn Benny zur Zeit der einzige, der wirklich für sie zählt. Trotzdem hat sie die Einladung des Sternekochs Lars angenommen und ist für den Jahreswechsel zu ihm nach Hamburg geflogen, während ihr Sohn mit seinem Vater im Skiurlaub ist. Gutes Essen, nette Gesellschaft… was spricht schon dagegen, mal abgesehen davon, dass sie Lars kaum kennt?

Lars ist hocherfreut Helga wiederzusehen und zeigt schnell, dass er Interesse an ihr hat. Doch meint er es wirklich ernst? Als auch ihr Exmann behauptet plötzlich, die Scheidung sei ein Fehler gewesen und versucht Helga zurückzugewinnen. Ob einer der beiden der Richtige für Helga sein kann?

Nachdem ich mich schon in Brigitte Teufl-Heimhilchers „Neubeginn im Rosenschlösschen“ wegen seiner tollen Charaktere verliebt habe, habe ich mich sehr auf „Champagner und ein Stück vom Glück“ gefreut, da Lars und Helga bereits im Rosenschlösschen mitspielen, wo sie sich bei einem Kochkurs kennenlernen. Lars ist genauso charmant, wie ich ihn in Erinnerung hatte und es hat Spaß gemacht, ihn nun näher kennenzulernen. Auch wenn ich Helgas Zweifel verstehen konnte, war schnell klar, dass er tatsächliches ein ehrliches Interesse an ihr hat und viel für eine gemeinsame Zukunft tun würde. In seinem Restaurant wäre ich auch gerne einmal Gast.

Helga hatte es etwas schwerer mich für sich einzunehmen. Sie ist zwar durchaus sympathisch, aber ich hatte immer das Gefühl, dass sie sich zu viel gefallen lässt und hätte sie gern ab und an mal geschüttelt, damit sie sich endlich entscheidet, was sie will und dann auch danach handelt. Natürlich ist es nachvollziehbar, dass sie viel Rücksicht auf ihren Sohn nimmt – dem es zwischenzeitlich eindeutig an Respekt mangelt – aber manchmal kam auch der Gedanke auf, dass er eine praktische Ausrede für Helga ist. Gerade gegen Ende hat mich ihr „ich will ja, aber es geht nun einmal nicht“ furchtbar genervt.

Neben Lars und Helga in den Hauptrollen gab es auch ein Wiedersehen mit Sabine aus dem Rosenschlösschen und mit Lars Exfrauen kamen einige wunderbare neue Figuren hinzu, die Helga alle nach und nach kennenlernt. Dazu eine Kritikerin, die ebenfalls ein Interesse an Lars hat, eine neue Köchin… Irrungen und Wirrungen waren bei dieser Konstellation quasi vorprogrammiert. Demzufolge amüsant und turbulent war dann auch die Geschichte.

Garniert wurde dieser unterhaltsame Roman mit allerlei Rezepten, die jedem Kapitel vorangestellt waren. Von Spaghetti Carbonara über die Apfeltarte „Tarte Tatin, sommerliche Limonade und geräucherten Jakobsmuscheln war alles dabei.

Die Kapitel werden abwechselnd aus Helgas und Lars Sicht erzählt, eines sogar aus Sicht von Lars Exfrau Frauke und zwei aus Pauls Sicht (Helgas Exmann).

Insgesamt ein heiterer Roman, der Spaß macht und mich gut unterhalten hat. Ich wüsste nur zu gerne, ob es für Lars Restaurant ein ganz bestimmtes reales Vorbild gibt. Das wäre dann sicher eine Reise wert.

Nach der leichtgängigen Lektüre von Frank Rosins Autobiographie „ehrlich wie ne Currywurst“ kann man vor diesem Selfmademan nur Respekt haben. Entlang vieler anfänglicher Härten und Hürden hat Rosin sich seinen heutigen Erfolg als Sternekoch, TV-Protagonist und Unternehmer entgegen so manchem Unken und Scheitern hart erarbeitet. Hierbei gelang es Rosin mit Fleiß, Schweiß und fast schon verwegenem unternehmerischen Mut seinen Traum Stück für Stück zu verwirklichen. Berührend ist dabei seine Beziehung zu seiner Mutter. Beide standen sich stets helfend zur Seite. Für mich: „3 Sterne“ der Herzen.

Eloise Foley hat es wirklich nicht leicht. Von ihrem Mann verlassen, lebt sie im ehemaligen Kutscherhaus und muss mit ansehen, wie ihr Ex-Mann mit seiner neuen Verlobten gleich nebenan in ihrem Stadthaus lebt. Eloise verdient sich ihr Geld als Picker, Trödelsammlerin auf der Jagd nach Antiquitäten. Als die neue Frau im Leben ihres Ex-Manns tot aufgefunden wird, ist Eloise die Hauptverdächtige. Auch ihre Eltern sind keine Hilfe, nur ihre beste Freundin BeBe und Daniel sind für sie da. Kann Eloise den wahren Täter finden – und kann sie mit Daniel wieder glücklich sein?

Ich liebe die Romane von Mary Kay Andrews. Sie verströmen Südstaatenflair und bringen mich immer zum Lächeln. Auch Eloise ist ein toller Charakter. Sie ist chaotisch, hat aber einen guten Spürsinn. Zusammen mit ihrer ebenfalls tollen Freundin BeBe ist sie unschlagbar. Und auch Daniel mochte ich sehr. Zusammen sind sie wirklich witzig.

Das Buch berührt einige Themen, die aber sehr schön abgehandelt werden. Ich habe es in einem Rutsch gelesen und fühlte mich sehr gut unterhalten! Die Story bietet einige amüsante Stellen, die mich zum Lachen brachten.

Ich freue mich schon auf weitere Abenteuer im Kosmos von Mary Kay Andrews.